![简单易学的颠覆传统韭菜煎蛋美食做法]( "简单易学的颠覆传统韭菜煎蛋美食做法")
- 吃了半辈子的韭菜煎蛋，被一个德国🇩🇪鬼子的做法给吸粉了，瞬间领悟精髓，大家也可以试试哦…用料鸡蛋3个韭菜一把盐适量油适量牛奶15克颠覆传统韭菜煎蛋的做法最近韭菜自由；一小把韭菜，三个鸡蛋；韭菜切碎；锅里放油，倒入韭菜炒透明；倒入打散的鸡蛋，调味；盛出即可。小贴士传统做法都是...
- 18748
![颠覆传统的奶油椰浆苦瓜巴浪鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统的奶油椰浆苦瓜巴浪鱼汤做法]( "颠覆传统的奶油椰浆苦瓜巴浪鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统的奶油椰浆苦瓜巴浪鱼汤做法")
- 两样土货，苦瓜，巴浪鱼，弄成一道洋菜~奶油的醇厚和椰浆的甜正好综合苦瓜的清苦，不腻不淡，真的太好吃了用料苦瓜1根巴浪鱼2条奶油10克椰浆5克口蘑1个洋葱1片姜3片蒜2瓣料酒1勺橄榄油3勺颠覆传统的奶油椰浆苦瓜巴浪鱼汤的做法所有材料切好，巴浪鱼洗净用料酒腌一会热锅下油，煸炒姜蒜...
- 19423
![颠覆传统的泡面披萨的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统的泡面披萨做法]( "颠覆传统的泡面披萨的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统的泡面披萨做法")
- 超级爱吃方便面，平时加班不想吃外卖，拿上一盒方便面泡着吃特别方便。今天不吃泡面啦，在家做一道充满惊喜的泡面披萨，让你吃出高级感！泡面披萨，中西结合，泡面的香脆与鲜虾相互融合，吃起来比披萨更有中国的味道。用料康师傅鲜虾鱼板面2袋鸡蛋1个虾8只洋葱半个青椒1个玉米适量亨氏番...
- 31216
![传统南煎肝的做法和图解 好吃的传统南煎肝家常做法]( "传统南煎肝的做法和图解 好吃的传统南煎肝家常做法")
- 南煎肝是福建省传统的地方名菜，属于闽菜系。是福州菜中的知名特色菜之一。猪肝要切得比较薄，因为这道菜猪肝在制作的过程中因为要保持新嫩的口感，在锅中停留的时间就不能长，所以要让猪肝保持鲜嫩口感的同时又要充分熟透，切得比较薄是关键之一。最后加入麻油是点睛之笔，麻油最后...
- 27744
![传统煎堆的详细做法大全,简单又营养的传统煎堆做法]( "传统煎堆的详细做法大全,简单又营养的传统煎堆做法")
- 这是小时候的味道，快到过年的前几天，妈妈必须会做这个过年，这是儿时的记忆！煎堆碌碌，金银满屋！用料面粉，500克白芝麻250克白糖500克椰丝100克花生150克爆谷250克鸡蛋3个水100克猪油50克传统煎堆的做法爆谷在锅里溶糖，成糖浆伴好，这过程烫s了，因为用手捏成圆型成型了，大小均一一斤爆...
- 14882
![颠覆传统~来个佛系水煮红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统~来个佛系水煮红烧排骨做法]( "颠覆传统~来个佛系水煮红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统~来个佛系水煮红烧排骨做法")
- 以前做红烧排骨，必定要油里翻炒一会，使排骨表层肉质收紧，今天闲着，佛系一下，来个水煮排骨，谁知一样入味，大赞!用料排骨600克冰糖50克颠覆传统~来个佛系水煮红烧排骨的做法排骨用自制的陈皮(就是橘皮洗净放冰箱里风干)焯水黄冰糖，加水，熬糖汁为嘛熬出蜂蜜的感觉?焯好水的排骨直接加...
- 20961
![韭菜炸酱，传统东北菜的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炸酱，传统东北菜做法]( "韭菜炸酱，传统东北菜的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炸酱，传统东北菜做法")
- 炸韭菜酱是传统东北菜。可以和菠菜、水萝卜、黄瓜、小葱等一起吃，开胃、下饭。用料韭菜250克猪肉100克青椒3个小米辣3个蒜2瓣姜4片八角1个干辣椒3个黄豆酱4勺约80克面酱2勺约40克生抽1勺约50ML蚝油半勺约15ML白糖10克玉米油30克韭菜炸酱，传统东北菜的做法准备韭菜一小把约2...
- 21816
![简单易学的颠覆传统的拌皮蛋美食做法]( "简单易学的颠覆传统的拌皮蛋美食做法")
- 皮蛋又称松花蛋便蛋是一种中国特有的食品具有特殊风味能促进食欲同时具有一定的药用价值但是皮蛋不宜与甲鱼李子红糖同食做的时候加入姜末和醋解毒而且皮蛋中含有铅儿童最好少吃今天做的拌皮蛋有别于传统的凉拌方式而是将其他的调料经过炒制之后再浇上去慢慢渗入到皮蛋中...
- 11745
![「颠覆传统」剁椒土豆泥低卡减肥的做法步骤及图解,美味正宗的「颠覆传统」剁椒土豆泥低卡减肥做法]( "「颠覆传统」剁椒土豆泥低卡减肥的做法步骤及图解,美味正宗的「颠覆传统」剁椒土豆泥低卡减肥做法")
- 运动后就想吃口味重的～突发奇想的来了一道低卡、够味、解馋的土豆泥用料培根碎5克土豆中等大小一个剁碎的泡朝天椒3克盐2克【颠覆传统】剁椒土豆泥低卡减肥的做法土豆洗净，切片拿一个小碗盛土豆，撒上剁椒，加盐。隔水中火蒸15至20分钟，直至土豆软烂。撒上培根碎，用勺子轻轻搅拌...
- 12950
![颠覆你味蕾的“油炸糕”，堪比“耳朵眼”(老辈人传统方子)的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆你味蕾的“油炸糕”，堪比“耳朵眼”(老辈人传统方子)做法]( "颠覆你味蕾的“油炸糕”，堪比“耳朵眼”(老辈人传统方子)的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆你味蕾的“油炸糕”，堪比“耳朵眼”(老辈人传统方子)做法")
- 有没有同款姐妹？越不让出去时候，越想吃点零食或者高热量食品……人就是这样，总想够那些够不着的东西，摆在眼前的肯定不要，就拿这油炸糕来说，平时看见卖的，从来没想吃，咋就一在家就跟害口一样想吃，哈哈。老辈人那学习来的方子，值得收藏哦，一起做起来用料糯米粉100克+200克开水100克普...
- 21065
![传统韭菜盒子（烫面）的做法步骤及图解,美味正宗的传统韭菜盒子（烫面）做法]( "传统韭菜盒子（烫面）的做法步骤及图解,美味正宗的传统韭菜盒子（烫面）做法")
- 用料韭菜200克鸡蛋3个粉丝1把中筋面粉250克传统韭菜盒子（烫面）的做法70克热水烫面2克酵母，30度温水60克化开，加入面粉加40克食用油，2克盐，揉成面团，醒20分钟再揉1分钟，盖盖醒1小时韭菜洗干净控水，切碎三个鸡蛋加一点点料酒，1克盐，打散小火炒碎粉丝温烫水，泡软，切碎加入韭菜，鸡蛋，加50克...
- 19549
![香到颠覆想象的萝卜丝煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的香到颠覆想象的萝卜丝煎饺做法]( "香到颠覆想象的萝卜丝煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的香到颠覆想象的萝卜丝煎饺做法")
- 没有一点点夸张或者吹嘘的成分在，吃之前我也万万没想到，还以为它只是普普通通的素馅饺罢了！但现在本肉食爱好者可以发誓它比肉馅饺子还好吃！莫名有一股衢州烤饼的香味。（本方子是一人份哦，因为是烫面的，厨房新手也可以大胆地尝试，不会翻车的。）用料萝卜（中等大小）1根葱3根猪油一勺（铁...
- 25777
![颠覆传统做法简易制作油条的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统做法简易制作油条做法]( "颠覆传统做法简易制作油条的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统做法简易制作油条做法")
- 本油条制作简单，可以不用等待发酵醒面反复揉擀面团，无韧性，小孩，老人都能吃，很适合大众口味。用料鸡蛋3个低筋面粉250克中筋面粉(普通面粉)100克盐少许无铝牌泡打粉3克小苏打粉2克水250克黄油70克酵母1克油适量颠覆传统做法简易制作油条的做法将250克水，70克黄油，少许盐放到小锅...
- 4444
![传统鸡蛋韭菜饼闪亮登场的做法步骤及图解,美味正宗的传统鸡蛋韭菜饼闪亮登场做法]( "传统鸡蛋韭菜饼闪亮登场的做法步骤及图解,美味正宗的传统鸡蛋韭菜饼闪亮登场做法")
- 小时候在北方，三步五步一家饼店。麻酱烧饼，煎饼，最爱的呀就是韭菜饼啦～也有很多人管这个叫韭菜盒子。不管啦。好吃就行👏🏼👏🏼👏🏼一共6个烙饼的量～～用料中式面点粉（应该就是普通中筋粉）120克水60克酵母1.5克鸡蛋两只韭菜随喜9根吧虾皮一小搓盐2.5-3克小磨香油少许蛤晶（可以用鸡...
- 12017
![颠覆传统的五仁馅料做法的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统的五仁馅料做法做法]( "颠覆传统的五仁馅料做法的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统的五仁馅料做法做法")
- 五仁陷一般做法都是将糕粉直接混合到炒香的果仁里，今天分享给你们糕粉➕液体煮开，打破传统增加了馅料的粘性和柔韧，吃起来馅料也不觉得偏干噢！用料饼皮：中筋面粉200克转化糖浆140克枧水4克花生油50克玉米淀粉（防粘用）少许馅料：芝麻30克花生仁30克南瓜籽仁50克瓜子仁50克核桃仁50...
- 30859
![传统咸煎饼的做法和图解 好吃的传统咸煎饼家常做法]( "传统咸煎饼的做法和图解 好吃的传统咸煎饼家常做法")
- 用料面粉500克鸡蛋1只温水200克盐9克南乳两块五香粉1勺糖95克酵母4克传统咸煎饼的做法把水和酵母混合把酵母水，面粉，鸡蛋混合钙保鲜膜发酵一个小时把发酵好的面粉发剩下所有调料搓均匀每一块都要掰开掰薄这样炸起来会脆一点把搓好的面粉分等份粘上芝麻下锅炸出锅成品成品...
- 7204
![秘制打卤面-颠覆传统的做法步骤及图解,美味正宗的秘制打卤面-颠覆传统做法]( "秘制打卤面-颠覆传统的做法步骤及图解,美味正宗的秘制打卤面-颠覆传统做法")
- 完全颠覆传统的打卤面，因为用料讲究而更加美味，更符合猪妹喜欢口感的饮食习惯。此食谱为三人量用料木耳（老鼠耳）10朵干花菇3个黄花菜一把干腐竹4根羊肚菌（非必须）6个红松茸（非必须）6个海参三只黑虎虾仁6个鸡蛋3个五花肉片（此处没用）5-6片生抽4汤勺糖少许盐适量淀粉2勺海参（非必须）一...
- 11671
![经典传统薄脆韭菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的经典传统薄脆韭菜饼做法]( "经典传统薄脆韭菜饼的做法步骤及图解,美味正宗的经典传统薄脆韭菜饼做法")
- 超爱吃韭菜饼，但总是被摊贩里卖的那些油油厚厚的面皮倒了胃口。自己做的韭菜饼，皮脆脆，皮薄薄，料多多，陷软软，当然美味啦。不过，需要自己和面喔～用料鸡蛋2个韭菜/韭芽（依照个人喜爱选择）一把面粉一碗凉开水小半碗盐，胡椒粉适量食用油适量以上大概2人份经典传统薄脆韭菜饼的做法小碗...
- 8786
![原味戚风(颠覆传统习惯的超快手操作)好吃的烹饪方法 原味戚风(颠覆传统习惯的超快手操作)的地道做法和步骤]( "原味戚风(颠覆传统习惯的超快手操作)好吃的烹饪方法 原味戚风(颠覆传统习惯的超快手操作)的地道做法和步骤")
- 戚风难吗？不难，都是能吃的原料，怎么做都能吃。尤其戚风的配方中大部分是鸡蛋，所以怎么做都不会难吃，某些时候还会觉得好吃😋戚风容易吗？不容易，做好做精还创新，一定是不断学习不断实践不断复盘。以下是来自一位重度懒癌➕强迫症➕完美主义磕了7年戚风的经验小结，仍在继续精进ing。...
- 7378
![温州年货~酱油肉 数字化定量制做♨️ 颠覆传统腌制的改良版的做法步骤及图解,美味正宗的温州年货~酱油肉 数字化定量制做♨️ 颠覆传统腌制的改良版做法]( "温州年货~酱油肉 数字化定量制做♨️ 颠覆传统腌制的改良版的做法步骤及图解,美味正宗的温州年货~酱油肉 数字化定量制做♨️ 颠覆传统腌制的改良版做法")
- 北方有腊肉，南方有酱油肉，它们是传统的年货，是老百姓过年的味道。这款温州人喜欢的酱油肉是在传统制做上的新改良，告别传统的浸泡腌制，用定量配料、短时腌制和适时晒晾等制作手法，使之具有腊肉风味又保留食材原香，做法简单，美味健康。特别要交代的几件事，最后一条是法宝。1，食材~首...
- 13212
![过年小饼干 | 布列塔尼酥饼 | 颠覆传统做了方形哈哈~好吃的烹饪方法 过年小饼干 | 布列塔尼酥饼 | 颠覆传统做了方形哈哈~的地道做法和步骤]( "过年小饼干 | 布列塔尼酥饼 | 颠覆传统做了方形哈哈~好吃的烹饪方法 过年小饼干 | 布列塔尼酥饼 | 颠覆传统做了方形哈哈~的地道做法和步骤")
- 是哒，正如标题写的，我把这款传统饼干做成了方形~这款传统法式饼干起源于法国西部的布列塔尼地区，最常见的是圆形状，我把它做成了方形，因为....我没有辣么多圆形模具.....这期用的模具是我做凤梨酥的方形模，尺寸4.5cm*4.5cm，大概做10-12个，饼干厚度8mm。你们如果要换算，直接用模具...
- 14730
![传统茄盒（韭菜鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的传统茄盒（韭菜鸡蛋）做法]( "传统茄盒（韭菜鸡蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的传统茄盒（韭菜鸡蛋）做法")
- 用料茄子一个大到要成精的茄子鸡蛋两个面粉一点面糊韭菜一小把克生抽勺盐克传统茄盒（韭菜鸡蛋）的做法买菜遇到了一个大茄子，要成精了感觉。一把韭菜切碎两个鸡蛋炒熟油盐酱醋调馅儿面糊糊备用茄子切成这样包起来蘸面糊糊下油锅两面煎熟最好撒一点点水出锅啦，晚餐不错。...
- 18357
![颠覆传统味道的小油菜的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统味道的小油菜做法]( "颠覆传统味道的小油菜的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统味道的小油菜做法")
- 说起小油菜的做法，最为大家所熟知的“香菇油菜”“清炒油菜”，今天和大家分享一种油菜的不同做法，颠覆小油菜传统的清淡味道😎做法也很简单用料油菜8棵蒜4～6瓣辣椒🌶️2个盐适量克糖适量克生抽适量颠覆传统味道的小油菜的做法水开后，将油菜放入水中，中火2分钟油菜放入水中，订个⏰...
- 30554
![颠覆传统的豚汁（猪肉汤）的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统的豚汁（猪肉汤）做法]( "颠覆传统的豚汁（猪肉汤）的做法步骤及图解,美味正宗的颠覆传统的豚汁（猪肉汤）做法")
- 昨天看11年交给岚吧，有个环节是教马子俊做猪肉汤，厨师是在新澙开猪肉汤专门店的，专注猪肉汤20年。和传统的不一样，胡萝卜、魔芋、土豆都不放，就猪五花、洋葱、木棉豆腐三样材料而已，做法也超简单。。。用料猪五花500g洋葱1.3kg木棉豆腐2盒白味噌130g盐13g出汁（日式高汤）500ml颠覆...
- 8826
![白巧柠香磅蛋糕，颠覆传统，无需软化黄油的日式全蛋打发法好吃的烹饪方法 白巧柠香磅蛋糕，颠覆传统，无需软化黄油的日式全蛋打发法的地道做法和步骤]( "白巧柠香磅蛋糕，颠覆传统，无需软化黄油的日式全蛋打发法好吃的烹饪方法 白巧柠香磅蛋糕，颠覆传统，无需软化黄油的日式全蛋打发法的地道做法和步骤")
- 转载并翻译自HidaMariCooking频道原视频地址：配方所用的模具尺寸：7×16cm作者的摒弃了传统的磅蛋糕制作方式，而是采用全蛋打发的方式制作这款磅蛋糕。这种类似全蛋打发制作的磅蛋糕，黄油无需提前室温软化，特别适合室温超过24度或者室温低于18度的情况下，黄油无法顺利软化的情况...
- 32966
烹调屋
