Ladys的做法食谱

• Lady's kisses

• 用料黄油50克赤藓糖醇40克杏仁粉60克可可粉10克Lady'skisses的做法软化黄油➕赤藓糖醇，搅拌均匀，分成两份杏仁粉分2份，一份加入一半黄油料，还有一份加入一半黄油料和可可粉，带手套，搅拌均匀，手温可以更好软化黄油跟杏仁粉混合2坨混合物，一份原味，一份可可味，放油纸，擀面杖成正方...
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• 手指饼干Lady's Finger

• 用料饼干鸡蛋40克白砂糖30克低筋面粉60克糖粉（撒表面）30克黄油20克蛋白霜蛋白60克白砂糖30克手指饼干Lady'sFinger的做法190度20分钟平口挤花嘴1厘米挤花袋40个...
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• 意大利果仁巧克力夹心饼干（Lady's Kisses）

• 第一次看到这个饼干是在一本意大利甜品书上，叫《Dolci》。它的配方和一般的黄油饼干或曲奇有些许不同，包含了大量的果仁粉。两层果仁饼干中间夹了浓郁的黑巧克力。传统的是由榛子粉做成的，我个人不是很喜欢榛子，所以这里使用了杏仁粉。夹心则加入了自己的想法混合了榛子巧克...
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