当前位置：烹调屋 >

辣椒豆豉的做法食谱

辣椒豆豉的做法和图解 好吃的辣椒豆豉家常做法

  • 辣椒豆豉

  • 我老家餐桌上的必备，吃面条啊裹馒头啊夹饼馍啊下白米饭啊用料辣椒豆豉辣椒豆豉的做法1.什么辣椒都行，我这个用的皮儿薄的螺丝椒，我加了菇类，在这儿的角色堪比松茸2.油开下辣椒菇类，我一般用口蘑或香菇，翻炒至半熟放豆豉，不要干豆豉，也不是豆瓣酱，这种是老家那边自己做的豆豉酱3.翻...
  • 30402
豆豉炒辣椒的做法和图解 好吃的豆豉炒辣椒家常做法

  • 豆豉炒辣椒

  • 卖相不好但是超级下饭😁用料辣椒250克老干妈豆豉2勺葱姜蒜适量料酒少许生抽少许盐少许糖1丢丢小米辣1个豆豉炒辣椒的做法食材忘记拍照了。热锅冷油放入洗净的辣椒块，用铲子边炒边压扁炒至有虎皮相再放入葱姜蒜、小米辣和老干妈豆豉酱倒入料酒、生抽、一丢丢糖炒匀出锅前滴...
  • 7273
豆豉辣椒油的做法和图解 好吃的豆豉辣椒油家常做法

  • 豆豉辣椒油

  • 为各类拌面，蒸菜做的…湘菜系列…用料豆豉50克辣椒末50克姜丝10克蒜末10克蚝油，鸡精各5克植物油50克盐5克白芝麻10克豆豉辣椒油的做法生姜大蒜剁碎。豆豉洗净沥水。大碗装好豆豉，辣椒末，蚝油，鸡精味精，白芝麻，盐。油烧开，拌进去。拌匀。小贴士咸，香，辣，佐菜很不错。...
  • 23172
豆豉煸辣椒的做法和图解 好吃的豆豉煸辣椒家常做法

  • 豆豉煸辣椒

  • 用料豆豉20粒青椒10个蒜2瓣生抽1勺酱油1勺皮蛋1个豆豉煸辣椒的做法青椒拍扁切段。大蒜切碎，豆豉切碎，然后加了一个皮蛋切碎。锅里不放油，把辣椒先煸炒一下，青椒断生微焦的时候就OK了。加油，先爆一下豆豉和大蒜，再加入皮蛋一起翻炒。最后加点生抽和酱油，焖一下出锅！...
  • 9768
豆豉辣椒的详细做法大全,简单又营养的豆豉辣椒做法

  • 豆豉辣椒

  • 下饭神器。家里点击率比较高的一道菜😋用料尖辣椒10个辣豆豉2勺葱姜蒜40克清水150克老抽1勺陈醋2勺蚝油2勺白糖2勺盐5克豆豉辣椒的做法尖辣椒切成滚刀块（尖椒不要买太辣的，微辣即可，不然炒制时太呛）葱姜蒜切片。锅中倒油，下入辣椒煸炒至表皮出现虎皮纹盛出。锅中放油，下入葱姜...
  • 28075
香辣豆豉牛肉辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的香辣豆豉牛肉辣椒酱做法

  • 香辣豆豉牛肉辣椒酱

  • 昨夜胖友送了我一大兜兜新鲜辣椒，遂，决定做一锅美味的美氏辣椒下饭酱👩🏻‍🍳。夹馒头、拌饭一定少不了这种万能酱。用料新鲜辣椒🌶️适量（我用了2斤左右）牛肉300克木耳200克大蒜三头豆豉一袋食用油适量黄豆瓣酱三勺酱油适量姜粉（或姜末）适量料酒质量盐适量冰糖（或白糖）少量芝麻适...
  • 6318
豉香剁辣椒的做法和图解 好吃的豉香剁辣椒家常做法

  • 豉香剁辣椒

  • 前段时间去长沙一朋友家，吃饭时她妈妈拿出一罐辣椒一个劲地告诉我超好吃，是她一个做了几十年宵夜的同学做的，用来拌凉菜的，我试了下味道确实不错，回来自己试着做了一次，味道的确棒棒，早上吃面吃粉拌凉菜的绝佳搭档用料新鲜红辣椒或小米椒大蒜籽姜生抽蒸鱼豉油生抽味精或鸡精可不...
  • 5352
（61）豆豉辣椒圈的做法步骤及图解,美味正宗的（61）豆豉辣椒圈做法

  • （61）豆豉辣椒圈

  • 酒店常备菜，5分钟快手菜，口感咸辣。用料老干妈2勺青辣椒8个盐1茶匙味精半茶匙鸡精半茶匙生抽2茶匙香油1茶匙辣油1茶匙（61）豆豉辣椒圈的做法辣椒切圈备用，拍蒜。滑油辣椒圈，爆香蒜，加入老干妈,，放入主料，加入盐、味、鸡、生抽、香油、辣油，炒匀放冷装盘。小贴士注意不要太咸。...
  • 18872
豆豉剁辣椒的做法和图解 好吃的豆豉剁辣椒家常做法

  • 豆豉剁辣椒

  • 1.大蒜、生姜、辣椒洗净沥干2.辣椒切段，将大蒜、生姜、辣椒放入搅拌机3.剁辣椒中放入花椒油、香油、盐（根据个人口味适量放入）用筷子拌匀4.放入豆豉（超市一般都有卖，几块钱一包）5.装入密封的玻璃瓶中放入冰箱，腌制三天就可以吃辣吃面条，拌饭都非常好吃，是我们湖南人的最爱用料姜8...
  • 5167
豆豉辣椒酱内脂豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉辣椒酱内脂豆腐做法

  • 豆豉辣椒酱内脂豆腐

  • 用料大蒜5--6瓣豆豉2小勺蒜苗7--8根郫县豆瓣酱1大勺花椒大概40粒豆豉辣椒酱内脂豆腐的做法先把蒜苗切成碎大蒜，姜，切碎。准备豆豉，郫县豆瓣酱切碎，备用。准备一点儿肉馅。内脂豆腐边上切开个口，可以倒出来整个的。整个的了😄😄豆腐切成方块锅里倒油，不用太多，肉馅有油，提倡少油。...
  • 20581
（豆豉辣椒）抱盐鱼的做法步骤及图解,美味正宗的（豆豉辣椒）抱盐鱼做法

  • （豆豉辣椒）抱盐鱼

  • 我姨妈做的抱盐鱼，在我家是一绝，很久没吃过了，今天按她的菜谱试着做了一个，耶，居然跟我姨妈做的味道有一拼，下面我把做的过程给大家交代！不过大家要有点心理准备，鱼腌制时间比较长，要腌制三五天！用料豆豉1勺草鱼1条辣椒粉2勺姜丝5克大蒜子1头葱5根料酒1勺花椒20粒（豆豉辣椒）抱盐鱼的...
  • 10647
香辣豉椒鱼的做法和图解 好吃的香辣豉椒鱼家常做法

  • 香辣豉椒鱼

  • 用料豆豉一袋姜10片料酒1勺盐8克大蒜4瓣生抽4勺翘壳鱼一斤老抽2勺干辣椒10颗葱2根白糖半勺香辣豉椒鱼的做法把鱼打理出来，洗净，沥干水分（防止下锅油炸时爆）。锅里倒油，多一点，炸鱼用。炸鱼用小火慢慢酥，炸至水分略脱鱼整条变硬可捞出。豆豉切碎，姜蒜切片，葱白切长节，葱叶子切小节，干...
  • 13973
豆豉油辣椒的做法和图解 好吃的豆豉油辣椒家常做法

  • 豆豉油辣椒

  • 记录生活的蛋黄派配料还原系列20201002用料干辣椒60g豆豉50g味精20g白砂糖两勺菜籽油适量豆豉油辣椒的做法干辣椒去蒂切开，和豆豉一起放入水中煮十分钟。煮好的辣椒切开剁碎备用。锅中倒入适量菜籽油烧热后炸制辣椒和豆豉，同时加入调料搅拌均匀，炸出红油时即可出锅。小贴士u...
  • 8560
油淋辣椒（无豆豉版）的做法步骤及图解,美味正宗的油淋辣椒（无豆豉版）做法

  • 油淋辣椒（无豆豉版）

  • 今天的我，不想洗太复杂的菜🙄用料辣椒7个大蒜6瓣盐2勺蒸鱼豉油2勺豆瓣酱1勺油淋辣椒（无豆豉版）的做法选长款肉多的青椒（依然不知道这学名）。洗净，去蒂。（上次辣到手，想了个办法，用刀划沿蒂1cm划一圈，筷子辅助清干净，加油！）拍拍拍，分两半，然后切块。准备大蒜碎。小火，热锅倒油，油比平时多一...
  • 5858
辣椒豉油的做法和图解 好吃的辣椒豉油家常做法

  • 辣椒豉油

  • 配饭配粉配大虾用料青椒两条灯笼椒一个蒜头两瓣花生油六大勺海天生抽三大勺辣椒豉油的做法椒椒切条条:D剩下最后两粒蒜头了…^^;花生油爆蒜头粒爆香爆香爆香倒入椒椒三分鐘关火放生抽ok啦！小贴士简单美味女票大贊！配饭！好好吃！...
  • 30492
豆豉辣椒鱼的做法和图解 好吃的豆豉辣椒鱼家常做法

  • 豆豉辣椒鱼

  • 用料风干青鱼500-600克油500克（用来炸鱼）豆豉80克姜末70克辣椒粉10克（因为很辣）高度酒15克蚝油10克味极鲜25克豆豉辣椒鱼的做法风干鱼剁成小块，放入6成热的油里炸中小火慢慢炸成金黄色捞出备用。锅内留底油，大概80克左右，放入姜末炸干，再倒入豆豉，炸3-5分钟左右(看状态，不要给豆豉...
  • 12654
辣椒炒豆豉的做法和图解 好吃的辣椒炒豆豉家常做法

  • 辣椒炒豆豉

  • 用料豆豉勺盐克辣椒炒豆豉的做法大火烧干锅里的水分，然后放入辣椒炒软，炒软再放油炒再放盐❤然后放入豆豉（少放一点，太多了会苦！）❤超级好吃哦，虽然看着样子一般❤...
  • 5367
豆豉辣椒炒酸豆角肉末的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉辣椒炒酸豆角肉末做法

  • 豆豉辣椒炒酸豆角肉末

  • 不是大厨，无意班门弄斧，只是常有朋友圈的好友会有各种问，他们有些也在“下厨房”。平时一一回答实在挺难，也费时间。粗略记录下来，不做任何指导，仅供参考。这是个超级下饭菜，也是我从小吃到大，做了十多年的菜，酸豆角自制的。用料豆豉辣椒猪肉末蒜末，姜末，五香粉，生抽酸豆角豆豉辣椒炒...
  • 26946
豆豉辣椒的做法和图解 好吃的豆豉辣椒家常做法

  • 豆豉辣椒

  • 一天卖二十斤的畅销菜用料螺丝椒五斤拍蒜子50克干辣椒10克自制豆豉1勺老干妈7克蚝油5克老抽适量盐4克味精4克白糖5克豆豉辣椒的做法辣椒洗净控干水分，切成二指宽的段，拍蒜子六成油温下油锅炸八秒及捞，冲凉水保持口感（直接炒的话，饭锅不均匀会导致辣椒不一块成熟，颜色参差不齐，影...
  • 14920
豆豉炸辣椒的做法和图解 好吃的豆豉炸辣椒家常做法

  • 豆豉炸辣椒

  • 🌶️来一个下饭菜，阳江豆豉，黄皮椒（也可以用螺丝椒，辣椒要有一点肉的才好吃），又香又辣。材料都是适量，看手感，凭灵感😂咸淡辛辣依个人口味习惯。用料黄皮辣椒适量豆豉适量大蒜米适量生抽适量盐适量豆豉炸辣椒的做法🌶️辣椒用到拍烂（碎），待用。热锅，不放油，直接把辣椒放进锅里，翻炒，炒干水分...
  • 10687
豆豉腌辣椒的做法和图解 好吃的豆豉腌辣椒家常做法

  • 豆豉腌辣椒

  • 简单快手的超级下饭菜~用料新鲜辣椒姜蒜豆豉盐鸡精生抽豆豉腌辣椒的做法洗干净的辣椒，擦干，切碎。姜，蒜切碎辣椒，姜末，蒜末，豆豉全部放到干净的空瓶里，加入适量的盐，生抽，少许鸡精。放入冰箱30分钟后就可以吃了~小贴士千万千万不要不要放水~~~...
  • 29091
爱得辣眼睛，豆豉辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的爱得辣眼睛，豆豉辣椒炒肉做法

  • 爱得辣眼睛，豆豉辣椒炒肉

  • 我跟老公结婚十多年，对于我这个不吃辣的北方人而言，老公牺牲很多，基本放弃吃辣的习惯。周末，我有时会做几个辣的下饭菜感谢老公......用料青椒3个豆豉1勺老抽2勺盐少许料酒1勺生抽2勺猪梅肉300克糖少许蒜蓉3瓣蒜爱得辣眼睛，豆豉辣椒炒肉的做法尽量买猪梅肉，梅肉炒菜味道一流，一...
  • 14930
豉香辣椒虾的做法和图解 好吃的豉香辣椒虾家常做法

  • 豉香辣椒虾

  • 酱油，我们广东话叫“豉油”所以这道菜就叫豉香而不是酱香，酱香给人的感觉比较浓郁一些，呵呵！微辣的豉油虾，好好味啊，你中意吗？用料鲜虾400g油适量酱油适量姜适量蒜适量香菜适量葱适量青辣椒适量红辣椒适量黄酒适量豉香辣椒虾的做法鲜虾去头去虾线；处理好的虾放入黄酒先腌一下把姜...
  • 15556
豆豉辣椒酱的做法和图解 好吃的豆豉辣椒酱家常做法

  • 豆豉辣椒酱

  • 用料大蒜瓣青椒（很辣）指天椒豆豉豆豉辣椒酱的做法下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推热滚后！加入切好的青椒和指天椒继续翻炒然后马上加盐加鸡粉酱油蚝油继续翻炒加入豆豉翻炒（豆豉洗两遍水！加豆豉前先将咸味下好）火无需大，炒无须久，翻炒均匀出锅小贴士青辣椒要挑辣的拨开青辣...
  • 25075
素食︶豆豉炒辣椒圈的做法步骤及图解,美味正宗的素食︶豆豉炒辣椒圈做法

  • 素食︶豆豉炒辣椒圈

  • 舍与得，其实是一个无限循环的圈。越敢舍，越能得；越愿舍，越易得。冬天里失去的东西，到春天的时候会还给你；这方面舍弃的东西，在另一方面会补给你。人生如棋，只有舍弃一些棋子，才能换得一生的平静和幸福。以舍为得，妙用无穷。 🌿🌿🌿用料材料:豆豉，青红椒。调味料：植物油，麻油，黄豆酱，糖，...
  • 13390

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接