- 萝卜丝肉包,馅大皮薄,卤汁丰沛,秒光。很久没有做包子了,昨天做团子又多了馅料。记得妈妈在时,我们总笑妈妈包馄饨,皮子多了添馅料,馅料多了添皮子,子子孙孙无穷尽也🙃如今到自己亲自动手,方知,再老道的师傅,也不可能搭配的扣条刻数(方言:刚刚配比正好)。好久没做包子,手痒🤭用料面粉200...
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- 用料馅料鸡蛋3个西葫芦1个干虾仁一把泡开切丁葱花一颗小葱盐适量香油适量植物油适量五香粉适量面皮面粉300g水150g茭瓜鸡蛋虾仁素馅饺子鲜美秒光的做法面粉+水放入厨师机,2档揉10分钟;整理面团,盖保鲜膜醒面约20分钟;茭瓜用擦菜板擦丝,放入约3g盐拌匀腌制约15分钟;小葱一颗切碎...
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- 做了一段时间吐司🍞!我们家两位男同志反馈还不错👍但是依然要咸的要肉肉!必须满足...学会了一款超好吃的面包分享给你们吧!可以做18个的量.如果大家想做9个或者6个,自行做除法算配料吧!用料高筋面粉540克细砂糖70克奶粉20克鸡蛋2个牛奶260克酵母5克盐6克黄油50克开口的蒜香酱...
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- 分享一道减脂菜⭕️鲜嫩多汁不怕胖😋送个正在减肥和需要减肥的宝宝们~不谢😄👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱巴沙鱼200g、金针菇100g、胡椒粉1勺、葱姜蒜、生抽1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、淀粉1勺、红椒、盐少许、蚝油1勺、清水1勺用料巴沙鱼200克金针菇100克胡椒粉淀粉各1勺葱...
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- 🌟面包松软,馅料咸香~真的很好吃~松软的面包包裹着咸香的蛋黄➕满满拉丝➕培根玉米,一口一口好吃到停不下!🌟面包配方用了淡奶油,不用加黄油每次开一盒奶油,变着花样赶紧吃~用料🌟面包食材高粉310克糖30克盐5克酵母4克牛奶155克淡奶油100克🌟馅料咸蛋黄4-6个马苏里拉芝士150克培...
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- 第一次做羊肉胡萝卜饺子,老公儿子都说没吃够。上桌都没来得及拍成品,就已经吃光了用料羊肉1000克胡萝卜1根面粉1000克姜2片盐30克大葱半根蚝油2勺十三香1勺白胡椒粉1勺上桌秒光的羊肉胡萝卜饺子的做法羊肉切碎,加入蚝油,十三香,盐和葱姜水,一个方向搅拌,直到肉搅上劲用开水泡葱...
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- 豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。用料豆干300克豆芽500克蒜头4瓣红椒1个青椒1个韭菜100克前腿瘦肉300克酱油适量蚝油适量盐适量饭秒...
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- 用料虾12只番茄汁10克盐1克白糖5克生抽一勺被孩子们秒光的茄汁虾的做法平底锅加热,放入整理干净的大虾,干煎至虾壳发白,倒入橄榄油,剪至微黄,加入生抽,白糖,盐,番茄汁,翻炒均匀,加少量水煮开,倒入勾芡汁,收汁即可出锅...
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- 猪皮冻的做法在我的菜谱里找,已经发布好了猪肉:猪皮冻=1:0.6千万不要太多,不然肉馅太软,非常不好包用料猪肉克秒光盘灌汤小笼包的做法大葱,生姜,用拉蒜器拉成末,把油烧热,淋在葱姜里面,放凉备用猪皮冻用绞肉机打碎打成这个状态,可以颗粒粗一些也可以绞好的前腿肉放入:蚝油,料酒,生抽,老...
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- 曾经,我为剥完、切完、剁完蒜头而弄来的满手蒜头味而十分郁闷……用过洗洁精洗手液肥皂等清洁均收效甚微,最烦人的是这股蒜味会久久不能散去,对于有小洁癖+强迫症的我来说简直是超级不能忍好吗?某天,已经忘记了是在哪里看到的小窍门了,說是不锈钢居然是蒜头味的克星!!立马得救!妈...
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- 饭店里吃的一道菜,觉得不错,自个瞎琢磨的,居然很受欢迎哦!注意事项:全程不加水,基本算是烤熟的!附带说明:炒豆腐干也是如此,只加料酒炒出来的豆干很Q,加水就变硬了!用料五花肉适量包菜适量大蒜头一粒盐巴少许料酒适量味精少许[家常菜]上桌秒光的干锅包菜的做法好大一颗包菜,可以吃好...
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- 宅家的日子看到社区群里邻居们都在霍霍面粉发作品,心里痒痒,那个馋呐!都说环境可以改变人,一点不假。受大环境熏陶,我的第一个牛角包作品出~炉~啦!!用料高筋面粉260克牛奶115克土鸡蛋1个木糖醇(或白糖)35克盐3克酵母3克黄油(我用的猪油)25克纯蛋黄液(刷表面用)1个秒光!后悔没早做的小牛角...
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- 用料米饭2碗猪肉适量大土豆1个洋葱1个红萝卜半根青豆适量咖喱块2块辣椒和椒盐适量咖喱炒饭,秒光一盘的做法先把猪肉,土豆,洋葱,红萝卜切成丁,咖喱块切碎。锅里放油,可以多些,待油稍热,加入肉丁炒香,再放辣椒(不喜辣的可以不放)和土豆丁红萝卜丁一起炒,待土豆有转色,再加洋葱青豆,一直...
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- 南瓜是朋友在崇明的自家地里种的,送了一个过来。切了半个南瓜,简单的炒了一盘,居然会大受欢迎😊用料南瓜半个葱花葱白、葱叶分开蒜末、干辣椒末适量生抽、耗油、盐按自己口味加中午炒了盘南瓜也秒光光☺的做法用了半个南瓜,切厚约0.5cm的片;煸香蒜末、葱白、切碎的干辣椒;1:倒...
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- 方子来自王光光光光光光的微博,不是我自创的哦。搜了下光神的下厨房但没有搜到这个食谱,所以在这里做个记录,因为我很喜欢方子!已经做过好多次啦!喜欢的可以去试试哦,光神的各种方子真的很好!用料高粉220g、盐3g、新鲜酵母6g(or干酵母3g)、砂糖32g、全蛋液25g、奶粉10g、水107g、...
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- 每天挖空心思给孩子做好吃的,鸡鸭鱼肉海鲜,排队给孩子补充蛋白质,今天选中了青虾仁,佛手瓜。虾仁清淡爽口,易于消化,蛋白质含量高而且脂肪含量少,防止动脉硬化,虾仁中的虾青素还抗氧化,营养丰富。佛手瓜果实含锌较高,对儿童的智力发育较好,含钙量也很高。用料佛手瓜一个青虾仁18个左...
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- Pleasehelpmedoitbymyself.💪请帮助我,让我自己做。--玛利亚·蒙台梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你们,定有无限可能。流沙馅儿配燕麦、芝麻如何?试试……用料⬇️食材:面粉200克即食燕麦50克糖20克黑芝麻15克奶粉30克鸡蛋1个酵母5克秘制流沙奶黄馅🤪适量秒光——...
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- 核桃布里奥斯面包(可做6个75克)用料高筋面粉230克全蛋液30克牛奶140克奶粉7克耐高糖干酵母2克糖30克盐2克黄油25克脆皮面糊装饰部分:蛋清50克糖粉80克杏仁粉50克核桃碎80克夹心部分:无盐黄油120克淡奶油60克炼乳20克柠檬汁5克出炉秒扫光系列:核桃布里奥斯面包!的做法准备好面团...
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- 鸡肉蛋白质的含量多,今天分享一个简单又方便的做法。蒜香鸡腿不上火又美味。用料酱油1勺老抽1勺盐3克料酒1勺生抽1勺蒜3瓣蚝油1勺小鸡腿10只蒜香鸡腿!上桌秒光!隔壁孩子都馋哭了!的做法鸡腿解冻划刀加生抽老抽,料酒白糖一勺蒜头切末蚝油一勺,腌制两小时直接上锅煮二十分钟小贴...
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- 黑椒猪排面包(此配方可做6个65克,适用于学厨WK9069饼干模具)用料高筋面粉200克牛奶135克奶粉8克糖30克盐1.5克耐高糖干酵母2克全蛋液15克黄油20克装饰部分:猪排3片沙拉酱适量黑椒酱适量干葱适量出炉就秒光!黑椒猪排面包!的做法准备好面团所需的材料,不同牌子面粉吸水性不一样,所...
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- 炎炎夏日,天气热胃口差,最适合吃些爽口开胃的凉拌菜,简单快手,专治夏日没胃口!用料豆腐皮2张黄瓜1根胡萝卜半根小米椒3个大蒜5瓣白芝麻10克辣椒粉2勺香菜2根香葱1根香醋2勺蚝油1勺糖1勺生抽2勺盐2克夏日经典凉菜『凉拌三丝』上桌秒光光💥的做法准备好主要食材。调料也都准备好...
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- 用料高筋面粉日式吐司粉250克盐2.5克细砂糖50克酵母2.5克奶粉7.5克鸡蛋50克牛奶50克冰水63-65克黄油25克葱末蛋液盐色拉油做成香葱馅王光光微博方子台式香葱面包的做法。小贴士我的粉水的份量少用15克...
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- 用料龙须面1人份葱姜蒜末适量糖少许老干妈适量剁椒酱适量生抽适量老抽适量蚝油1勺香油1勺油拌面-秒光的做法葱姜蒜切末,糖,醋,老干妈,剁椒酱生抽,老抽,蚝油,香油都放入碗里,泼热油宽水煮面,煮好的面,直接捞起放入调料碗内拌匀,开吃吧小贴士面条煮的程度根据个人爱好用烧的热油泼下调...
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- 分享一道超级无敌好吃的香橙烤鸡翅,清香不油腻,一盘都不够吃。咬一口,香嫩多汁,实在太美味。话不多说,分享做法~用料鸡翅8个料酒1勺盐2克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺蒜2克姜丝2克黑胡椒粉少许蜂蜜10克超好吃的橙子🍊烤鸡翅,🔥上桌必秒光的做法香橙🍊烤翅,超级美味。清爽香甜开胃又好吃...
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- 这是一个不用肉皮冻不用琼脂或是吉利丁就靠搅打让肉馅嫩和出汁的汤包做法,而且还偷懒用饺子皮来包..所以感觉对想学正宗汤包的童鞋不具有任何参考价值哈╮(╯▽╰)╭,就我个人的做法而已,但是挺方便的所以就搁这儿啦,喜欢的就一起玩玩哈~~用料猪前腿肉生姜高汤要是没有你就用...
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