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小美｜酱黄瓜的做法食谱

简单易学的小美｜酱黄瓜美食做法

  • 小美｜酱黄瓜

  • 用料黄瓜，切1厘米厚片500克冰糖40克香醋50可生抽50克小美｜酱黄瓜的做法将黄瓜、香醋、冰糖和生抽放入主锅，以17分／70℃/反转/速度小勺烹煮。煮好的模样～倒入碗内，放凉后享用。吃不完的酱黄瓜可保存在密封罐内置于冰箱冷藏储存，并尽快食用。小贴士在食谱开始前，请确保主锅非常干净...
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爽脆酱黄瓜🥒—小美版的做法步骤及图解,美味正宗的爽脆酱黄瓜🥒—小美版做法

  • 爽脆酱黄瓜🥒—小美版

  • 对于从小吃泡饭长大的人来说，爽口清脆的酱瓜、酱萝卜小菜是一道下泡饭的灵魂小菜，这是一个时代的产物，留下了时代的印记，都是吃着它长大的……用料黄瓜550克贵妃醋80克糖80克生抽80克小米椒1个爽脆酱黄瓜🥒—小美版的做法小黄瓜🥒5、6根洗净，加一个小米椒（不喜欢辣的可以不加）小...
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小美脆黄瓜的做法和图解 好吃的小美脆黄瓜家常做法

  • 小美脆黄瓜

  • 这个方子是借鉴了其它师傅的做法，但是我用小美转化了一下，把原先要三天腌制的变成小美18分钟就搞定，且零亚硝酸盐，可以没有顾忌的吃脆脆酸酸的黄瓜条咯，完整视频抖音关注e用料黄瓜2根醋40姜20克盐15克生抽80克蒜20克花椒15克糖60克辣椒若干小美脆黄瓜的做法黄瓜切条去瓢辣椒也...
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小美黄瓜汁的做法和图解 好吃的小美黄瓜汁家常做法

  • 小美黄瓜汁

  • 转载用料盐克小美黄瓜汁的做法好...
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酱小黄瓜的做法和图解 好吃的酱小黄瓜家常做法

  • 酱小黄瓜

  • 每年的秋天都会酱一些这种小黄瓜🥒来吃，吃面条，喝稀饭的最佳搭档用料姜一块片油80克生抽50克白糖60克花椒20粒左右蒜两坨辣椒三颗个黄瓜1800克白酒10克酱小黄瓜的做法买来的黄瓜洗干净，锅中烧水，水开放入黄瓜汆一下，大约在水中煮三分钟，看黄瓜的大小粗细决定捞起一根黄瓜，能弯到...
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小美酱黄瓜（清淡型）的做法步骤及图解,美味正宗的小美酱黄瓜（清淡型）做法

  • 小美酱黄瓜（清淡型）

  • 我口味比较清淡，用别人的方子酱的黄瓜觉得太酸太咸糖又多，这次自己改了调料比例，挺满意的，记录一下以后参考。用料黄瓜900克醋35克淡盐酱油90克冰糖40克小美酱黄瓜（清淡型）的做法除黄瓜外的调料放入主锅5分钟100度速度1烧开。黄瓜去皮（也可不去皮）切成1厘米厚度，放入黄瓜15分钟/80...
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小美·美善品酱黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的小美·美善品酱黄瓜做法

  • 小美·美善品酱黄瓜

  • 十八分钟没有亚硝酸盐清脆爽口的小黄瓜必备小菜用料醋65冰糖40克生抽75克嫩黄瓜650克小米辣适量小美·美善品酱黄瓜的做法我用了四根嫩青瓜，洗干净，去头去尾切片后约650g主锅内加入冰糖，生抽和醋，设置5分钟/100°/小勺进行熬汁将黄瓜片放入主锅，设置18分钟/70°/反转小勺噔噔...
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酱黄瓜小菜的做法和图解 好吃的酱黄瓜小菜家常做法

  • 酱黄瓜小菜

  • 在以前没有冰箱的时代，这小菜只有深秋才可以做，吃一冬天不坏。现在好了，一年四季都可以做。大鱼大肉我不馋，就好这口小咸菜。嘎嘣脆。餐餐必备。此方经过多次精确计量调整。（结合客户反馈）咸度偏低，甜味基本上都吃不出来。我这个量做了是卖的，量较大。就给你们分享一个家用版量。...
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酱黄瓜小美的做法和图解 好吃的酱黄瓜小美家常做法

  • 酱黄瓜小美

  • 用料黄瓜1000克糖100克生抽150克醋80克酱黄瓜小美的做法app谱500克黄瓜，切1厘米厚片50克香醋40克冰糖50克生抽1将黄瓜、香醋、冰糖和生抽放入主锅，以17分/70℃/反转小勺烹煮，倒入碗内，放凉后享用。黄瓜洗净切块。醋，糖，酱油主锅5分钟100度速度1煮开加入黄瓜，15分钟90度反转小勺...
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酱黄豆小美的做法和图解 好吃的酱黄豆小美家常做法

  • 酱黄豆小美

  • 用料黄豆150克老抽5克花椒数粒生抽20克冰糖30克干辣椒6个水600克酱黄豆小美的做法三五法清洗。泡发4小时以上。40分钟v反转小勺。全程不盖量杯盖。...
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酱渍小黄瓜的做法和图解 好吃的酱渍小黄瓜家常做法

  • 酱渍小黄瓜

  • 现在偶尔就能看见卖小黄瓜的，前天晚上花了两块钱买了一大堆回来，果断的腌渍起来！用料小黄瓜盐酱油醋（最好是陈醋或者香醋）糖蒜辣椒姜酱渍小黄瓜的做法小黄瓜洗净，用手大略的掰开成段（这样比整条腌省时间）加入盐晃匀放到一边进行腌渍另找一容器，加入酱油，醋，糖调好味道（醋要多放些，因为...
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酱黄瓜 小美的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜 小美做法

  • 酱黄瓜 小美

  • 简单易上手清爽解油腻，好吃的停不下来！用料黄瓜520克蒜35克生抽50克醋40克冰糖40克酱黄瓜小美的做法黄瓜洗净切片大蒜去皮备用。生抽醋和冰糖同时放入主锅时间5分钟/温度100℃/速度小勺进行烹制。时间到放入黄瓜和大蒜时间15分钟/温度70℃/速度小勺反转进行烹制。做好如图...
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酱香小黄瓜的做法和图解 好吃的酱香小黄瓜家常做法

  • 酱香小黄瓜

  • 我是个很少吃咸菜的人，但用酱腌的咸菜我却吃不够，带着酱香的各种小咸菜，什么小香瓜、小黄瓜、芹菜、嫩嫩的辣椒叶，只要放在酱里面，咸菜也立马让它口味儿蹭蹭的提高不知多少倍，究竟有多好吃，吃过才知道，反正是吃不够～用料六月香黄豆酱适量小黄瓜适量酱香小黄瓜的做法将小黄瓜（一定要...
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低热低脂酱黄瓜.小美的做法步骤及图解,美味正宗的低热低脂酱黄瓜.小美做法

  • 低热低脂酱黄瓜.小美

  • 真是好吃又低热的减脂圣品🥰用料黄瓜500克生抽50克香醋50克冰糖50克小米椒2个低热低脂酱黄瓜.小美的做法黄瓜洗干净切片，厚度中等，不要太薄。辣椒可根据个人口感增减。冰糖/生抽/香醋入锅，4分钟/120度/速度1混合融化。然后把黄瓜放入主锅，15分钟/70度/反转小勺。最后加入小米...
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蘸酱小黄瓜的做法和图解 好吃的蘸酱小黄瓜家常做法

  • 蘸酱小黄瓜

  • 有个认识多年的人，一直在做和农业相关的生意，他擅长跨界，各方面都做得很好，大约前年开始种植名字叫夏日阳光的小番茄🍅，去年就进了盒马鲜生，味道真心好，我不仅买了自己吃，还送朋友。他种的小番茄甜度都有控制。那天我在超市看见拇指小黄瓜和长尾巴的小番茄，立刻知会他，他一看就知道...
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小美酱黄瓜的做法和图解 好吃的小美酱黄瓜家常做法

  • 小美酱黄瓜

  • 好吃好吃好吃，记得调料跟我买的一样，不然不好吃我也没办法哈哈哈，不过反正黄瓜便宜，你可以试试，万一好吃呢用料黄瓜2根一共700克千禾酱油，生抽70克千禾5年陈醋70克太古冰糖75克小美酱黄瓜的做法黄瓜洗干净，这么切块牌子看一下，窖醋5年，不是3年，别买错了冰糖除了黄瓜外所有材料扔进...
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小美酱萝卜（黄瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的小美酱萝卜（黄瓜）做法
简单易学的小美 酱黄瓜美食做法

  • 小美 酱黄瓜

  • 用料黄瓜800克生抽80克糖80克香醋80克小米椒适量（可省）小美酱黄瓜的做法将糖、醋、生抽放入主锅，5分钟/v档/速度小勺加入黄瓜（切厚点）和小米辣，18分钟/70度/反转小勺倒入保鲜盒，冷却后放冰箱冷藏保存凉了后就可以吃，酸酸甜甜辣辣脆脆的，特开胃...
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美味酱黄瓜的做法和图解 好吃的美味酱黄瓜家常做法

  • 美味酱黄瓜

  • 用料小黄瓜两斤左右蒜半只盐适量白糖适量生抽一瓶香醋适量美味酱黄瓜的做法新鲜的孙子辈小黄瓜洗干净晾干水份加盐杀出多余的水份一小时后倒掉杀出的水份，过冷水，黄瓜平摊在竹筛子上自然晾干一瓶生抽，少许醋，白糖适量，桂皮，八角，熬开，晾凉备用黄瓜中放大蒜片，生姜片，能吃辣的加小米...
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简单易学的小美-酱黄瓜美食做法

  • 小美-酱黄瓜

  • 用料乌醋100克生抽100克冰糖100克小黄瓜1000克小美-酱黄瓜的做法将乌醋，生抽和冰糖放入主锅，设置5分/100度/正转1，这五分钟时间可以拿来把小黄瓜切成1厘米宽准备好。把小黄瓜全部放入主锅，设置15分/90度/反转小勺。将做好的酱黄瓜放进干净的容器等凉了放冰箱冷藏保存，最好是第...
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美善品-酱黄瓜小菜的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-酱黄瓜小菜做法

  • 美善品-酱黄瓜小菜

  • 用料黄瓜400g生抽65g冰糖40-60g醋65g小米椒半个花生米200克耗油10g美善品-酱黄瓜小菜的做法黄瓜洗净切片，花生米清水冲洗将生抽，醋，冰糖，先放入主锅设定5分钟100度速度小勺煮开，再放入黄瓜片和花生米，设定18分钟70度反转速度小勺。晾凉装密封罐放冰箱，做好一周之内吃完。小贴士...
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小美酱黄豆的做法和图解 好吃的小美酱黄豆家常做法

  • 小美酱黄豆

  • 这个菜有小美的必做，豆腐干能吃出肉味，下酒下粥都很棒，最重要的是做法灰常简单，所有材料丢进主锅三个圈设置一下就哦啦，没有爆香没有二次投佐料，一步到位傻瓜式操作用料黄豆240克（泡好后）软香玉干三片小美酱黄豆的做法240克豆子+豆腐干+30克糖+40克生抽+300克水+六颗干辣椒，30分钟...
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小美黄皮酱的做法和图解 好吃的小美黄皮酱家常做法

  • 小美黄皮酱

  • 黄皮消食开胃，潮州的黄皮鼓一直很出名，也就没动起熬黄皮的念头，有了小美，什么都想着去做，那就动手吧。用料黄皮（去籽后）750克冰糖210克小美黄皮酱的做法黄皮减去枝头，用苏打粉泡一会放在小美网锅里5分钟/50度/速度5清洗干净后再用冷水泡凉换水，加入盐冰块泡到第二天早上（大概6个小...
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蛋黄酱小美的做法和图解 好吃的蛋黄酱小美家常做法

  • 蛋黄酱小美

  • 记录一下。用料鸡蛋1个植物油250克盐2克白醋Ⅰ茶匙大蒜1瓣百里香少许黄芥末10克黑胡椒少许蛋黄酱小美的做法选用植物油250克，蛋黄酱主要就是油多呀。把除了油之外的所有东西放入主锅，以1分30秒的速度4混合，同时将250克油从主锅的洞口缓慢的滴落，一同乳化。就是这么快，这么方便...
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简单易学的酱黄瓜（小美）美食做法

  • 酱黄瓜（小美）

  • 配白粥，脆甜咸，好满足……用料黄瓜500克生抽60克醋（窖藏最佳）50克冰糖50克酱黄瓜（小美）的做法黄瓜切成一厘米左右的厚片。将50克醋，50克冰糖，60克生抽，放入主锅6分钟100度速度1煮开倒入黄瓜，15分钟70度，反转小勺倒入干净无水无油的容器里，冷却后装瓶密封冷藏腌渍一晚上第二天开吃就香...
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