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凉拌茭白头的做法食谱

凉拌茭白头的做法和图解 好吃的凉拌茭白头家常做法

  • 凉拌茭白头

  • 春天的野菜总是乡间的美味，马齿苋、野茭白头等等，而凉拌最能体现食材的鲜美清脆爽口。用料野茭白头500克生姜少许大蒜2瓣小米椒2颗小葱少许熟白芝麻少许食用油适量香油适量盐适量康乐醋适量生抽适量凉拌茭白头的做法生姜、大蒜、小米椒剁成碎末，香葱切碎。野茭白头摘除老的...
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简单易学的凉拌萝卜苦茭头美食做法

  • 凉拌萝卜苦茭头

  • 红皮白心萝卜和苦茭头是重庆当地时令蔬菜，一道爽口的下饭菜。用料黄姜红皮白心萝卜苦茭头黑芝麻腰果香菜大蒜青花椒粉青花椒油小磨芝麻油旧庄蚝油白砂糖油辣子凉拌萝卜苦茭头的做法萝卜、苦茭头切丝加少于盐和匀静置15分钟热干锅小火炒香黑芝麻、腰果碎大蒜、黄姜做茸加入...
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拌茭白的做法和图解 好吃的拌茭白家常做法

  • 拌茭白

  • 用料新鲜茭白两根麻油一茶勺千禾头道生抽一茶勺拌茭白的做法最好是才採的茭白，这样的茭白发甜，茭白洗净蒸熟，筷子可以挫进去就行了。蒸熟的茭白撕开，成细条，拌入千禾头道生抽，麻油，拌匀。...
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凉拌海白菜（海带头）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌海白菜（海带头）做法

  • 凉拌海白菜（海带头）

  • 在家也可做出外面的味道用料海带500克盐2勺（10克）大蒜40克姜40克辣椒10克生抽50克福建老酒5克白酒5克油30克醋100克白糖50克凉拌海白菜（海带头）的做法先泡8个小时切条焯水待用准备大蒜40克，姜丝40克，辣椒10克（随个人口味，我这是微辣）切碎待用放另外容器中（我用小美锅速度5，8秒搅碎）倒...
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茭白馒头的做法和图解 好吃的茭白馒头家常做法

  • 茭白馒头

  • 形象逼真。象形馒头。用料低粉200g糖20克酵母2克清水90克豆沙60克茭白馒头的做法将面团的全部材料混合均匀，成团，厨师机1档5分钟，再用压面机压几遍，光滑细腻将豆沙包入抹茶色面片中，收口。将原色面片包三层，一层比一层短一点，随意一点。做4个量。发酵，38度，40分钟，50％湿度发酵完成。...
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简单易学的凉拌酸爽茭白肉丝美食做法

  • 凉拌酸爽茭白肉丝

  • 反正，夏天，吃凉菜是很ok的。快，易，好吃。用料茭白3根青椒1个肉丝5克盐1克生抽0.5勺白醋8滴香油1勺凉拌酸爽茭白肉丝的做法茭白和肉都切细丝。不会切丝的同学可用懒人刨花板哦。切好后，下水煮，水开后2分钟，茭白变软后捞出。再把青椒丝也下水煮，30秒。放盐，生抽，白醋，香油，就好啦小贴士...
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凉拌猪头的做法和图解 好吃的凉拌猪头家常做法

  • 凉拌猪头

  • 用料卤猪头洋葱香菜味精醋酱油盐凉拌猪头的做法洋葱用凉皮泡一会去除辣味，洋葱猪头切条加一点点盐，一勺醋，半勺酱油，一点香油，一点点味精，拌匀，撒香菜点缀...
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简单易学的折耳根凉拌茭头美食做法

  • 折耳根凉拌茭头

  • 折耳根和茭头都是味道很独特的菜，两样一起凉拌别提那味道有多好了。用料折耳根茭头姜、蒜、白糖、花椒酱油、醋、麻油油辣子海椒折耳根凉拌茭头的做法折耳根和茭头洗净。折耳根折成小段，茭头切成小段。放入所有调料。真的很美味。...
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虾头炒茭白的做法和图解 好吃的虾头炒茭白家常做法

  • 虾头炒茭白

  • 用料虾头若干茭白根葱1根蒜头2颗料酒2勺虾头炒茭白的做法备好用料:虾头，茭白，小葱，蒜头等小火🔥，加适量油，加入虾头，炒出虾油加入蒜沫，加入茭白，翻炒，加入盐，料酒，水，盖锅焖5分钟开锅，收汁儿起锅，入盘，撒葱花！小贴士没啥小贴士，照着做就行！...
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凉拌茭头，不错的开胃小菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茭头，不错的开胃小菜做法

  • 凉拌茭头，不错的开胃小菜

  • 茭头，风味独特，可能有的人吃不惯这个味道。其实，它具有消食、除腻的作用，含有的消炎成分丰富，可以起到杀菌消毒的功效，凉拌或炒肉，都很不错，是非常爽口的一道食材。用料茭头10只红椒1个生抽、醋、盐、糖适量辣椒油1勺凉拌茭头，不错的开胃小菜的做法茭头去须去叶，洗净。直接放菜板上...
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凉拌蛰头的做法和图解 好吃的凉拌蛰头家常做法

  • 凉拌蛰头

  • 用料黄瓜两根胡萝卜一根蛰头适量凉拌蛰头的做法把黄瓜、胡萝卜、蛰头切丝加入醋、生抽、香油、白糖适量。拌匀即可小贴士也可以在拌匀之前添加肉冒，把猪肉丝炒熟，加入少量酱油即可。...
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凉拌藠头的做法和图解 好吃的凉拌藠头家常做法

  • 凉拌藠头

  • 用料藠头十来个生抽1勺盐适量小米辣4只凉拌藠头的做法将藠头洗干净备用切好加上辣椒，盐，花椒，生抽，拌一下，非常爽脆可口...
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凉拌白凉粉的做法和图解 好吃的凉拌白凉粉家常做法

  • 凉拌白凉粉

  • 今天减肥，做凉粉吃吧😂😂，对我这个爱吃美食😋、甜食🍰🍰和零食的人，减肥过程真的太难了……用料凉粉一块豆芽一把香菜一把小黄瓜3根小米椒3个青椒1个蒜5瓣香醋3勺六月鲜酱油2勺香油适量凉白开1勺半辣椒油1勺凉拌白凉粉的做法豆芽开水煮一下，凉水冲，香菜切段，黄瓜🥒切丝，备用香醋...
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香拌茭白丝的做法和图解 好吃的香拌茭白丝家常做法

  • 香拌茭白丝

  • 用料小青辣椒茭白盐酱醋红椒肉末香菜香拌茭白丝的做法茭白洗净去皮，擦成丝，用开水焯熟，再放入凉水中泡一下，滤出水分，即可放入凉拌盆中待用制作凉拌的拌料，这次主妇没有用一般的简单油盐酱醋拌法，而是炒了一个小拌料，拌料的原料有：小红椒、小青辣椒、肉末、香菜，锅中放入油，油热后，放...
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简单易学的水豆豉凉拌茭白美食做法

  • 水豆豉凉拌茭白

  • 爸爸爱吃的一道菜。用料茭白2根老干妈水豆豉2匙小米辣少量味极鲜少许水豆豉凉拌茭白的做法茭白切丝，小米辣切碎。加入老干妈水豆豉，味极鲜拌匀即可。好吃哒。...
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凉拌茭瓜丝的做法和图解 好吃的凉拌茭瓜丝家常做法

  • 凉拌茭瓜丝

  • 炎炎夏日，一盘茭瓜去火爽口，可以提高食欲哦用料白醋二勺香油一勺蒜7～8瓣糖6克盐5克青辣椒红辣椒各一只香菜一棵，香葱2棵味极鲜或生抽一勺凉拌茭瓜丝的做法茭瓜去皮切成两半放入锅中加水（没入茭瓜）开火煮。水开锅后煮3-5分钟捞出放入盆中加冷水用筷子搅动就会出丝沥水捞出也可放...
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夏日最爱的素美味——凉拌茭白的做法步骤及图解,美味正宗的夏日最爱的素美味——凉拌茭白做法

  • 夏日最爱的素美味——凉拌茭白

  • 因为炎热而胃口不佳的夏天，少不了茭白。茭白水分很多，富含维生素Ａ和Ｃ，热量很低，吃了很快就会有饱足感，对于想要保持身材的你，是非常不错的食材哦！本期丁姐就要教我们学做这道简单又美味的凉拌茭白，动动手学起来吧！或许它真能成为你夏日最爱的素美味。用料茭白5~7根鸡粉1\3勺白糖1\...
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凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝做法

  • 凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝

  • 茭白味甘性寒，凉拌时需要先焯水去掉里面的草酸。与嫩姜搭配，可以防止寒凉伤胃，再配上甜甜的红椒，非常爽口，是夏日配粥良菜。用料茭白3小个甜椒1个嫩姜3个凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝的做法茭白去掉较老的底部，切细丝，加入沸水中焯烫3分钟，捞出晾干备用。嫩姜选择最嫩的部分洗净切细丝备...
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蒜头焖茭白的做法和图解 好吃的蒜头焖茭白家常做法

  • 蒜头焖茭白

  • 茭白，性寒味寡，通二便，具清热解毒除烦渴之功效。是江南水乡夏菜中的主力军。它和笋相似，是种百搭菜，什么炒肉丝，炒蛋，焐肉，炒丁什么的都可以。用料茭白2根大蒜头4瓣生抽或蚝油1汤勺盐2克糖1克小葱1根蒜头焖茭白的做法起油锅，因茭白味淡，油要稍微多点。热锅冷油，把蒜头和茭白一起放入...
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凉拌荞头的做法和图解 好吃的凉拌荞头家常做法

  • 凉拌荞头

  • 用料荞头500克盐6克生抽6克陈醋10克香油3克蒜头4瓣油适量油辣椒1勺凉拌荞头的做法荞头洗干净，撕去最外面那层不要，剪掉小尾巴。用刀背拍扁，切成细丝。放盐用手抓均匀，腌制至少一小时。放生抽，陈醋，香油，一勺子油辣椒，蒜末。锅中烧适量热油，淋在蒜末上，翻拌均匀即可。...
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茭白非常好吃的做法之冷拌茭白的做法步骤及图解,美味正宗的茭白非常好吃的做法之冷拌茭白做法

  • 茭白非常好吃的做法之冷拌茭白

  • 非常简单的制作方法快过来看吧用料茭白5根小葱2根生抽10克辣鲜露5克鸡精3克麻油10克蒜泥2瓣茭白非常好吃的做法之冷拌茭白的做法茭白剥去外壳，高压锅压5分钟，然后用刀拍一下切成大小均匀的条用一个干净的容器，往里放入调料，小料，以及茭白搅拌均匀装盘即可小贴士喜欢略微带点醋...
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凉拌茭头的做法和图解 好吃的凉拌茭头家常做法

  • 凉拌茭头

  • 用料新鲜茭头15-20个小米辣2-4个海椒油2-3勺盐、鸡精、蚝油、芝麻油、花椒油、生抽、醋、白糖少许姜末1-2片凉拌茭头的做法新鲜茭头洗净切成自己喜欢的形状提前制好的海椒油调汁：盐、鸡精、蚝油、芝麻油、花椒油、生抽、醋、白糖均少许小米辣切圈、搅拌均匀即可...
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凉拌菜头的做法和图解 好吃的凉拌菜头家常做法

  • 凉拌菜头

  • 用料菜头2个小辣椒1个酱油4勺醋1勺香油1勺盐1勺糖半勺凉拌菜头的做法材料备好洗净菜头削皮切丝切好的菜头里放盐腌制20分钟，腌出来的水倒掉放入所有调料，小辣椒（喜欢辣的可以多放点小辣椒）搅拌均匀后放入冰箱密封冷藏2小时就可以吃了不过最好冷藏一晚上更入味~...
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凉拌蕌头的做法和图解 好吃的凉拌蕌头家常做法

  • 凉拌蕌头

  • 小时候的夏天，在菜少的日子里，总是会吃到这道“不太受欢迎”的下饭菜。那时候，觉得辣口的凉拌藠头，成了现如今回忆中可遇而不可求的美味。用料盐少许香油一勺剁椒一勺凉拌蕌头的做法藠头用清水泡几分钟，切去根须，剥去外面一层薄皮，洗净。切成片，加少量盐，一勺剁椒，少许芝麻香油，拌匀...
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凉拌茭白的做法和图解 好吃的凉拌茭白家常做法

  • 凉拌茭白

  • 这个是在外面饭馆吃的觉得还不错。也许不是饭馆的味道但也可以用料芥末酱一点点。按照自己的口味沙拉酱适量。丘比咸口的芥末酱一点点。按照自己的口味凉拌茭白的做法茭白擦丝。切丝都可以。过水绰。这里不要绰太长时间。睡开一分钟左右。加入适量丘比沙拉酱。和芥末酱。...
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