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长沙糯米饭的做法食谱

长沙糯米饭的做法和图解 好吃的长沙糯米饭家常做法

  • 长沙糯米饭

  • 湖南这边的习俗是冬至要吃糯米饭，正好家里有糯米，就提前做了，非常受欢迎！用料糯米750g腊肉50香肠100榨菜80g花生米150克金桔饼50g胡椒少许长沙糯米饭的做法把糯米用水泡一晚上，（或者用开水浸泡一个小时），沥干水分，备用。榨菜洗干净切碎腊肉，香肠，金桔饼切成小块把腊肉，香肠先榨出油，再...
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豆沙糯米卷的做法和图解 好吃的豆沙糯米卷家常做法

  • 豆沙糯米卷

  • 😋好吃用料豆沙140克糯米粉100克椰蓉适量玉米淀粉25克水150克橄榄油20克白糖20克豆沙糯米卷的做法备好所有的食材除了椰蓉，其他所有食材全部放一起搅拌至糊状放入盘子里，蒸20分钟。蒸后，晾凉用保鲜膜放案板上，把蒸好的面团放保鲜膜上，再盖一层保鲜膜擀面杖擀成长方形，把保鲜膜...
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豆沙糯米糍的做法和图解 好吃的豆沙糯米糍家常做法

  • 豆沙糯米糍

  • 糯食真的是让我又爱又恨。我爱它的口感。又恨它的不好消化。曾经有一年我一次吃了7个粽子，结果。。。。后来就不多说了。从此以后我再没有放开胃口吃过糯米累的制品。我妈妈的口味和我也差不多。她也喜欢这样软乎乎的甜食。今天来学习这款不粘手，不粘牙齿的糯米滋吧。偶尔...
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翻沙糯米饭的做法和图解 好吃的翻沙糯米饭家常做法

  • 翻沙糯米饭

  • 因为疫情，只有大米和面条，粗茶淡饭已很厌。唯有自找乐趣，慰劳心肝脾肺肾。用料糯米500克糖150克水100克翻沙糯米饭的做法煮饭：电饭煲煮好糯米饭，米水比例1:1.2，不必要一致。蒸的话，感觉顶层米饭过硬。定型：自然冷却糯米饭，装入保鲜袋，压实压扁，方方正正最好。有合适的盒子，就再放入盒...
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糯米豆沙的做法和图解 好吃的糯米豆沙家常做法

  • 糯米豆沙

  • 用料糯米100克豆沙100克玉米油适量糯米豆沙的做法糯米粉蒸30分钟糯米粉和豆沙揉成团加20克玉米淀粉及少量油，之后用磨具制成各种形状，上锅蒸20分钟。出锅没有放糖，甜味来自红豆沙自然的味道配合糯米软软的相味，味道美极了。...
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长沙炒米粉的做法和图解 好吃的长沙炒米粉家常做法

  • 长沙炒米粉

  • 用料米粉克鸡蛋1个蚝油1勺酱油1勺生抽1勺盐克包菜味精克葱3根火腿肠1根腌刀豆小米辣3个五香粉长沙炒米粉的做法准备一些米粉，先把一根小火腿肠切片，包菜洗干净切丝不用很多一点点就可以，小米辣切圈备用，起锅烧油，大火打入鸡蛋，搅散炒一分钟，再放入火腿肠包菜小米辣腌刀豆一起炒...
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中式主食10：如何做好米饭和长圆糯米区别的做法步骤及图解,美味正宗的中式主食10：如何做好米饭和长圆糯米区别做法

  • 中式主食10：如何做好米饭和长圆糯米区别

  • 饭量小的2人份。此饭质感为粒粒分明、透明肥厚又不失粘性。用料大米150克水适量中式主食10：如何做好米饭和长圆糯米区别的做法轻轻洗一下，泡20分钟。沥干，沥篮里放20分钟。放容器里盖好冰箱冷藏，最好一夜。电饭锅和直火煮都可以，加与生米同重的水，即150克，煮熟后闷5分钟再开锅。...
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自制米粉 长沙米粉 米粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制米粉 长沙米粉 米粉做法

  • 自制米粉 长沙米粉 米粉

  • 家里老大太爱吃炒粉啦，考虑到只有炒粉里的各种青菜会一扫而光，疫情期也无法买，于是逼得为娘必须动手啦。综合啦下厨房各位大神们的方子后特此记录下来，估计会是未来常做的项目啦。🤪🤪特感谢朋友的方子才成此方。用料早稻米1400克剩饭（由早稻米50克蒸出来的，不是在400克里，软硬...
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豆沙糯米酥的做法和图解 好吃的豆沙糯米酥家常做法

  • 豆沙糯米酥

  • 用料面粉（皮）250克水（皮）125克黄油（皮）180克糖（皮）10克盐（皮）3克糯米粉（馅儿）75克奶粉（馅儿）15克玉米淀粉（馅儿）20克白糖（馅儿）30克牛奶（馅儿）120克黄油（馅儿）10克豆沙（馅儿）180克豆沙糯米酥的做法面粉、水、40g黄油、糖、盐和成光滑面团，放冰箱30分钟140g黄油用油纸上下盖着擀成薄片，冰箱里面团拿...
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儿时的糯米饭团长大后的寿司紫菜包饭的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的糯米饭团长大后的寿司紫菜包饭做法

  • 儿时的糯米饭团长大后的寿司紫菜包饭

  • 儿时的糯米饭团真的好简单，1元钱一个，只有榨菜和火腿肠，看到别人吃都好羡慕！长大了就变成寿司！其实想吃什么样的，配菜都可以自己随便加！用料糯米100克鸡蛋1个黄瓜1根胡萝卜1根芦笋2根寿司萝卜条1根色拉适量榨菜适量肉松适量儿时的糯米饭团长大后的寿司紫菜包饭的做法把芦笋和胡...
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豆沙糯米糕的做法和图解 好吃的豆沙糯米糕家常做法

  • 豆沙糯米糕

  • 用料糯米克豆沙克木薯粉小麦粉南瓜水克豆沙糯米糕的做法和面，黄色面团添加了南瓜，和面部分是将糯米粉、木薯粉、小麦粉（也可以添加钻米粉，为了不让面太粘而已）混合，热一些的水和面，如果喜欢吃甜，也可以加糖和面红豆沙准备好（也是手工做的，下次做想着拍照写菜谱）面饼包红豆沙，然后放入...
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长沙盒饭的做法和图解 好吃的长沙盒饭家常做法

  • 长沙盒饭

  • 家有读初中的女儿，为了节约时间午休，中午接孩子就在车上吃饭，回家还能午睡30分钟。长沙娃就喜欢长沙口味菜，这里记录下2019年9月的午餐。用料生抽勺大蒜瓣蔬菜干长沙盒饭的做法清炒藕丝、炸香肠、炒白菜口味土豆、口味芋头杆香干炒肉、凉拌秋葵、红糖发糕干豆角炒肉、煎蛋梅...
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米饭沙拉--营养美味不长胖！的做法步骤及图解,美味正宗的米饭沙拉--营养美味不长胖！做法

  • 米饭沙拉--营养美味不长胖！

  • 小忆说：身边很多健身的小伙伴，一到晚上就不正经吃饭，啃个玉米，拌个沙拉，草草了事。还有的给老公孩子做了自己看着不吃的。这样一天两天倒还行，长此以往身体报警不说，还特别煎熬。今天我给大家介绍一道营养全面的主食，还不长胖。米饭沙拉。什么，米饭还能做沙拉？当然可以！米饭沙拉既是...
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简单易学的老长沙糯米烧麦美食做法

  • 老长沙糯米烧麦

  • 用料糯米（清水浸泡6小时以上）350克猪油75克老抽15克生抽10克盐5克糖5克蠔油10克现磨胡椒粉适量面团材料热开水110克面粉200克盐1克老长沙糯米烧麦的做法将面团材料中的：面粉、水（80度热开水）、盐，加入主锅，30秒/速度3-6混合，2分钟揉面。请注意先放入面粉，再放热开水，这样能确保揉面...
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糯米豆沙粽的详细做法大全,简单又营养的糯米豆沙粽做法

  • 糯米豆沙粽

  • 为了让孩子了解端午节风俗，专门和孩子一起学习包粽子，开始包不到一起，总漏米。结果孩子说把容易漏的地方缠起来，就有了这个包粽子的手法😁用料豆沙300克冰糖150克糯米500克粽叶50片糯米豆沙粽的做法现将红腰豆清洗干净，加水浸泡一晚，完全泡开，之后用电饭锅煮粥功能煮2-3遍，煮成豆...
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糯糯米饭的做法和图解 好吃的糯糯米饭家常做法

  • 糯糯米饭

  • 目前只想安静的做个“饭桶”，一个埋头吃糯米饭的“饭桶”。😊用料糯米4筒（三个人的量）胡萝卜1根青豆适量玉米2根腊肠3根酱油3勺盐适量葱花适量糯糯米饭的做法1先把米洗了煮好，我用的压力锅。可以隔水蒸饭，蒸的比较好吃。2饭好了乘出来，放凉。等会要抄热的，但是我还是想把它放凉...
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长沙米粉的做法和图解 好吃的长沙米粉家常做法

  • 长沙米粉

  • 说是长沙米粉，只因为外地人去长沙的多，去其他地方的少，其实酸辣米粉在湖南都差不多，大同小异而已。但要在广州做出一份酸辣米粉却不容易了，主要是原料难找。现将我的发现和准备罗列如下。用料排骨适量剁辣椒适量腌雪里红适量榨菜丝适量猪油适量酸豆角适量葱花适量鸡精适量生抽...
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豆沙糯米饭的做法和图解 好吃的豆沙糯米饭家常做法

  • 豆沙糯米饭

  • 老公喜欢有豆沙的血糯米饭，又不想要坚果……于是就有了这个用料血糯米（紫米）两杯（电饭锅自带量米杯）豆沙适量冰糖适量自己喜欢的坚果适量食用油小半碗保鲜膜，碗，油刷，勺子豆沙糯米饭的做法泡血糯米！最好是早上泡，到下午蒸米和水的比例约为1：1.5到1：2左右冰糖的量根据自己吃甜的程度和...
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红豆沙糯米糍「菜鸟成长记」的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙糯米糍「菜鸟成长记」做法

  • 红豆沙糯米糍【菜鸟成长记】

  • 糯米糍可以算是一种比较简单的传统小吃了，但是想要做的好吃做的不粘牙还是有很多需要注意的地方。作为一只菜鸟，我在做食物前都会研究很久别人的经验。终于今天自己动手了，效果还不错，不粘牙，面皮不粘手，味道很不错！用料糯米粉130g玉米淀粉30g糖50g黄油20g椰丝适量红豆沙适量椰...
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红豆沙糯米滋＆绿豆沙糯米滋的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙糯米滋＆绿豆沙糯米滋做法

  • 红豆沙糯米滋＆绿豆沙糯米滋

  • 简单，好吃的糯米滋用料糯米面150g澄面75g红豆适量绿豆适量凉水适量开水适量白糖适量椰丝适量玉米油适量红豆沙糯米滋＆绿豆沙糯米滋的做法适量红豆与凉水以1:3比例放入高压锅中，压30分钟左右。绿豆也如此料理机里搅拌锅中放入橄榄油烧开，放入豆沙，适量白糖，炒致粘稠状凉水倒入糯...
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「营养全面」长豇豆环&糯米饭团子的做法步骤及图解,美味正宗的「营养全面」长豇豆环&糯米饭团子做法

  • 【营养全面】长豇豆环&糯米饭团子

  • 原型是烧卖来着的一直没买到饺子皮，又懒于自制想着就啃个糯米饭得了奈何羞于赤条条的出现在大家眼前就用爷爷刚摘来的长豇豆围出了个环有了绿色，那一定不能少点红再放上奶奶种的有番茄味道的番茄有点意思了好看加好吃的糯米饭团来咯用料【主料】白圆糯米260克新鲜香菇60克...
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印度长米炒饭的详细做法大全,简单又营养的印度长米炒饭做法

  • 印度长米炒饭

  • 用料盐适量鸡蛋玉米粒胡萝卜洋葱芥兰潮汕萝卜干腊肠印度长米炒饭的做法把配料洗干净切丁待备用就像我们平时炒饭一样，炒好出锅。这个印度长米没含糖份，也没粘性，炒出来的米粒粒分明，适合三高人群吃，也有的人说这个米很臭，有股陈年旧米的味道吃不惯，我就觉得还好，因为我不挑食。...
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红蟳糯米饭 糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的红蟳糯米饭 糯米饭做法

  • 红蟳糯米饭 糯米饭

  • 早前看到《舌尖上的中国》里讲到，台湾和福建地区在过年的时候，会做一道极其好吃的“红蟳糯米饭”作为春节的大餐来享用。心里便一直心心念念，想复刻来品尝这想象中的美味！缘分到了，咱们就开动吧！用料膏蟹（一斤多）1只糯米（提前泡水）300克黑虎虾仁（切段）2只金钩海米（干虾仁）适量香菇（泡发...
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血糯米红豆沙八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的血糯米红豆沙八宝饭做法

  • 血糯米红豆沙八宝饭

  • 过年家宴招待亲友必备之传统甜品——八宝饭。血糯米虽然口感没有白糯米软糯，但是其有特殊的补血养颜养心的作用。用料血糯米300克（两个小的）红豆250克猪油20克熟腰果适量熟核桃仁适量红枣10颗左右蔓越莓干或者葡萄干适量松子仁适量血糯米红豆沙八宝饭的做法血糯米泡水泡过夜...
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糯米豆沙粿的做法和图解 好吃的糯米豆沙粿家常做法

  • 糯米豆沙粿

  • 南方人喜欢把米磨成粉或磨成浆做各种，将糯米和梗米按照不同的比例做成不同的米粿。想吃米粿了，先用糯米粉做些糯米豆沙粿吧。用料豆沙500克糯米粉500克水适量（先用温水泡了酵母，揉面的时候慢慢加入，揉到不粘手就好）酵母7.5g糯米豆沙粿的做法揉好的面放在温暖的地方发酵1.5倍大，...
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