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家庭版的做法食谱

简单快手川香牛杂煲（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手川香牛杂煲（家庭版）做法

  • 简单快手川香牛杂煲（家庭版）

  • 喜欢有点辣，喜欢牛杂，主要是简单、快捷，味道又好！没有那么多繁杂的功夫，家里就可以尝试美味牛杂煲！（昨晚煮好就吃了，没来得及拍照片，下次再补齐图片🤣🤣）用料牛杂300克四川火锅底料1/8包姜4-5片八角1个桂皮1小块生抽适量老抽1勺豆瓣酱1勺糖/冰糖适量蒜苗3根料酒4勺简单快手川香牛杂...
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简单易学的家庭版腊肠煲仔饭美食做法

  • 家庭版腊肠煲仔饭

  • 因为疫情被困在同事家一个半月，这期间在材料有限的情况下做了不少原来从没做过的美食（有的是我原来完全不会点来吃的😂比如这道煲仔饭）用料大米看你想吃多少青菜几颗油适量生抽2勺腊肠3条蚝油1勺白砂糖1勺家庭版腊肠煲仔饭的做法先处理腊肠1⃣️腊肠洗净。水里加适量料酒，水开...
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简单易学的自制家庭版寿司醋美食做法

  • 自制家庭版寿司醋

  • 下雨天哪都去不了，娃娃说在家做美食，自己动手，丰衣足食用料盐13克白米酷100克白糖83克自制家庭版寿司醋的做法白米醋，糖，食盐全部放一起放入锅中煮开心，溶化即可...
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家庭版红烧肉（今日不减脂）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版红烧肉（今日不减脂）做法

  • 家庭版红烧肉（今日不减脂）

  • 减肥是为了好好的吃饭，今天的口号是，今日不减脂～～用料五花肉1000克姜8片生抽3勺葱根黄酒250克糖50克白酒3勺家庭版红烧肉（今日不减脂）的做法先把五花肉的皮烫糊，这样能够破坏残存的汗腺，有效的去除掉猪皮上的腥味（大部分腥味都在这里）用清水泡一下，然后把烫糊的地方刮干净可以直接切...
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非专业家庭版全麦布里欧修小面包的做法步骤及图解,美味正宗的非专业家庭版全麦布里欧修小面包做法

  • 非专业家庭版全麦布里欧修小面包

  • 说来不好意思，作为一个西点师居然不会做面包，十次有八次失败。但是这一次的布里欧修没有失败，整整齐齐可可爱爱。配方修改自《我爱面包机》一书，但是面包机揉面真的不行啊！完全没有力。而且原配方里的全麦粉是低筋面粉，用全麦粉的话，面团会有点干，但不影响面包的香哦！用料高筋面粉...
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简单易学的家庭版懒人焖饭美食做法

  • 家庭版懒人焖饭

  • 疫情出不去，空有一颗想浪的心，既然人出不去，就只能让脑子散散心，于是又把270和梁红的破冰船南极行看了一遍然后！我就被他们在船上做的洋芋焖饭馋到了！(┯_┯)这个焖饭做了好几次了，味道很好，既能当菜又能当饭，懒得做饭的时候，做个焖饭再配一碗蔬菜汤，完美！用料大米250克香菇8朵胡萝卜...
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家庭版超详细汉堡制作流程的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版超详细汉堡制作流程做法

  • 家庭版超详细汉堡制作流程

  • 疫情不可抗力的原因很多美食都吃不到在家动起手来，相信自己你什么都可以用料高筋面粉250克酵母4克砂糖30克盐3克黄油30克水110克鸡蛋1个汉堡肉饼详细如下牛肉500克元葱150克鸡蛋1个料酒1勺玉米淀粉或全麦粉20克家庭版超详细汉堡制作流程的做法1.将面粉，鸡蛋，砂糖，酵母，水或同...
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凉拌鸡丝（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌鸡丝（家庭版）做法

  • 凉拌鸡丝（家庭版）

  • 用料鸡胸肉1块黄瓜半根炸黄豆适量香菜适量盐5克大蒜4-5瓣生姜2片大蒜水2瓣生抽1小勺老抽1小勺白糖1勺辣椒粉1勺老干妈1勺蚝油1勺山胡椒油5-7滴麻油1勺勺热油适量凉拌鸡丝（家庭版）的做法先炸好黄豆或者花生米备用鸡胸肉下锅煮熟了手撕成丝备用这是撕成丝的一整块鸡胸肉，一块...
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艾草粑粑（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的艾草粑粑（家庭版）做法

  • 艾草粑粑（家庭版）

  • 用料糯米粉适量艾草适量咸蛋黄30个肉松适量粽叶适量艾草粑粑（家庭版）的做法摘回来的艾草洗净备用，烧开水放入少量小苏打后再放入艾草烫一会后捞出放入凉水中，攥干水分，放入破壁机，加点点开水然后打碎，同时把糯米粉放盆里备用，咸蛋黄烤熟，锅中放油，咸蛋黄捣碎，和肉松一起放入锅里搅拌...
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简单易学的2家庭版油条美食做法

  • 2家庭版油条

  • 酵母版和泡打粉版用料酵母版10℃以上的温度使用中劲面粉200g200克低筋面粉50g克鸡蛋50g牛奶50g水60（+-）克盐2克酵母3克小苏打1克泡打粉版的适合冬天用酵母换成泡打粉5克其它不变油20克2家庭版油条的做法把面粉和小苏打、盐、泡打粉（酵母）一起混合在一起，搅拌一下，保证酵母泡打...
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简单易学的简易家庭版油条美食做法

  • 简易家庭版油条

  • 宅家就想怎么弄点美食，这里谢谢小兔子的方子，简便健康！用料面粉300克牛奶160克酵母3克盐3克鸡蛋1个简易家庭版油条的做法1.全部食材放入面包机，盐和酵母位置错开，开和面键10分钟。2.放置一晚等它自然发酵，早上取出，在手上和案板上各抹点油，然后滚成长条不揉，擀开成一厘米不到的厚...
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自制家庭版枇杷膏好吃的烹饪方法 自制家庭版枇杷膏的地道做法和步骤

  • 自制家庭版枇杷膏

  • 因为我有支气管哮喘，孩子最近也不舒服，受凉了咳嗽，有时候家里老人不听说，偷偷给凉的东西给孩子吃，索性熬点枇杷膏，大人小孩子都可以喝，清肺，润燥，正好现在是枇杷收获的季节，今年结的枇杷不错，弄点熬个膏吃吃用料枇杷三斤冰糖60克枇杷叶六片自制家庭版枇杷膏的做法枇杷叶五片，刷洗干净...
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家庭版脆皮年糕好吃的烹饪方法 家庭版脆皮年糕的地道做法和步骤

  • 家庭版脆皮年糕

  • 空气炸锅20分钟，要反面。酱料：2勺番茄酱，2勺烧烤酱，辣酱粉孜然粉，白芝麻！炒鸡好吃的酱料！绝绝子！...
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双层生日蛋糕家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的双层生日蛋糕家庭版做法

  • 双层生日蛋糕家庭版

  • 用料鸡蛋5个牛奶50ml植物油50ml白醋(没有可不放)几滴白糖60克(蛋糕胚)低筋粉130克淡奶油500ml白糖40克(奶油)双层生日蛋糕家庭版的做法准备材料蛋清蛋黄分离，蛋白加20克白糖和几滴白醋，用打蛋器开始打发打至鱼眼泡再次加20克白糖，继续打打至细泡后加入最后20克糖继续打搅拌...
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0失败家庭版葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的0失败家庭版葱油饼做法

  • 0失败家庭版葱油饼

  • 用料面粉250克盐2克开水100克冷水80克油适量葱花适量0失败家庭版葱油饼的做法盆中放面和盐(增加筋性)，一点点加开水烫三分之二的面，再一点点加冷水搅拌剩下的三分之一的面。最后混一起继续揉面，揉成面团开始揉的时候比较粘手，可以在手上涂点油，或者静止10分钟再揉，揉成光滑不粘...
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家庭版卤味的做法和图解 好吃的家庭版卤味家常做法

  • 家庭版卤味

  • 简单的配方，不简单的味道。用料A食材鸭胗8个鸡根+鸡中翅8个鸡蛋3个豆干2块金针菇1把土豆随意B料汁生抽60ml老抽35ml料酒40ml冰糖16克（一点都不甜，喜欢甜的多加冰糖）C其它八角3个香叶2片桂皮1个干辣椒3个（不喜欢辣的放半个或者1个）花椒1小撮姜片3片家庭版卤味的做法准备工作：（1）煮...
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家庭版制作薯条，空心酥脆简单易做好吃的烹饪方法 家庭版制作薯条，空心酥脆简单易做的地道做法和步骤
家庭版电烤箱 烤羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版电烤箱 烤羊肉串做法

  • 家庭版电烤箱 烤羊肉串

  • 居家馋串的亲们可以做起来😄用料孜然粉1勺辣椒面1勺洋葱半个羊1000克盐50克家庭版电烤箱烤羊肉串的做法羊肉蚝油洋葱孜然辣椒粉熟芝麻盐羊肉串：选羊腿肉切块，放蚝油洋葱食盐孜然粉可放辣椒粉少许腌制30分钟左右，拿长度25厘米的挂钩钎子穿串后挂入烤箱烤架上依次挂入烤架中挂...
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简单易会的无油无糖家庭版短法棍好吃的烹饪方法 简单易会的无油无糖家庭版短法棍的地道做法和步骤

  • 简单易会的无油无糖家庭版短法棍

  • 在抖音上跟有了姐学做的用两次水和法做的家庭版法棍，味道绝绝子😜记录分享，感谢有了姐的分享🌹用料白燕面包粉500克安琪耐高糖干酵母8克海盐6克纯净水380克简单易会的无油无糖家庭版短法棍的做法材料面粉500克干酵母8克水380克混合匀酵母水和海盐加入面粉混合揉至无干粉加...
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秘制酱香羊蝎子（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制酱香羊蝎子（家庭版）做法

  • 秘制酱香羊蝎子（家庭版）

  • 羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴哦用料羊蝎...
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唇齿留香，自制家庭版五香茶叶蛋！的做法步骤及图解,美味正宗的唇齿留香，自制家庭版五香茶叶蛋！做法

  • 唇齿留香，自制家庭版五香茶叶蛋！

  • 非常的简单快手，你也试试吧！用料鸡蛋八个八角三个盐两勺冰糖适量红茶叶适量花椒少许桂皮(家里没有就没放)两块生抽两勺老抽两勺唇齿留香，自制家庭版五香茶叶蛋！的做法鸡蛋洗净，凉水下锅煮8分钟。出锅凉水冷却。用小刀把鸡蛋表面拍碎，放入锅中再放入准备好的食材，加入足量的水。(...
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家庭版锅贴～好吃的秘密在馅里的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版锅贴～好吃的秘密在馅里做法

  • 家庭版锅贴～好吃的秘密在馅里

  • 上海锅贴是出名的但作为浙江中部城市的孩子我仍然觉得它腻了点甜了点……今天解锁一份鲜而不腻的锅贴用料西葫芦1个鸡蛋1个肉末适量面粉适量家庭版锅贴～好吃的秘密在馅里的做法1.西葫芦擦丝，切两刀，加一点盐。2分钟后洗净控水；2.鸡蛋打散煎好，切丁3.肉末适量因为封控中买不到...
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简单易学的家庭版烧鲍鱼美食做法

  • 家庭版烧鲍鱼

  • 鲍鱼也成为家常菜用料鲍鱼10只小鲍鱼木耳10朵绿色-芦笋青椒菜心若干橙色-胡萝卜或彩椒若干红烧汁蚝油2勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺水淀粉适量葱末1根蒜末3瓣盐2克料酒1勺（要么）姜2片家庭版烧鲍鱼的做法鲍鱼的处理是最重要的步骤鲍鱼正反面刷洗干净，黑膜刷掉今天买的已经预处理过一...
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简单易学的自制油条家庭版美食做法

  • 自制油条家庭版

  • 爸爸说油条很有难度，但是我就更想试试～用料盐3克牛奶130克面粉250克鸡蛋1个酵母5克食用油15克自制油条家庭版的做法称好食材全部倒入一起搅拌所有材料搅拌均匀揉成这样就可以了保鲜膜发酵2个小时蜂窝状态这样就可以了不用揉，直接做成长方形不要太厚也不要太薄简易版本，手残党...
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家庭版夹心蜂蜜脆底小面包的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版夹心蜂蜜脆底小面包做法

  • 家庭版夹心蜂蜜脆底小面包

  • 用身边有的材料去搞烘焙用料鸡蛋1个面粉/高筋粉400克牛奶/水195克酵母5克糖15克盐2克黄油/玉米油30克豆沙馅适量山楂碎/葡萄干适量玉米粉/低粉/玉米淀粉20克做脆底的白糖10克家庭版夹心蜂蜜脆底小面包的做法将水/牛奶—鸡蛋—面粉—15克糖—盐揉成面团，再加入油（揉面时会起...
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