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尖椒炒鸭胗的做法食谱

尖椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的尖椒炒鸭胗家常做法

  • 尖椒炒鸭胗

  • 半夜1点完成，为了试新买的郫县豆瓣酱，不过感觉味道一般。用料尖椒4鸭胗2尖椒炒鸭胗的做法图小贴士放油炒一下郫县豆瓣酱，然后放入鸭胗反炒。这时候应该加点水，然后盖锅盖煮一会。今天没有加水，直接盖锅盖煮了，有些焦，还没怎么熟。...
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爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗做法

  • 爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗

  • 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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辣椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭胗家常做法

  • 辣椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图，切洗备用。高压锅注入清水，下鸭胗，葱，一部分姜，花椒，料酒，煮制。捞出鸭胗洗净切片。热油爆香姜蒜。下青红椒，洋葱炒香。下鸭肾，调入盐，鸡粉，鸡精，...
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简单易学的小米辣尖椒爆鸭胗美食做法

  • 小米辣尖椒爆鸭胗

  • 无辣不欢啊~小菜一碟~用料鸭胗小米辣青尖椒大蒜大葱姜小米辣尖椒爆鸭胗的做法小米辣切粒。青尖椒切碎。大蒜拍切蒜蓉。葱姜切条。鸭胗洗净从中间切开一条线。不要切断。锅里烧水。把鸭胗放进去焯水。焯至鸭胗变色捞出。切片。不要太薄也不要太厚。用生抽。料酒。盐。腌制...
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青椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的青椒炒鸭胗家常做法

  • 青椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗辣椒姜蒜小米椒大葱盐味精一克白糖少许胡椒粉耗油生抽老抽料酒淀粉青椒炒鸭胗的做法鸭胗加盐抓拌，加入水清洗干净。然后切好腌制。加入盐一克，料酒五克，一点土豆淀粉后搅拌腌制十分钟。辣椒切小粒，大葱切马耳朵形，小米辣切小粒，大蒜拍碎，老姜一小块拍散剁碎备用。料汁：碗...
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尖椒炒鸭架的做法和图解 好吃的尖椒炒鸭架家常做法

  • 尖椒炒鸭架

  • 爱吃烤鸭的人是如何对待鸭架的？带回家煮汤熬白菜？还是扔给餐厅做所谓的两吃？我给大家介绍一款非常好吃的尖椒炒鸭架，鲜香入味，下酒佐饭都是极好的。用料烤鸭架尖椒或青椒3-5个葱段姜片适量郫县豆瓣酱根据个人口味添加生抽3大勺冰糖根据个人口味添加料酒或黄酒2大勺尖椒炒鸭架...
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尖椒炒鸡胗的做法和图解 好吃的尖椒炒鸡胗家常做法

  • 尖椒炒鸡胗

  • 一人食～每日盒饭用料鸡胗10个螺丝椒3个蒜3瓣姜3片生抽1勺蚝油1勺盐适量尖椒炒鸡胗的做法1、鸡胗洗净，切好备用2、螺丝椒切丝备用3、蒜、姜，切末备用4、鸡胗凉水下锅抄水，水中放少许蒜末去腥，水开后，捞出过凉水5、蒜末、姜末爆锅6、放入鸡胗、螺丝椒丝爆炒7、倒入调料（酱油、蚝油...
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鸭胗炒红椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒红椒家常做法

  • 鸭胗炒红椒

  • 鸭胗这样做特别好吃，根本停不下来。用料鸭胗2个红椒1个青蒜1根姜4片蒜子2瓣料酒2勺生抽1勺蚝油1勺盐2克鸭胗炒红椒的做法准备材料，包括洗干净，切好备用。鸭胗、姜、蒜、大蒜、青椒、料酒、生抽、耗油、生粉。1、备好材料洗干净和改刀切好2、腌制鸭胗10分钟3、热锅下油先炒大...
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泡椒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒鸭胗家常做法

  • 泡椒鸭胗

  • 川味泡椒鸭胗，下饭神器！哈哈哈，爽脆可口。（下厨房首秀，文笔略差🤑）用料鸭胗7个泡椒（各种颜色的）10个（这种泡椒不辣，可以多放一点）蒜3瓣姜片若干花椒适量干辣椒3-5个盐适量鸡精适量生抽2勺蒜苗1根泡椒鸭胗的做法将鸭胗认真洗净，然后切片（由于鸭胗表皮有筋膜，比较难切，注意安全哦）姜蒜切片...
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爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)做法

  • 爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)

  • 一道美味的菜，爆炒鸭胗，微辣，鸭胗有嚼劲用料鸭胗8个料酒适量姜丝适量红辣椒2个螺丝椒适量鸡精适量盐适量油适量生抽适量蒜末适量爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟，螺丝椒切块。锅中倒入油，加入蒜末和姜段和红辣椒爆炒，炒出香味，再倒入鸭胗炒至熟接着...
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双椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的双椒炒鸭胗家常做法

  • 双椒炒鸭胗

  • 那天去吃鸭血粉丝汤，汤里的几片鸭胗小家伙吃得很不过瘾，在超市里看到有鸭胗卖，两眼放光🤩，于是买了十个，做了这盘爽脆开胃的双椒炒鸭胗～用料鸭胗10个泡椒3个青线椒3个芹菜3根蒜苗2根大蒜3瓣料酒2勺淀粉2勺酱油适量老抽适量双椒炒鸭胗的做法切10个鸭胗是体力活，后来才知道可以先...
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尖椒鸡胗的做法和图解 好吃的尖椒鸡胗家常做法

  • 尖椒鸡胗

  • 用料鸡胗6-7个尖椒2个蒜3瓣姜8片干辣椒5个料酒适量酱油适量蚝油适量白糖适量盐适量尖椒鸡胗的做法姜、蒜、干辣椒，尖椒切好备用鸡胗洗净切片，加料酒、姜片腌制几分钟锅加油烧热，放入姜蒜干辣椒爆香倒入鸡胗。（腌制时的姜片和料酒要倒掉，把鸡胗挑出倒入锅中翻炒）加料酒、酱油、...
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泡椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的泡椒炒鸭胗家常做法

  • 泡椒炒鸭胗

  • 我家小子特别爱吃鸡珍，他外婆每次炒鸡杂的时候，他扒着盘子满盘找鸡珍。这回不知道从哪买回来一包新鲜的鸭胗，（我们这边以前从未见有卖的），为娘的我赶紧做起来。这是一道简单快手的小炒，口感脆脆，酸辣够味！特别下饭！用料鸭胗5个小米椒3个泡椒7~8个姜一块大蒜4~5瓣蒜苗1根花椒适量料...
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双料炒鸡胗（剁椒|孜然尖椒）的做法步骤及图解,美味正宗的双料炒鸡胗（剁椒|孜然尖椒）做法

  • 双料炒鸡胗（剁椒|孜然尖椒）

  • 都是辛辣口的，配碗热腾腾白米饭，绝对的下饭菜～自制剁椒酱做法：用料鸡胗、洋葱、生菜葱末、姜末料酒、生抽、盐口味1:小尖椒+孜然粒+孜然粉+辣椒末口味2:自制剁椒酱+胡萝卜双料炒鸡胗（剁椒|孜然尖椒）的做法生菜切丝放入碗底，洋葱切丝，鸡胗洗净切薄片，因为很难熟；两个锅同时放入油，炒...
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彩椒炒鸭胗的做法和图解 好吃的彩椒炒鸭胗家常做法

  • 彩椒炒鸭胗

  • 用料鸭胗3红青椒+青椒41耗油两勺1酱油两勺蒜末随意指天椒11鸡精一小勺料酒一勺彩椒炒鸭胗的做法鸭胗洗净，切成小片，用耗油，生抽，鸡精，料酒，少许油搅拌腌制双椒洗净，去籽，打横切片，冷锅下油，烧热，放入蒜末，指天椒，接着，把腌制好的鸭胗放进去，大火不停翻炒，炒至变色，大概5分钟，在放入双椒，翻炒...
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尖椒鸭胗的做法和图解 好吃的尖椒鸭胗家常做法

  • 尖椒鸭胗

  • 用料鸭胗3只尖椒2个葱少许盐、味精、生抽少许尖椒鸭胗的做法鸭胗是我事先煮过的（配料：香叶、花椒、料酒、孜然）鸭胗切成小片，尖椒及葱切成丝锅热后倒入少许油，油热后倒入葱丝煸香，再将尖椒倒入锅中翻炒一会儿后，再倒入鸭胗翻炒，放盐及生抽调味，最后倒入少许味精，即可出锅。...
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海参鸡胗瘦肉炒尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的海参鸡胗瘦肉炒尖椒做法

  • 海参鸡胗瘦肉炒尖椒

  • 用料鸡胗3只尖椒5个海参半斤瘦肉少许高汤少许，蚝油一汤匙，花生油少许，盐适量蒜3瓣料酒1勺生抽少许淀粉一勺海参鸡胗瘦肉炒尖椒的做法1.先下少许油，把海参下锅，炒两分钟2.鸡胗和瘦肉一起下锅炒八成熟，下尖椒爆炒，蚝油一汤匙，盐少许3.最后高汤（鸡汤）下锅炖一会儿，勾芡收汁出锅...
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辣菜之尖椒炒鸡胗，下酒的做法步骤及图解,美味正宗的辣菜之尖椒炒鸡胗，下酒做法

  • 辣菜之尖椒炒鸡胗，下酒

  • 非常简单的一道菜，相同的做法还可以炒肉丝等用料鸡胗5个尖椒250克蒜2瓣料酒10克生抽10克盐3克辣菜之尖椒炒鸡胗，下酒的做法鸡胗，尖椒用清水洗净尖椒切一厘米宽的斜刀片，鸡胗切条或片都可以，然后再切姜和蒜片锅入油蒜片爆香下鸡胗翻炒断生下入料酒生抽炒至入味1分钟下尖椒一同...
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泡椒鸭胗花的做法和图解 好吃的泡椒鸭胗花家常做法

  • 泡椒鸭胗花

  • 泡椒酸辣，鸭胗脆爽入味，美得很！用料鸭胗5个泡椒30个泡椒1块小葱2根蒜2瓣二荆条1根花椒10粒泡椒鸭胗花的做法首先是切鸭胗花，1，隔断连接物把鸭胗一分为二;2，把鸭胗顺着比较长的方向再一分为二;3，新鲜切割面朝上把鸭胗放平，顺着较长的方向切片，不要切断;4，横着刚才切的片再切，切3-4刀...
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炒鸭胗的做法和图解 好吃的炒鸭胗家常做法

  • 炒鸭胗

  • 用料鸭胗4个姜2片料酒1勺十三香半勺盐少许酱油1勺蚝油1勺炒鸭胗的做法鸭胗切开，放入所有调料腌制一个小时热油把鸭胗放进去炒熟...
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鸭胗炒青椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒青椒家常做法

  • 鸭胗炒青椒

  • 用料青椒4个蒜5瓣蚝油1勺盐适量小红尖椒2个生抽1勺鸭胗250g鸭胗炒青椒的做法热锅倒油，放蒜和小红尖椒，翻炒两下，倒入鸭胗，翻炒几下，倒蚝油生抽，翻炒5分钟，放青椒，翻炒2分钟，出锅10分钟完成一道菜OK小贴士用盐洗一下鸭胗可以去味...
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鸭胗炒辣椒的做法和图解 好吃的鸭胗炒辣椒家常做法

  • 鸭胗炒辣椒

  • 因为喜欢，所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净，切花刀，然后放盐抓匀，放清水清洗干净，多洗几遍，去血水、去味...
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鸡胗炒尖椒的做法和图解 好吃的鸡胗炒尖椒家常做法

  • 鸡胗炒尖椒

  • 用料鸡胗克尖椒个姜片葱适量蒜瓣油适量盐适量料酒适量花椒适量生抽适量蚝油适量鸡胗炒尖椒的做法鸡胗洗干净放入阿迪锅或高压锅里，加上葱段，姜片，料酒花椒，大料，放上热水，没过鸡胗。高压10-12分钟。切尖椒，葱，姜，蒜备用。煮好的鸡胗洗干净，切片备用。锅热放油。放入花椒炒香。放入...
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双椒鸭胗的做法和图解 好吃的双椒鸭胗家常做法

  • 双椒鸭胗

  • 用料鸭胗3只螺丝椒1个线椒3个蒜、姜、花椒适量双椒鸭胗的做法鸭胗切条/片或者花，我是买完才知道买成鸭胗了，原计划是鸡胗的😂加入料酒，生姜片，一点点黑胡椒粉「看个人情况」腌制鸭胗15-20分钟腌制过程中，蒜，姜切成粒，螺丝椒切小片，线椒切圆柱，小红干辣椒两个备用锅烧7分热将腌制好...
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青椒鸭胗的做法和图解 好吃的青椒鸭胗家常做法

  • 青椒鸭胗

  • 用料鸭胗6个二荆条10个小米椒5个泡椒5个大葱两根青椒鸭胗的做法鸭胗先一分为二再分二，横着切不要切断，再竖着切断，如图所示那样鸭胗加料酒三勺，生抽三勺，老抽一点点，耗油两勺，泡椒圈，胡椒粉一勺，淀粉一勺，老姜丝抓匀腌制。二荆条和小米椒切圈，蒜切块，热锅冷油，油开下鸭胗，炒一分钟加小...
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