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- 用料蒜5瓣盐适量鸡精2勺白醋适量老干妈😄2勺爱吃辣可以多放白糖适量最最最重要的麻油多放点可以藕1节土豆2个爱吃什么可以适当调整厨房萌新都会做的麻辣藕片😋的做法第一步:藕削皮洗净,切成厚片,个人觉得这样好吃,切好的藕片用水泡一会儿,然后用筷子垫上了纸清理洞洞😊土豆洗...
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- 菜鸟下厨用料普通食材下厨房菜谱新手下厨的做法给爱的人做好吃的...
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- 春节是汉族最隆重的传统节日,每到春节家家都做饺子等食品,寓意来年幸福。辞旧迎新指的是告别旧的一年,迎接新的一年的到来。但是在中国味的餐桌上从来不能缺少的就是那些传统的中式点心,清明要吃青团,中秋要吃月饼,过年的时候也会全家一起吃顿热腾腾的饺子。因此在2016的第一次...
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- 就是记一点自己的心得啦用料面粉100克下厨笔记的做法200克面粉➕100克水够做一笼子7个包子...
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- 寒假了,闺女已经连续做了三天晚饭了,跟着小红书做的,相当不错,我给记录一下。2021.8这个暑假又开始做菜咯,继续留痕。2022.1.8闺女又回家过寒假了,又开始做饭啦😄用料爱NNN克闺女下厨记的做法蟹柳炒蛋香菇酱汁青菜鸡翅凤爪煲清炒绣花锦香菇排骨焖饭白菜粉皮煲牛肉番茄盅可乐虎...
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- 麻麻说不管在哪,一定要吃好!于是,吃好和做好吃,真真就成了生活中头等重要的大事儿了!用料爱心100分创意100分笑靥下厨记的做法突然有一天发现,原来做出一样好吃的东西,并得到大家的喜欢,真真是一件有成就感的事,而且特别减压。...
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- 用料白面团高筋粉75g低筋粉15g白砂糖15g奶油10g全蛋液20g牛奶32g黄油15g盐1g酵母1.5g可可面团高筋粉75g低筋粉10g可可粉5g白砂糖15g奶油10g全蛋液20g牛奶32g黄油15g盐1g酵母1.5g【沐沐酱下厨札记】黑白挤挤萌熊/颜文本君(厨师机版)的做法酵母用温水(一半的水量)搅匀,将盐和黄...
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- 夏日清爽冰凉的凉拌面来啦!还在为菜太热太油烦恼吗?下面小编教给大家一个超省事的做面方法老人孩子都爱吃!用料挂面1把黄瓜半根糖少许盐少许醋半勺酱油半勺老抽半勺蚝油一勺生抽一勺胡萝卜少许蒜5瓣香油少来点就行雪碧半瓶萌新也能当大厨的凉拌面的做法选适量面条,水开下面用...
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- 用料勤劳的我一只爱吃的我一只下厨房记事的做法用自己的双手制作美味食物创造美好生活٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ...
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- 不知不觉我进下厨房已一周年了,回想起这一年,做的不算很多,但每一种都是尽我最好的状态,感谢每个点赞和给我意见的人们。兜兜转转了几年,感觉一无是处。记得刚开始接触烘焙是在13年,那时刚报考驾驶证后就怀了小女儿,想着现在的车证太难考,如果真走运考上了,至少得奖励自己一台朝思...
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- 胖胖曰吃鱼减肥用料姜1片料酒5勺盐10克大蒜半球胖头鱼尾1尾辣椒5个生抽1勺油10ml花椒20粒简单又清新萌萌好吃的鱼块,下饭的做法准备工作:1.姜蒜切片。2.辣椒斜切。3.鱼块洗净。4.油盐料酒生抽备用。把鱼块腌制,放盐姜料酒腌制。热锅放油加热,下鱼块(水尽量沥干,防止油爆)煎制...
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- 用料淡奶油【沐沐酱下厨札记】淡奶油消耗笔记持续更新的做法蛋挞冰淇淋马氏卡彭奶酪意式奶冻以上都是个人体验过有效才摘录进去的,后续会再记录。...
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- 本来想学王刚老师做个凉拌莴笋丝的,但是我实在是不会切那么细的丝,感觉口感上凉拌会有问题,所以临时改了这道菜,变成了炒制的莴笋丝~用料莴笋1根蒜4瓣盐少许厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法莴笋切成较粗的丝丝撒盐拌匀,杀掉莴笋丝里面多余的水分,静置10分钟蒜切片热锅热油爆香,后放入...
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- ๑乛◡乛๑脑袋不好使呀,要记下来呀~用料(๑´ڡ`๑)哈!记录下厨房过程中的小tips(不断更新)的做法姨妈来或者怀孕的最好还是不要吃薏米了,薏米据说缩宫的~~~芝麻酱比起加水调和,用红茶水会更好噢~~~炒藕片加点米醋脆爽脆爽的。(◕‿◕✿)菌类要烧烧熟呀,不然会有毒素,必要时加...
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- 每一个方子都值得被认真对待。👻用料对妈妈做菜的记忆下厨小札记的做法准备行动开吃小贴士萝卜青菜,各有所爱。愿我们都能与自己喜欢的滋味相遇。...
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- 用料有什么做什么周末下厨记的做法菜:红烧鸡爪,香辣螺丝,蒜蓉粉丝蒸虾,番茄炒鸡蛋汤:青菜口蘑汤菜:干锅花菜,木耳黄瓜炒鸡蛋,香酥小白虾,红烧猪蹄汤:萝卜丸子汤菜:红烧猪蹄,红烧茄子,清炒白菜汤:海带冬瓜虾仁汤菜:烤茄子,炒豆腐,玉米虾仁,雪菜烧鲈鱼汤:西红柿蛋花汤菜:肉末蒸鸡蛋,酸辣海带,肉末...
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- 用料淡奶油【沐沐酱下厨札记】淡奶油小经验持续更新的做法淡奶油的冷藏方式:·冷藏不冷冻·6个月过期·开封的剪刀和开口要用酒精棉消毒,再用锡纸裹住酒精棉折三折后用封口夹夹住,可保存一个月左右淡奶油的打发:·冷藏12小时以后;·可将打蛋盆打蛋器都一起冷藏1小时以上;·可以...
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- 借鉴了巧厨的房子,改了份量,增加了一些注意点用料高筋粉200g白砂糖20g奶粉10g水130~150g全蛋液30g酵母2.5g盐2g黄油20g【沐沐酱下厨札记】挤挤萌熊排包(厨师机版)的做法酵母用温水(一半的水量)搅匀,将盐和黄油以外的食材全部混合加入剩余水量,揉出手套膜。(博世厨师机1档10分钟,2档1...
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- 【红烧肉】色泽红亮、口味浓郁、肥而不腻、瘦而不柴、入口软而即化、百吃不厌、老少皆宜用料材料:五花肉:适量姜:适量冰糖:适量酱油:适量盐:适量八角:适量料酒:适量植物油:适量所有材料按五花肉的比例多少放【红烧肉】的做法😘😘😘😘😘😘😘😘😘...
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- 厨房萌新因为工作原因不能回家混吃混喝,只能自力更生。在吃了几天火锅底料煮各种菜后,确实想要来点新鲜的,于是看了很多菜谱,结合自己手上的食材试了两次,都还算成功。记录下来,也分享给大家。用料鸡蛋2个吐司2片午餐肉两片黑芝麻,芝麻酱,洋葱,黑胡椒适量厨房萌新的火腿鸡蛋三明治...
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- 想找一个小空间记录每次下厨的成果用料见每个图下厨记录的做法🍣...
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- 记录每日所做所吃用料面粉1200克鸡蛋1个酵母12克牛奶700克猪油1勺下厨记的做法混合所有材料,揉成大致光滑的面团,然后发酵到2倍大,充分排气揉匀,揉成光滑面团,按喜好整形,二发25分钟左右至2倍大,冷水上锅15分钟左右。...
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- 谁入坑不是从一个电饭煲蛋糕开始!后来在2017年,中考后一个漫长的暑假,我的上进心(欲望)驱使我买了一个烤箱,从此一发不可收拾。用料热爱烘焙的萌新1只不惧失败的心1颗吃货家人和朋友1群烤箱1台冰箱1台模具工具无数个原料无数萌新成长记的做法大佬兼男神镇楼哈哈哈我最爱的男神...
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