![简单易学的家庭版小米锅巴美食做法]( "简单易学的家庭版小米锅巴美食做法")
- 疫情期间，物流比较慢，就开始自己制作琢磨小零嘴了。用料小米50克（一把）温水适量鸡蛋1个五香粉适量盐2克（一小撮）食用小苏打2克（一小撮）面粉适量食用油适量（用于炸）家庭版小米锅巴的做法先一把小米，咱们的手就是秤😂，49克。洗两遍，洗干净。放入温水，水要没过一节手指，静置约2小时。到小米...
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![家庭版小米锅巴好吃的烹饪方法 家庭版小米锅巴的地道做法和步骤]( "家庭版小米锅巴好吃的烹饪方法 家庭版小米锅巴的地道做法和步骤")
- 宅在家里，锅巴搞起！用料小米150克鸡蛋2个盐适量五香粉适量面粉100克玉米淀粉20克家庭版小米锅巴的做法小米蒸熟放凉，加入面粉，玉米淀粉，五香粉，盐，和两个鸡蛋，均匀搅拌。揉成光滑面团，可以适量在加点面粉，用擀面杖擀的尽量薄。切成小方块，用叉子叉出小孔。起锅热油，油七分热时，加入锅...
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![家庭版锅巴的做法和图解 好吃的家庭版锅巴家常做法]( "家庭版锅巴的做法和图解 好吃的家庭版锅巴家常做法")
- 用料玉米碎可用小米代替鸡蛋面粉盐孜然粉家庭版锅巴的做法一碗玉米碎浸泡一晚，隔水蒸25分钟蒸成偏泥状就行往里打一个鸡蛋，一勺盐，一勺孜然粉搅拌成糊准备一碗普通面粉倒入玉米糊搅拌，再加一勺盐揉成面团在案板上洒上面粉防粘，把面团压扁擀薄，越薄越好（没有擀面杖就用保鲜膜吧）用...
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![空气炸锅版小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版小米锅巴做法]( "空气炸锅版小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版小米锅巴做法")
- 这波疫情只能宅在家里，下午弄点小零食778🤪用料面粉80克小米100克鸡蛋1个盐3克玉米油20克五香粉或胡椒粉随意水适量空气炸锅版小米锅巴的做法准备100g小米加入一指深的水，蒸25分钟蒸好后，倒入80克的面粉，搅合搅合再加入一个鸡蛋，3克盐，20克玉米油揉成如图所示的面团取适量面团，...
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![家庭炸锅巴的做法和图解 好吃的家庭炸锅巴家常做法]( "家庭炸锅巴的做法和图解 好吃的家庭炸锅巴家常做法")
- 首先这样的锅巴还是小时候妈妈用柴火灶煮饭才能吃得到的，煮好饭，盛出上面的米饭，留下锅巴，再添点柴火炕干锅巴上水分，淋点油再炕会，油滋滋滋的响，扒在灶台边忍不住掰一块咬一口清脆的嘎嘣声好好听，放凉些更香脆，好怀恋啊！😘现在科技发达了，生活条件也好了，好吃的东西琳琅满目了，但是还...
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![超简单！家庭版大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的超简单！家庭版大米锅巴做法]( "超简单！家庭版大米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的超简单！家庭版大米锅巴做法")
- 太后说，家里有点大米不太好了。转身我进厨房就发现一锅米饭……为什么她就确定我会做锅巴呢？_(:з」∠)_……好吧，我还真会~全程不沾手的大米锅巴！看过来~用料大米饭（普通饭米）油适量芝麻1勺盐少许五香粉半勺淀粉1勺超简单！家庭版大米锅巴的做法一锅大米饭，米蒸的稍微软一点。放...
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![云南家庭版小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的云南家庭版小锅米线做法]( "云南家庭版小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的云南家庭版小锅米线做法")
- 是云南的朋友亲情贡献好吃到爆炸用料米线一把腌菜一小碗肉末一小碗番茄1个醋1勺蚝油1勺高汤（或者任何肉汤或者清水）一些云南家庭版小锅米线的做法材料：番茄1个、猪肉末一小碗、酸腌菜一小碗韭菜适量、豆芽适量、昭通酱1汤匙、味极鲜（或者生抽）2汤匙、醋1汤匙、耗油1汤匙、高汤...
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![酸菜小锅米线-家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜小锅米线-家庭版做法]( "酸菜小锅米线-家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜小锅米线-家庭版做法")
- 云南的小锅米线一直是我的心头爱，酸菜与肉沫的结合，完全入味儿的米线和韭菜香，每一种味道都能刺激我的味蕾～汤都能喝光光～这次做没有用云南的特殊调料，但味道也是一级棒的！分享给大家～用料韭菜一小把肉末100克酸菜200克小米辣2个大蒜头3-4瓣米粉500克生抽适量老抽适量蚝油适量酸...
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![小米锅巴！的做法和图解 好吃的小米锅巴！家常做法]( "小米锅巴！的做法和图解 好吃的小米锅巴！家常做法")
- 用料小米60克面粉100克盐2克小苏打2克水适量小米锅巴！的做法小米泡水把泡好的小米给它捣成小米糊，也就是小米的颗粒碎碎的那种，（这个图忘拍了，自我感觉吧，反正就是把小米弄碎）小米糊➕面➕小苏打➕适量水，揉成面团取三分之一的面，擀成面饼拿小叉子，扎扎扎，切成小块块，七成热油，炸制，出...
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![小零食之-家庭版小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的小零食之-家庭版小米锅巴做法]( "小零食之-家庭版小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的小零食之-家庭版小米锅巴做法")
- 用料小米100克面粉150克鸡蛋1个十三香1勺盐3克孜然粉适量小零食之-家庭版小米锅巴的做法小米浸泡4小时，要是嫌时间太慢，也可以或者浸泡1小时上锅蒸20分钟。小米碾碎。加入面粉鸡蛋胡椒粉盐，用筷子搅拌均匀。和成一个光滑面团。擀成一个面饼。切成长条，在相应的切成一小片一小...
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![简单易学的家庭版大米锅巴美食做法]( "简单易学的家庭版大米锅巴美食做法")
- 用料鸡蛋个盐克糖克米家庭版大米锅巴的做法第一步，把米饭蒸好，或者剩米饭都可以，米饭和面粉和一起，打一两个鸡蛋都可以，根据自己所需第二步，这就是和好的，和好面醒十五分钟左右，醒面就是为了劲道，第三步，面醒好，就擀面杖干成薄饼，用叉子插小孔，然后切成小块，开始烧油，油烧五六成热就可以...
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![小米锅巴（黑米锅巴）家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的小米锅巴（黑米锅巴）家庭版做法]( "小米锅巴（黑米锅巴）家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的小米锅巴（黑米锅巴）家庭版做法")
- 我妈简直就是大厨！啥都能做！这个锅巴的味道不亚于星星坊、不亚于良品铺子哒～而且可以控制油的用量🙈开心开心🥳！今天做了小熊形状的、❤️形的呢！做饭的时候心里一定要有爱！用料小米300克面粉200克鸡蛋1个盐15克孜然粉2勺胡椒粉10克花椒粉2勺辣子粉2勺黑芝麻20克小米锅巴（黑米锅巴...
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![简单易学的锅巴（家庭版）美食做法]( "简单易学的锅巴（家庭版）美食做法")
- 买了手动榨汁机，准备练练手。正好家里有剩米饭。步骤简单，只要关键点都做好，真的蛮简单的。用料剩米饭1大碗锅巴（家庭版）的做法剩下的米饭放好，什么也不用放。有的食谱里还要把米饭加热，个人认为很麻烦。我用的是果语手摇机。没有的亲们可以用自己家的料理机任性的打碎，用搅肉的...
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![香香脆脆锅巴洋芋家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆锅巴洋芋家庭版做法]( "香香脆脆锅巴洋芋家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆锅巴洋芋家庭版做法")
- 懒得写，特殊时期太馋…用料蒜3瓣剁碎蚝油小半勺酱油小半勺盐适量克土豆10个（小个）香葱三根油辣子2勺辣椒面1勺麻油2勺孜然1小勺食用油50克香香脆脆锅巴洋芋家庭版的做法土豆洗净，切成两半入水煮熟，待筷子能轻易戳进去就可以关火了。关火以后，土豆倒入筛子溧水。锅里放入适量油，...
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![牛腩牛巴米粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩牛巴米粉（家庭版）做法]( "牛腩牛巴米粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩牛巴米粉（家庭版）做法")
- 用料以下食材1人份/玉林风味牛腩+牛巴适量肉旦3个米粉（蒲塘米粉）适量调味：油+蚝油+盐2勺+1勺+少许葱花香菜适量牛腩牛巴米粉（家庭版）的做法准备食材1:熟食牛腩+牛巴，我的食谱里有牛腩的制作步骤可以参考，2:牛巴买现成的加热即食，，，1:这是熟食牛腩+牛巴，2:按个人食用份量添加，3:我们把...
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![不用技术含量的家庭版锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的不用技术含量的家庭版锅巴做法]( "不用技术含量的家庭版锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的不用技术含量的家庭版锅巴做法")
- 用料小米100克面粉150克鸡蛋1个盐3克五香粉/胡椒粉5克不用技术含量的家庭版锅巴的做法将小米、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋活成面团醒发20分钟（小米需要提前泡好，倒水后直接和面，会有余水，不用另放水）ps：这个步骤忘记拍了。擀成薄片（越薄越好）切成细条、叉子压孔。再横过来切成小块（擀...
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![小米锅巴（不用蒸小米版）的做法步骤及图解,美味正宗的小米锅巴（不用蒸小米版）做法]( "小米锅巴（不用蒸小米版）的做法步骤及图解,美味正宗的小米锅巴（不用蒸小米版）做法")
- 吃起来咔吧咔吧脆，唇齿留香。用料小米100克普通面粉150克鸡蛋1个胡椒粉2克油适量孜然，椒盐适量小米锅巴（不用蒸小米版）的做法小米用温水泡制一晚，泡到用手指碾压有破裂感。把小米的水倒干净，用擀面杖捣碎，不要太碎，太碎太整都会影响口感。几分钟的时间就可以捣到图中的样子就可以...
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![家庭版新平小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版新平小锅米线做法]( "家庭版新平小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版新平小锅米线做法")
- 新平彝族傣族自治县位于云南省中部偏西南，简称新平县，是云南省玉溪市下辖县，明万历年间置县，意为新近平定之地。说起新平的早点，米线一定占据着重要的地位。而新平有名的小锅米线更是老少皆宜，人人喜欢。用料干米线250克（六寸汤碗，三碗的份量）韭菜适量猪肉适量腌菜（酸菜，老爸自己腌...
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![简易版大米锅巴（小米锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版大米锅巴（小米锅巴）做法]( "简易版大米锅巴（小米锅巴）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版大米锅巴（小米锅巴）做法")
- 用料大米（小米）100克面粉100克盐2克十三香半勺花椒粉半勺鸡蛋1个简易版大米锅巴（小米锅巴）的做法把大米用水洗干净后，放入破壁机，并加入适量水淹没大米，打碎。把破壁机中打碎的大米倒入盆中，并加入一个鸡蛋，2g盐，半勺十三香和半勺花椒粉（非必要），搅拌均匀，然后边加面粉边搅拌揉面，直到面...
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![简单易学的家庭版大米饭锅巴美食做法]( "简单易学的家庭版大米饭锅巴美食做法")
- 每次剩米饭都是炒米吃，大人、孩子有时候也想吃些小零食，不如动手做一下，简单，健康，好吃😊非常推荐，做了无数次了用料剩米饭1碗面粉1碗盐1勺鸡蛋1个五香粉1勺鸡粉或鸡精1勺家庭版大米饭锅巴的做法一碗剩米饭，打入一个鸡蛋，放入五香粉，麻辣鲜，鸡粉或鸡精（喜欢辣的可以放辣椒）盐搅拌均匀...
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![小米锅巴的详细做法大全,简单又营养的小米锅巴做法]( "小米锅巴的详细做法大全,简单又营养的小米锅巴做法")
- 用料小米一碗面粉半碗鸡蛋1个黑芝麻适量小米锅巴的做法参考别的小伙伴们的，小米淘洗干净＋水，微波炉3分钟＋面粉，鸡蛋，黑芝麻揉成面团，擀成薄片，小火炸脆出锅，细嚼起来很香，家里没有任何椒盐等调料，所以省略，也没用叉子按！小贴士来点调料，味道更好！...
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![家庭版地锅鸡（锅巴鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版地锅鸡（锅巴鸡）做法]( "家庭版地锅鸡（锅巴鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版地锅鸡（锅巴鸡）做法")
- 老家最怀念的味道用料鸡肉500克盐克10生抽勺2水克700白糖克15姜片5蒜瓣8干辣椒个5花椒八角少量个葱2根家庭版地锅鸡（锅巴鸡）的做法鸡肉切块，焯水（冻肉要，鲜肉可以不）提前和面、醒一会儿油热炸蒜头、葱、姜、干辣椒、花椒八角等炒香，下鸡块，放一点糖炒至鸡肉微黄，加生抽、老抽加水...
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![小米锅巴的做法和图解 好吃的小米锅巴家常做法]( "小米锅巴的做法和图解 好吃的小米锅巴家常做法")
- 小米只知道用来煮粥？试试这个新做法吧！今天给大家推荐一道健康无负担的粗粮小零食——小米锅巴，家庭聚会、郊游野餐的时候来一份，也相当不错哦~用料低筋面粉80克土豆60克蛋黄一个（20克）小米10克黑芝麻5克虾皮粉5克食用油5克盐1克小米锅巴的做法准备食材：盐1克，小米10克，土豆60克，虾...
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![「团团小厨」腊肠煲仔饭（家庭版，锅巴好）的做法步骤及图解,美味正宗的「团团小厨」腊肠煲仔饭（家庭版，锅巴好）做法]( "「团团小厨」腊肠煲仔饭（家庭版，锅巴好）的做法步骤及图解,美味正宗的「团团小厨」腊肠煲仔饭（家庭版，锅巴好）做法")
- 用料小青菜3颗酱油2勺香肠或者咸肉1根【团团小厨】腊肠煲仔饭（家庭版，锅巴好）的做法准备工作：香米泡半小时；香肠切薄片，咸肉切薄片，青菜三颗洗干净待用；准备一份调好的酱汁：鱼露+日本酱油+一点点沙茶酱。煲仔饭结锅巴秘诀：先把砂锅壁刷一层薄薄的油，泡好的米大火煮开，转中小火焖干；等...
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![家庭版列巴的做法和图解 好吃的家庭版列巴家常做法]( "家庭版列巴的做法和图解 好吃的家庭版列巴家常做法")
- 疫情期间朋友给了点核桃自己家有葡萄干～刚好想做列巴尝尝…每次烤一个两个送人太麻烦了Ծ‸Ծ直接按照自己的想法来～用料普通面粉、鸡蛋、牛奶、食用油、发酵粉、白糖适量葡萄干洗净控水、核桃仁烤箱烤祛皮家庭版列巴的做法将所有食材放在盆里揉面、揉的偏硬一些就可以～最重...
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