- 又软又香,健康好吃。此配方可做2打(24)个面包。用料面粉5杯酵母5x1/4tsp溫水(40摄氏度左右)320m|无盐黄油1/4磅糖1杯鸡蛋3个,2个和面,1个刷面包泡打粉2x1/4tsp黑豆沙(做法参照上一个莱谱)适量黑豆沙面包的做法将两杯半面粉放入盆中,加入酵母,1/4杯糖,溫水。和成面糊。盖上盖,让它发酵...
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- 黑豆,是谷类营养之最。黑豆中含有丰富的维生素E是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。喜欢的朋友可以关注我之前的里面有菜谱流程希望大家喜欢。🙂用料中筋面粉250克酵母3克水140ml黑豆豆沙200克黑豆豆沙包的做法1.把面粉、酵母、水(可以留一点点水后...
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- 用料黑豆300克面粉500克糖若干酵母2克黑豆沙包(含黑豆沙制作方法)的做法黑豆泡一晚高压锅煮熟倒入料理机打成糊糊平底锅炒干得到黑豆沙酵母用37度水化开,缓慢倒入面团中,搅成絮状,揉成光滑的面团我给的酵母少,放在微波炉里,摆上一碗热水,利用密闭空间发酵发酵好后,拿出来排气,擀皮,...
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- 可爱的豆沙面包卷:豆馅外露、造型美观、香甜松软,自己炒的豆沙馅,每一口都充满红豆香味儿,简单又美味。不会极限于豆沙馅,可以是莲蓉、椰蓉、紫薯、巧克力等……,各种馅料随心所欲、各种造型也可以随心所欲。用料汤种高筋面粉40克水200克主面团高筋面粉460克砂糖70克奶粉20克耐...
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- 我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软用料高筋面粉500g小麦胚芽50g鸡蛋1个淡奶油100g细砂糖45g水255g可可粉5g橄榄油25g馅料:黑豆沙230g可可日式面包(黑豆沙)的做法除了橄榄油之外所有材料...
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- 娃儿喜欢吃豆沙面包,买来的都太甜了,面团我减了糖,豆沙馅也是用的低糖豆沙用料高筋粉300克牛奶155克全蛋液30克黄油30克糖25克奶粉11克干酵母4克盐3克低糖豆沙270克毛毛虫豆沙面包&豆沙面包圈的做法面团除黄油以外的所有材料放进厨师机桶里,酵母避开盐和细砂糖,开低速搅拌成团,...
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- 松下面包机105制作黑豆沙软式面包用料高筋粉(新良)250g黄油(总统无盐黄油)25g砂糖40g鸡蛋1个盐2克奶粉(安佳全脂)10克(1大勺)炼乳(雀巢)30克净水130克酵母(安琪金)2.8克(1小勺)黑豆沙软式面包(松下面包机105)的做法材料除酵母外放进桶里,酵母放上面小盒,启动菜单2,软式面包程序,烤色选颜色淡...
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- 这款豆沙面包,香甜柔软,奶味十足,还有那软糯甜蜜的豆沙馅,搭配起来真的口感巨佳,怎么吃都不够,超级适合小盆友吃~做法也比较简单,吃一次就会爱上它~用料白砂糖25克黄油30克豆沙300克温水110克酵母4克食盐3克高筋面粉200克奶粉10克蛋黄1个表层蛋液适量黑芝麻适量豆沙面包的做法备...
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- 面包方子里的常见词:延展、手套膜,在这里不纠结不关注啦,交给我的面包机君。成品一样松软,口感一级棒。用料金像牌高筋面粉250克黑芝麻粉20克牛奶160克鸡蛋1只糖35克盐2克酵母3克黄油25克红豆沙180克面包机版黑芝麻豆沙餐包的做法面包材料准备好,往面包桶里加入牛奶160克,鸡蛋...
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- 原方子是小高姐的!!简直是我第二个妈妈!平时晚上躺床上也爱翻小高姐的视频看剪辑配音可操作性真的很高!建议大家都去看看,小高姐也开始把微博上的菜谱添加到下厨房了!喜欢可以关注!!这里只是想记录自己做的面包,和小高姐的蒜香面包有点点不一样家里没有蒜了,刚好有豆沙就做了豆沙馅...
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- 为了给这个面包起个名字,我把这几个字排列组合了半天,最后觉得还是这样叫顺口些,不过似乎容易引起误会,以为是黑豆做的豆沙呢,呵呵,其实就是红豆沙,只不过面包粉里加了黑豆面。本质就是墨西哥面包,被我加了其他一些材料。用料红豆沙适量高筋粉若干酸奶一瓶鸡蛋一个白糖一大匙盐一...
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- 用料有机全麦粉100克金牌面包粉170克草鸡蛋1个35克(也可以全蛋液35克)酵母4克海盐2克黄油15克细砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提干30克桂格燕麦片1包35克红豆沙适量朗姆酒适量燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包的做法黑提用朗姆酒浸泡十分钟,沥干待用,...
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- 这款小花面包很适合给小朋友做早点或者下午加餐,馅料可以灵活选用豆沙馅,黑芝麻馅或者枣泥馅都可以。市售的馅料都比较甜,馅料如果自己做还可以控制糖的用量,更健康。用料材料A:主面团高筋面粉220g奶粉15g白砂糖25g盐2g酵母4g全蛋液25g水115g黄油15g材料B:馅料及其他豆沙馅(...
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- 每次做食谱都在想着做一些不一样的,造型萌一点的,可以哄娃的让娃娃第一的反应就是我要吃了它,捂脸,哈哈用料高筋面粉300克水150克鸡蛋1个盐2克可可粉3克白砂糖20克奶粉20克酵母3克玉米油20克馅料:黑豆沙100克雪糕棒5根雪糕造型黑豆沙面包的做法除了油和盐之外,所有材料都投进...
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- 最近和双色扛上了,今天来做一个双色双馅的面包吧,原味包了红豆沙馅,黑芝麻味包了黑芝麻蓉馅,螺旋形的整形很好看,拿在手里沉甸甸的,一看就是料足足的面包,口感松软香甜,送人也是极好的。馅儿是低糖的,吃起来不会很甜也不会腻,主要是很好造型,太喜欢了!这个整形也适合吐司,菜谱参考:菜谱...
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- 用料豆沙适量面粉150克玉米粉50克玉米淀粉10克水90克盐2克糖5克豆沙黑豆包的做法面粉,玉米面,玉米淀粉,酵母搅拌均匀再加盐和糖等10分中在揉成面团静置10分钟在揉一次收工盖上锅盖发酵2倍大差不多了差不多分成6份包入自制的红豆馅我的菜谱上有2个配方一套的我尽力了整形不是...
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- 今天做了超级松软黑麦豆沙面包。健康又美味。虽然样子不好看,但是真的松软好吃。用料高筋面粉200克黑麦粉50克奶粉10克鸡蛋半个牛奶160克盐3克糖30克黄油25克酵母3克豆沙馅270克超松软的黑麦豆沙面包的做法准备食材把黄油以外的所有食材都放入厨师机,低档搅拌约1分钟至无干...
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- 广式黑糖豆沙包下午茶就是它了,搭配热腾腾的茉莉花茶,简直美味极了用料红豆4009砂糖300g盐极少一点点0.2g左右黑糖150g普通面粉200g小苏打2g水75cc黑糖豆沙包的做法红豆浸泡半天时间,放入高压锅并加入水(没过红豆为准),10分钟大火煮,15分钟改小火焖后关火,待内外压力均衡,揭盖,小...
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- 黑全麦小面包用低糖红豆沙来代替糖,面团没有额外加糖了。面团喜欢加糖的可以加10克或20克。用料高筋面粉150克黑全麦粉50克全麦粉50克水160克(水+鸡蛋总和)酵母4克盐2克黄油15克辅料低糖红豆沙200克低糖红豆沙黑全麦小面包的做法除黄油外,其他材料扔进面包桶,开启第一次揉面...
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- 沉迷于五谷本来的味道,健康低脂美味是宗旨✔︎用料面粉150克黑米粉150克酵母3克牛奶160克豆沙馅自制(方子很多)黑米豆沙包的做法1.将面粉,黑米粉,酵母加入牛奶揉成面团-直到面团光滑(我没放白砂糖,因为豆沙馅够甜)2.面团醒15分钟,挤压排气,切成小剂子,包入豆沙馅,把边缘向里卷压,表面光...
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- 用料高筋面粉220克低筋面粉30克牛奶110克黑糖浆60克黄油25克干酵母3克盐3克表面椰蓉适量表面蛋液适量红豆沙黑糖豆沙面包的做法首先将除了黄油以外的材料混合放入厨师机厨师机低速将面团搅打均匀面团搅打成光滑面团后加入黄油继续将面团搅打出有弹性的手套膜盖上保鲜膜进...
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- 给女儿当早点不错的选择用料黑米面50克面粉200克豆沙馅100克白糖10克酵母粉10克温水120克黑米面豆沙包的做法将面粉、黑米面、酵母粉、白糖混合拌匀加入温水,要一点一点的加,将面团揉匀,发酵2小时将发酵好的面团分揪成6个小面团,继续发酵20分钟盖上保鲜膜噢将小面团揉匀,擀成...
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- 面包没有那么难,难的是自己的坚持。夏天就要到了,疯狂面包季又要来了,给自己健康安全的面包,还是自己动手吧!!!期待交作业哦~作者:鱼木(暖暖焙家烘焙达人)用料高粉250g黑麦粉50g新鲜酵母12g细砂糖15g盐6g橄榄油17g牛奶235g馅料红豆馅适量给自己的健康面包--黑麦豆沙包的做法先隆重...
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- 前些日子做了一些蛋黄酥,炒的豆沙多了些。决定用来做个豆沙包吃吃。哈哈,太喜欢在点心里加点全麦,黑麦啦。吃起来香香的,又健康。全麦黑麦,都属于低GI的食物,平时健身,就喜欢吃点这些。话不多说,开始看方子吧~用料面团部分(50克/剂子)中筋面粉800克粗黑麦粉120克奶粉60克糖80克酵母1...
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- 前段时间做了这款黑眼豆豆小面包,非常好吃,记录一下,喜欢的可以一起做起来。用料高筋面粉375克奶粉25克可可粉25克牛奶200克鸡蛋一个细砂糖40克盐3克鲜酵母12克黄油30克巧克力豆38克黑眼豆豆面包的做法除黄油外所有食材,放入厨师机搅拌桶,搅拌光滑加入黄油揉至扩展阶段,加入巧...
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