![厨师长教你：甜品“水晶南瓜”的家常做法，软糯晶莹，香甜可口好吃的烹饪方法 厨师长教你：甜品“水晶南瓜”的家常做法，软糯晶莹，香甜可口的地道做法和步骤]( "厨师长教你：甜品“水晶南瓜”的家常做法，软糯晶莹，香甜可口好吃的烹饪方法 厨师长教你：甜品“水晶南瓜”的家常做法，软糯晶莹，香甜可口的地道做法和步骤")
- 大家好，本期视频和大家分享一道甜品“水晶南瓜”。选用较老的南瓜甜味和口感都会相对更好，此菜的重点在于用蒸出来的南瓜水和醪糟勾薄芡，成菜晶莹剔透，软糯清甜。之前并没有涉及过太多的甜品教学，如果大家还想更多学习一些中式甜品，欢迎留言点菜。用料黄皮老南瓜半个枸杞约3克...
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![晶莹剔透，软糯香甜的水晶紫薯汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透，软糯香甜的水晶紫薯汤圆做法]( "晶莹剔透，软糯香甜的水晶紫薯汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透，软糯香甜的水晶紫薯汤圆做法")
- 紫薯：营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，除了具有普通红薯的营养成分以外，还含有硒元素和花青素紫薯中含有膳食纤维，可以润肠通便硒和花青素，可以抗氧化，延缓衰老、美容养颜🤣🤣还可以保肝护肝哦最后就是颜值➕美味了哈哈，大家做起来吧，有疑问可以留言，必回...
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![晶莹西米的做法和图解 好吃的晶莹西米家常做法]( "晶莹西米的做法和图解 好吃的晶莹西米家常做法")
- 美食真的是需要时间，又不想西米被搅碎用焖的方法会更好。西米不要用凉水来泡很容易碎的。做好的西米就随你发挥啦！用料西米100克水600克晶莹西米的做法小西米及水煮开水后再把西米放下去，煮开后盖好盖子关火，焖20~30分钟。焖完还有些小白心，再点开火并且煮开。煮开后关火再焖...
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![糯米珍珠肉丸子晶莹剔透的做法步骤及图解,美味正宗的糯米珍珠肉丸子晶莹剔透做法]( "糯米珍珠肉丸子晶莹剔透的做法步骤及图解,美味正宗的糯米珍珠肉丸子晶莹剔透做法")
- 儿子喜欢吃糯米，吃多了怕不好消化，索性，加了一些肉和昨天做包子剩的半根胡萝卜，做了糯米珍珠肉丸子，儿子很满意。用料猪肉250克糯米少量葱适量姜适量花椒粉少量生抽少量盐少量八角少量香油少量糯米珍珠肉丸子晶莹剔透的做法猪肉剁碎，加入葱末，姜末，花椒粉，胡椒粉，生抽，香油，盐，缓缓倒...
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![晶莹炒饭的做法和图解 好吃的晶莹炒饭家常做法]( "晶莹炒饭的做法和图解 好吃的晶莹炒饭家常做法")
- 用料米饭2碗鸡蛋1个香肠1根胡萝卜半根黄瓜半根盐1小匙老抽1小匙榨菜沫10克晶莹炒饭的做法1：起油锅，摊鸡蛋；2：把黄瓜、胡萝卜、香肠、榨菜沫放入，煸炒。加入米饭加老抽上色，炒均匀。加盐，盛盘。...
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![晶莹菜卷的做法和图解 好吃的晶莹菜卷家常做法]( "晶莹菜卷的做法和图解 好吃的晶莹菜卷家常做法")
- 用料白菜梗白菜叶火腿肉丝鸡蛋晶莹菜卷的做法鸡蛋、白菜叶、白菜梗、火腿、肉丝白菜叶放入沸水中烫熟了，捞出过冷水备用锅里放点油，将一中的材料炒好盛盘做馅白菜叶平铺在盘子上，铺上馅将四角小心卷起锅里加点水和番茄酱搅匀了，勾薄芡后，将酱汁淋在菜卷上就可以了...
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![晶莹剔透的做法和图解 好吃的晶莹剔透家常做法]( "晶莹剔透的做法和图解 好吃的晶莹剔透家常做法")
- 用料玉米2条马蹄10个冰糖150g晶莹剔透的做法玉米削成粒马蹄削皮切片，和玉米、冰糖、水下锅煲15-20分钟，就可以出锅了。超级简单哟，晶莹剔透又爽口的糖水就搞定啦。放凉或放冰箱冰镇，口感更佳，是夏日的优选甜品……...
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![晶莹剔透菜的做法和图解 好吃的晶莹剔透菜家常做法]( "晶莹剔透菜的做法和图解 好吃的晶莹剔透菜家常做法")
- 用料水克萝卜一个，红萝一个，肉半斤，芋头半斤，红薯粉一个。（量可多可少）第一次做量少点。晶莹剔透菜的做法选一个红萝卜，一个白萝卜，去皮刨丝，再切小断，肉若干（也可机碎）。肉切丁，也可碎肉。芋头（选时最好是圆头，不带芋弯头的，煮不烂的不好用）洗净煮熟，剥皮。将盐，味精，调均。红薯粉（淀粉）的量按...
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![「香兰世家」高颜值水晶粽 | 晶莹剔透，Q弹软糯的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」高颜值水晶粽 | 晶莹剔透，Q弹软糯做法]( "「香兰世家」高颜值水晶粽 | 晶莹剔透，Q弹软糯的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」高颜值水晶粽 | 晶莹剔透，Q弹软糯做法")
- 没有糯米的粽子你吃过吗?这款用西米代替糯米的粽子，非常的与粽不同，晶莹剔透，内馅隐约可见，口感Q弹有嚼劲，吃起来有种清新的感觉，这款可是很多小仙女和小朋友们的最爱哦~你要不要也试一下呢？用料西米120克白砂糖40克红薯丁（或紫薯丁）100克此配方可包3—4个粽子【香兰世家】高颜值...
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![晶莹剔透的【水晶葡萄冻]( "晶莹剔透的【水晶葡萄冻")
- 晶莹剔透的水晶葡萄冻，看起来好清爽好夏天。用冰粉粉来制作的水晶葡萄果冻，估计很多人都没尝过。冰凉Q弹，入口顺滑清甜，不用加辅料就很美味！一口下去咬着既有冰粉的弹性又有葡萄果肉的韧性，冰粉除了汤汁蘸料的味道外还被赋予了葡萄的味道，是夏季才有的美味。用料白凉粉25g水250g...
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![晶莹剔透🌸软萌可爱「水晶扎染黑松露虾饺」的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透🌸软萌可爱「水晶扎染黑松露虾饺」做法]( "晶莹剔透🌸软萌可爱「水晶扎染黑松露虾饺」的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透🌸软萌可爱「水晶扎染黑松露虾饺」做法")
- 🦐虾饺要趁热乎吃，水晶皮剔透有韧性，咬破皮子，虾仁Q弹爆汁，还充盈着黑松露味。👨🏻🍳这篇的配料是参考自美食作家王鼎老师的《港式虾饺皇》。按着配方来，在家就能轻松做出正宗港式茶餐厅的虾饺！就在下厨房APP的课程里，老师视频讲解的非常详细。🐣我在此基础上，改良了面粉团的颜...
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![软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露做法]( "软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露的做法步骤及图解,美味正宗的软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露做法")
- 今天我和大家分享一款自制甜品～软糯Q弹的水蜜桃西米露，爱吃甜品的小伙伴一定要试试看用料西米60克水蜜桃250克牛奶30克糖克软糯Q弹的水蜜桃西米露|附煮晶莹剔透的西米露的做法准备食材水蜜桃去皮，用模具刻成自己想要的形状三禾黑白奶锅里放入700克水煮开，倒入西米（㊙️西米直接...
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![Q弹软糯的紫薯水晶汤圆‼️晶莹剔透超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯的紫薯水晶汤圆‼️晶莹剔透超好吃做法]( "Q弹软糯的紫薯水晶汤圆‼️晶莹剔透超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯的紫薯水晶汤圆‼️晶莹剔透超好吃做法")
- 在家就能吃到的网红美食~紫薯水晶汤圆来呀‼️晶莹剔透的外表，加上美容养颜的紫薯泥，超级超级Q弹软糯，好吃的同时还不长胖❗用料紫薯200克木薯粉100克牛奶20克白糖20克开水适量Q弹软糯的紫薯水晶汤圆‼️晶莹剔透超好吃的做法紫薯去皮切片蒸熟取出捣成泥，加入适量的牛奶搓揉成一...
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![晶莹土豆饼的做法和图解 好吃的晶莹土豆饼家常做法]( "晶莹土豆饼的做法和图解 好吃的晶莹土豆饼家常做法")
- 用料土豆330g淀粉200g适量食油红豆沙30g花生碎20g熟白芝麻20g晶莹土豆饼的做法准备好土豆、红豆沙、花生碎。土豆去皮，切片；红豆沙加入花生碎、芝麻油、适量高粉拌成馅料。土豆片入微波炉叮熟，捣碎成泥状。土豆泥加入适量淀粉。慢慢搓成松散的颗粒状。将沸水淋入土豆粉中。...
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![水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺（晶莹剔透）做法]( "水晶饺（晶莹剔透）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺（晶莹剔透）做法")
- 好看而且好吃的饺子，与众不同的饺子用料玉米淀粉450克盐3克水400克韭菜150克五花肉泥150克鸡精5克水晶饺（晶莹剔透）的做法成品图片玉米淀粉（生粉）400克，盐3克拌匀开水400克烧开把开水倒入粉中拌匀开水和粉充分拌匀揉匀揉成光滑的面团下剂子，擀成饺子皮子皮大小备用饺子皮包入提...
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![蜜三刀——晶莹透亮、香甜软糯的做法步骤及图解,美味正宗的蜜三刀——晶莹透亮、香甜软糯做法]( "蜜三刀——晶莹透亮、香甜软糯的做法步骤及图解,美味正宗的蜜三刀——晶莹透亮、香甜软糯做法")
- 儿时就喜欢吃蜜三刀，香香甜甜，软软糯糯，回忆起来都很美……后来市面上卖的吃起来要么硬、要么油不好有股不好的味道，渐渐的这份美好就只能成为回忆了！自去年来每次瑜伽课结束后，特别是强度大的课结束后要么想吃点甜食，要么想吃肉肉，而且感觉很强烈，所以蜜三刀再次受到青睐，但是几次...
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![晶莹米糕的做法和图解 好吃的晶莹米糕家常做法]( "晶莹米糕的做法和图解 好吃的晶莹米糕家常做法")
- 晶莹米糕试验做法:200克大米泡5小时，滤去明水，用料理机打细浆，倒入合适的容器，加面粉70克，酵母5克，白糖40克，搅拌混合均匀，发酵约2倍大（30℃约30分钟），搅拌去气，纸模用油水混合液润一下，便于后面脱模，发酵浆装模七成满，再发20分钟，装蒸锅大火蒸，上汽后蒸20分钟关火，5分钟后才开盖，（需要上色的...
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![超牛厨房-晶莹软糯坨粉的做法步骤及图解,美味正宗的超牛厨房-晶莹软糯坨粉做法]( "超牛厨房-晶莹软糯坨粉的做法步骤及图解,美味正宗的超牛厨房-晶莹软糯坨粉做法")
- 一份成功的坨粉㊙️籍，只需要记住比例哦⬇️用料红薯淀粉100克盐适量（可不加）超牛厨房-晶莹软糯坨粉的做法取100g红薯淀粉，放入碗中如图加入100g冷水，搅拌均匀锅中倒入大概400g冷水，(按1:4的比例）也就是4倍的红薯粉量，（这里可加入少许盐，也可不加）中火🔥至锅中冒小气泡即可倒入刚配好的...
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![蜂蜜烤红薯片🍠晶莹剔透|香甜软糯的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜烤红薯片🍠晶莹剔透|香甜软糯做法]( "蜂蜜烤红薯片🍠晶莹剔透|香甜软糯的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜烤红薯片🍠晶莹剔透|香甜软糯做法")
- 家里红薯🍠太多，基本每天的主食都是红薯🍠，连续吃了好几个月烤红薯🍠，空气炸红薯🍠，蒸红薯🍠，焗红薯🍠，红薯🍠馅面包，红薯馅馒头，都快变成红薯了🍠今天来做点不一样的吧，这个之前没做过，看起来没什么特别的一个蜂蜜烤红薯片🍠，做出来居然非常好吃😋，红薯🍠本身的香甜软糯，加上蛋液和蜂...
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![软软糯糯、晶莹剔透的桃胶皂角羹的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯、晶莹剔透的桃胶皂角羹做法]( "软软糯糯、晶莹剔透的桃胶皂角羹的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯、晶莹剔透的桃胶皂角羹做法")
- 用料桃胶8颗皂角10克红枣12颗银耳3小朵冰糖15克枸杞50粒软软糯糯、晶莹剔透的桃胶皂角羹的做法桃胶皂角泡发12小时，银耳泡发2小时，然后洗净备用①锅里放水，先把桃胶皂角放进去煮，中小火炖30分钟②加红枣、银耳继续小火炖30分钟③加冰糖小火炖3-5分钟，枸杞最后撒入，搅拌均匀即可...
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![晶莹剔透😋软糯有嚼劲😋玉米窝窝头(无需发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透😋软糯有嚼劲😋玉米窝窝头(无需发酵)做法]( "晶莹剔透😋软糯有嚼劲😋玉米窝窝头(无需发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的晶莹剔透😋软糯有嚼劲😋玉米窝窝头(无需发酵)做法")
- 玉米窝窝头是一种古老的传统面食，主要材料玉米粉，辅料有白糖、热水等。玉米窝窝头玉米香味浓郁，甜香软糯，过去是穷苦人家的食品。玉米窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，尤其适合糖尿病人及肥...
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![水晶薯球-晶莹剔透，香甜软糯的做法步骤及图解,美味正宗的水晶薯球-晶莹剔透，香甜软糯做法]( "水晶薯球-晶莹剔透，香甜软糯的做法步骤及图解,美味正宗的水晶薯球-晶莹剔透，香甜软糯做法")
- 比蒸紫薯好吃百倍的小甜点，不用一滴油，香甜软糯还减脂！用料紫薯200g红薯200g糯米粉50g白糖40g西米100g水晶薯球-晶莹剔透，香甜软糯的做法紫薯，红薯分别洗净，去皮，切块。薯块隔开放入蒸锅中蒸熟。取出分别放入碗中，趁热加入白糖（各20g）和糯米粉（各25g）。用勺子捣碎混匀。中途可加入清...
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![晶莹海参冻的做法和图解 好吃的晶莹海参冻家常做法]( "晶莹海参冻的做法和图解 好吃的晶莹海参冻家常做法")
- 一款特别找星级酒店的大厨一起研究的海参凉菜，适合家里操作的凉菜，不管颜值还是口感，都是非常加分的，家里需要招待客人或者给只看颜值吃菜的小朋友都非常好用，做法也非常简单，一起来看下吧！用料阿拉斯加红海参1根火腿肉5片西兰花一颗玉米粒一杯清汤一大碗鱼胶粉适量盐适量晶莹海...
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![水果晶莹冻的做法和图解 好吃的水果晶莹冻家常做法]( "水果晶莹冻的做法和图解 好吃的水果晶莹冻家常做法")
- 用料白凉粉20克水200克水果若干糖用量根据个人喜好水果晶莹冻的做法把水、白凉粉、糖一起倒入锅中煮开后，倒入容器，放入水果，可随意发挥。放入冰箱冷藏1小时。切成小块。。。小贴士白凉粉：水=1:10方法非常简单，请随意发挥...
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![晶莹金花茶的做法和图解 好吃的晶莹金花茶家常做法]( "晶莹金花茶的做法和图解 好吃的晶莹金花茶家常做法")
- 金花入茶，甘润生津。有趣！用料金花3朵水500毫升晶莹金花茶的做法金花取三朵就够了，这样味道刚好，甘甜不涩。用玻璃杯或者玻璃茶壶泡会很漂亮！...
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烹调屋
