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生蠔粉丝煲的做法食谱

生蠔粉丝煲的详细做法大全,简单又营养的生蠔粉丝煲做法

  • 生蠔粉丝煲

  • 生蠔鲜美，嫩滑，与姜蒜的香味完美融合，粉丝及金针菇吸收了生蠔的鲜味，拌上姜蒜蓉，让人食欲大增。用料生蠔300克粉丝1把金针菇100克蒜10瓣红辣椒1个香菜2颗生蠔粉丝煲的做法备齐食材；粉丝装进碗里，加清水浸泡备用；生蠔加入少许生粉，用手轻轻拌一下，然后用清水逐个清洗干净备用；姜、蒜...
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蠔油红薯丝的做法和图解 好吃的蠔油红薯丝家常做法

  • 蠔油红薯丝

  • 用料蠔油绍兴酒红薯盐少许黑胡椒粉少许蠔油红薯丝的做法红薯洗净,不去皮,切丝,不用切的太细,用水冲洗两次锅放油,倒入红薯丝,翻炒片刻放绍兴酒,蠔油继续翻炒出锅前放少许盐,少许黑胡椒粉翻匀即可...
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豉汁蒸生蠔的做法和图解 好吃的豉汁蒸生蠔家常做法

  • 豉汁蒸生蠔

  • 豉汁蒸生蠔是一道以生蠔、葱、姜、蒜、豆豉为主要食材制作的美食。欧洲人称蠔是“海洋的牛奶”，因为它味道鲜美且蛋白质高。欧洲地理位置及卫生条件比较优越、所以蠔肉特别鲜甜。用料生蠔数个葱、姜、蒜头、豆豉各适量高汤少许料理酒、胡椒粉、盐、糖各适量油豉汁蒸生蠔的...
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清蒸生蠔的详细做法大全,简单又营养的清蒸生蠔做法

  • 清蒸生蠔

  • 生蠔鲜甜肥美，嫩滑多汁；用料大生蠔3只蒜6瓣盐3克清蒸生蠔的做法生蠔外壳用刷子刷洗干净，用刀背撬开一边的壳，将生蠔肉清洗干净备用；大蒜剁蒜蓉，加入一丢丢的盐和油，搅拌均匀，放在洗净的生蠔上面；锅里加放清水，大火烧开，将生蠔放在蒸篦上面，盖上锅盖，大火蒸5分钟；​时间到，洒上葱花，淋上一...
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🦪烤箱生蠔的做法和图解 好吃的🦪烤箱生蠔家常做法

  • 🦪烤箱生蠔

  • 自用菜譜用料大蒜1個生抽3勺蚝油1勺油沒過蒜白糖半勺🦪烤箱生蠔的做法剁蒜蓉（圖片的量用少了）帶手套剁或者用拉蒜器，不然會手臭熱鍋燒油（忘記拍照）油的量要沒過蒜蓉，油熱了之後放一半蒜蓉，大約1分鐘再關火放剩下的蒜蓉。倒出小碗，加3勺生抽，1勺耗油，半勺糖🥄勺子是圖片的不鏽鋼勺生...
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生蚝粉丝煲的做法和图解 好吃的生蚝粉丝煲家常做法

  • 生蚝粉丝煲

  • 好吃又简单！用料生蚝5-9个粉丝1把蒜半头青椒三分之一个小米辣2-3个油适量蚝油1勺蒸鱼豉油2-3勺盐适量糖一勺海鲜酱油2-3勺生蚝粉丝煲的做法生蚝剥出肉放碗中备用，粉丝泡水中稍微泡软，蒜切末，小米辣和青椒切细丁，不能吃辣的要减量哈！起锅烧油，放蒜末、小米辣和青椒翻炒几下，放一勺...
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生蚝粉丝煲—留学生快手系列的做法步骤及图解,美味正宗的生蚝粉丝煲—留学生快手系列做法

  • 生蚝粉丝煲—留学生快手系列

  • 之前在亚洲超市买了一些冰冻的蚝肉，跟新鲜蚝肉相比更腥一些，就想着尝试一些重口味的做法。用料蚝油1勺蒜10瓣蚝肉400克粉丝2把生抽2勺朝天椒4个2红2绿蒸鱼豉油2-3勺香油半勺生蚝粉丝煲—留学生快手系列的做法蚝肉洗净粉丝烫软铺在砂锅底蒜瓣压泥后与辣椒段在小煎锅里面稍稍...
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蒜蓉蒸生蠔的做法和图解 好吃的蒜蓉蒸生蠔家常做法

  • 蒜蓉蒸生蠔

  • 用料蒜5瓣生蠔8只酱油1勺盐3克油10克蒜蓉蒸生蠔的做法大生蠔买回，让店家撬去外壳。用刷子刷净外壳，洗净蠔肉。放在盘子中。蒜头拍扁，去皮。用压蒜器压成蓉。锅里放油，放入蒜蓉，小火慢慢炒成金色。金蒜蓉连油一起取出，加2克盐，0.5勺酱油，拌匀。抹在生蠔上。(蒜蓉不用抹太多，太多了...
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烤箱烤生蠔的做法和图解 好吃的烤箱烤生蠔家常做法

  • 烤箱烤生蠔

  • 夏天的晚上，怎么可以少了冰啤酒还有肉串和烤生蠔呢。自己在家用烤箱烤，省事干净卫生，请朋友喝点冰啤酒，超有面子，自己还很轻松用料生蠔3个大蒜20克粉丝100克油适量盐适量酱油适量糖适量烤箱烤生蠔的做法大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油油热放入大蒜炒出香味加入适量水，做汤汁用加入...
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干蠔牛腩煲的做法和图解 好吃的干蠔牛腩煲家常做法

  • 干蠔牛腩煲

  • 喜欢吃牛腩，但好总像少了点什么。今日刚好在菜市场见到有靓坑腩同牛排骨，那就再练一次吧！想不到味道挺惊喜的！用料牛腩600克牛排骨250克干蠔6只姜6片葱3根沙姜3块八角1个香味5片甘草5片小洋葱头2粒鲍汁一匙海鲜酱1匙蠔油1匙生抽5勺辣椒干3个干蠔牛腩煲的做法肉类先凉水放入锅...
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蒜豉烤生蠔的做法和图解 好吃的蒜豉烤生蠔家常做法

  • 蒜豉烤生蠔

  • 簡單美味的安全生蠔噢！用料蒜頭（獨頭）2個豆豉少量生蠔12只辣椒醬一勺蒜豉烤生蠔的做法生蠔刷淨用生蠔刀將生蠔撬開，留較深那一面，可以盛放肉和調料。把兩獨頭蒜和豆豉放一起剁成小粒兒。混合辣椒醬，買的或自己做的都行。我的辣椒醬成分是燈籠椒、蒜頭，鹽，醋。因為比較咸，所以不再...
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烤生蠔的做法和图解 好吃的烤生蠔家常做法

  • 烤生蠔

  • 用料油适量盐适量剁椒2勺生蠔20只蒜蓉适量烤生蠔的做法买回来生蠔冲洗干净小火慢炸蒜蓉至金黄色留小部分的生蒜蓉不用炸，加上剁椒和盐炸好蒜蓉倒入生蒜蓉中搅拌均匀每个生蠔加1勺蒜蓉，用上下火180度烤10分钟自己烤干净...
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蠔油生菜的做法和图解 好吃的蠔油生菜家常做法

  • 蠔油生菜

  • 青菜，餐桌上不可缺少的菜肴，常吃青菜有益于身体健康。用料生菜400克猪油40克蠔油1汤匙小苏打极少牛奶1汤匙生抽半汤匙蠔油生菜的做法把生菜洗净放入水中，加点小苏打浸泡待用。锅加水、油、牛奶、小苏打烧开，加入生菜烫至刚熟打起控净水装入盘中。锅洗净放入少许油、蠔油、生...
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胡椒煲生蠔的做法和图解 好吃的胡椒煲生蠔家常做法

  • 胡椒煲生蠔

  • 喜欢吃生蠔的可以换个吃法哦。用料姜2片白胡椒(捣碎)15粒葱段2根，切段香菜1根，切段胡椒煲生蠔的做法将白胡椒粒和姜片放入沙锅中，加少许水、油开火2分钟煮至开。烧开后，把野生蠔倒入锅中，用筷子搅拌一下，盖上盖子用中火煮。煮开后，如图中。最后一步加入葱段和香菜就可以出锅了。...
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薑蔥生蠔的做法和图解 好吃的薑蔥生蠔家常做法

  • 薑蔥生蠔

  • 生蠔用料生蠔蔥蠔油生抽鹽酒薑蔥生蠔的做法1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香5、放入生蚝，小心翻炒6、烹入少许水，加入...
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蒜香烤生蠔的做法和图解 好吃的蒜香烤生蠔家常做法

  • 蒜香烤生蠔

  • 夏天就喜歡喝著啤酒就碳烤生蠔，可是外面的生蠔並不是每次品質都那麼好，調料也不是那麼足，關鍵是還比較貴，所以不如試試自己diy吧～用料生蠔6只蒜頭1頭辣椒面1勺黃油3勺蒜香烤生蠔的做法生蠔挖出洗淨放回蠔壳內蒜壓碎和辣椒面黃油一起煸出香味炒好的調料平均倒入生蠔烤箱預熱200...
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蒸生蠔的做法和图解 好吃的蒸生蠔家常做法

  • 蒸生蠔

  • 僅供自己參考用料蒜瓣盐适量醬油适量生蠔幾隻青紅辣椒可以不選蒸生蠔的做法蒜蓉爆香，再加入辣椒，沒有就不加，加辣椒醬。新鮮的生蠔直接蒸，下次下粉絲，因為水很多，不新鮮的微波爐，因為沒有烤箱...
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粉丝煲的详细做法大全,简单又营养的粉丝煲做法

  • 粉丝煲

  • 平时煮都是放花蛤，但最近的花蛤不好吃。用料粉丝1把金针菇1把海鲜适量午餐肉或火腿肠等适量葱、香菜、小米辣适量蒜头1颗蚝油1勺糖1勺蒜蓉辣椒酱2勺生抽3勺粉丝煲的做法将粉丝泡水软化，准备自己喜欢的食材制作酱料：将蒜头搅碎，热锅加油，倒入一半蒜泥，小火炒到黄金，再倒回到剩下...
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眉豆花生蠔豉煲雞腳的做法步骤及图解,美味正宗的眉豆花生蠔豉煲雞腳做法

  • 眉豆花生蠔豉煲雞腳

  • 鸡脚的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，胶原蛋白在含锌酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。多吃能软化血管，起美容功效。眉豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B...
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粉丝花甲煲（蛤蜊粉丝煲）的做法步骤及图解,美味正宗的粉丝花甲煲（蛤蜊粉丝煲）做法

  • 粉丝花甲煲（蛤蜊粉丝煲）

  • 用料不要钱的花甲来一打（先用盐水吐沙）不要钱的粉丝来一把大蒜（不加会很腥）一骨朵不要钱的大虾几只酱油一勺盐半勺鸡精半勺十三香半勺老干妈一勺半粉丝花甲煲（蛤蜊粉丝煲）的做法第一步：蒜炒香，盛出。第二步：粉丝花甲放锅中第三步：加盐，鸡精，耗油，十三香，老干妈，刚才炒的蒜第四步：去头尾虾...
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简单易学的蒜蓉粉絲焗生蠔美食做法

  • 蒜蓉粉絲焗生蠔

  • 用料生蠔粉絲豬肉蒜頭指天椒蔥花蒜蓉粉絲焗生蠔的做法生蠔請熱心攤主幫忙處理，清洗乾淨瀝乾水分。豬肉少於剁成肉沫。粉絲提前浸泡剪段。蒜頭，指天椒放料理機打成末，淋入熱油爆出香味，加鹽，糖，生油，蠔油調味。油熱砂鍋後放肉沫炒到變色，下粉絲和一點蒜蓉醬翻炒均勻，把生蠔一個個鋪...
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粉丝生蚝煲的做法和图解 好吃的粉丝生蚝煲家常做法

  • 粉丝生蚝煲

  • 用料粉丝2把肉糜一小陀生蚝10只生抽5勺蚝油2勺辣椒1个蒜3瓣姜3片糖5小勺粉丝生蚝煲的做法生蚝撬开，剥下肉。再用盐搓洗一遍，水冲洗到干净。先倒油，放入生姜片、辣椒、蒜炒香。放入肉糜煸炒。再放粉丝。放生抽蚝油糖水。先烧五分钟，再放入生蚝烧4分钟。出锅。...
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粉丝煲～虾干白菜粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的粉丝煲～虾干白菜粉丝煲做法

  • 粉丝煲～虾干白菜粉丝煲

  • 虾干粉丝煲，是一道几乎不需要任何厨艺而且老少皆宜的菜肴。哦哦(´-ω-`)，动手做起来。虾干也可等量换成鲜虾。虾干，即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高。是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能。中医上认为，海虾性味甘、咸、温，具有开胃化痰、补气壮阳、益气通...
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鸡蛋煎生蠔的做法和图解 好吃的鸡蛋煎生蠔家常做法

  • 鸡蛋煎生蠔

  • 用料鸡蛋4个生𧐢500克葱5根盐适量白胡椒粉适量油适量鸡蛋煎生蠔的做法生𧐢放面粉15克，揉搓后洗干净，控干水分。放入热水煮一下捞出，这样煎的时候不会出水4个鸡蛋打散加入适量的盐、白胡椒粉拌匀加入生蠔加入葱花，如果不吃葱的可以加入香菜或香芹。大火热锅，倒入调好的鸡蛋，轻轻...
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猪蹄花生蠔士汤&蠔士炆猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄花生蠔士汤&蠔士炆猪蹄做法

  • 猪蹄花生蠔士汤&蠔士炆猪蹄

  • 冬天来了，吃点贴膘的猪蹄最适合不过。广东人无汤不乐，猪蹄煲汤，滋润美肤最合适大冬天喝的汤。通常猪蹄会很大只，煲一锅猪蹄汤份量太大，我通常会用一只猪蹄既煲汤又做炆菜，借今天煲汤建这菜谱介绍给大家。用料猪蹄1只约1250g花生150g蠔士（牡蛎干）100g生姜适量香葱2棵盐少许料酒1汤...
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