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必备清凉小菜的做法食谱

糖醋藕丁，必备清凉小菜的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋藕丁，必备清凉小菜做法

  • 糖醋藕丁，必备清凉小菜

  • 夏天必备小菜，清凉开胃，老少咸宜用料藕1节糖3克醋1勺酱油1勺菜油20克花椒20粒干海椒5个蚝油1勺白芝麻1克糖醋藕丁，必备清凉小菜的做法白嫩嫩新藕一节，去皮洗净藕切丁，用冷水冲一分钟，去除多余的淀粉浆水开下锅焯水，藕丁变色捞起过冷水，让藕丁变凉变脆，沥水装容器起锅下干海椒，出香...
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夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅做法

  • 夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅

  • 用料圣女果1斤左右冰糖少许雪碧半瓶柠檬半个话梅6颗夏日清凉解暑必备——话梅小番茄🍅的做法准备小番茄🍅洗净备用热水下小番茄，煮3分钟煮好的小番茄，过凉水（有条件的过冰水）话梅6～8颗老冰糖少许（根据自己的口味来放）雪碧也可以用无糖的哈锅里加冰糖，话梅，雪碧，煮开，熬3～5分钟小番茄...
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夏日必备の清凉沙拉~~~的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备の清凉沙拉~~~做法

  • 夏日必备の清凉沙拉~~~

  • 夏天吃沙拉最爽啦~简单又方便啊用料哈密瓜爱多少切多少香蕉两根酸奶一盒菠萝味的果酱一小勺夏日必备の清凉沙拉~~~的做法把哈密瓜和香蕉切成小块。把酸奶均匀地洒在上面。最后加一勺酸甜可口的果酱~美味的沙拉就完成啦！小贴士沙拉酱热量高，怕胖的姑娘就可以换成酸奶啦~一样...
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减脂必备，清炒小白菜的做法步骤及图解,美味正宗的减脂必备，清炒小白菜做法

  • 减脂必备，清炒小白菜

  • 肉肉吃腻了，来电清爽的小白菜吧，减脂去油腻～用料小白菜15颗盐克大蒜1瓣姜1片鸡精食用油减脂必备，清炒小白菜的做法小白菜洗净掰断，姜蒜切碎备用。锅内下油，放入姜蒜炒出香味。放入小白菜。加入少量水，记住要加开水哦，加开水口感更好，叶片也不易变色。大火炒2分钟，炒的过程中不要不...
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夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜「新手必备」做法

  • 夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜【新手必备】

  • 饕餮娘子第二章的小黄瓜酱菜，配着粥或馒头当早点也是不错的选择。用料黄瓜2500g尖椒500g酱油1000g油，盐，蒜片，姜片，白酒适量夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜【新手必备】的做法黄瓜和尖椒切成段，用咸腌出水来把他们晾干锅内放油，把酱油放里面烧开酱汁晾干后，加入切好的姜片和蒜片把晾好...
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夏季必备菜品：清热降火凉拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏季必备菜品：清热降火凉拌苦瓜做法

  • 夏季必备菜品：清热降火凉拌苦瓜

  • 用料苦瓜1根蒜1瓣生抽2勺糖1勺橄榄油1勺夏季必备菜品：清热降火凉拌苦瓜的做法准备苦瓜一根。切片，烧开水，焯水1分钟捞出。准备拌料：蒜剁碎，按照图中小汤匙的量放入1勺糖、两勺生抽、1勺橄榄油，拌匀入味，备用。拌料浇至焯水后的苦瓜上，也可加几滴醋调味。...
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夏天必备菜品（小美版凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备菜品（小美版凉粉）做法

  • 夏天必备菜品（小美版凉粉）

  • 夏天到了自然想吃这一口！小时候看麻麻在家做过凉粉，那个时候真是纯手工活啊，长大了一直以为自己不会做嘿嘿😁不过现在先进多了，用机器做省时省力！用料水600克盐5克豌豆粉100克黄瓜汁可以替代水仅供参考蒜汁依据个人口味调整夏天必备菜品（小美版凉粉）的做法贝店买的几袋豌豆粉到...
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清爽的夏季必备菜:凉拌苦瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清爽的夏季必备菜:凉拌苦瓜做法

  • 清爽的夏季必备菜:凉拌苦瓜

  • 夏天祛火良方，很多不爱吃苦瓜的朋友吃了我的凉拌苦瓜（一点都不苦哦），都会爱上它。用料苦瓜1根红椒1/4个盐一茶匙白醋半勺白糖小半勺芝麻油适量生抽一勺色拉油数滴蒜头2瓣清爽的夏季必备菜:凉拌苦瓜的做法苦瓜洗净去籽切斜刀（角度越大苦味越少）红椒切丝，主要配色用。蒜头拍碎锅中...
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夏日必备清口小凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备清口小凉菜做法

  • 夏日必备清口小凉菜

  • 用料黄瓜2根洋葱半个木耳朵尖椒一个小米椒个蒜瓣盐克鸡精勺味精克糖克生抽勺醋勺香油勺夏日必备清口小凉菜的做法准备食材如图木耳盐水煮一下小米椒蒜切碎一些口感更好所有食材放入大一些的碗里，放入盐，味精，鸡精，糖少量，生抽，醋多一些，香油搅拌。搅拌好就可以装盘上桌啦😍...
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减肥期必备清炒小白菜的做法步骤及图解,美味正宗的减肥期必备清炒小白菜做法

  • 减肥期必备清炒小白菜

  • 小白菜配蒜一炒简单好吃，减肥的姐妹们不许错过用料小白菜10颗蒜3瓣盐生抽减肥期必备清炒小白菜的做法锅内倒油将切好的蒜末丢进去炒出香味小白菜洗净控水切成段，蒜末炒香后将小白菜丢进去炒到小白菜变软加盐和生抽炒至均匀出锅，一道简单好吃的蒜炒小白菜就做好了...
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白灼秋葵--夏日必备清凉小菜的做法步骤及图解,美味正宗的白灼秋葵--夏日必备清凉小菜做法

  • 白灼秋葵--夏日必备清凉小菜

  • 秋葵试过很多种吃法，最后还是一次次被这种口味俘虏。夏日里，这道菜即清淡保持原味，做法又很简单快手。动手试试吧！用料秋葵250克蒜50克蚝油一勺生抽一勺白灼秋葵--夏日必备清凉小菜的做法将秋葵开边切两半，蒜切碎备用。烧开水，将秋葵倒入沸水中煮一分钟左右，看到变色即可。捞出...
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夏日清凉必备冰汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉必备冰汤圆做法

  • 夏日清凉必备冰汤圆

  • 快要入伏了，天气越来越热，一碗冰汤圆，清凉解暑，确定不来一碗？！用料汤圆一汤勺红糖冰制冰盒一盒醪糟一勺夏日清凉必备冰汤圆的做法按自己喜好的甜度提前熬好红糖水制成红糖冰块，因为冰汤圆最后没有再加水，所以红糖冰可以熬得稍微浓一点水沸后下汤圆煮一分钟至汤圆浮起，捞起过凉水，这...
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凉拌皮（扁）蛋（清凉解馋，夏季凉菜必备）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌皮（扁）蛋（清凉解馋，夏季凉菜必备）做法

  • 凉拌皮（扁）蛋（清凉解馋，夏季凉菜必备）

  • 小时候不敢吃皮蛋，直到有一次被爷爷强迫吃了凉拌皮蛋，就爱上了皮蛋。简单易做哦用料皮（扁）蛋3-4个生抽3-4勺香醋1勺老抽半勺盐半勺鸡精一丢丢蒜掰5-6瓣小米辣2-3个辣椒面1-2勺香菜适量热油适量凉拌皮（扁）蛋（清凉解馋，夏季凉菜必备）的做法一个皮蛋切成四个，放入盘中。将以上调料全部...
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清拌莴苣片，夏季必备凉菜好吃的烹饪方法 清拌莴苣片，夏季必备凉菜的地道做法和步骤

  • 清拌莴苣片，夏季必备凉菜

  • 莴苣好处不多说了，菜谱里面炒的，拌的都有，可以都试一下的。下面是炒莴苣做好有点像沙冰的感觉，夏季只看到这个菜谱就有种凉冰冰的感觉，更别谈吃到口里的那种爽脆感了。用料莴笋1根酱油适量醋适量香油适量姜适量清拌莴苣片，夏季必备凉菜的做法选用新鲜的莴苣，去皮，切成片，薄一点，也...
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经典凉拌菜，日常必备凉拌菜，减肥必备！的做法步骤及图解,美味正宗的经典凉拌菜，日常必备凉拌菜，减肥必备！做法

  • 经典凉拌菜，日常必备凉拌菜，减肥必备！

  • 凉拌黄瓜是比较经典的菜，再加上胡萝卜木耳腐竹，搭配成一道凉拌菜，小朋友大人都爱吃！用料黄瓜1根胡萝卜半根腐竹50克木耳八九朵葱花10克大蒜5瓣小米椒2个耗油1勺生抽2勺醋2勺白糖3克食盐1克花椒油半勺经典凉拌菜，日常必备凉拌菜，减肥必备！的做法腐竹和木耳提前三个小时泡发，洗净备...
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夏季清胃消暑凉菜必备之拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏季清胃消暑凉菜必备之拍黄瓜做法

  • 夏季清胃消暑凉菜必备之拍黄瓜

  • 用料黄瓜1根蒜3瓣生抽2勺盐适量香油1勺干辣椒面适量食用油适量醋4勺糖半勺蚝油1勺小米椒2个夏季清胃消暑凉菜必备之拍黄瓜的做法将黄瓜洗净，一边洗一边搓掉黄瓜表面的刺。用刀背拍大蒜，拍碎后切成小块备用。叫小米椒切碎。锅中加入适量食用油，小碗里准备适量辣椒面，油烧热后...
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夏日清凉必备饮品（1）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉必备饮品（1）做法

  • 夏日清凉必备饮品（1）

  • 用料薄荷2片冰块3块蜂蜜2茶勺柠檬1个水蜜桃半个夏日清凉必备饮品（1）的做法取出一个桃子和柠檬，用盐反复揉搓。取一只玻璃杯，放入2勺蜂蜜，冰块3块，薄荷叶1片。开始搅拌均匀吧！切4片柠檬，其中一个划一｛浅浅的｝口，备用。接着，把半个水蜜桃切成小丁。将玻璃杯的混合物倒入碗中，柠檬片插在...
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夏日必备—清凉酸梅汤的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备—清凉酸梅汤做法

  • 夏日必备—清凉酸梅汤

  • 不知道大家有没有发现，最近的天真的是越来越热。天一热就没有胃口吃饭，总想吃喝点凉的。好像只有凉的食物才能治愈我们的胃。这个时候，酸梅汤就出现了！酸酸甜甜的口味，冰冰凉的感觉，让你喝了一杯还想喝第二杯根本停不下来。而且我们今天的酸梅汤里还放了洛神花和桂花，不仅可以开...
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清补凉夏日解暑必备的做法步骤及图解,美味正宗的清补凉夏日解暑必备做法

  • 清补凉夏日解暑必备

  • 夏天回到家最想喝碗清热解暑的清补凉，也是儿时妈妈的夏日必备款用料玉竹适量沙参薏米红枣莲子百合绿豆银耳冰糖淮山芡实清补凉夏日解暑必备的做法全部扔下去泡发全部放入电饭锅煲，煲好放入适量冰糖就好啦～放凉放冰箱冻一下更好喝哦！小贴士材料自己喜欢吃啥就搭配啥，最主要自己...
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爽口凉菜清爽素菜必备的古法蒜油的做法步骤及图解,美味正宗的爽口凉菜清爽素菜必备的古法蒜油做法

  • 爽口凉菜清爽素菜必备的古法蒜油

  • 炎炎烈日，夏季厨房炒素菜？…先剥个蒜凉拌菜？…先剥个蒜海鲜啤酒？…先剥个蒜😳😳😞😞😣😣😵😵别慌，先教你怎么做古法蒜油，谈不上一劳永逸，但也能Hold住整个夏天！用料花椒10粒（红色花椒香绿色花椒麻）香叶2片八角1-2个葱1根干辣椒3个小茴香籽5粒盐3克大蒜40瓣菜籽油6勺（喝汤的大勺）爽口...
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夏日必备清凉饮品2的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备清凉饮品2做法

  • 夏日必备清凉饮品2

  • 用料雪碧1瓶各式水果夏日必备清凉饮品2的做法在杯中加入冻好的百香果冰，之前的菜谱里有说过怎么做的。等百香果冰适当溶解，注入灵魂的雪碧加入苹果片弄一些草莓与蓝莓装饰夏日必备冰凉饮品，也很好喝哦！😛...
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凉拌凉粉夏天必备凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌凉粉夏天必备凉菜做法

  • 凉拌凉粉夏天必备凉菜

  • 用料凉粉一份花生米一大把蒜半头葱1根香菜1棵香油半勺生抽2勺蚝油1勺糖小半勺白醋适量鸡精适量油泼辣子1勺水1-2勺凉拌凉粉夏天必备凉菜的做法锅里放油，正常炒菜的量就可以，小火煎花生米，炒熟放凉备用凉粉切薄片放入盘子，撒上凉好的花生米，备用调碗汁：葱蒜香菜切碎放入碗中，加入...
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夏天必备小凉菜，芹菜花生米清脆爽口的做法步骤及图解,美味正宗的夏天必备小凉菜，芹菜花生米清脆爽口做法

  • 夏天必备小凉菜，芹菜花生米清脆爽口

  • 爆炸好吃的凉拌芹菜花生米，好吃又营养，每到夏天一盘都不够吃用料芹菜250克花生米150克姜片4片八角2个香叶2片花椒8粒夏天必备小凉菜，芹菜花生米清脆爽口的做法准备食材花生米加花椒，桂皮，香叶，八角盐加入三碗清水大火煮至15中分钟捞出芹菜洗净去叶子切成小段，放入水中焯三分钟左...
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夏日必备清凉冷面~的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备清凉冷面~做法

  • 夏日必备清凉冷面~

  • 去年夏天给下班回家的妈妈做的~用料袋装冷荞麦面1包黄瓜0.5-1根胡萝卜0.5-1根蛤蜊肉50~70克左右雪梨1个糖适量辣椒粉适量白芝麻适量鸡蛋1个水适量夏日必备清凉冷面~的做法●汤汁：准备一个大碗，加适量凉白开水，混入适量过筛的雪梨汁，加微凉辣椒粉，搅拌，放入冰箱冷藏备用（⭐：有浓汤...
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简单易学的夏日必备小凉菜美食做法

  • 夏日必备小凉菜

  • 太热不知道吃什么，就来吃这酸辣开胃的海带丝吧用料海带丝适量金针菇1把豆芽适量胡萝卜1根辣椒油适量蒜半头生抽适量香醋适量夏日必备小凉菜的做法海带丝切成小段，金针菇切成两段，撕开，豆芽洗净，分开煮熟，过水，胡萝卜我直接切丝没有煮。然后加入香醋，生抽，辣椒油，我是在超市买的辣椒...
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