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夏日下饭利器的做法食谱

夏日下饭利器，胭脂萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日下饭利器，胭脂萝卜做法

  • 夏日下饭利器，胭脂萝卜

  • 前几天和朋友出去吃饭，朋友疯狂的爱上了那家的泡萝卜。还说每次去就是为了吃这萝卜。我尝了下，确实很好吃。琢磨了做法。今天得空，碰巧买了萝卜，就自己动手做起来。做好后，真是饭店里吃到的那种味道。酸酸甜甜，脆脆嫩嫩又带点辣，必须要分享给大家。如果不吃辣的泡椒可以不放哈。...
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夏日消暑利器之话梅小番茄的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑利器之话梅小番茄做法

  • 夏日消暑利器之话梅小番茄

  • 美美在餐厅吃到这道菜呢，都觉得特别开胃，作为餐前美食，实在是给这个酷热的夏天带来一丝清爽呢~用料小番茄（圣女果）250g九制话梅适量冰糖适量柠檬半个夏日消暑利器之话梅小番茄的做法小番茄洗净，顶部打浅口十字花刀；锅中水烧热，将小番茄置于锅中煮。煮至表皮起皱，捞出，剥皮。九制话...
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夏日下饭神器拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的夏日下饭神器拌茄子做法

  • 夏日下饭神器拌茄子

  • 很简单的一道本地夏季开胃菜，厨房小白也OK！配稀饭、泡饭、干饭都OK！一定要看小贴士！一定要看小贴士！一定要看小贴士！重要的事说三遍！用料茄子3个生抽3勺盐适量夏日下饭神器拌茄子的做法茄子对切，再切成半厘米厚的片两勺盐均匀撒上用力揉揉出苦水，茄子焉了投洗两次挤干水，但也不要太...
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椒盐茭白丝 夏日下酒神器的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐茭白丝 夏日下酒神器做法

  • 椒盐茭白丝 夏日下酒神器

  • 家里还有好多茭白来不及吃，突然灵机一动想到这种做法。做法类似油炸牛蒡丝，淀粉类或者纤维多的蔬菜都适合这种做法（茄子，土豆等）。如果是芦笋就不用切丝。口感既爽脆，内部有一定嚼劲。冷热都不错。然后打开空调，开一杯Rio，此处应该有音乐。犒劳上班族。用料茭白4花椒粉看自己喜欢...
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下饭利器——萝卜干的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器——萝卜干做法

  • 下饭利器——萝卜干

  • 小时候妈妈老做给我们吃，加馒头，就米饭都好吃。前几天买了几个萝卜，趁着这几天在家没事，做起来。为了做的正宗，专门给妈妈打电话取经。用料萝卜3根酱油适量盐适量辣椒面3勺油适量白芝麻适量下饭利器——萝卜干的做法萝卜洗干净切片，再切条。晒干萝卜干晒好后，放辣椒面，花椒，鸡精。...
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下饭利器——啤酒鸭的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器——啤酒鸭做法

  • 下饭利器——啤酒鸭

  • 鸭子在禽类中算是好吃又有营养又不难处理的了。有些做法的鸭肉会有鸭腥气，这时候加入啤酒就可以简单搞定了！～用料鸭架子1只青椒2个香茅1根洋葱1个啤酒一瓶香葱1根酱油盐糖香醋下饭利器——啤酒鸭的做法鸭劈成小块，洋葱切末，香葱香茅切小段，青椒切块。少许油将洋葱末小火煸出香...
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下饭利器——酱板肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器——酱板肉做法

  • 下饭利器——酱板肉

  • 天热没胃口时，我就会熬一次酱板肉，搭粥，拌面或者米饭，都能比平时多吃一碗。😛用料花生米200克瘦猪肉半斤白豆腐片6块豆瓣酱5勺油、白糖、鸡精适量下饭利器——酱板肉的做法备好食材。肉，白豆腐片切小块。花生米洗净煮开。喜欢口感脆的少煮一会儿，喜欢烂的可以多煮一会儿。加入...
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百乐蜜（夏日解暑利器0难度）的做法步骤及图解,美味正宗的百乐蜜（夏日解暑利器0难度）做法

  • 百乐蜜（夏日解暑利器0难度）

  • 百乐蜜是我给起的名字，方法传授给了亲朋好友N多人，没有一个逃脱诱惑，通通爱上这个酸甜的口感。不想给恬妞喝饮料，炎热的夏季又不能太苛刻了，怎么办？自己做呀！我是个懒人果汁什么的越简单越好哈哈哈此配方一扎的量，可以调整成一杯，在办公室即可操作自制饮品，比外面卖的好喝的多哦，又...
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下饭利器之脆皮日本豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器之脆皮日本豆腐做法

  • 下饭利器之脆皮日本豆腐

  • 吃脆皮日本豆腐，别吃女人的豆腐~~用料日本豆腐4条干香菇5朵洋葱半颗小葱2根蒜头6瓣生抽1汤匙耗油半汤匙白糖半汤匙白胡椒粉少许玉米淀粉适量盐巴少许鸡精少许下饭利器之脆皮日本豆腐的做法我们先来处理一下日本豆腐将其连同包装用刀切成两半再轻轻地用手取出并切好一个日...
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下饭利器肥牛白菜煲的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器肥牛白菜煲做法

  • 下饭利器肥牛白菜煲

  • 用料白菜10片粉丝1把蒜5瓣小米椒10个葱4根肥牛500克金针菇2把酸汤酱3勺胡椒粉半勺花椒5粒鸡精半勺生抽1勺下饭利器肥牛白菜煲的做法大白菜剖开一片白菜，一片肥牛，层层叠放叠成5层切成段底下铺满金针菇，放入肥牛白菜，中间放粉丝放三勺酸汤酱，加水煮放入生抽，鸡精，胡椒粉调味码上...
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夏日健康瘦身利器——玫瑰醋的做法步骤及图解,美味正宗的夏日健康瘦身利器——玫瑰醋做法

  • 夏日健康瘦身利器——玫瑰醋

  • 夏天一到，几乎全宇宙的美少女心里只有两个字：减肥。今天教大家做一款完全可以代替饮料，秒杀奶茶的高颜值饮品：玫瑰醋用料玫瑰花瓣见下图纯正老冰糖见下图禾然有机糙米醋见下图夏日健康瘦身利器——玫瑰醋的做法我用的是洛施花舍（一款高端玫瑰花茶）的烘焙玫瑰花。某宝能买到，价格...
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夏日解暑利器-巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的夏日解暑利器-巧克力冰淇淋做法

  • 夏日解暑利器-巧克力冰淇淋

  • 家有宝贝，担心外面买的添加剂太多，吃起来不放心，所以在网上买了一个自制冰淇淋神器。我按照产品说明书做不好，我就自己研究，做了两回就成功了，看来我在美食方面确实有天赋，无师自通🥳🥳🥳用料鸡蛋黄2个淡奶油（安佳/雀巢）100克牛奶（伊利）200克糖35克巧克力粉/德芙巧克力15克/一块（14克...
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夏日消暑利器，水果银耳的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑利器，水果银耳做法

  • 夏日消暑利器，水果银耳

  • 用料银耳2至3朵冰糖看个人喜好水果适量夏日消暑利器，水果银耳的做法先用温水泡发银耳开始把自己准备的水果切成块状，如西瓜，梨，木瓜或者苹果，菠萝等都可以自行搭配把泡发的银耳加水煮，煮大约一个小时左右，不过看个人喜好，如果你喜欢浓稠口感的话，就可以多煮一下煮好银耳用小火，放入...
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下饭利器 剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器 剁椒鱼头做法

  • 下饭利器 剁椒鱼头

  • 用料鱼头个剁椒勺姜片葱根油克料酒勺蒜瓣盐克白糖克酱油下饭利器剁椒鱼头的做法鱼头洗净，鱼身抹盐、料酒、生抽，腌制10分钟，盐比平时烧鱼的量少一点鱼腌制时制作剁椒料，我装了半碗买的剁椒、一些蒜末、姜末，最后盛了两勺自己做的剁椒，拌匀备用找大盘子先放好鱼，再铺上剁椒，上蒸锅...
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炎炎夏日消暑利器 荷花糖水的做法步骤及图解,美味正宗的炎炎夏日消暑利器 荷花糖水做法

  • 炎炎夏日消暑利器 荷花糖水

  • 消暑又快捷的荷花糖水，最适合炎炎夏日了用料冰糖适量荷花1朵西米适量莲子百合适量切好荷花根1条炎炎夏日消暑利器荷花糖水的做法取下花瓣洗好沥干西米可以提前一晚泡好莲子百合也提前泡软糖和水先下锅煮，水开后先下莲子百合煮一煮，接着放荷花与西米。这款糖水不用煮很久噢，8-...
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夏日下饭神器-酸爽茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的夏日下饭神器-酸爽茄子煲做法

  • 夏日下饭神器-酸爽茄子煲

  • 夏日炎炎，来点开胃的酸爽茄子煲用料肉末100克茄子2个淀粉1勺蒜2瓣姜2片糖2克盐4克豆瓣酱1.5勺西红柿1个蚝油1勺夏日下饭神器-酸爽茄子煲的做法姜蒜切末，加入淀粉，和肉沫拌匀（家里没有肉沫，懒人直接用的肉丝）茄子2个，西虹市1个。西虹市主要为了其酸酸的口感，夏天能增加食欲，不要去...
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夏日消暑利器——手搓冰粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑利器——手搓冰粉做法

  • 夏日消暑利器——手搓冰粉

  • 身为四川人，对这道四川小吃情有独钟！经历了从5毛一碗到5元一碗的物价飞涨。像我这么心灵手巧的，那就自己做呗！做法很简单，唯一的难点就是要用挤压的方法手搓！用料糖50克水1830克红糖50克冰粉籽50克石灰5克夏日消暑利器——手搓冰粉的做法将5克石灰加入230ml的凉开水，搅匀静置20...
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臭冬瓜-夏天的下饭利器的做法步骤及图解,美味正宗的臭冬瓜-夏天的下饭利器做法

  • 臭冬瓜-夏天的下饭利器

  • 用料冬瓜适量盐适量麻油适量味精适量臭冬瓜-夏天的下饭利器的做法先冬瓜去皮，切成大块，下水煮，我家是高压锅煮开后，拿出来，放凉，拿个盆装，一层冬瓜一层盐，（不要多放，否者要太咸，就那种随手一撮），放入冰箱。（如果有条件的话可以放点臭乳，就苋菜梗腌制，发酵后的水）第二天就可以吃啦。吃的时...
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下饭利器—蚂蚁上树的做法步骤及图解,美味正宗的下饭利器—蚂蚁上树做法

  • 下饭利器—蚂蚁上树

  • 用料生抽2勺粉条1把猪精瘦肉100克干豆角100克盐少许小葱5根姜1小块蒜7瓣下饭利器—蚂蚁上树的做法粉条凉水泡发6个小时粉条加水煮至软化，捞出加入生抽，香油拌匀冷凉备用干豆角凉水泡发干豆角剁碎，越碎越好干豆角干锅不放油，炒干炒香猪肉剁碎，小火炒香加入生抽出锅后用刀进一步...
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夏日消暑利器#手工绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的夏日消暑利器#手工绿豆糕做法

  • 夏日消暑利器#手工绿豆糕

  • 用料去皮绿豆400g克老冰糖适量黄油适量夏日消暑利器#手工绿豆糕的做法😅去皮绿豆用蒸锅大火蒸熟，加入适量老冰糖（根据个人口味调节甜度）。蒸熟的绿豆用料理机打细腻，越细腻口感越好！小火热锅先把黄油软化，再翻炒绿豆，黄油以少量多次的方式添加，绿豆翻炒至不黏手的状态便可！模具按...
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夏日里的下饭神器：白切猪梅肉的做法步骤及图解,美味正宗的夏日里的下饭神器：白切猪梅肉做法

  • 夏日里的下饭神器：白切猪梅肉

  • 这道菜是老爸教我的，酸酸辣辣的一点也不腻，最适合天热的时候吃，一口一大片香哭了。用料猪梅肉切薄片适量料酒2勺大葱半根酱油4勺陈醋2勺糖3克干辣椒段适量白芝麻1勺油适量香菜2根夏日里的下饭神器：白切猪梅肉的做法去市场买一块肥瘦均匀的猪梅肉，让肉铺老板帮你用专用工具，切成...
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夏日下饭神器——酸豆角肉末的做法步骤及图解,美味正宗的夏日下饭神器——酸豆角肉末做法

  • 夏日下饭神器——酸豆角肉末

  • 夏日以至，酷暑难忍，胃口都不好了，有了酸豆角，打开新世界的大门！！需要注意的是，自从有了酸豆角，饭都不太够。。。酸豆角肉末已成为办公室新宠，分分钟吃完不是问题！！用料豆角（豇豆）适量白醋适量蒜头适量肉末适量干辣椒随意夏日下饭神器——酸豆角肉末的做法豆角，洗净，晾干。切小粒，小拇指大...
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夏日必备下饭神器-肉末豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备下饭神器-肉末豇豆做法

  • 夏日必备下饭神器-肉末豇豆

  • 重庆人家的必备菜，夏日最佳搭配，配稀饭，搭面条、夹馒头都是好选择，每家的泡菜坛子不一样肉末豇豆的味道就不同。年少时住校的日子，用玻璃瓶装上带到学校，打饭的时候在热饭下捂一捂，混在饭里吃再好不过，肉末豇豆的味道就是家的味道、是对家最大的思念。小时候有个漂亮阿姨说还喜欢...
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天然西瓜冰糕-夏日解暑利器的做法步骤及图解,美味正宗的天然西瓜冰糕-夏日解暑利器做法

  • 天然西瓜冰糕-夏日解暑利器

  • 娃想买超市里的西瓜味冰糕，全是水糖色素，一盒8根还卖5刀！不值！家里有西瓜直接自己做，法子超简单用料西瓜半个竹签保鲜膜天然西瓜冰糕-夏日解暑利器的做法切切穿签放入冰箱冷冻一晚，口感就像吃西瓜刨冰...
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夏日解暑利器-乌梅水果的做法步骤及图解,美味正宗的夏日解暑利器-乌梅水果做法

  • 夏日解暑利器-乌梅水果

  • 用料乌梅若干颗番茄半斤个菠萝半个夏日解暑利器-乌梅水果的做法超市买的乌梅去核取肉，切条状。水果洗好切半，注意！！！不要切到底哦！！！！就这样，切好塞入乌梅肉就可以啦~菠萝乌梅也是超好吃，我觉得比番茄乌梅好吃！！！整好后放冰箱冷藏一下，口感会更好哦！尽快吃完~...
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