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煎焗鱼骨腩的做法食谱

煎焗鱼骨腩的做法和图解 好吃的煎焗鱼骨腩家常做法

  • 煎焗鱼骨腩

  • 用料鱼1条鸡蛋1个辣椒水1小碗料酒1勺酱油1勺煎焗鱼骨腩的做法骨腩放盐腌一下加一个蛋黄放些辣椒水搅拌均匀加入两勺面粉，倒入辣椒水抓拌均匀锅热可以煎鱼煎至两面金黄乘出备用放姜葱爆香砂锅放入鱼骨腩倒入料酒酱油盖上盖子焗五分钟最后撒上葱花，美味既成...
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简单易学的京葱煎焗鲩鱼腩美食做法

  • 京葱煎焗鲩鱼腩

  • 用料鲩鱼鱼腩500克京葱2根西芹1根葱2根芫荽1根盐15克生抽1勺生粉5勺京葱煎焗鲩鱼腩的做法将鲩鱼腩切成块，清洗干净，抹干水份，用盐腌制；京葱切片，西芹切段，葱、芫荽切段；将锅加热，倒入少许油，将鱼块放到锅内煎，先将鱼皮放到锅里，煎好一面后再翻动，共煎三面，煎至鱼表面金黄色之后，将鱼块...
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香菠煎焗骨的做法和图解 好吃的香菠煎焗骨家常做法

  • 香菠煎焗骨

  • 7月17日湛江技师学校老师的示范菜用料排骨1条菠萝1只吉士粉1颗盐1勺大蒜蓉红醋番茄酱香菠煎焗骨的做法排骨砍成5公分长，加盐加吉士粉腌制，吉士粉是增香菠萝切块加点盐，吉士粉腌制先少油煎再加油轻微炸，或者慢火煎熟菠萝炸上颜色加红醋加番茄酱，蒜蓉，少许水，排骨，菠萝一起焖少许番...
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烧汁焗鱼腩的做法和图解 好吃的烧汁焗鱼腩家常做法

  • 烧汁焗鱼腩

  • 用料鱼腩400g葱10g姜10g青红椒10g韩式烧汁20g料酒适量盐适量糖适量白胡椒粉适量生粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量烧汁焗鱼腩的做法准备：1姜片10g，葱白10g切段，青红椒10g斜刀切块2鱼腩400g切3个手指头宽度，加入5g生抽，5g料酒，0.6g盐，0.3g糖，0.2g白胡椒粉，腌制10min3烧汁：韩式烧汁20...
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砂锅焗鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼腩家常做法

  • 砂锅焗鱼腩

  • 3人份用料草鱼腩一斤左右姜一块蒜8瓣红葱头8个芹菜1根小辣椒（可有可无）3个黄豆酱2勺耗油1勺料酒2-4勺盐适量胡椒粉一小勺淀粉一勺砂锅焗鱼腩的做法清洗鱼腩并顺着骨刺切成长条大块后，放进大碗中并加入2勺黄豆酱、1勺蚝油、少许花生油、少许盐、1小勺胡椒粉，抓均匀后再加1勺淀...
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青花椒香煎三文鱼腩骨的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒香煎三文鱼腩骨做法

  • 青花椒香煎三文鱼腩骨

  • 用料三文鱼腩骨200克盐适量青花椒粉适量黑胡椒适量青花椒香煎三文鱼腩骨的做法不粘锅热锅下油，放鱼腩骨，小火慢煎，两面各加盐，加味好美青花椒粉，加味好美研磨黑胡椒，两面煎至金黄...
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煎焖鱼腩的做法和图解 好吃的煎焖鱼腩家常做法

  • 煎焖鱼腩

  • 鱼腩有很多种吃法，但我偏爱这种，没有腥味，外焦里嫩……用料鱼腩（烷鱼）一块姜一小块香菜、葱随意油、盐、酱油煎焖鱼腩的做法将鱼腩洗净切成小块，晾干水份，用油盐腌一下。热锅放油烧开，把鱼块依次放入锅里。小火煎至两面金黄。（煎鱼需要很大的耐心，所以这个步骤急不来。）鱼腩比较肥，在...
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鸡蛋煎焗排骨的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋煎焗排骨做法

  • 鸡蛋煎焗排骨

  • 鸡蛋煎焗排骨用料：排骨600克，鸡蛋2个，生抽25克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉5克，食用油5克，葱段一小把。洗排骨用淀粉10克用料排骨600克鸡蛋煎焗排骨的做法鸡蛋煎焗排骨用料：排骨600克，鸡蛋2个，生抽25克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉5克，食用油5克，葱段一小把。洗排骨用淀粉10克...
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煎鱼腩的做法和图解 好吃的煎鱼腩家常做法

  • 煎鱼腩

  • 喜欢自己捣鼓一些菜色，然后想到就做。用料草鱼腩13元蒜一根去苗芹菜一根去叶姜若干生抽一匙小辣椒三个盐适量煎鱼腩的做法鱼腩洗干净沥干水，表层抹一点盐，适量油下锅到7分热，放入鱼腩，煎到两面金黄色，下辣椒与姜和蒜白，加入酱油炒到能闻到香味，下蒜茎与芹菜，放入适量水，大火30秒，期...
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支竹焗鱼腩的做法和图解 好吃的支竹焗鱼腩家常做法

  • 支竹焗鱼腩

  • 老公上次吃鱼啃鱼刺，现在吃鱼都有阴影，这款非常适合老人小孩的支竹焗鱼腩用料皖鱼腩七八两支竹四条（喜欢的自己加量）洋葱半个蒜薹适量料酒1勺盐两茶匙支竹焗鱼腩的做法用盐腌一会鱼腩，表面涂一层玉米淀粉，薄薄一层就好，然后用不粘锅煎至金黄色备用，如上图切好洋葱蒜头姜备用用水...
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豆豉煎骨腩的做法和图解 好吃的豆豉煎骨腩家常做法

  • 豆豉煎骨腩

  • 骨腩是接近鱼肚子的位置，最滑最柔软的部位，没有骨头，每一口都是肉，平时蒸鱼也最爱鱼腩位置，这次特意到超市买了骨腩，尝试不一样的做法用料豆豉2勺葱2根生抽2勺料酒1勺骨腩250g豆豉煎骨腩的做法超市买切好的骨腩鱼腩用少量生粉和酱油腌制30分钟准备食材煎锅加入油，加入姜再加入豆...
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焗鱼腩的做法和图解 好吃的焗鱼腩家常做法

  • 焗鱼腩

  • 每次出去吃饭，我老公很喜欢香脆可口的鱼，什么焗的，煎的，椒盐统统都爱～每次吃过后就说“猪猪，能做出人家水平吗？”每次我只能说“不会，好像很难哦”，可那不服输的精神吖，让我去研究去尝试～经过几次的失败，今天终于成功啦～也得到老公的口头禅肯定～“猪猪出品，必属佳品”。所以特要纪念一下...
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酸菜焗鱼腩的做法和图解 好吃的酸菜焗鱼腩家常做法

  • 酸菜焗鱼腩

  • 饭堂呀姨的拿手好菜用料鲩鱼腩1个酸菜200g香菜、葱适量小米椒2个糖、蒜盐适量水淀粉少许水1碗酸菜焗鱼腩的做法材料准备鱼腩先放锅里微煎一下盛出备用锅里热油放入葱头梗、小米椒煸香放入酸菜叶（酸菜叶先用糖腌20分钟）炒均匀倒入一碗水煮开将鱼腩放入酸菜汤汁里盖上盖子焖2...
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煎焗排骨的做法和图解 好吃的煎焗排骨家常做法

  • 煎焗排骨

  • 用料排骨500克煎焗排骨的做法排骨，要买上排，切粒后将好肉的挑出来煎焗，没什么肉的就蒸或者焖。这里是买了四条排骨挑出来的，约一斤。排骨提前两小时腌味，提前十分钟放蒜蓉、豆粉和油。临煎时再捞匀。热镬热油，用油润镬。放入排骨，铺好。注意，一直中火。盖上镬盖，转动镬的底面，让全...
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煎焗鱼腩的做法和图解 好吃的煎焗鱼腩家常做法

  • 煎焗鱼腩

  • 用料草鱼鱼腩盐、胡椒生抽、蒸鱼豉油、蚝油料酒煎焗鱼腩的做法草鱼鱼腩切成二指宽，加盐、胡椒粉、生油抓匀，腌制十分钟。倒油下鱼片，两面金黄盛出。下姜片、蒜片、葱白爆香，加料酒、开水、耗油、生抽、蒸鱼豉油、白糖。放鱼，中火，晃动锅子收汁。开大火，加油提亮。盛出浇汁，撒葱花...
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香煎鱼骨腩虾砂锅粥的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鱼骨腩虾砂锅粥做法

  • 香煎鱼骨腩虾砂锅粥

  • 粥底绵滑，骨腩焦香，虾肉清甜，喝下去整个人都温暖了用料鲜虾200g鱼骨腩200g鸡蛋一个花生米50g芹菜一棵天津冬菜10g葱花少许姜片少许白粥底一锅香煎鱼骨腩虾砂锅粥的做法鲜虾跟鱼骨腩洗干净，葱花芹菜切丁备用，煮一锅白粥底待用鱼骨腩两面煎成金黄色，待用鲜虾剪头去虾线开边，煎至两...
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鱼骨腩粥的做法和图解 好吃的鱼骨腩粥家常做法

  • 鱼骨腩粥

  • 很怀念西关的生滚鱼腩粥，搭上一碟布拉肠那份己久的情意，深深地触动广州人的舌尖，即使很多食肆仍有保留，但味道截然不同。用心去追逐寻味，祺求得到份满足。用料魚骨腩600g羌适量葱50g芫荽50g麻油适量胡椒粉适量米200g意米25g燕麦25g鱼骨腩粥的做法鱼腩刮掉腩肉内黑衣，刮去鱼鳞，冲...
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特色焗鱼腩的做法和图解 好吃的特色焗鱼腩家常做法

  • 特色焗鱼腩

  • 用料鱼肉葱条姜片蚝油生抽特色焗鱼腩的做法鱼肉去鳞洗净备用鱼肉切小块一点，用葱条，姜片，盐，生抽，蚝油，味精拌匀腌制鱼肉正反面拍上生粉，起锅下油，放入鱼肉煎，皮面先煎，再煎另一面至断生，放入姜茸，倒入调好的底味汁（上汤，蚝油，生抽，麻油，盐，糖，鸡粉）焗一下即可上碟...
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煎焗鱼骨的做法和图解 好吃的煎焗鱼骨家常做法

  • 煎焗鱼骨

  • 实训十五用料鱼骨葱根姜片淀粉勺辣椒洋葱煎焗鱼骨的做法自己加了个蛋😂想偷懒🙈...
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香煎草鱼腩的详细做法大全,简单又营养的香煎草鱼腩做法

  • 香煎草鱼腩

  • 10块钱的草鱼成就一道美食真的很好吃😋😋用料草鱼腩粗盐花椒姜丝葱段淀粉香煎草鱼腩的做法草鱼腩(鱼肚子部位)切成大块，去掉肚子的黑膜，洗干净控制水份，加盐、花椒、姜丝、葱段按搅拌均匀，放冰箱冷藏腌制入味，我是早上腌制，晚上再煎腌制入味的鱼块拿出来洗掉腌料，晾干水份，表面拍...
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豆瓣酱煎焗鱼腩好吃的烹饪方法 豆瓣酱煎焗鱼腩的地道做法和步骤

  • 豆瓣酱煎焗鱼腩

  • 六月鲜的豆瓣酱咸香可口，可以用来做又式美食，今天我们就用它来做一道材料少又简单快手的家常菜-煎焗鱼腩。用料豆瓣酱1大汤勺葱姜蒜葱一根切段，姜蒜剁成未生抽2汤勺盐适量生粉1汤勺豆瓣酱煎焗鱼腩的做法鱼腩洗净切块准备好姜蒜未、豆瓣酱鱼块加入一点点盐、一勺生粉拼匀。然...
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盐焗鱼腩的做法和图解 好吃的盐焗鱼腩家常做法

  • 盐焗鱼腩

  • 平时做鱼不是清蒸就是红烧，自从用了盐焗粉后，发现可以煮很多菜，而且风味独特，这道菜只有用盐焗粉才会全部清光哟！用料鱼腩一斤左右盐焗粉10-15克淀粉一小勺料酒少许姜5-6片糖1小勺蚝油、生抽或者酱油少许葱段（起锅前放）5-6根盐焗鱼腩的做法把所有的材料准备好，把鱼洗干净，尽量把水...
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简单易学的椒盐煎焗鲮鱼腩美食做法

  • 椒盐煎焗鲮鱼腩

  • 现在是大湾区鲮鱼最肥美的时节😋用料鲮鱼腩2条青花椒椒盐适量酱油，白糖适量椒盐煎焗鲮鱼腩的做法将鲮鱼腩内侧黑膜刮掉洗干净，厨纸抹干，抹上适量青花椒椒盐腌10分钟底味。热锅下油下姜片，下鱼腩煎到两面金黄。装碟，撒上2小勺白糖、少量青花椒椒盐，淋上少许酱油，上锅蒸6分钟。取...
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煎焗鱼腩的详细做法大全,简单又营养的煎焗鱼腩做法

  • 煎焗鱼腩

  • 煎焗鱼腩用料：草鱼腩700克，香菇30克，生抽30克，蚝油20克，盐2克，胡椒粉3克，料酒40克，花生油30克，葱段，红椒丝适量，蒜头30克，姜30克，洋葱半个注意事项：1、鱼腩也可以用其他鱼类代替2、煎鱼的时候怕溅油可以先用厨房纸巾擦干水分再放下去煎用料草鱼500克煎焗鱼腩的做法煎焗鱼腩...
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香煎鱼腩的做法和图解 好吃的香煎鱼腩家常做法

  • 香煎鱼腩

  • 用料鱼腩5—8条姜丝几片料酒2勺耗油2勺酱油2勺淀粉2勺红色小辣椒1个葱1根香煎鱼腩的做法把买回来的鱼腩洗净，切小块，把姜丝、辣椒、淀粉、料酒、酱油、耗油和鱼腩一起搅拌均匀，腌制15—20分钟先热锅，放油，把腌制好的鱼腩放进平底锅里小火煎，注意要一边煎一边翻面，不然容易粘底。...
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