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蒸黑皮蛋蛋子的做法食谱

简单易学的蒸·黑皮蛋蛋子美食做法

  • 蒸·黑皮蛋蛋子

  • 很自然的就做出这么恶心的料理了……………跟脑补的完全不一样好么！！！用料蛋2鬼一样的黑豆奶一盒蒸·黑皮蛋蛋子的做法打蛋！倒入牛奶……等等怎么颜色不对！！………………真想把买这货的人脑子抠出来把那蠢货脑子放进锅子里蒸，也就差不多这个样子了！！！！！出锅……真像脑子啊加入葡萄干...
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皮皮虾蒸蛋的做法和图解 好吃的皮皮虾蒸蛋家常做法

  • 皮皮虾蒸蛋

  • 用料皮皮虾适量鸡蛋2螃蟹皮皮虾蒸蛋的做法将皮皮虾剥好蟹肉剥好为了好看，保留皮皮虾的头等后期找个机会出个手剥皮皮虾的教程，这些皮皮虾都是纯手剥的，根本不用任何工具鸡蛋混合蟹肉打好，当然也可以不放蟹肉，水蛋蒸到5分钟定型后加入皮皮虾，为了好看加上蟹壳蒸水蛋，别忘了加保鲜...
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蒸皮蛋冻的做法和图解 好吃的蒸皮蛋冻家常做法

  • 蒸皮蛋冻

  • 简单，好吃、易做的一道美食用料食材：鸡蛋4个盐1小勺食用碱2克皮蛋2个（切碎）陈醋辣椒油蒸皮蛋冻的做法鸡蛋4个打散，加入1勺盐，2克食用碱搅匀加入切碎的皮蛋搅匀容器中刷油倒入蛋液盖上保鲜膜用牙签扎几个洞开锅后，上锅蒸6分钟，焖5分钟取出晾凉后，切片摆盘～用陈醋和辣椒油调汁小贴士...
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蝦皮蒸蛋的做法和图解 好吃的蝦皮蒸蛋家常做法

  • 蝦皮蒸蛋

  • 儿時的味道，最喜歡媽媽做的美味蒸蛋，那嫩嫩滑滑香香的口感，至今難忘。用料鸡蛋2个虾皮适量温水220毫升盐适量豬油少許蔥花少許醬油少許過濾網1个蝦皮蒸蛋的做法將雞蛋充分攪勻，再加入220毫升的溫水，繼續攪拌均勻，準備另一隻碗，放上過濾网將雞蛋液過濾去除雜質，這樣蒸出來的雞蛋羹...
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蒸黑米蛋糕的做法和图解 好吃的蒸黑米蛋糕家常做法

  • 蒸黑米蛋糕

  • 配方仅供自己参考记录（稍改动tracy易彩的方子）这个比蒸蛋糕更不腥07.18今天做了一次，明显觉得这个黑米的量占比太多了，对小孩不友好。综合昨天做的发糕，突然想到要做黑米纸杯发糕，材料配比已想好，等实践了12.16以后用新发的方子这个方子不使用了，不过这种蒸锅蒸的方法如果蒸箱坏...
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黑米蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑米蒸蛋糕做法

  • 黑米蒸蛋糕

  • 这道蛋糕的口感特别松软细腻，吃的时候还带着一股浓浓的米香。淋上一点自制的酸奶或者果酱，是不是有点米其林高级甜点的感觉？用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升鸡蛋3个（单个约重50克）黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入干磨杯中，搅打1分钟，打成粉后倒出在玻璃碗中备用。把三...
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鸡蛋皮蛋蒸的做法和图解 好吃的鸡蛋皮蛋蒸家常做法

  • 鸡蛋皮蛋蒸

  • 用料鸡蛋4个皮蛋3个香肠一根鸡蛋皮蛋蒸的做法3个皮蛋切好，放入香肠切好放入蛋清分离蛋黄也分离好把蛋清倒入。放锅里开始蒸蛋清那层蒸好，拿出来，倒上蛋黄。放入蒸蒸好咯切起来，就是不好拿出来。可以自己弄酱汁蘸着吃，生抽，醋，蚝油，香油，盐，味精，混合在一起搅拌一下...
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黑松露蒸蛋的做法和图解 好吃的黑松露蒸蛋家常做法

  • 黑松露蒸蛋

  • 冬季是新鲜黑松露的季节，买了些黑松露，今天吃黑松露蒸蛋。黑松露真是个神奇的东西，很小一块儿就能切出很多片。另外，最近疫情当前，温野菜涮涮锅家的原材料低价卖了，我跟他们买了些朝一鸡蛋，无菌蛋。拿回来的路途中碎了5颗，就用这5颗和黑松露蒸个蛋吧。用料朝一鸡蛋5个黑松露1枚盐...
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蛋皮蒸肉的做法和图解 好吃的蛋皮蒸肉家常做法

  • 蛋皮蒸肉

  • 用料鸡蛋2个猪肉馅150克蛋皮蒸肉的做法两个鸡蛋🥚打成蛋液，加盐🧂少许，加一勺淀粉，搅拌均匀。锅烧热，刷油。倒蛋液，轻轻摆动锅，使蛋液自由流动，形成个圆。在蛋皮上铺满猪肉馅，轻轻的裹起来。蒸锅，上汽，放入菜品蒸十五分钟。切成小段，铺在盘中，没做好的蛋皮切成丝，摆在旁边。一勺植物油...
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蒸蛋挞～饺子皮蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋挞～饺子皮蛋挞做法

  • 蒸蛋挞～饺子皮蛋挞

  • 没有烤箱也没有蛋挞皮也可以吃到美味香喷喷的蛋挞！用料黄油克鸡蛋个牛奶克饺子皮张奶油克蒸蛋挞～饺子皮蛋挞的做法1.饺子皮上正反面都刷上熔化的黄油，叠两张铺在蛋挞模具里2.调制蛋挞液：牛奶200ml两个鸡蛋打散，我加了两颗冰糖代替白糖；淡奶油20ml混合均匀上锅蒸15分钟健康又好...
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橘皮蒸蛋的做法和图解 好吃的橘皮蒸蛋家常做法

  • 橘皮蒸蛋

  • 清香有味，入口丝滑。用料盐适量鸡蛋一颗橘子一个橘皮蒸蛋的做法取一个橘子，轻柔几下，用小勺将橘子底部刮一个小圆口，取下此处橘皮，将橘肉与皮分离，掏出橘肉。将鸡蛋打散，放入一倍水，将橘子汁挤出放入蛋液，混匀倒入橘皮，下锅蒸10分钟。小贴士刚开锅时放一次气，蛋羹会很嫩。...
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黑鱼蒸水蛋的做法和图解 好吃的黑鱼蒸水蛋家常做法

  • 黑鱼蒸水蛋

  • 与其他家养鱼类温顺不同，黑鱼通常性情凶猛。不过它的味道十分鲜美，口感也很细嫩。一般我们在饭店点酸菜鱼，是很难吃到黑鱼的，因为店家往往用比黑鱼便宜的草鱼来作为基础食材。今天，小益君(ID:yijiashj)给大家推荐的正是一道黑鱼蒸水蛋，不仅制作简单，营养也非常丰富哦~用料鸡蛋３个...
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虾皮蒸蛋的做法和图解 好吃的虾皮蒸蛋家常做法

  • 虾皮蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个虾皮1小把温水约鸡蛋的1.5-2倍食盐适量生抽适量虾皮蒸蛋的做法将鸡蛋打匀，加入温水和食盐，充分搅拌均匀。用细网筛过滤好蛋液，撒上虾皮，用保鲜膜盖住或扣上盘子。热水上锅，大火蒸至上气改中火蒸10分钟。揭开保鲜膜或盘子，加入生抽。...
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蛋皮蒸饺的做法和图解 好吃的蛋皮蒸饺家常做法

  • 蛋皮蒸饺

  • 老人、小孩都喜欢💕的一道菜，虽然是油煎蛋皮但吃起来不油腻肉质鲜嫩。用料鸡蛋5个肉馅200g大白菜5-6片叶香菇4-5个小葱1根姜2-3片盐克白胡椒粉酱油香油蛋皮蒸饺的做法将肉馅放入容器中、姜片剁碎放入肉馅中加盐少许、酱油和白胡椒腌一会儿。白菜、香菇剁碎加少许盐腌十分...
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黑麦蒸蛋糕的做法和图解 好吃的黑麦蒸蛋糕家常做法

  • 黑麦蒸蛋糕

  • 6寸模具2个的量～⚠️根据珊胖胖joyce老师的黑米蛋糕来做的，想着要减肥，所以用了黑麦粉～用料牛奶/水230克玉米油50克黑麦粉150克低筋面粉100克鸡蛋5个柠檬几滴细砂糖60克黑麦蒸蛋糕的做法牛奶➕油，搅拌；加入过筛的低粉，搅拌；加入黑麦粉（黑麦粉有麦麸，不用过筛），搅拌。最后加入蛋黄。蛋白...
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黑米蒸蛋糕的做法和图解 好吃的黑米蒸蛋糕家常做法

  • 黑米蒸蛋糕

  • 黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。而且黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），蒸的蛋糕不上火，非常适合小孩和...
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蒸皮蛋的做法和图解 好吃的蒸皮蛋家常做法

  • 蒸皮蛋

  • 这道菜的由来，是我个人不喜欢吃生皮蛋，突发奇想做的菜，跟我一样，不喜欢吃生皮蛋的朋友，赶紧试试吧😊用料皮蛋1个（人多可以多做几个）酱油（生抽或者老抽）一盖（酱油盖）醋半盖料酒半盖水刚好淹没皮蛋蒸皮蛋的做法将一个皮蛋剥壳，切四小块（更好入味），找一个碗，放入切好的皮蛋，加入醋，酱油，料酒，在...
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皮蛋蒸蛋的做法和图解 好吃的皮蛋蒸蛋家常做法

  • 皮蛋蒸蛋

  • 过年多余的皮蛋，加上爱吃皮蛋的亮亮，就有了皮蛋蒸蛋，简单易上手。味道很不错，送给也爱吃皮蛋的小朋友。用料鸡蛋2个皮蛋1个橄榄油（或色拉油）1小勺盐少许黑胡椒（可去蛋腥，没有也可省）少许老抽少许麻油少许香葱少许皮蛋蒸蛋的做法蒸锅中加入半指水，放炉上大火烧开，等待的时间用来准备...
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鸡蛋蒸皮蛋的做法和图解 好吃的鸡蛋蒸皮蛋家常做法

  • 鸡蛋蒸皮蛋

  • 简单的菜，小白初试，只要你不讨厌皮蛋，那这菜你肯定喜欢用料鸡蛋3个皮蛋一个酱油油生粉葱花鸡蛋蒸皮蛋的做法三个鸡蛋打散，加入生粉，油，温水，一点盐皮蛋切丁，加入蛋液大火蒸5分钟，撒入葱花，保温3分钟即可出炉。最后喜欢的可以加入酱油...
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橙皮蒸蛋的做法和图解 好吃的橙皮蒸蛋家常做法

  • 橙皮蒸蛋

  • 用料鸡蛋1个橙子1个盐适量水一点点就行橙皮蒸蛋的做法用刀在橙子的3/4处划一圈，切开橙皮并掏出橙肉，并留下下半部分橙皮鸡蛋加盐打匀，并点入一点水将蛋液倒入橙皮中，上锅蒸熟小贴士要取下完整的橙皮，可以在去掉顶上的盖以后，用指甲先划开皮肉相连的地方，再把手指一点点伸进去慢...
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韭菜鸡蛋虾皮黑全麦蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋虾皮黑全麦蒸饺做法

  • 韭菜鸡蛋虾皮黑全麦蒸饺

  • 全麦对于健身减脂的人十分友好呀～这个作为主食太合适不过啦(/≧▽≦/)用料韭菜适量鸡蛋3个虾皮1把黑全麦面粉适量，我用了大约170g盐一小勺橄榄油1勺耗油1勺白胡椒粉适量韭菜鸡蛋虾皮黑全麦蒸饺的做法韭菜洗净，切成小段，加一勺盐，静置汲水期间平底锅加适量橄榄油，虾皮炒香加入蛋...
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蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超松软的做法步骤及图解,美味正宗的蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超松软做法

  • 蒸黑米糕 蒸黑米蛋糕 蛋奶香 超松软

  • 我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一样做法，一样的配方，因为都是粗粮糕。黑米是我自己用自家的磨粉机磨的，自家的小机器磨的可能没有市面售的那么细腻，口感相对粗一点点、一点点而已！但是口感比市售米粉好吃太多，又稳定。松软、养生、不上火的米糕，吃起来和蛋糕没太大...
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双蒸皮蛋的做法和图解 好吃的双蒸皮蛋家常做法

  • 双蒸皮蛋

  • 因为囤了几个皮蛋，一直想找机会消灭掉，记得抖音曾经有个教程，找不到了自己琢磨着做一下用料皮蛋2个香肠1根鸡蛋3个食用油少许味极鲜、醋、辣椒油、糖适量双蒸皮蛋的做法忘了从头开始拍照，容器抹少许食用油，皮蛋两只去皮切块摆在容器中，火腿肠平均切成四条摆在空隙中，其实只用两...
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蛋皮蒸丸子的做法和图解 好吃的蛋皮蒸丸子家常做法

  • 蛋皮蒸丸子

  • 用料猪肉沫300克鸡蛋3个小葱些许生粉些许鸡精盐色拉油蛋皮蒸丸子的做法猪肉沫加入些许鸡精，盐，生粉，葱花拌匀取三个鸡蛋打入碗中搅拌，锅中加入色拉油烧热，倒入鸡蛋煎成蛋饼，火候不要太大，蛋饼可以煎的老一点煎好的蛋饼盛出来冷却半个小时，用刀切成蛋丁或者蛋沫，放入碗中备用把拌好...
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皮蛋蒸水蛋的做法和图解 好吃的皮蛋蒸水蛋家常做法

  • 皮蛋蒸水蛋

  • 4颗蛋差不多是3-4个人的量；自家吃的比较无所谓美观，如果是完美主义者，皮蛋可以摆好看点，再撒点葱花点缀；水的用量我一般是一颗蛋60ml的比例，因为家里人喜欢吃硬一点的口感！正常情况下，比例是一颗蛋对应60-100ml的水，水量越大，成品的水蛋就越软！依据个人喜好（举例，4颗，加400ml的水比加24...
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