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黑芝麻酥皮点心的做法食谱

简单易学的黑芝麻酥皮点心美食做法
  • 黑芝麻酥皮点心

  • 用料面粉(油皮)120克糖15克水45克油45克低粉(油酥)100克油50克黑芝麻(馅料)30克水10克糖40克熟面粉20克芝麻油10克黑芝麻酥皮点心的做法皮部分:面,糖,水,油,合成团酥部分:面,油,混合成团我再说一下馅的部分,我买的熟的黑芝麻,如果不是自己在锅里小火翻炒一下,面粉也是小火炒一下,之后黑芝...
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「暖心小点」花生芝麻酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的「暖心小点」花生芝麻酥饼做法
  • 【暖心小点】花生芝麻酥饼

  • 潜伏许久,今日上菜,就从这款几乎无失败的小点开始吧!简单的方子,绝不简单的味道~爷爷奶奶很爱吃,提议说做咸口的应该也还不错~下次试试咯~用料红衣花生80g黑芝麻15g无盐黄油90g糖粉50g蛋黄15g低筋面粉130g椰蓉(装饰用)少量全蛋液(刷表面)少量【暖心小点】花生芝麻酥饼的做法花生和...
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黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配,点心也很时尚!的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配,点心也很时尚!做法
  • 黑芝麻螺旋酥|黑金经典搭配,点心也很时尚!

  • 上次自制的黑芝麻馅儿今天用上啦,做了黑芝麻咸蛋馅儿的螺旋酥,别提多香了!!!你们一定要试试看啊!螺旋酥也是酥类点心比较常见的一种包法,层次分明,把油酥里面也调节了黑芝麻的含量,香浓up!up!成品也是黑金色主调,显得很高级耶,侧面的层次也好好看哦~~~用料配方可以做20个1、水油皮/40g...
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酥皮点心集的做法和图解 好吃的酥皮点心集家常做法
  • 酥皮点心集

  • 每年有两个时间段会大量地制作中式酥皮点心,一个是中秋一个是春节期间。给自己的中式酥皮点心们安个家,记个流水账,以便查找方便。蛋黄酥,一盘烤15个,每个:水油皮24克,油酥16克,皮:24+16=40克。馅儿:莲蓉(或红豆沙)20克+咸蛋黄1个约16克左右,馅儿:20+16=36克,总重约:76克左右。用料水油皮...
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Baby黑芝麻酥皮点心的做法步骤及图解,美味正宗的Baby黑芝麻酥皮点心做法
  • Baby黑芝麻酥皮点心

  • 用料①水油皮:面粉100克猪油35克开水(烧沸100度)45克②油酥:面粉90克猪油45克③黑芝麻馅黑芝麻100~150克糖克水Baby黑芝麻酥皮点心的做法先做②油酥,把猪油和面粉搅拌,揉成面团表面光滑就行,盖上保鲜膜备用第二步做③黑芝麻馅,熟芝麻擀碎,糖,水适量(水一定少量多次加入),成团即可,甜度...
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下午茶的小点心 芝麻酥的做法步骤及图解,美味正宗的下午茶的小点心 芝麻酥做法
  • 下午茶的小点心_芝麻酥

  • 约上好友聊聊天喝喝茶再配上自己亲手制作的小点心,那种感觉真的挺不错哒……✨糖粉没有可用绵白糖替代,再不行就用白砂糖多搅拌一会儿✨低筋粉不能用高筋粉替代✨食用油用无味的,可否用黄油我没试过✨泡打粉不能省略!不能省略!不能省略!用料食用油45克鸡蛋液25克糖粉20克低筋粉...
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枣泥核桃酥(白皮酥,酥皮点心)的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥核桃酥(白皮酥,酥皮点心)做法
  • 枣泥核桃酥(白皮酥,酥皮点心)

  • 20个枣泥酥,500克红枣炒出的枣泥会剩一些用料炸猪油猪板油适量(我一般炸两斤左右)水一小碗枣泥核桃馅红枣500克玉米油50克炒熟糯米粉(糯米粉放锅里小火炒到微黄)50克水适量核桃仁适量油皮中筋面粉220克猪油70克开水90克白糖18克油酥低筋面粉180克猪油90克枣泥核桃酥(白皮酥,酥皮...
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特别好吃的点心椒盐芝麻酥 可以做小午茶点心的做法步骤及图解,美味正宗的特别好吃的点心椒盐芝麻酥 可以做小午茶点心做法
  • 特别好吃的点心椒盐芝麻酥 可以做小午茶点心

  • 吃甜的吃腻了,会特别想尝尝咸酥的点心,还是黑芝麻的,那个香啊,好吃到停不下来。我尽量简化做的步骤,还是一样好吃😋用料玉米油80克白砂糖30克全蛋液20克盐1克椒盐粉3克小苏打1克泡打粉1克低筋面粉150克熟黑芝麻30克特别好吃的点心椒盐芝麻酥可以做小午茶点心的做法准备好重要...
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低糖黑芝麻酥皮点心的做法步骤及图解,美味正宗的低糖黑芝麻酥皮点心做法
  • 低糖黑芝麻酥皮点心

  • 用料馅料克面粉130克细砂糖50克盐5克黑芝麻55克蛋清1个油皮中筋面粉200克水85克玉米油70克油酥中筋面粉130克玉米油70克低糖黑芝麻酥皮点心的做法将130克面粉炒熟后,和馅料混合搅拌好。制作油皮,将200克面粉+85克水+70克油一起揉成面条,盖好。油酥将130克面粉+70克油混合好...
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黑芝麻酥的做法和图解 好吃的黑芝麻酥家常做法
  • 黑芝麻酥

  • 上次为了做黑芝麻吐司,偷懒买了一大袋子的黑芝麻糊,除了早晨喝了两袋外,还剩下些。恰好逛超市的时候,看到了黑芝麻酥,又恰好第二天休息,那就自己在家撸起黑芝麻酥吧~用料水油皮中筋面粉250g植物油50g清水80g白糖30g油酥中筋面粉(or低筋面粉)180g植物油60g内馅黑芝麻糊1袋椰蓉10g...
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甜味黑芝麻酱酥皮包的做法步骤及图解,美味正宗的甜味黑芝麻酱酥皮包做法
  • 甜味黑芝麻酱酥皮包

  • 咸味包非常成功,今天再做个甜味的。结果真是皮酥内软,香甜可口呀😄用料高筋面粉170克全麦粉30克酵母2克盐1.5克黄油15克鸡蛋1只细砂糖15克水85克黑芝麻酱适量甜味黑芝麻酱酥皮包的做法所有材料放入面缸,一档撹打成团后,约2分钟,2档8分钟。加盐,撹打2分钟,加黄油,撹打2分钟,再2档5...
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酥皮点心的做法和图解 好吃的酥皮点心家常做法
  • 酥皮点心

  • 配方是10个的量,想多做就翻倍。豆沙馅:用料水油皮:中筋面粉110克玉米油35克开水45克白糖10克油酥:中筋面粉90克玉米油45克馅料:300克(30克一个)酥皮点心的做法除了开水,把所有水油皮用料混和均匀,再到入刚滚的开水,用筷子迅速的搅拌均匀,不烫手了再和成光滑的面团保鲜膜盖好。下面开...
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黑芝麻馅心的做法和图解 好吃的黑芝麻馅心家常做法
  • 黑芝麻馅心

  • 配方来自易彩用料黑芝麻克黑芝麻馅心的做法红豆200克一个晚上泡好,第二天起来高压锅大火烧开,转小火15分钟,等消气打开,趁热加入130克麦芽糖熟黑芝麻130克➕110克白糖放入破壁机打成末,然后把红豆倒进来,加入70克花生油,一起打成泥(我一般不加水,但很不好打,上面并没有很碎,我会用硅...
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酥皮点心-枣泥点心。的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮点心-枣泥点心。做法
  • 酥皮点心-枣泥点心。

  • 酥皮的制作。每次擀开卷起一个,必须马上盖上保鲜膜,压上湿毛巾,只要做到这一点,最后一步很容易收口。用了泳哥的酥皮方子,这里做个备份。没有猪油用其他植物油也可。用料油皮中筋面粉200克糖粉20克。猪油60克水75克。油酥低筋面粉135克。气温30度,粉加十克。猪油67克。枣泥,适量...
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榴莲紫薯黑芝麻点心的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲紫薯黑芝麻点心做法
  • 榴莲紫薯黑芝麻点心

  • 添加了榴莲果肉,更加香用料面粉若干紫薯几个色拉油少许鸡蛋几个牛奶一袋黑芝麻少许榴莲紫薯黑芝麻点心的做法紫薯去皮蒸烂压成泥趁热倒入白砂糖鸡蛋搅拌时加入色拉油准备榴莲一块放入蛋液和牛奶混合中加入低筋粉用手搅拌面粉成团即可不要过多揉,放入冰箱冷藏半个小时用面片...
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芝麻小点心的做法和图解 好吃的芝麻小点心家常做法
  • 芝麻小点心

  • 用料芝麻40克鸡蛋1个玉米油100克中筋面粉200克泡打粉3克白糖40克芝麻小点心的做法把鸡蛋打入碗内,加入玉米油,加入白糖,搅拌均匀。倒入面粉,倒入泡打粉,倒入芝麻,用刮刀拌匀货。把面团20克一个分成小剂子,放入烤盘中烤箱预热180度10分钟。这时候用月饼模子把小剂子一个个压扁。...
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  • 家传黑芝麻汤圆馅心(黑洋酥)

  • 之所以说是家传,因为这个配方是外婆教给妈妈,妈妈又教给了我。补充说明一下,我这个是传统黑洋酥的制法。比例就是那种高油高糖的,如果不喜欢请不要往下看。黑洋酥就是猪板油和黑芝麻粉和糖的混合物。注意⚠️猪油不是熬出来的纯油,要选用品质上好的原块板油,要选用品质上好的原块...
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黑芝麻桃酥,家中必备小点心,简单易做的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻桃酥,家中必备小点心,简单易做做法
  • 黑芝麻桃酥,家中必备小点心,简单易做

  • 用料低粉250克糖粉125克玉米油135克鸡蛋35克小苏打3.5克泡打粉3.5克盐2克黑芝麻桃酥,家中必备小点心,简单易做的做法盆里先放入鸡蛋,再放入糖粉搅拌均匀再放入玉米油搅拌均匀再放入盐,泡打粉,小苏打搅拌均匀最后倒入低粉揉成面团将面团分成大小相等的小份,我是20g一个分好后,用...
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苏式黑芝麻酥皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的苏式黑芝麻酥皮月饼做法
  • 苏式黑芝麻酥皮月饼

  • 中秋快到了,想吃小时候那种吃起来酥得掉渣的月饼。那时总是将酥皮剥下来放在包月饼的纸上,把月饼馅儿放一边,然后开始慢慢享用酥皮。买不到酥皮月饼,那就自己动手做;找不到爱吃的豆沙馅儿原料,那就自己做一个黑芝麻馅儿;没有买到猪油,那就用鹅油来替代。依然酥得掉渣!这次参考了[君...
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饺子皮版黑芝麻酥一口酥的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮版黑芝麻酥一口酥做法
  • 饺子皮版黑芝麻酥一口酥

  • 用料饺子皮12张油(黄油椰子油都可以)刷饺子皮用低糖黑芝麻馅适量装饰白芝麻适量表面蛋黄液适量饺子皮版黑芝麻酥一口酥的做法每张饺子皮刷满油一张一张叠起来再慢慢擀开薄一些会更酥一些哦~再裹入馅料~非常快手~刷蛋液撒芝麻~烤箱预热~上下火190度烤25分钟左右即可~出炉啦~看一下...
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酥皮点心皮的做法和图解 好吃的酥皮点心皮家常做法
  • 酥皮点心皮

  • 简洁自用用料水油面团中粉150g糖1大勺水70g猪油25g油酥面团低粉120g猪油60g酥皮点心皮的做法混两个面团,包保鲜膜室温醒20min水油分30g,油酥分20g,内陷分35g水油包住油酥,封口,擀长舌,卷起,盖保鲜膜松弛10min。第二次擀卷,10min第三次擀圆片,两端捏中间,包陷,收口捏紧,红色素在正面戳...
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传统黑芝麻汤圆馅心(黑洋酥)的做法步骤及图解,美味正宗的传统黑芝麻汤圆馅心(黑洋酥)做法
  • 传统黑芝麻汤圆馅心(黑洋酥)

  • 用料猪油膏用料:猪板油200克,白砂糖80克黑芝麻馅心:黑芝麻300克,糖粉60克传统黑芝麻汤圆馅心(黑洋酥)的做法最好跟摊主买这种整块的板油比较好处理筋膜,中间来一刀,不要切断。然后反过来用手和刀慢慢协助剃除筋膜就像去鱼皮一样一边用手撕,一边刀跟着筋膜走不要用力。去除筋膜后的...
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酥皮小点心的做法和图解 好吃的酥皮小点心家常做法
  • 酥皮小点心

  • 用料酥皮蓝莓酱适量提子干适量芝士片2片酥皮小点心的做法酥皮可以买现成的,油皮切5*20.长条干果切碎抹蓝莓酱,撒提子碎卷成卷压扁喜欢咸味的可以夹芝士片上下火,180度,正反面各烤10分钟好吃😋小朋友更喜欢甜口...
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宝宝点心–黑芝麻核桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝点心–黑芝麻核桃酥做法
  • 宝宝点心–黑芝麻核桃酥

  • 自己磨得黑芝麻核桃粉加在粥里蕉蕉不爱吃,那就做个小点心吧,又香又酥的黑芝麻核桃酥让蕉蕉爱吃得不得了。用料宝宝油100克糖粉40克盐1克鸡蛋1个低筋面粉230克黑芝麻核桃粉100克宝宝点心–黑芝麻核桃酥的做法准备材料先把糖粉和盐放入宝宝油中,充分搅拌。如果急的话可以过筛,...
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玫瑰酥皮点心(带白皮点心做法)的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰酥皮点心(带白皮点心做法)做法
  • 玫瑰酥皮点心(带白皮点心做法)

  • 吃过云南的玫瑰花饼,至今仿佛还能回味那留在唇齿间淡淡的玫瑰香味;这款玫瑰酥皮点心做法简单,材料少,关键是不需醒发,制作时间短,更重要的是美美的样子,浓郁的香味;爱吃爱浪漫的亲们快快动手制作吧!用料水油皮制作:黄油40克沸水50克(酌情加)中筋面粉110克幼砂糖20克油酥制作:低筋面...
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