![麻婆豆腐（姥爷版！）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（姥爷版！）做法]( "麻婆豆腐（姥爷版！）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（姥爷版！）做法")
- 麻婆豆腐应该是非常有名的一道川菜，自己试着做了一次黑暗料理版后，专门去爱做饭的姥爷家学了好吃的版本，今天试做了，确实不错，也不复杂～推荐给新手们啦～👯👯用料豆腐1大块（500g）肉末100克小葱1根郫县豆瓣1大勺淀粉1大勺糖1小勺胡椒粉2克花椒粉1小勺熟油辣椒1小勺耗油1勺葱加蒜豆豉...
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![『崇年』姥爷·牛棒骨干豆腐炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·牛棒骨干豆腐炖粉条做法]( "『崇年』姥爷·牛棒骨干豆腐炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·牛棒骨干豆腐炖粉条做法")
- 东北菜必须是炖菜最有名，的确也最好吃啊。难怪我和姥爷生活的时候那么月半……我家少爷也特别喜欢吃我姥爷炖的菜，怪的是他只喜欢吃我姥爷炖的，我炖的他就不咋爱吃……我觉得分明没差，他就说没我姥爷炖的好吃……我一度跟他说，我姥姥仙逝，姥爷寡居，既然你这么捧他的场，要么你俩凑...
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![『崇年』姥爷·尖椒干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·尖椒干豆腐做法]( "『崇年』姥爷·尖椒干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·尖椒干豆腐做法")
- 东北菜。别看它食材简单，做法快手，但真的很好吃。我胃不好，吃不了干豆腐……一吃就胃疼。但是……每次姥爷做，我总会偷吃几口。用料豆腐皮两张尖椒2个蒜末5/6瓣葱末一把花椒粉1勺生抽2勺花椒5/6颗五香粉半勺盐适量水淀粉适量豆油适量水适量糖一勺香油半勺『崇年』姥爷·尖椒...
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![麻婆豆腐（李锦记麻婆豆腐调料包版本）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（李锦记麻婆豆腐调料包版本）做法]( "麻婆豆腐（李锦记麻婆豆腐调料包版本）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（李锦记麻婆豆腐调料包版本）做法")
- 用料李锦记麻婆豆腐调味包豆腐块肉末麻婆豆腐（李锦记麻婆豆腐调料包版本）的做法锅里放油热了后先炒肉末肉末烧熟后豆腐块就可以加入了哦加入豆腐块的时候倒入这包非常厉害又非常方便的麻婆豆腐酱！！！！！！！小火炖煮一会儿自己感觉时间流逝吧觉得差不多的时候就快点儿趁热吃吧。小贴士...
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![麻婆豆腐腐的做法和图解 好吃的麻婆豆腐腐家常做法]( "麻婆豆腐腐的做法和图解 好吃的麻婆豆腐腐家常做法")
- 用料肉末250克豆腐1块豆瓣酱1勺小葱1根淀粉适量糖适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量辣椒粉适量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小块备用。热锅烧油，小火下肉末，煸炒到微焦出油，盛出备用。锅剩底油，小火下豆瓣酱，煸炒出红油，加一碗清水，搅拌均匀，下盐糖胡椒粉花椒粉和辣椒粉调味。烧开后下...
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![麻婆豆腐（豆腐不碎版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（豆腐不碎版）做法]( "麻婆豆腐（豆腐不碎版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐（豆腐不碎版）做法")
- 去饭馆经常点的下饭菜，没想到电视上看到教做，也可以很简单嘛～自己试了下，味道好棒～怕以后自己忘了做法，就po上来，独乐乐不如众乐乐嘛～用料南豆腐牛肉末花椒粒干红辣椒辣椒粉花椒粉水淀粉葱姜蒜末郫县豆瓣酱麻婆豆腐（豆腐不碎版）的做法烧开水，豆腐焯一下，水里放少量盐，这样豆腐就不容易...
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![『崇年』姥爷·葱烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·葱烧豆腐做法]( "『崇年』姥爷·葱烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·葱烧豆腐做法")
- 我姥爷做菜就是特别简单特别家常，但特别好吃。这个菜我也是从小吃到大。就是夕阳西下，月半人在月半人家。。。。用料北豆腐1块葱末适量鸡精适量盐适量花椒面适量水适量豆油适量『崇年』姥爷·葱烧豆腐的做法北豆腐洗净、切块、焯水，至变硬，捞出控干水。锅内烧热油，下葱末炒香，...
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![『崇年』姥爷·粉条干豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·粉条干豆腐煲做法]( "『崇年』姥爷·粉条干豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·粉条干豆腐煲做法")
- 粉条干豆腐的组合之前写了好几次了，这个调味和以往的很不同，是酸辣的。我家人不怎么吃辣，就我喜欢吃辣。有时候我嘴馋，姥爷就会做这个给我吃。辣主要来自干辣椒、洋葱、白胡椒和生大葱，味道很复合。用料土豆粉干豆腐洋葱大葱葱白香菜葱花生抽老抽盐白胡椒粉干辣椒花椒面五香粉...
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![麻婆豆腐的详细做法大全,简单又营养的麻婆豆腐做法]( "麻婆豆腐的详细做法大全,简单又营养的麻婆豆腐做法")
- 麻婆豆腐是一道经典的传统川菜，很多人都爱吃，却做不出饭店的味道，那是因为你漏掉了关键的几个步骤，今天十天美食就教你在家做出比饭店还好吃的麻婆豆腐用料豆腐1块牛肉小块蒜苗1根盐少许豆瓣酱2勺豆豉一勺辣椒面一勺味精一勺鸡精一勺生抽一勺淀粉少许花椒粉少许麻婆豆腐的做...
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![简单易学的拌腐竹（姥爷版）美食做法]( "简单易学的拌腐竹（姥爷版）美食做法")
- 用料腐竹黄瓜丝根蒜泥酱油蚝油醋盐味精糖拌腐竹（姥爷版）的做法一起拌！...
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![姥爷的面的做法和图解 好吃的姥爷的面家常做法]( "姥爷的面的做法和图解 好吃的姥爷的面家常做法")
- 用料羊尾克姥爷的面的做法热锅凉油，放几片羊尾放入葱姜蒜小米辣炒出香味放入羊肉加盐翻炒加入凉水这个时候擀面水开后煮面煮面出锅前放点葱花，开始吃小贴士必须放羊尾。除了盐不加任何东西。...
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![简单易学的姥爷豆腐炖香菇美食做法]( "简单易学的姥爷豆腐炖香菇美食做法")
- 用料豆腐1块香菇朵木耳一把葱一段水淀粉克料酒勺盐克姥爷豆腐炖香菇的做法热油，葱姜（辣椒），豆腐，香菇，酱油料酒，炖一会，加水。放木耳，鸡精，再多炖一会，加入淀粉水，尝味出锅...
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![最麻婆豆腐的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的最麻婆豆腐的麻婆豆腐做法]( "最麻婆豆腐的麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的最麻婆豆腐的麻婆豆腐做法")
- 根据最传统的菜谱制作的麻婆豆腐，麻辣香酥，滑嫩诱人，让你呼噜噜吃个够，喜欢的亲可以加“良品味铺”微信公众号，了解更多美食内容哦。用料嫩豆腐1块牛里脊100克郫县豆瓣酱2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香葱1束花椒1撮辣椒片1撮白砂糖1撮食盐1小错最麻婆豆腐的麻婆豆腐的做法将豆腐切...
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![圣诞姥爷的做法和图解 好吃的圣诞姥爷家常做法]( "圣诞姥爷的做法和图解 好吃的圣诞姥爷家常做法")
- 用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋1个橄榄油30克细砂糖30克盐2克酵母3克【辅料】红曲粉适量清水适量肉松少许沙拉酱少许圣诞姥爷的做法将所有材料放入搅拌桶中揉出手套膜即可放入烤箱28度发酵75分钟，发至2倍大手指戳一个洞没有回弹就说明发酵好了面团排气，然后分成6份取其中...
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![这个麻婆豆腐不太麻——家常快手版下饭神器麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的这个麻婆豆腐不太麻——家常快手版下饭神器麻婆豆腐做法]( "这个麻婆豆腐不太麻——家常快手版下饭神器麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的这个麻婆豆腐不太麻——家常快手版下饭神器麻婆豆腐做法")
- 为了做出稍稍低脂低钠的微麻版麻婆豆腐，我也是尽力了……虽算不上正宗川味，但依然美味又下饭。亦可省略肉末做纯素版哦。用料肉末200克花椒5-10粒小葱1/3根花椒粉（可省略）小半勺郫县豆瓣酱2-3勺蒜1-2瓣生姜少许泡椒2-3个豆腐1块（300-400克）生抽（可省略）1勺淀粉1-2勺辣椒粉半勺香...
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![*麻婆豆腐的做法和图解 好吃的*麻婆豆腐家常做法]( "*麻婆豆腐的做法和图解 好吃的*麻婆豆腐家常做法")
- 味道不错，下饭。用料豆腐1块猪肉或牛肉1小块郫县豆瓣酱，花椒粉，生抽，耗油，老抽，糖，酒。蒜头，葱*麻婆豆腐的做法1.热油，把肉碎炒熟，放蒜蓉翻炒，下豆瓣酱一勺炒香。再下料酒一勺，生抽一勺，耗油一勺，糖半勺，老抽少许，水小半碗煮开。2.放入豆腐块，小火煮两三分钟，放生粉水收汁，上碟。洒上葱花，花...
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![姥爷炸酱的做法和图解 好吃的姥爷炸酱家常做法]( "姥爷炸酱的做法和图解 好吃的姥爷炸酱家常做法")
- 用料蒜1瓣鸡蛋1个青椒1个葱一小段根姥爷炸酱的做法备料：葱、蒜、青椒切末。鸡蛋打好。起锅烧油下入鸡蛋，筷子搅碎。下入备好的料，翻炒生抽半勺、香其酱2勺左右。加入半杯水、鸡精少许。...
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![姥爷味道的白菜炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的姥爷味道的白菜炖豆腐做法]( "姥爷味道的白菜炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的姥爷味道的白菜炖豆腐做法")
- 小时候在姥姥家长大的，到了冬天姥爷就会炖白菜吃，热腾腾香喷喷的一大碗，伴着米饭怎么也吃不够。现在长大，姥爷不在了，虽然我还是很喜欢吃白菜，也经常变换做法，但最想念的还是这最家常的一口。用料白菜12片豆腐1块姜3片猪肉200克生抽3勺料酒1勺姥爷味道的白菜炖豆腐的做法猪肉切...
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![『崇年』姥爷·老汤干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·老汤干豆腐做法]( "『崇年』姥爷·老汤干豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的『崇年』姥爷·老汤干豆腐做法")
- 老汤干豆腐是一道很经典的东北菜。今天要介绍的，是我们东北特有的一种熏豆干，炒菜很好吃，直接炖也很好吃。用料熏豆干高汤葱姜蒜干辣椒油五香粉料酒生抽糖水淀粉大料香菜『崇年』姥爷·老汤干豆腐的做法熏豆干洗净切块备用。热锅热油下大料、干辣椒炒香，下葱姜蒜炒香，呲料酒、...
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![姥爷 炖鱼的做法和图解 好吃的姥爷 炖鱼家常做法]( "姥爷 炖鱼的做法和图解 好吃的姥爷 炖鱼家常做法")
- 用料鱼条葱根姜片蒜瓣花椒面青椒个生抽蚝油勺盐克料酒陈醋勺香菜姥爷炖鱼的做法1.处理鱼切段洗净2.葱姜蒜盐腌制30分钟3.煎鱼至全熟4.葱姜蒜青椒炒香+花椒面1生抽3蚝油3盐1料酒4陈醋3+清水3小碗5.开锅下鱼煮至收汤6.出国前放香菜末...
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![爷爷知味•麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的爷爷知味•麻婆豆腐做法]( "爷爷知味•麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的爷爷知味•麻婆豆腐做法")
- 用料豆腐1块肉末一两半干辣椒4个姜葱适量老干妈2勺生抽一勺半味精少许爷爷知味•麻婆豆腐的做法准备食材，炒熟肉末后放入干辣椒末、姜末和生抽翻炒放入豆腐，加水加盖焖一小会儿后加老干妈翻炒放入葱花和味精翻炒片刻后起锅...
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![麻婆豆腐的做法和图解 好吃的麻婆豆腐家常做法]( "麻婆豆腐的做法和图解 好吃的麻婆豆腐家常做法")
- 仅为个人记录用料嫩豆腐1盒麻婆豆腐酱半包水淀粉适量麻婆豆腐的做法葱姜蒜爆锅加半包麻婆豆腐酱，煸炒加豆腐，加热水5分钟后勾芡...
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![「麻婆豆腐」的详细做法大全,简单又营养的「麻婆豆腐」做法]( "「麻婆豆腐」的详细做法大全,简单又营养的「麻婆豆腐」做法")
- 花椒在锅里炸开的香气，雪白的豆腐被红油包裹着，含进嘴里再烫口地吞下去，从头到脚浑身舒畅，虽然嘴麻，却也不愿意停下一秒，一口豆腐一口饭地吃，一下子就满足了。用料菜籽油适量绢豆腐1盒牛肉末75g高汤适量葱姜适量豆豉15g豆瓣酱30g花椒粒适量花椒面适量辣椒粉适量淀粉适量【麻婆豆...
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![白菜拌豆腐，姥爷菜也叫爱心菜的做法步骤及图解,美味正宗的白菜拌豆腐，姥爷菜也叫爱心菜做法]( "白菜拌豆腐，姥爷菜也叫爱心菜的做法步骤及图解,美味正宗的白菜拌豆腐，姥爷菜也叫爱心菜做法")
- 食物的美丽大概就是当你吃到这种味道的时候你就会想起来，啊，这个味道很熟悉，这是什么什么…这个菜的做法是我姥爷给我妈妈做的，然后我妈妈又给我们经常做～把方法分享给大家。用料白菜豆腐生抽醋香油白菜拌豆腐，姥爷菜也叫爱心菜的做法煎好的豆腐与自己家里种的白菜。白菜横切，可...
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![简单易学的大爷 麻婆豆腐美食做法]( "简单易学的大爷 麻婆豆腐美食做法")
- 用料豆腐1块大爷麻婆豆腐的做法盐水煮豆腐准备葱姜末，青蒜切碎豆瓣酱，豆豉放进去一起切焙花椒，小火，稍微冒烟关火，碾碎热锅凉油，2min后抄牛肉末，下豆瓣豆豉，煸酥，加入葱姜，降低油温，下酱油，老抽，黄酒，糖，然后加水，下豆腐。加入一部分辣椒面和花椒面，炖。水淀粉三次勾芡，撒上花椒面青蒜，出锅...
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烹调屋
