- 紫薯做什么都好吃用料面粉200克酵母2克油10克紫薯150克糖60克水大半碗左右紫薯大包子的做法酵母冷水化开加一点糖,表面有丰富泡沫就表示有活性,有活性才能发酵哦!30克糖放酵母水里化开,慢慢加入面粉里,酵母水不够了另外取水加入,不同面粉的吸水性不同,酌情添加,揉成团后加油再揉...
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- 用料面粉克糖克豌豆包子,紫薯包子的做法豌豆包子紫薯包子...
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- 我做美食就是为了我家两个小孩,还有我的第三个儿子(老公)。我家两小孩都不喜欢下馆子,有时候上课外班都没空做饭了,说到外面吃就一脸不高兴。这个还是很让我喜欢的。有空的时候我都会捣腾些小吃顶肚子,自己做的可比外面添加剂健康太多(早熟的小朋友太多了)。另外,带到学校当午餐也...
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- 用料包子皮用料:中筋面粉800克南瓜泥(或紫薯泥)700克干酵母10克包子馅用料:猪肉糜1000克生抽30克蚝油20克盐5克糖10克葱姜末适量南瓜包子&紫薯包子的做法南瓜切0.5厘米厚的片,上锅蒸熟,或用微波炉高火5分钟,记得加盖或蒙保鲜膜。紫薯同样的办法处理。蒸熟的南瓜加适量水,用料...
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- 紫薯的颜色甚是喜欢,做成馅非常美味用料紫薯8个面粉1000克水550克糖200克猪油250克酵母10克紫薯馅包子的做法酵母用温水化开,加入面粉搅拌均匀,和面成三光的面团,放在空调下发酵面团发酵的时候,开始制作紫薯馅,紫薯去皮切片,隔水蒸20分钟,倒入锅里,加猪油和糖炒均匀,全程中大火,然后...
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- 买了好多紫薯,怕紫薯坏了,赶紧换个方法吃起来吧这个方法,一次就成功。厨房小白也能一次成功(我是同时做了两个,因为步骤都一样)用料紫薯几根面粉300克牛奶适量(150g左右)白糖10克(适量增减甜度)酵母3克油适量(我放了大概5g)紫薯馒头(紫薯奶包、紫薯卷)的做法把面粉、酵母、糖(宝宝吃的可...
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- 用料高粉120克低粉40克酵母3克白糖4克盐1克紫薯2只提子50克紫薯提子包的做法将笔头黄油外粉混合发酵后放入提子和紫薯。二发30分钟。筛入低粉造型小贴士推荐王后高粉的原因是即使手揉也容易达到扩展阶段。...
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- 我真是一个平淡无奇起名字的小天才,这款面包不光是内馅是紫薯做的,就连面包主题也是紫薯,所以整个面包都散发着紫色光晕。用料紫薯300g面团材料高筋面粉150g紫薯泥50g水65g鸡蛋40g细砂糖15g干酵母3g盐1g黄油25g紫薯馅薯泥230—240g炼乳10g黄油(融化)20g牛奶15g奶香紫薯小面包(...
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- 方便自己记住用料馅料❣️❣️紫米150克炼乳30克面团❣️❣️高筋面粉250克紫薯粉3克牛奶170克酵母3克细砂糖20克盐1克黄油10克紫薯紫米包的做法紫米1:2水用电饭煲煮熟加入炼乳翻拌均匀均分6等份盖保鲜膜放冰箱冷藏备用面团所有材料除黄油外放入厨师机打至厚膜加入软化的黄油再打...
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- 刚买了紫薯,正好做大福试试咯~喜欢这个名字,HOHO~本来打算做抹茶皮的,结果匆忙之中忘了放抹茶粉,下次吧,紫薯的紫,配抹茶的绿会是神马样子呢用料糯米粉100g水200g糖30g紫薯(大小适中)1个炼乳5g牛奶少量玉米淀粉若干紫薯大福的做法糯米粉、水、糖混合,搅拌至顺滑均匀,加上保鲜膜入微...
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- 成功用料面粉克紫薯个酵母克糖克紫薯包子的做法酵母粉用温水泡后倒入面粉。在用温水融糖。一起和面醒发30分钟左右。紫薯切薄蒸熟后捣成泥加糖搅拌。做完包子上锅蒸25分钟左右...
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- 无糖款,我看很多菜谱都是无油,少糖;而实际一般做糕点的白砂糖才是不好的糖,少量油还是OK的,所以有了这款(实际是家里的牛油没地方去了😁)用料酵母1/2茶匙水看面团情况下盐1/4茶匙面粉200克熟紫薯97克麻薯内陷糯米粉140g玉米淀粉40g牛奶225g蜜糖适量红枣干片若干核桃1个黄油10g紫...
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- 用料玉米油10克红薯一个面粉400克酵母4克紫薯1个糖20克水180克紫薯红薯包子的做法黄心番薯皮包子紫薯皮包子小贴士步骤后补...
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- 家里两个娃都超爱吃紫薯馅,所以变着法儿吃。烘烤时间200度20-25分钟份量:32个用料紫薯馅材料紫薯(去皮重量)800克黄油50克细砂糖120克牛奶200克玉米油60克奶粉(没有可不放)25克水油皮面团:中筋面粉300克猪油105克细砂糖40克水120克油酥面团:低筋面粉220克猪油120克表面装饰蛋黄(我...
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- 用料1面粉紫薯发酵粉用料2猪肉馅萝卜木耳紫薯萝卜馅大包子的做法紫薯去皮洗净切成薄片,放微波炉里蒸熟后捣成泥。可以参见我的幸福e家——紫薯蛋糕卷与适量面粉一起和成面团,注意不要忘了放发酵粉哦。我紫薯泥有点放多了,所以蒸出来很紫很紫,才被儿子称作魔鬼包子发酵好的面...
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- 心里话,吃这个红薯包子让我再次想起了妈妈。那是小时候70-80年代,农村啥不多就红薯多,妈妈为了让我们多吃粗粮,变着法做。皆是因为细粮太少(面粉),每次妈妈就会包一大包红薯丝,皮特别薄,实在话,那时候经常会把馅偷偷倒掉就吃包子皮。若被妈妈发现就会挨一顿臭骂😓今天,自己菜园种...
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- 每天早上都爬不起来下去买早餐,只能自己学着做了,这次做了三种包子,白菜猪肉豆腐包子,紫薯包子,花卷…做得有点多,我简单说说咋做的哈用料面粉半斤白菜四片猪肉三两葱一根豆干两块酵母5克泡打粉5克生抽2小勺盐少量鸡精少量料酒几滴油少量蚝油少量白菜包子、花卷、紫薯包子的做...
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- 用料紫薯515克中粉644克酵母6克温水5克代糖5克肉馅材料瘦肉500克(我家不吃肥肉。不然有点肥应该更好吃)玉米粒200克鸡蛋1个玉米淀粉些许盐、鸡精、生抽些许大蒜叶些许紫薯肉包子的做法全部材料一起放入厨师机揉成光滑的面团,1档低速3分钟,3档中高速5分钟。入烤箱40度发酵约50...
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- 不爱吃粗粮的孩子们,那就把粗粮做进他们爱吃的大肉包里,我赢了😺️✌️用料⭐️面团部分:中筋面粉350克水170克酵母5克或一茶匙糖15克油10克生紫薯切薄片25克⭐️肉馅部分:去皮五花肉250克葱姜15克料酒50克生抽15克老抽15克糖15克蚝油15克美善品版-紫薯大肉包的做法在主锅内依次加入1...
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- 喜欢有颜值的食物于是就做了这个包子用料紫薯2个牛奶若干ml自发粉250克玉米淀粉若干克糯米粉适量糖适量紫薯麻薯包的做法紫薯切块蒸熟拿出来搅成糊糊、如果干的话加点牛奶~然后紫薯糊➕自发粉➕牛奶放入面包机选择和面~和完面之后盖上保鲜膜,用牙签戳几个洞让其发面~发至两倍...
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- 用料面包皮面粉300克酵母3克牛奶165克糖15克馅:甜薯三条甜薯练奶一大勺(甜度自己尝尝合适即可)甜薯大包子的做法先用一点点温水冲泡酵母,备用面粉+糖+奶,一起混合。再加入刚刚的酵母。混合成棉絮状。然后放置静止五分钟。揉面*10086…揉到光滑之后,便可以发酵。发酵45至1小时...
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- 紫薯和面做出来的包子纯天然,颜值高,搭配胡萝卜木耳等做馅料,营养丰富无负担,适合现代人健康的饮食理念。我做的比较多,此方子是24个大包子的量,可根据个人实际需求增减用量。用料紫薯6个中筋面粉710克酵母粉8克水胡萝卜4根木耳一把龙口粉丝2小捆鸡蛋4个虾米半碗花生油一勺香油...
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- 纯粹就是闲的➕嘴馋这是硬面款,因为想吃戗面馒头那样的硬点的皮,如果想吃软的可多加水,可用牛奶用料奶粉40克面粉200克水100克糖5克酵母3克紫薯粉颜色满意为止可可粉调色用馅料如下鸡蛋1:芝士片1:水40上下奶粉40:咸蛋黄2个:面粉20:黄油10:糖45:仿真紫薯奶黄包-紫薯馒头甜包子的做...
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- 紫色小餐包,可作为减脂期主食!用料紫米粉150克面粉150克白糖5克酵母粉3克紫薯2个温水175克紫米紫薯包的做法紫米粉,普通面粉,白糖,酵母混合均匀后慢慢加入175克温水搅拌成团揉成面团盖保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大紫薯去皮切片上蒸锅蒸熟紫薯压成紫薯泥,喜欢吃甜味的可以...
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- 用料面粉400克酵母3克牛奶200克细砂糖30克黄油20克蜂蜜适量淡奶适量紫薯300克紫薯包子的做法加入1-4的材料,揉面,发酵后,排气,分成12份,醒一下紫薯馅:紫薯蒸熟后,切块,加入软化后的黄油,一些淡奶,蜂蜜,根据自己口味调整,料理机直接打成泥包好包子后,放在蒸锅上二发,可以褶子朝上,也可以...
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