当前位置:烹调屋 >

蒜蓉砂锅焗午鱼的做法食谱

简单易学的蒜蓉砂锅焗午鱼美食做法
  • 蒜蓉砂锅焗午鱼

  • 用料午鱼3条蒜蓉酱3勺生抽1勺蚝油1勺香油1小勺生粉适量花生油1勺料酒2勺香菜1根红椒1个蒜粒10瓣姜粒10个洋葱适量蒜蓉砂锅焗午鱼的做法午鱼刮净鱼鳞,切去鱼头,斜刀切成鱼段,下生抽,蚝油,香油,盐,鸡精拌匀,撒上适量生粉和蒜蓉酱。砂锅热油,依次下入姜粒,蒜粒,洋葱块爆出香味。将鱼块...
  • 31597
砂锅焗鱼腩的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼腩家常做法
  • 砂锅焗鱼腩

  • 3人份用料草鱼腩一斤左右姜一块蒜8瓣红葱头8个芹菜1根小辣椒(可有可无)3个黄豆酱2勺耗油1勺料酒2-4勺盐适量胡椒粉一小勺淀粉一勺砂锅焗鱼腩的做法清洗鱼腩并顺着骨刺切成长条大块后,放进大碗中并加入2勺黄豆酱、1勺蚝油、少许花生油、少许盐、1小勺胡椒粉,抓均匀后再加1勺淀...
  • 26722
砂锅焗鱼块--《鱼》的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焗鱼块--《鱼》做法
  • 砂锅焗鱼块--《鱼》

  • 用料草鱼2斤洋葱半个姜1块香菜5根砂锅焗鱼块--《鱼》的做法1.鱼切块;2.放少许油、盐、酱油搅拌均匀,腌制20分钟。1.姜切块、洋葱切块、蒜稍微拍碎、香菜切段备用。1.热锅烧油,鱼块两面稍微煎一下。1.砂锅烧热,放少许油。2.分别放入姜、蒜、洋葱煸炒出香味。1.煎好的鱼块,平铺...
  • 23756
姜蓉砂锅鱼的做法和图解 好吃的姜蓉砂锅鱼家常做法
  • 姜蓉砂锅鱼

  • 农国栋视频里学的用料石斑鱼1条姜一头大蒜1个葱花适量红椒半个洋葱半个盐焗鸡粉少许鱼露少许黄酒少许淀粉少许姜蓉砂锅鱼的做法石斑鱼取肉切厚片,骨头砍大件肉姜用刀背拍碎,剁细,挤出姜汁葱花和红椒切细配色用姜块、大蒜头、小洋葱切小块起锅热油后将油倒入姜末中,在姜末里下...
  • 30233
简单易学的砂锅蒜蓉焗虾美食做法
  • 砂锅蒜蓉焗虾

  • 用料虾只大蒜葱花克粉丝把耗油红椒芹菜盐糖生抽勺食用油生姜黄酒砂锅蒜蓉焗虾的做法1...
  • 10819
砂锅焗炉鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗炉鱼家常做法
  • 砂锅焗炉鱼

  • 清蒸鲈鱼是最常见也常做的一种吃法。今天换换口味,不加一滴水,干饭人米饭搭档!鲜嫩更有味~用料鲈鱼1条洋葱半个小葱1根淀粉两小勺生抽2勺蚝油1勺姜片6片大蒜5瓣黑胡椒粉适量芝麻油1勺橄榄油1勺杭椒3只米酒小半碗小米辣1只花椒1把盐适量砂锅焗炉鱼的做法鱼洗干净,去掉肚子里的...
  • 17592
砂锅焗回鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗回鱼家常做法
  • 砂锅焗回鱼

  • 用料洋葱一个姜二十片蒜瓣10瓣回鱼半条条含盐泡辣椒🌶️两勺生抽2勺蚝油2勺高度白酒20克砂锅焗回鱼的做法砂锅加点油,大蒜子,蒜瓣,白洋葱炒香铺平。腌制好的回鱼。铺上去盖上盖子,中火十五分钟不到。撒上葱花芝麻,盖盖淋上高度白酒,大火一分钟开吃。...
  • 18406
砂锅焗鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鲈鱼家常做法
  • 砂锅焗鲈鱼

  • 简单,易做。用料鲈鱼1条姜、葱、蒜、洋葱、小米椒油、生抽、蚝油、糖砂锅焗鲈鱼的做法鲈鱼🐟清洗干净,砍成小块,沥干一下水,备用。蒜切碎,小米椒切圈,姜切片和丝,葱、切段,洋葱切小块,把葱段、姜片,洋葱块放入砂锅铺底。蒜蓉,盐,蚝油,酱油,糖,小红椒,把油烧热,淋到这些配料里面,搅拌。鱼用...
  • 17060
砂锅焗黄鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗黄鱼家常做法
  • 砂锅焗黄鱼

  • 用料黄鱼五花肉盐胡椒粉沙姜香葱香菜蒜黄酒豉油花生油油砂锅焗黄鱼的做法鱼洗净,去中骨,从中间剖开(不完全剁开)。摊平趴下。香葱香菜美人椒切段,沙姜&蒜拍散切末腌制:盐、胡椒粉砂锅起火烧热,期间切五花肉片砂锅放油,铺肉片在锅底,上面放沙姜和蒜末,放入鱼(肉面朝下)。盖上锅焗...
  • 18893
砂锅焗鳜鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鳜鱼做法
  • 砂锅焗鳜鱼

  • 这道鳜鱼我强烈推荐你们做来吃一吃,毕竟前有“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”。这能入诗的鱼,滋味自然错不了呀!用料鳜鱼1条葱1根姜1块蒜10瓣香菜1把老抽15克生抽45克蚝油15克黄酒45克白酒15克白胡椒粉5克糖15克砂锅焗鳜鱼的做法姜切大片,大葱葱白部分切小段,鳜鱼处理干净后...
  • 26595
砂锅焗鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼家常做法
  • 砂锅焗鱼

  • 不知为什么,下厨房APP升级后,早几天发的菜,都在“我的故事里“了。今天这个砂锅焗鱼,最近做了两次,一次放的姜、洋葱垫锅,另一次是放的姜和大蒜。都很好吃👍😘😍另:本次菜谱请反过来看,偷懒,截图来的用料洋葱1个姜若干片料酒勺盐克蚝油勺草鱼块750g砂锅焗鱼的做法截图...
  • 21538
砂锅焗黄鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗黄鱼做法
  • 砂锅焗黄鱼

  • 用料黄鱼鲞1袋食用油2勺姜片适量蒸鱼豉油适量砂锅焗黄鱼的做法准备一袋黄鱼鲞稍微清洗将黄鱼鲞切段油热放入姜片放入鱼段盖上锅盖小火焖两分钟倒入蒸鱼豉油盖锅盖再焖一分钟大功告成来一口...
  • 26998
坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤及图解,美味正宗的坤博砂锅姜蒜生焗鱼做法
  • 坤博砂锅姜蒜生焗鱼

  • 用料草鱼腩550g蒜半头葱适量生抽2勺蚝油1勺花生油1勺鸡粉少许姜1大块(80g)红辣1个洋葱半个盐1.5勺料酒少许黑胡椒粉少许坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法把鱼腩切成2ml的厚度蚝油,黑胡椒粉,鸡粉,盐,搅拌均匀腌制20分钟把配料都处理好备用锅里注入适量的油加入蒜和姜先炒香,炒出香味加...
  • 27496
砂锅焗鱼头豆腐鱼泡的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焗鱼头豆腐鱼泡做法
  • 砂锅焗鱼头豆腐鱼泡

  • 超级爱吃鱼泡,研究了很多种做法用料鱼头个鱼泡半斤香菜1根生抽1勺蚝油1勺姜1片芹菜适量老豆腐1块豆瓣酱1勺大蒜9瓣砂锅焗鱼头豆腐鱼泡的做法备料:鱼泡戳破洗净,鱼头洗净切半用盐油腌制10分钟,豆腐切块,芹菜斜切,姜切片,蒜整头备用锅热下鱼头,煎焦黄起锅备用。再加油放豆瓣酱炒出...
  • 4696
砂锅焗鱼头的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼头家常做法
  • 砂锅焗鱼头

  • 用料鱼头约650克洋葱1个芫茜葱花适量蒜数瓣姜数片牛角椒(喜欢辣点放辣椒)1个盐一点点白米酒3汤匙淀粉适量味极鲜酱油约4汤匙砂锅焗鱼头的做法鱼头斩成块用少一点点的盐和淀粉腌一下,用不粘锅烧热,放点油把鱼块煎至两面金黄(约八成熟)沙窝烧热放点油,放蒜姜爆香放牛角椒爆香(全程...
  • 6568
蒜蓉酱砂锅焗鲈鱼-零失败的快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉酱砂锅焗鲈鱼-零失败的快手菜做法
  • 蒜蓉酱砂锅焗鲈鱼-零失败的快手菜

  • 这道菜色香味兼具,从准备材料到出锅不超过半小时,速度快,也不太容易失误,非常适合在朋友聚会时露一手哦!瞬间可以变身大厨让朋友们刮目相看!我用的蒜蓉辣椒酱,看上去颜色鲜艳,实际上是甜辣口味,即使不太能吃辣的也能接受,如果实在完全不能吃辣,就换成不添加辣椒的蒜蓉酱即可。调料用...
  • 13174
砂锅焗蒜香桂鱼(超级下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅焗蒜香桂鱼(超级下饭)做法
  • 砂锅焗蒜香桂鱼(超级下饭)

  • 这是一道操作简单,看上去很厉害,根本停不下来的一道菜,下饭神器!!!用料桂鱼1条蒸鱼豉油大蒜2个,切成小块和蒜末盐2勺姜切成小块糖1勺洋葱1个或半个料酒3勺蒜蓉酱青椒红椒砂锅焗蒜香桂鱼(超级下饭)的做法菜场买一条桂鱼,并让店家切成一节一节清洗桂鱼(血水洗干净很重要),并用厨房纸吸干...
  • 19517
香蒜砂锅焗荔浦芋头的做法步骤及图解,美味正宗的香蒜砂锅焗荔浦芋头做法
  • 香蒜砂锅焗荔浦芋头

  • 选用正宗广西荔浦芋头切片炸制加入本地黑猪肉其味道独特深受消费者喜爱和青睐。用料芋头500克香猪五花肉100克蒜子50克美极鲜酱油半勺李锦记蒸鱼豉油半勺白糖40克味精10克猪大油25克红糖老抽3克香葱末5g香蒜砂锅焗荔浦芋头的做法荔浦芋头切两厘米厚片炸至七成熟香猪五花...
  • 19208
砂锅焗虾的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗虾做法
  • 砂锅焗虾

  • 砂锅蒜蓉粉丝焗虾,好吃到没朋友。用料虾12-16只料酒1勺小葱两根生姜5克大蒜7-10瓣生抽2勺粉丝1把五花肉150克砂锅焗虾的做法不清楚私聊我哦😄...
  • 21711
砂锅焗鳗鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鳗鱼家常做法
  • 砂锅焗鳗鱼

  • 很下饭的一道菜,吃起来没有蒸的腻,很咸香。用料鳗鱼1条腌制用料:普宁豆酱2汤匙胡椒粉适量芝麻油(香油)1/2汤匙砂锅用料:五花肉一小段。蒜头6颗姜3片红辣椒1个葱1根砂锅焗鳗鱼的做法鳗鱼用豆酱(先捣碎)、芝麻油、胡椒粉腌制十五分钟。备菜切切切,嗯,蒜头没有拍进去。五花肉垫...
  • 14398
砂锅焗草鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗草鱼做法
  • 砂锅焗草鱼

  • 因为平常都是一个人吃饭,所以菜谱里的分量都是一个人到两个人的分量用料草鱼4小块葱1根蒜5-6瓣料酒两勺盐少许生抽少许蚝油少许紫苏少许生姜切丝淀粉少许砂锅焗草鱼的做法准备食材煎鱼,注意鱼肉转白即可不要煎制过渡熟透呢……锅里放油爆香蒜粒放入姜丝葱段翻炒加入紫苏...
  • 25254
砂锅焗鲳鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗鲳鱼家常做法
  • 砂锅焗鲳鱼

  • 无力抵抗的美食用料鲳鱼条葱根姜片大蒜瓣料酒勺洋葱个食用油普宁豆瓣酱自制辣椒酱蚝油盐生抽老抽砂锅焗鲳鱼的做法1.鲳鱼(尽量买大的,口感好,不然太嫩了)2.普宁豆瓣酱3.旧庄蚝油4.鸡饭老抽5.日出味淋6.李锦记薄盐生抽7.李锦记味极鲜8.生姜9.广东米酒10.食用油11.自己磨的辣椒...
  • 13550
砂锅焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鱼头做法
  • 砂锅焗鱼头

  • 用料洋葱个葱根蒜瓣蚝油勺姜片鱼头个香菜根生姜胡椒粉克料酒勺生抽勺盐克砂锅焗鱼头的做法见上图完美。...
  • 5926
砂锅焗鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鲳鱼做法
  • 砂锅焗鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条大蒜一颗姜几片生抽2勺蚝油2勺淀粉适量盐适量葱少许香菜少许腐竹几根青椒1个砂锅焗鲳鱼的做法金鲳鱼杀好,切断洗净,放淀粉、盐、生姜、生抽、蚝油、花生油提前半个钟腌好对了,还有胡椒粉放一些腐竹泡好备用姜、蒜、青椒、葱、香菜备用鱼块两面沾上淀粉放入锅中两...
  • 23551
砂锅焗海鱼的做法和图解 好吃的砂锅焗海鱼家常做法
  • 砂锅焗海鱼

  • 各种新鲜的海鲜海鱼🐠都适合这种做法。如果鱼有点儿大,要切块。这种做法还可以做焗牛肉丝、鸡块等(牛肉丝、鸡块要先用料酒蚝油酱油水淀粉腌制10分钟入味)不用放潮汕黄豆酱,和牛肉鸡块不搭配。用料各种新鲜的海鱼🐠几条(300克左右)豆酱姜(潮汕普宁黄豆酱)1勺🥄料酒、生抽1勺🥄、1...
  • 8253