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砂煲红烧石斑鱼头的做法食谱

简单易学的砂煲红烧石斑鱼头美食做法

  • 砂煲红烧石斑鱼头

  • 个人非常喜欢这道鱼头配料：包菜，番茄，炸豆腐，灯笼椒，笋，马铃薯，洋葱，姜，蒜调味料：蚝油，料酒，味精，糖，盐，甜酱，番茄酱用料石斑鱼头1个包菜1/4粒马铃薯2粒包装笋1片番茄1个灯笼椒1/2个豆腐1块洋葱1个姜2片蒜3瓣葱花1根鱼头腌料料酒1汤匙玉米淀粉3汤匙生抽1汤匙蚝油1汤匙调味料蚝油1勺甜酱油...
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红烧石斑鱼（极简版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧石斑鱼（极简版）做法

  • 红烧石斑鱼（极简版）

  • 石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。多为清炖来细细品尝石斑鱼肉的鲜嫩，不过宝宝就系重口味偏要红烧🙂🙃用料新鲜石斑鱼一条姜适量葱适量蒜适量干红辣椒适量料酒盐生抽糖或...
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干烧石斑鱼的做法和图解 好吃的干烧石斑鱼家常做法

  • 干烧石斑鱼

  • 肉质细嫩、鲜美、营养丰富。用料石斑鱼醋生抽葱花姜胡椒粉料酒盐蒜苗糖淀粉植物油干烧石斑鱼的做法新鲜石斑鱼清洗干净，切花刀。用盐、料酒腌制一下。热锅凉油炸至两面金黄色，盛出备用。热油锅放入葱姜各种调料汁，水，鱼放入。烧几分钟进一下味。鱼盛出，下入蒜末粒。水淀粉勾芡...
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红烧石斑鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧石斑鱼（家庭版）做法

  • 红烧石斑鱼（家庭版）

  • 一个人又带孩子，又做家务，总是忙忙呼呼的，感觉时间不够用，在下厨房看了王刚厨师长的红烧娃娃鱼我也受到启发😁于是有了这道菜……超下饭用料石斑鱼条生抽勺料酒勺盐克葱根姜片蒜瓣蔬菜随意干红烧石斑鱼（家庭版）的做法石斑鱼两条处理干净，配菜：香菇切小块，芹菜切条，小辣椒切段，豆瓣酱...
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烤红石斑鱼的做法和图解 好吃的烤红石斑鱼家常做法

  • 烤红石斑鱼

  • 用料石斑鱼1葱白1根姜若干生抽适量八角2个花椒一小撮盐适量水腌过鱼烧烤料适量橄榄油适量烤红石斑鱼的做法冷冻的红石斑鱼（也有人叫大眼斑）自然解冻。小朋友拿在手里，很大一条解冻后，一定要戴手套（会扎手）刮去鱼鳞，剪去两边和背上的鱼鳍。这时不要剖腹去内脏！从鱼尾处用刀一点点...
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简单易学的红烧石斑鱼块美食做法

  • 红烧石斑鱼块

  • 用料石斑鱼1条去头剁块料酒2勺盐2小勺姜4片香葱2根生抽2勺蒜4瓣老抽1小勺花椒6粒干辣椒3个糖1勺鸡精1小勺香菜1根红烧石斑鱼块的做法鱼块抹盐和料酒腌制半小时以上，然后煎到两面焦色待用。锅内适量油，入姜片、蒜爆香后加入花椒、干辣椒翻炒，放入煎好的鱼块后加入开水煮沸，加...
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滑嫩诱人的红烧石斑鱼的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩诱人的红烧石斑鱼做法

  • 滑嫩诱人的红烧石斑鱼

  • 吃惯了清蒸的石斑鱼，换个红烧口味的味道也不错哦！特别是加了味好美的生姜粉和嫩肉粉，石斑鱼更加鲜香滑嫩，超级下饭。石斑鱼不仅营养丰富而且营养价值也非常高，是一种低脂肪高蛋白的上等食用鱼。用料石斑鱼一条（550克）盐一克葱三根姜三、四片生抽20克蒸鱼豉油10克老抽5克生姜粉10...
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酱烧石斑鱼的做法和图解 好吃的酱烧石斑鱼家常做法

  • 酱烧石斑鱼

  • 海鲜做法千千万，但在厦门「酱油水」是最最常见的啦！今天在「酱油水」的做法上微微改动一下做酱烧。用料石斑鱼500g姜5片葱1根萝卜干适量料酒2勺喼汁2勺酱油适量酱烧石斑鱼的做法油锅烧热，放入姜片微炒！新鲜小石斑下锅，煎到鱼稍微变色，加入酱油、料酒、喼汁、葱段、萝卜干，煮一小...
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石斑鱼头粥的做法和图解 好吃的石斑鱼头粥家常做法

  • 石斑鱼头粥

  • 石斑鱼现在价格也可以接受，很多是网箱养的，但还是很好吃，怎么做都不腥。我通常让老板帮我整条鱼剔骨，鱼肉切片清蒸，鱼头鱼骨煮粥，超级好吃！我是为了吃这锅鱼头粥才买的这鱼。加入菠菜是为了营养平衡，我不爱吃菜，但是菠菜煮粥缺很喜欢！用料石斑鱼条米菠菜象拔蚌内脏猪心姜芹菜白胡椒...
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石斑鱼煲的做法和图解 好吃的石斑鱼煲家常做法

  • 石斑鱼煲

  • 我爱深海鱼，高蛋白，低脂肪，营养丰富，肉质Q弹。早晨在市场正好遇到一条三十几斤的龙胆石斑，鲜活现杀，作为吃货必须带两斤回家啊！虽然有点儿贵，但可是可遇不可求，晚上和老公两人一下就消灭了一斤，实在是太美味了，太过瘾啦，后悔没有多切一点-_-#石斑怎么吃呢，本想煮粥的，那一定很不错。后...
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烧石斑鱼的做法和图解 好吃的烧石斑鱼家常做法

  • 烧石斑鱼

  • 用料石斑鱼盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋水淀粉葱花蒜片姜片大料葱碎烧石斑鱼的做法将石斑鱼处理干净后两面打十字花刀，用盐，料酒，胡椒粉打底味，碗中放盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、葱花、蒜片、姜片、大料兑成汁石斑鱼用水淀粉挂薄糊，入8成热的油锅中炸至金黄定型...
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「红烧石斑鱼」营养丰富的鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧石斑鱼」营养丰富的鱼做法

  • 【红烧石斑鱼】营养丰富的鱼

  • 石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，能促进身体代谢，也能缓解身体虚弱，能起到良好的滋补作用。红烧石斑鱼，做法简单，又极其讲究，体现了中华美食中“食疗并用”的养生之道。用料石斑鱼二两大蒜、姜片适量生抽、食用油、醋适量啤酒适量【红烧石斑鱼】营养丰富...
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照烧石斑鱼的做法和图解 好吃的照烧石斑鱼家常做法

  • 照烧石斑鱼

  • 日式风味，感觉很合适国人口味。用料石斑鱼1条葱半根酱油110克米酒300克料酒300克糖30克油适量姜1块照烧石斑鱼的做法葱段下油锅煎至金黄色捞出，放鱼煎至金黄色，放调料汁煮熟，收汁。留一点汤汁拌饭吃小贴士多放油。...
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简单易学的红烧石斑鱼头美食做法

  • 红烧石斑鱼头

  • 这段很懒的编辑啊～改天有做再调整一下吧用料石斑鱼头半个红烧石斑鱼头的做法腌制：生抽、老抽、蚝油、姜、研磨黑胡椒、白糖、啤酒、淀粉配菜2：红黄彩椒、小葱白、洋葱、香菜、蒜瓣油温升高放入剥好的2头蒜瓣油炸，出香味捞出备用。再放入腌制好的鱼头油炸，注意不要下锅就翻动，容...
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葱烧石斑鱼的做法和图解 好吃的葱烧石斑鱼家常做法

  • 葱烧石斑鱼

  • 用料石斑鱼一条料酒七勺蒸鱼豉油三勺大葱一根白糖一勺盐半勺姜四片葱烧石斑鱼的做法石斑鱼清理干净，打上花刀，加盐和料酒腌制十分钟。大葱，姜丝切好备用。热锅冷油，油烧热煎姜丝。姜丝煎至金黄，下大葱煸炒。厨房纸吸干腌制好的石斑鱼，下锅煎至两面定型。煎好的鱼中加入料酒、蒸...
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简单易学的红烧红石斑鱼美食做法

  • 红烧红石斑鱼

  • 最近减肥，我要多吃鱼，少吃肉，啊啊啊，吃货怎么可以不吃肉😂用料石斑鱼1条盐5克生抽2勺姜2片小葱3根料酒3勺香菜5根糖1勺红烧红石斑鱼的做法石斑鱼处理干净，用厨房纸擦干水分锅中放油，油热下石斑鱼煎炸至金黄，翻面煎至金黄，放入料酒，盐，糖，生抽，葱，姜，少量水，炖煮5分钟出锅前收汁，加入香菜，...
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蒸红石斑鱼的做法和图解 好吃的蒸红石斑鱼家常做法

  • 蒸红石斑鱼

  • 红石斑鱼是石斑鱼的一种，又叫颌斑石斑鱼，英文名dungatgr石斑鱼营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美。据有关资料和行家介绍，石斑鱼肉中的蛋白质含量高于一般鱼类，除含人体所必须的各种氨基酸外，还含有无机盐、铁、钙、磷以及维生素等人体必须的营养物质用料石斑鱼1条生抽2勺料酒2勺姜3...
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红烧石斑鱼的做法和图解 好吃的红烧石斑鱼家常做法

  • 红烧石斑鱼

  • 新鲜的鱼清蒸来吃，冷冻的鱼那就红烧吧。红烧鱼的时候放一些雪菜或者肉末，那是鲜的不要不要。冰箱有一包冷冻石斑鱼，没有雪菜，就着炒好的梅干菜也一样鲜美。用料石斑鱼3条梅干菜一小把葱姜少许色拉油15克料酒15克生抽20克老抽15克糖10克盐少许红烧石斑鱼的做法冷冻鱼化冻洗净，...
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炖红石斑鱼的做法和图解 好吃的炖红石斑鱼家常做法

  • 炖红石斑鱼

  • 用料红石斑鱼1条生抽2勺姜6片葱1根盐适量蒜8瓣醋2勺料酒1勺（20毫升/1斤鱼）八角2个花椒粒10粒白糖1勺炖红石斑鱼的做法红石斑清洗干净，去鳞，收拾干净内脏。鱼身切段。起锅烧油，下葱段，姜片，蒜片，八角，花椒粒，爆香后下鱼块，注意前两分钟不要动容易碎，鱼肉两面每面煎2-3分钟，然后翻炒均匀...
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红烧鱼头煲的做法和图解 好吃的红烧鱼头煲家常做法

  • 红烧鱼头煲

  • 鱼头受欢迎到什么程度呢？去菜场买鱼头，第一家水产店里老板直摇头，不卖了不卖了，都买鱼头，一堆鱼身卖不出去了。旁边店里买了新鲜鱼头，老板给冲洗，收拾干净。16元一斤，一个鱼头用了30块钱。煎鱼头最大的问题是怕粘锅，用马克西姆不粘锅，轻轻松松解除这个顾虑。用料鱼头2斤蒜一坨姜5片...
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砂锅石斑鱼的做法和图解 好吃的砂锅石斑鱼家常做法

  • 砂锅石斑鱼

  • 姐姐很喜欢吃这个鱼，按照经典步骤走……用料石斑鱼500g五花肉50g菜脯50g蒜头5g砂锅石斑鱼的做法石斑鱼洗好放入砂锅，菜脯切薄片，五花肉也是加上蒜头，在加点酱油；开火，大火闷熟（大概10分针），改小火闷20分钟，熟了之后上芹菜，搞定。...
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红烧小石斑鱼（红灰石斑）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小石斑鱼（红灰石斑）做法

  • 红烧小石斑鱼（红灰石斑）

  • 开渔了鱼又多又便宜，这鱼今天的价格15块一斤还是很新鲜的也便宜，懒人烧法原汁原味。用料石斑鱼6条盐少许油少许姜1片料酒酌量/可用啤酒代替葱根蒜1瓣生抽1勺红烧小石斑鱼（红灰石斑）的做法油烧热放姜跟蒜爆香加入石斑鱼，用筷子翻面，煎1—2分钟左右。加适量老酒～沸腾1分钟后加半碗...
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简单易学的红烧青石斑鱼美食做法

  • 红烧青石斑鱼

  • 用料石斑鱼2条葱姜红椒适量腊八蒜6瓣红烧青石斑鱼的做法石斑鱼去鳞除杂、清洗，将葱丝姜片放到鱼肚和鱼鳃里面，倒料酒，加少许盐，腌半个小时。将淀粉涂到鱼身，平底锅加油将鱼煎三四分钟，反过来煎另一面，三四分钟后加入腊八蒜，姜片，煎出香味，加味极鲜，豆豉和水炖煮，不用盖锅盖，大约15分钟...
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砂锅鱼头煲的做法和图解 好吃的砂锅鱼头煲家常做法

  • 砂锅鱼头煲

  • 用料料酒2勺蚝油3勺大蒜1头洋葱1个生抽3勺姜1个鱼头半个红辣椒1个二荆条1个土豆1个胡萝卜1根胡椒粉1勺大葱半根芹菜1根豆瓣酱1勺橄榄油适量砂锅鱼头煲的做法砂锅中倒入橄榄油油热倒入大蒜，大葱，生姜爆香放入青红辣椒倒入青红辣椒翻炒底部铺上洋葱洋葱上放上芹菜依次铺上胡...
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砂锅鱼头煲的详细做法大全,简单又营养的砂锅鱼头煲做法

  • 砂锅鱼头煲

  • 用料鱼头半个葱几根姜一大块生抽少许料酒少许小辣椒三个淀粉一勺蒜五瓣蚝油少许大蒜几瓣香菜两根砂锅鱼头煲的做法鱼头剁好洗干净一勺柱候酱，再加入适量的酱油，蚝油，麻油和米酒（料酒）一勺生粉，包裹住所有的酱料，搅拌均匀腌制十分钟备用准备配料：生姜，蒜头，大蒜，葱，香菜和小辣椒砂锅放...
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