当前位置：烹调屋 >

酱油烧茄丝的做法食谱

酱油烧茄丝的做法和图解 好吃的酱油烧茄丝家常做法

  • 酱油烧茄丝

  • 用料茄子2根尖辣椒1根大蒜2瓣五香粉1/2小匙生抽2大匙清水1大匙酱油烧茄丝的做法茄子、辣椒洗净切成粗条，大蒜切末炒锅内倒油，下蒜末炒香，加五香粉放入茄条翻炒，待茄条炒软后，加生抽加清水1匙，放辣椒丝，继续煸炒，出锅即可...
  • 27801
酱烧肉末茄子（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧肉末茄子（少油版）做法

  • 酱烧肉末茄子（少油版）

  • 茄子营养比较丰富，含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高，是许多蔬菜水果望尘莫及的。而我们这道茄子只需要少量的油，就能做出美味。所以这道酱烧肉末茄子是非常健康的哟。大家感兴趣可以上youku看完整视频：_show/id_XMTU4MjYzNjY4OA...
  • 32002
酱油烧茄子的做法和图解 好吃的酱油烧茄子家常做法

  • 酱油烧茄子

  • 用料茄子五花肉六月鲜酱油葱姜蒜酱油烧茄子的做法1.茄子切条，五花肉切片，葱姜切丝，蒜排碎，2.锅里加油，爆香葱姜放五花肉和茄条小火煎软，放西红柿和蒜碎和三勺酱油再煎三分钟，出锅前点香油完成，很下饭我用的是这个酱油小贴士1.其实茄子不需要去皮的，我只是手欠了一些，给去了，后来才知...
  • 29181
肉丝烧茄子的做法和图解 好吃的肉丝烧茄子家常做法

  • 肉丝烧茄子

  • 回看以前做的菜谱【干烧肉沫茄子】步骤过于简单，看大家都这么喜欢茄子，今天重新做一道，流程图清晰明了，容易上手，做法和用料上有所改动，喜欢烧茄子的快来围观！用料茄子2条猪肉80克葱姜各5克小米辣椒4个(可不用)大蒜4粒酱油5克料酒10克盐4克鸡粉1克水淀粉少许生粉1匙白糖少许醋少...
  • 26011
豆角烧茄丝的做法和图解 好吃的豆角烧茄丝家常做法

  • 豆角烧茄丝

  • 快手低卡低脂美味健康的减肥餐用料茄子适量豆角适量生抽一勺盐适量豆角烧茄丝的做法茄子和豆角切丝，锅中喷油，加入食材翻拌均匀，加入小半碗水，盖盖焖软加入适量生抽，少许盐，翻炒均匀即可出锅...
  • 22592
肉丝烧茄条的做法和图解 好吃的肉丝烧茄条家常做法

  • 肉丝烧茄条

  • 营养学上说，常吃茄子可以降低高血压、防治胃癌和抗衰老，营养功能还真不少呢。但是身体比较虚寒人士要少吃，还有孕妇也不宜多吃。俺就吃一点，吃完饭后一小时，再吃点水果抵消抵消用料茄子2条瘦肉少量干辣椒2个生抽、、、1勺半水半碗醋一勺老抽一勺肉丝烧茄条的做法茄子切成条状，...
  • 28113
酱烧茄丁的做法和图解 好吃的酱烧茄丁家常做法

  • 酱烧茄丁

  • 用料茄子口菇盐油葱末蒜末蚝油面酱温水酱烧茄丁的做法茄子、口菇切丁用盐腌制。热油下葱末、蒜末爆香。倒入茄丁和蘑菇丁。什么都不加一直翻炒。直到茄子无白心，成半透明状。加入用温水、面酱、蚝油事先调好的酱汁。大火翻炒均匀起锅。...
  • 28193
酱烧茄子（非油炸版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧茄子（非油炸版）做法

  • 酱烧茄子（非油炸版）

  • 小时候最不喜欢做的一道菜就是烧茄子，切好的茄子炒一会儿就干锅了，要么添水，要么多放油，添水的茄子就会水唧唧的，多放油茄子又吸油，最后就会很多油。前些日子突发奇想，炒前蒸下可好？于是有了这道菜…试过几次还不错，分享给大家。用料茄子4个香菜1-2根大蒜5-6瓣生姜一小块豆瓣酱1勺...
  • 7988
酱香茄子肉丝（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香茄子肉丝（少油版）做法

  • 酱香茄子肉丝（少油版）

  • 下饭菜用料茄子1个瘦肉150克香菇4朵青椒1个大蒜3瓣黄豆酱两勺酱香茄子肉丝（少油版）的做法茄子切粗条，香菇切丁，瘦肉切丝备用。不放油干炒茄子至柔软变形，以去除水份，减少后续步骤吸油。放油煸炒肉丝，去除水份，盛出备用。炒香两勺黄豆酱和蒜末后加入准备好的肉丝香菇和茄子，翻炒至...
  • 26750
酱烧茄子的做法和图解 好吃的酱烧茄子家常做法

  • 酱烧茄子

  • 用料茄子500克切长条3瓣蒜头30克油10克老抽30克黄豆酱50克水酱烧茄子的做法1将蒜头放入主锅，以5秒/速度5切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。2加入油、老抽和黄豆酱，以3分/120℃/速度1爆香。3插入蝴蝶棒，加入水和茄子，以12分/Varoma/反转1拌炒，趁热享用。...
  • 6905
酱烧茄斩的做法和图解 好吃的酱烧茄斩家常做法

  • 酱烧茄斩

  • 简单快手又解馋的素菜，搭配米饭绝佳用料圆茄子一只，大小中等酱油少许鸡蛋两只蒜一瓣酱烧茄斩的做法茄子切片、蒜拍蒜末、鸡蛋打到碗里调匀锅中热油，茄子沾鸡蛋入锅中一片片小火煎炸至变软且两面金黄，盛出。所有茄子片煎好后锅中底油倒入煎好的茄子，烹入酱油，加少许水，蒜末也入锅...
  • 13997
茄丝烧豆腐的做法和图解 好吃的茄丝烧豆腐家常做法

  • 茄丝烧豆腐

  • 崇明本地土菜，清爽开胃，小时候的最爱之一，就这个菜可以吃一大碗饭。用料青皮茄子2-3个老豆腐一块盐适量味精（我用的是虾皮小鱼干海苔干磨成的粉）适量茄丝烧豆腐的做法青皮茄子洗净去蒂茄子切丝（5mm左右）老豆腐切条状（5mm左右）起油锅（油略多些，茄丝吸油）倒入茄丝翻炒（若粘锅焦底可加少...
  • 17205
酱烧茄条的做法和图解 好吃的酱烧茄条家常做法

  • 酱烧茄条

  • 用料茄子8根甜面酱1勺盐少许糖1勺蚝油1勺葱花少许酱烧茄条的做法茄子对切后，切段备用；切少许葱白备用；起油锅先煸香葱花；倒入茄子不断翻炒至茄子发白；加少许水，盐，汤，甜面酱和蚝油，烧至收汁后先捞出茄子；锅底汤汁继续烧开后，撒入少许葱花后关火；将酱汁浇至茄子上即可。...
  • 9397
黄豆酱烧茄子(少油)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆酱烧茄子(少油)做法

  • 黄豆酱烧茄子(少油)

  • 在餐馆吃黄豆酱烧茄子，觉得很好吃，刚好自己买的黄豆酱用不完，就想要自己尝试一下。做之前又看到小高姐烧茄子的菜谱，觉得油炸太麻烦，又自己改了下，没想到不仅变方便了，还好吃，而且用油很少用料茄子4个黄豆酱2勺油随意糖一点点面粉1勺黄豆酱烧茄子(少油)的做法茄子切滚刀块，放盐腌...
  • 26260
酱烧肉末茄子（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧肉末茄子（少油）做法

  • 酱烧肉末茄子（少油）

  • 用料茄子2个肉末一小碗生抽2勺大蒜4瓣甜面酱2勺料酒2勺盐2小勺蚝油1勺酱烧肉末茄子（少油）的做法准备工作：1、把茄子切成段然后撒两小勺盐抹匀为了把茄子里的水分弄出腌制十五分钟左右就可以2、四掰蒜切碎一会炒菜用3、一小碗肉末放入半勺料酒半勺淀粉半勺生抽搅拌均匀腌制茄...
  • 18691
丝瓜烧茄子的做法和图解 好吃的丝瓜烧茄子家常做法

  • 丝瓜烧茄子

  • 一道清爽又快手的家常菜用料丝瓜1根细茄子3-4根蒜1-2瓣盐1小勺生抽少许丝瓜烧茄子的做法茄子洗净切段，上锅蒸熟丝瓜切滚刀条备用一瓣大蒜拍碎切末备用蒸熟的茄子撕成粗条锅烧热倒入少许油，加蒜末爆香放入丝瓜翻炒，加入少许水中火将丝瓜烧至9成熟如图状态，水变粘稠几乎收干的...
  • 8553
酱烧茄子（无油素食）的做法步骤及图解,美味正宗的酱烧茄子（无油素食）做法

  • 酱烧茄子（无油素食）

  • 都知道油炸的茄子好吃，但不健康，所以大家只能偶尔吃一两回油炸的酱烧茄子。其实茄子如果蒸的时间久了，就和油炸的一样软糯，这时候再用调料煮制就一样很美味，还特别健康，天天吃都不会伤身体。用料茄子个生抽勺盐五香粉辣椒粉酱烧茄子（无油素食）的做法茄子切块，放入高压锅蒸10分钟，取...
  • 26205
酱炒茄丝的做法和图解 好吃的酱炒茄丝家常做法

  • 酱炒茄丝

  • 酱香味融合一点点蒜香味，绝对是下饭的首选菜，让我们一起来学习这道菜吧用料茄子1个大蒜4瓣辣椒2个葱1根姜3片肉50克油4小勺生抽2勺老抽1勺糖半勺佐香园豆瓣酱1袋耗油1勺花椒粉0.25勺淀粉1勺盐适量味精适量酱炒茄丝的做法食材洗净茄子切丝，葱切段，蒜压扁切碎，姜切片，辣椒切丝肉...
  • 32750
酱烧茄子的详细做法大全,简单又营养的酱烧茄子做法

  • 酱烧茄子

  • 简单好吃😋特别下饭用料茄子1个豆瓣酱1勺蒜5瓣姜2片辣椒1/2个葱1/2根酱烧茄子的做法茄子过油后捞出放入葱、姜、辣椒炒香放入炸好的茄子一勺豆瓣酱调味放入蒜碎关火翻炒均匀出锅炒鸡好吃的酱烧茄子就做好啦...
  • 20572
番茄酱烧鸡腿（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄酱烧鸡腿（少油）做法

  • 番茄酱烧鸡腿（少油）

  • 用料生抽2勺鸡腿一个番茄一个盐适量黑胡椒粉适量油少许番茄酱烧鸡腿（少油）的做法鸡腿洗干净（减肥的宝宝记得去皮）抹盐，黑胡椒粉腌制30分钟姜切丝，锅里倒少许油热锅，放入姜丝，翻炒，放入鸡腿煎至半熟番茄切小块，倒入锅里，再倒入生抽，加入水，至淹没鸡腿1/2处中火盖锅盖至汤汁变浓关火小贴...
  • 24824
酱爆茄丝的做法和图解 好吃的酱爆茄丝家常做法

  • 酱爆茄丝

  • 用料茄子1个黄豆酱4勺肉一小块蒜适量酱爆茄丝的做法茄子、肉切丝，蒜切沫、黄豆酱加入适量水打散倒入适量油，放入茄子丝，反复煸炒，煸炒至熟，去除茄子的其他味道将炒好的茄子丝盛出，倒入油放入肉丝翻炒，待炒香后加入炒好的茄子丝翻炒，加入蒜末翻炒至出香，倒入黄豆酱，翻炒均匀即可...
  • 25485
干烧茄子（无酱油）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧茄子（无酱油）做法

  • 干烧茄子（无酱油）

  • 给宝宝烧茄子，看看菜谱里都是红烧的，所以就试下不放酱油，味道还不错用料茄子4个大蒜3瓣盐1勺干烧茄子（无酱油）的做法大蒜切末，茄子切滚刀块备用大火，锅烧热，放油，下蒜末炒香下茄子翻炒1分钟，转小火，盖锅盖烧几分钟，看茄子软了，转大火，放一勺盐，翻炒几下，起锅...
  • 10755
老爸独家酱油烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的老爸独家酱油烧茄子做法

  • 老爸独家酱油烧茄子

  • 酱油红烧茄子猪肉。全靠酱油，肉足蒜多，油大火旺，不加水，不用焖，不放盐。以上为我爸炒茄子的精髓总结。用料茄子个猪肉克蒜瓣白糖克生抽酱油勺葱，姜勺盐我爸是不加的，酱油给的足花生油老爸独家酱油烧茄子的做法茄子切丝/滚刀块猪肉切片大蒜一半切片，一半切末。准备葱花，姜片热锅入...
  • 8557
香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️的做法步骤及图解,美味正宗的香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️做法

  • 香菇酱烧茄子/无油香菇茄子✌️

  • 📣插播点小知识😊【怎么知道肝胆功能好不好？】❓要知道自己的肝功能好不好，不用去查肝功能的，因为肝功能是一个滞后指标，只有等到肝功能坏死到70%以上，才能查出来肝脏有问题。很多人每半年体检一次，体检数据都是正常，但是一但查出肝有问题，都到了中晚期了。就是这个原因！所以，真的...
  • 24008
少油快手的酱烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的少油快手的酱烧茄子做法

  • 少油快手的酱烧茄子

  • 说是下饭菜，首屈一指是番茄炒蛋。第二嘛，我们家的下饭菜是烧茄子，可是烧茄子油太多，对于我们超重的一家来说有点儿望而却步。试来试去，发现了好帮手——电饼铛，快手又少油，健康又美味，这下可以尽情享用了。用料茄子2个大蒜2瓣香菜2根面酱适量蚝油适量食用油大料白糖少许少油快手...
  • 22602

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接