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三角花粑的做法食谱

三角花粑的做法和图解 好吃的三角花粑家常做法

  • 三角花粑

  • 传统美食，妈妈亲自下厨，我在一边负责拍照用料盐少许大米大约500克芝麻大约50克开水三角花粑的做法大米用料理机打粉过筛，加入盐少许，兑开水，将米粉拌成雪花状停止加开水。用手活成面团。将黑芝麻打粉，取大的白色面团的一半，放入芝麻粉中活，得到一个黑色面团。现在大的面团，分为了...
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槐花粑粑的做法和图解 好吃的槐花粑粑家常做法

  • 槐花粑粑

  • 用料槐树花200克粑粑面300克鸡蛋2个糖盐小苏打少许槐花粑粑的做法嫩的槐树花入开水中焯2分钟，捞出过凉水在清水中浸泡半天以上，中间换几次水捞出槐树花，挤干水分备用粑粑面添加鸡蛋、糖和盐以及少量小苏打，视情况添加少量水，拌匀后，反复揣面添加槐树花拌匀锅内刷层薄油，取面糊双...
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恭城油茶之三角粑（油炸粽）的做法步骤及图解,美味正宗的恭城油茶之三角粑（油炸粽）做法

  • 恭城油茶之三角粑（油炸粽）

  • 小时候，每天早上的汽车站跟十字街，人声鼎沸，各种小吃早点，品种繁多，20年过后，能买到的已经没有多少样了。怀念那个时候的美好时光。用料面粉20克水200克粘米粉150-200克芋头500克糯米200克盐适量油适量黄栀子1个恭城油茶之三角粑（油炸粽）的做法糯米提前一晚泡发芋头切丁，细一点比...
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瓜花粑粑的做法和图解 好吃的瓜花粑粑家常做法

  • 瓜花粑粑

  • 用料面粉200克瓜花1把白糖30克鸡蛋2个瓜花粑粑的做法瓜花去芯水洗切成碎末鸡蛋面粉调蛋糊加入糖和花搅拌均匀油开了用勺子舀一勺开炸炸至金黄色不要用关小火不然油会穿进去中火...
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三角粑的做法和图解 好吃的三角粑家常做法

  • 三角粑

  • 记忆中的味道，守着路边的小摊贩，等着他那个铁模具中的美味，2毛钱一个，两面金黄，弥漫阵阵米香，简直太好吃了。昨天有个妹妹在问我，唤起了记忆中的美味，马上来实验一下，没想到挺不错，方子煎了三盘，12个，大家按需增减。用料大米250克糯米50克水250克中筋面粉100克甜酒50克酵母5克糖60克...
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酒酿米粑（熨斗糕、三角粑）的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿米粑（熨斗糕、三角粑）做法

  • 酒酿米粑（熨斗糕、三角粑）

  • 这款酒酿米粑类似小时候的三角粑，表面焦香、软糯香甜，满满的童年美好记忆感谢三群美妈罗壹壹的基础方子。这个配方做出来大概12个的量，1-2个人吃的话，可以按这个量打好米糊，用一些，留一些不放酵母，放冰箱里，留着下次吃。厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料大米200...
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小时候的味道-三角粑的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的味道-三角粑做法

  • 小时候的味道-三角粑

  • 80后儿时回忆用料大米300g水250g鸡蛋2只白糖50g酵母4g面粉100g小时候的味道-三角粑的做法大米300g浸泡一晚，沥干；大米丢入主锅加水250g，3分钟，速度10，打磨成米浆；加入鸡蛋2个、白糖30g、酵母4g、面粉100g，2分钟，速度3调和；搅拌好的面糊，夏天在锅中静置30分钟，冬天入烤箱温度35度左右...
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儿时回忆——一学就会的三角粑的做法步骤及图解,美味正宗的儿时回忆——一学就会的三角粑做法

  • 儿时回忆——一学就会的三角粑

  • 岁月的流逝可能模糊了我们的记忆，邻家那个陪你一起拿着零花钱买零食的玩伴也渐行渐远，但童年的那些味道总能一下子唤醒我们儿时的回忆。所以我总想尽量还原那些味道，比如这个“三角粑”。我这是第一次做，便迫不及待想给大家分享，照着方子做一定可以成功，并且非常希望我们能一起...
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三峡浆粑粑的做法和图解 好吃的三峡浆粑粑家常做法

  • 三峡浆粑粑

  • 儿时的记忆，到玉米成熟的季节。三峡家乡家家户户蒸粑粑。用料新鲜玉米粒1500粘米500g米酒300g粑粑叶若干张三峡浆粑粑的做法玉米浆发酵待用。粑粑叶洗净擦干待用。包成三角状放到，锅里定型。定型好后，用蒸锅蒸熟。真好可以吃了。1.夏季在菜市场选新鲜成熟玉米5个，玉米洗干净，...
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摩飞版——儿时的三角粑的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞版——儿时的三角粑做法

  • 摩飞版——儿时的三角粑

  • 这个属于儿时记忆的粑粑，现在用摩飞自己做满口回忆用料酵母4克（我用的鲜酵母10g）三象粘米粉120克三象糯米粉80克糖70克醪糟40g冷开水280ml盐1g玉米油/黄油/椰子油，三选一少许摩飞版——儿时的三角粑的做法食材备好所有干食材称重冷水加酵母搅拌，（如果想加快发酵时间设置温度37...
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三角△花卷的做法和图解 好吃的三角△花卷家常做法

  • 三角△花卷

  • 昨天因为太专注于描绘糖霜饼干，忘记了厨师机里的土司面团打了接近一个小时(后来才想起土司酵母也忘记了放😪)，筋脉全断完又舍不得扔弃，于是加了高筋面粉和酵母、白糖和水再揉匀做了花卷……用料失败的土司面团一份高筋面粉适量白糖适量水少量三角△花卷的做法打过了的土司面...
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三角樱花饭团的详细做法大全,简单又营养的三角樱花饭团做法

  • 三角樱花饭团

  • 用料米饭碗海苔片黑芝麻克盐克沙拉酱勺玉米火腿豌豆肉丁三角樱花饭团的做法可以按自己的喜好放材料...
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正宗重庆三角粑好吃的烹饪方法 正宗重庆三角粑的地道做法和步骤

  • 正宗重庆三角粑

  • 自然发酵，商业版三角粑用料米克正宗重庆三角粑的做法成功...
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花生糖三角的做法和图解 好吃的花生糖三角家常做法

  • 花生糖三角

  • 虽是地道的南方人，却长着一个北方人的胃😜对各种面食钟爱有加！小时候就喜欢吃上一口带有花生馅料的包子，好在老爸有一双烹饪的巧手，便学会了包各种包子给我们吃。大大满足了我们姐弟的味蕾！特别是这款糖三角，如今已经成为我们家餐桌上常常做的面点之一。今天就在这里跟大家一起...
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简单易学的云南三尖角粑粑美食做法

  • 云南三尖角粑粑

  • 粑粑[bābā]:云南方言。云南人把所有用米面加工而成的饼统称为粑粑，三尖角粑粑是云南普洱地区家喻户晓的传统美食，也是普洱民间人家待客的佳品。三尖角粑粑的特点是形状如同菱角，皮薄馅多，鲜美香甜，口感柔和，糯而不腻，口味多样。是老少皆宜不可多得的大众美食之一。用料糯米粉1...
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三月三粑粑（鼠曲草菜菜粑）的做法步骤及图解,美味正宗的三月三粑粑（鼠曲草菜菜粑）做法

  • 三月三粑粑（鼠曲草菜菜粑）

  • 每年三月三，是家乡吃菜菜粑的时节。新鲜的野菜加上春节新做的腊肉，浓浓的乡味尽在其中。用料粑粑菜（鼠曲草）糯米粉粘米粉腊肉熏豆干盐花椒粉野葱三月三粑粑（鼠曲草菜菜粑）的做法先准备馅料。将煮熟的腊肉（肥瘦分开）、熏豆干切成4mm左右的小丁，野葱（可以普通葱替代）切末备用。炒馅料...
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野花粑粑的做法和图解 好吃的野花粑粑家常做法

  • 野花粑粑

  • 黄色的野花在我们大云南也叫毛屎花，虽然名字不好听，可却是小时候的味道，漫山的小黄花随手一把，带回家就是无法复制的美味。用料野花毛屎花糯米粉白糖油野花粑粑的做法洗净大火蒸熟凉后磕碎备用加糯米粉和白糖用手做成小个粑粑锅加油煎至两面金黄，开吃...
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儿时的记忆，三角粑的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的记忆，三角粑做法

  • 儿时的记忆，三角粑

  • 川渝地区八零后的小伙伴应该都吃过三角粑，小时候跟着大人赶场，能吃上两块三角粑就是最开心的事，稻米的清甜加上锅巴的香，就是儿时的记忆。如今的街头巷尾很少能见摆摊儿卖三角粑的了，没有三角形的磨具，用小熊的六圆盘烤盘试着做个圆圆粑吧。用料酵母5克粘米粉300克糖50克水280...
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简单易学的商业版重庆三角粑美食做法

  • 商业版重庆三角粑

  • 小时候的味道😊自然发酵，不用发酵粉😊用料水克大米杯糖克苏打克商业版重庆三角粑的做法泡米打成米浆发酵（步奏省略号……）🤣倒入锅中小火煎6/7分钟出锅蜂窝网😊甜而不腻，商业版重庆三角粑成功...
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酒酿米粑 儿时的三角粑的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿米粑 儿时的三角粑做法

  • 酒酿米粑 儿时的三角粑

  • 说到儿时的三角粑那可是一件美好的回忆为了做出三角粑的厚度和软糯的口感我用了先烤后煎的方法一次做两三份放冰箱里想吃的时候不会缺货也不会因为需要一定时间的现做而放弃行动我的三角粑用现磨米粉制作有小美的同学比较方便打磨没有小美可以用别的打磨机尽量磨细越接近...
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花样糖三角的做法和图解 好吃的花样糖三角家常做法

  • 花样糖三角

  • 做好已经黑天，照的不白😂😂～用料中筋面粉220g温水100g酵母3g白糖10g精盐1g白糖或红糖适量花样糖三角的做法准备材料～馅料的糖备好(糖里可加些面粉，不流糖，防止烫伤)～面粉+白糖+酵母+精盐=混合面粉～一点点倒入温水～搅成絮状～揉成光滑的面团～盖上保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大，大概1...
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煎三角粑的做法和图解 好吃的煎三角粑家常做法

  • 煎三角粑

  • 用料菜籽油适量鸡蛋1个米发糕预拌粉1杯水适量煎三角粑的做法鸡蛋打好放米发糕预拌粉加冷水适量刚好能调成米浆就行热锅下菜籽油把米浆倒入锅里煎至两面金黄起锅用菜刀切成三角形完成...
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简单易学的圆形的三角粑美食做法

  • 圆形的三角粑

  • 三角粑是一种情结，川渝地区七八十年代的孩子，几乎都吃过这种街头小吃。把米打成的糊用勺子盛到一种铁制的三角容器里，在放进去之前要先在容器内壁刷上一层油，以免粘住，然后盖上铁夹，经过几分钟在炉上的烘烤就可以吃了，当打开铁夹那一刹那，黄黄亮亮的三角粑真的是诱人至极，口水都快...
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豆角米粉粑的做法和图解 好吃的豆角米粉粑家常做法

  • 豆角米粉粑

  • 豆角米粉粑是老家特有的一道美食，米香和着豆角香，一顿能吃好多个。长大了离开家乡吃的也少了，就从网上买了三象牌米粉，自己动手做，看相差了点，但是味道还是不错滴用料米粉200克豇豆300克豆干3块肉150克水150克葱姜蒜少许豆角米粉粑的做法肉切小丁，料酒、生抽先腌制半小时。豇豆...
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黄花粑粑的做法和图解 好吃的黄花粑粑家常做法

  • 黄花粑粑

  • 黄花粑粑又叫清明果儿，与青团做法大抵相同，主料是鼠麴草和密蒙花，糯米，糯米粉，红糖！可祛瘀，止咳，化痰，利湿，退黄，平喘，降压，降血压，润肺调中。清明前田埂边到处都是这样的花，采摘回来清洗，挽手作团子🍡，一家人一壶密蒙花茶，几颗果子。甚是快哉！用料糯米粉300克糯米600克红糖150克鼠麴草根据...
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