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奶香馒头压面机版的做法食谱

奶香馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头(压面机版)做法
  • 奶香馒头(压面机版)

  • 这奶香馒头大小老幼都爱吃,做法简单!我这次做的是两种混合的面粉,也可以用一种面粉,中筋、低筋都可以,做一发就行!有台压面机可以解放双手,低筋、中筋、低筋加高筋面粉都可以!用料低筋面粉300克高筋面粉200克盐2克细沙糖50克耐高糖酵母6克温水60克牛奶200克奶粉25克(可加可不加)奶...
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奶香馒头-压面机版的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头-压面机版做法
  • 奶香馒头-压面机版

  • 虽然是地地道道的南方人,但很喜欢吃有嚼劲的馒头,外面买的馒头虽然松软,但没嚼头。高筋粉,揉到位,发够时间。大致就能得到想要的。(大致:有时候一锅馒头出来,有那么一两个鼓大包又塌了,还在摸索着)手揉还是挺烤体力,入手了两个不同的压面机。自动压面机配件。手动压面机。用料牛奶15...
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面包机版奶香小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版奶香小馒头做法
  • 面包机版奶香小馒头

  • 自用菜单,防止下次做忘记了,哈哈😄用料中筋面粉:水2:1酵母3克奶粉15克糖20克面包机版奶香小馒头的做法松下面包机105,桶内放入所有材料,选择程序11披萨面团,程序完成后点取消按钮,面团不要取出来,继续在桶内发酵30分钟-45分钟,发酵至2倍大后取出来揉几下,搓成长条后切块,放入蒸锅蒸1...
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压面机做馒头的详细做法大全,简单又营养的压面机做馒头做法
  • 压面机做馒头

  • 我今天蒸了两锅馒头,孩子们白嘴吃了两三个。我用压面机做的馒头,太神奇了!不会揉面也能做出劲道光滑的牛奶馒头?这个神奇的方法请转发收藏。...
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黑芝麻酱馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻酱馒头(压面机版)做法
  • 黑芝麻酱馒头(压面机版)

  • 用料黑芝麻酱10克面粉300克水140克细砂糖30克耐高糖酵母3克黑芝麻酱馒头(压面机版)的做法面粉,酵母,水,糖,黑芝麻酱全部称好倒入揉面盆中,如果是手揉,面粉:水就是2:1的比例,不同面粉吸水性不一样,根据自己的面粉做适当调整~先用筷子搅拌成絮状然后用手揉成团拿出来放在揉皮肤上压扁,...
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香葱火腿手撕馒头「压面机版」的做法步骤及图解,美味正宗的香葱火腿手撕馒头「压面机版」做法
  • 香葱火腿手撕馒头【压面机版】

  • 手撕馒头第三个系列,我觉得应该是最受小朋友欢迎的,虽然是叫火腿馒头,但是里面我包裹的午餐肉,咸度稍微低些,所以我还额外加了些椒盐粉。香葱经过细微处理后,也不易褪色变黄配方同样可以做6个用料夹馅香葱叶20克小苏打0.5克午餐肉/火腿肠50克椒盐粉适量面团中裕多用途麦芯粉200...
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蜗牛卷卷馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的蜗牛卷卷馒头(压面机版)做法
  • 蜗牛卷卷馒头(压面机版)

  • 压面机放在箱子都快生锈了,哈哈。今天翻出来让它也在寒冷的冬天也热身运动一下,机器要多用才会越来越好用。今天我用了王后的中式面粉制作此款馒头,且是用压面机,面团相对比平时手揉偏硬,口感相对有嚼劲,如果你要手揉不建议用此方。如果一定要手揉,且是用王后中式面粉,请增加10克...
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馒头、葱卷(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的馒头、葱卷(压面机版)做法
  • 馒头、葱卷(压面机版)

  • 玩馒头包子好久了,一直做得不理想。用了压面机,口感很好。所以和大家分享一下用料面粉500克糖100克牛奶215克玉米油10克酵母4克馒头、葱卷(压面机版)的做法面粉➕酵母➕油,一起称在一个盘中。牛奶➕糖搅拌均匀。将所有东西混合一起,手揉成团。把压面机滚轴螺丝转松2圈,面团过压...
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超松软奶香馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的超松软奶香馒头(压面机版)做法
  • 超松软奶香馒头(压面机版)

  • 来自女侠森森的方子,超级松软好吃,喜欢松软口感的非常推荐试试~用料中粉350g牛奶200g酵母4g糖35g超松软奶香馒头(压面机版)的做法按牛奶,糖,面粉,酵母的顺序放进面包机,15分钟揉成团,若无面包机则直接揉成团,放温暖处发酵一倍大(夏天温度高,发酵快,不必两倍大,只要整形后发酵得当,一样松...
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奶香小馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小馒头(压面机版)做法
  • 奶香小馒头(压面机版)

  • 做给宝宝吃的奶香小馒头用料普通面粉500克奶粉30克酵母5克糖20克盐1克水200克奶香小馒头(压面机版)的做法所有材料混合厨师机揉面8分钟取出面团分割成两块用厨师机压面配件压制面片均匀,我至少每个面片压制不少于20次压制完成以后进行卷卷,注意中间不能溜缝进空气,尾部涂点水...
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压面机馒头的做法和图解 好吃的压面机馒头家常做法
  • 压面机馒头

  • 用料面克酵母克水克压面机馒头的做法发面,6瓢面,每层9个,共两层切块,一个卷切四块小葫芦造型...
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奶香馒头(面包机版本)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头(面包机版本)做法
  • 奶香馒头(面包机版本)

  • 用料中筋面粉400克鸡蛋1个奶粉25克酵母6克白砂糖60克水170克奶香馒头(面包机版本)的做法1、60g白糖加入到170ml的开水里融化2、6g酵母加到成为温水的步骤1里3、面包机调和面三次共30分钟4、面包机调发酵2次共20分钟5、两小时后再调和面,加入少量面粉和面,再加入少量面粉和面,...
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黑芝麻刀切馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻刀切馒头(压面机版)做法
  • 黑芝麻刀切馒头(压面机版)

  • 用料面粉300克黑芝麻粉40克牛奶170克酵母3克泡打粉2克(可不放)黑芝麻刀切馒头(压面机版)的做法普通面粉黑芝麻粉拌匀酵母粉泡打粉用牛奶化开放入面粉中揉成光滑的面团均分成两份取一份用手心压扁放到压面机最高档位第一遍很粗糙给点耐心面片发粘就撒些干面粉继续压压至面片光...
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水光肌牛奶紫薯双色馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的水光肌牛奶紫薯双色馒头(压面机版)做法
  • 水光肌牛奶紫薯双色馒头(压面机版)

  • 用压面机压出来的面比以前手工擀出来的优秀太多了,做出来的双色馒头水光肌光可鉴人,组织细腻,无粗大气孔,可以撕着吃。爸爸之前买过这种馒头并拍照给我看让我学习。我说那不是小意思么?出炉时拍给他看是不是这种,他说是,流口水了。隔天立马做了几锅给他寄去。-用料原色面团中粉1...
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「奶香馒头」-巧用压面机做馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「奶香馒头」-巧用压面机做馒头做法
  • 【奶香馒头】-巧用压面机做馒头

  • 这段時间家里小的咳嗽,许多吃的都戒口,米发糕、花卷和馒头轮流交替上场。我家小的特爱吃馒头,之前做的馒头都是白馒头,其實迎合我们口味的是那种带有淡淡的奶香、淡淡的甜、松软且有弹性的广式馒头,经过几番调试,我的奶香馒头终于出场了。用面条机压面团已不是什么新鲜事儿,面团...
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压面机做刀切馒头~奶牛馒头~花样馒头的做法步骤及图解,美味正宗的压面机做刀切馒头~奶牛馒头~花样馒头做法
  • 压面机做刀切馒头~奶牛馒头~花样馒头

  • 木有厨师机?木有面包机?觉得自己用手揉面太累?好!咱们用压面机就可以了!简单省事,还特别好吃!对于不会揉面的同学来说,这简直是福音啊!而且很光滑,告别坑坑洼洼的馒头!用料中筋或低筋面粉200克水或牛奶100克左右,看面粉吸水量而定酵母2-2.5克白砂糖10克(可以自行调整)植物油或猪油5克压...
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马卡多压面机版奶香小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的马卡多压面机版奶香小馒头做法
  • 马卡多压面机版奶香小馒头

  • 新买了传说中的河套雪花粉,忍不住要立即试粉,于是今天就有了三个颜色的小馒头,一遍一遍的累积经验,直到最后的奶香小馒头才算是真正的解锁,记录一下我的小小成功!🥰🥰用料马卡多压面机一台中筋面粉150克白糖10克(微甜)鲜酵母4克(干酵母1.5克)冰牛奶80克炼奶5克(提奶香)色拉油3...
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简单易学的馒头(压面机版)美食做法
  • 馒头(压面机版)

  • 看起来最简单最朴实的馒头,做得好吃了,是很能给人幸福感的。作为一个生活在成都的重庆人,外面卖的馒头整体水平不高,我希望能在家里,做出吃得放心,味道又好的馒头。用料面粉500g水225g(水粉比约为1:0.45)盐2g酵母1~2g糖10g食用碱一丁点馒头(压面机版)的做法首先是和面以及发面。我使...
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肉龙,肉卷馒头(压面机版本)的做法步骤及图解,美味正宗的肉龙,肉卷馒头(压面机版本)做法
  • 肉龙,肉卷馒头(压面机版本)

  • 家庭版压面机真是神一样的存在啊!便宜,不占地方,噪音小,还不会像厨师机一样跳舞。可以做面条,做各种卷……我的压面机是复兴牌全自动的。压面宽度是14cm。一般200g面粉简单成团后压25次就能压出光滑有弹性的面皮了。顺手的话时间大概6.7分钟搞定。★★★★★关于面粉中筋粉和...
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自制白馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制白馒头(压面机版)做法
  • 自制白馒头(压面机版)

  • 压面机买了快2年了之前压过几次面成功与否全靠运气看来还是没摸透它的脾气最近因为疫情在家又尝试用压面机来做各种面食突然发现它真的是太全能了馒头,面条,饺子皮,馄饨皮,苏打饼无所不能最主要是要找到合适的方子现在做以上的面食我都是手到擒来了用料面粉500克鸡蛋1个(约50...
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老面刀切麦香馒头(压面机)的做法步骤及图解,美味正宗的老面刀切麦香馒头(压面机)做法
  • 老面刀切麦香馒头(压面机)

  • 自从有了压面机,做馒头真的是太省力了老面制作的馒头,加入全麦粉,更健康,麦香更浓。一发馒头快捷方便。用料老面(提前一晚制作)低筋面粉125g全麦粉100g干酵母3g水125g糖5g.甜面团低筋面粉200g澄粉25g糖30g炼奶20g水35g猪油/玉米油15g(可不加)干酵母3g老面刀切麦香馒头(压面机)的做...
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奶香双薯豆沙小馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香双薯豆沙小馒头(压面机版)做法
  • 奶香双薯豆沙小馒头(压面机版)

  • 以前很喜欢吃这种迷你小馒头,有麦香味还有甜豆沙,一口一个很过瘾。现在自己会做面食了,决定追寻记忆,重温美味。话说,还是自炒豆沙更美味,比市售好吃太多了。用料面粉400克糖15克酵母6克盐4克红薯泥200克紫薯泥200克奶粉20克豆沙馅适量奶香双薯豆沙小馒头(压面机版)的做法红薯,紫...
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红糖红枣馒头(压面机版)的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣馒头(压面机版)做法
  • 红糖红枣馒头(压面机版)

  • 用料白糖1小勺中筋面粉500克水200克酵母5克油10克红糖120克夹心部分红枣120g红糖红枣馒头(压面机版)的做法先把酵母,一小勺白糖加一些温水化开,(温水的水量包括在200g水里面),然后把水、化开的酵母、面粉、油放进面包机里揉成面团。备注:红糖这步先不放进去,糖是促发酵的,大量红糖...
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奶香馒头(面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香馒头(面包机版)做法
  • 奶香馒头(面包机版)

  • 我是为了消耗家里的250毫升一盒的牛奶才做的,所以份量都是按照牛奶的份量进行调整,全程几乎不需要揉面,如果觉得干湿度不合适可以自行调整面粉份量。白糖放得很少,只是心理安慰,感觉加了糖发酵会好一些,喜欢甜味的可以增加,也可以不放。用料普通面粉415克牛奶250毫升白糖20克酵...
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中种牛奶馒头(压面机)的做法步骤及图解,美味正宗的中种牛奶馒头(压面机)做法
  • 中种牛奶馒头(压面机)

  • 这款馒头是我做过这么多馒头中最好吃的,而且方法非常简单。难怪静心莲说比吐司还好吃的刀切牛奶馒头。我在原方子上加大一倍的量,方子也有所改动。用料中种:低筋面粉100克酵母1克白糖5克水66克主面团:低筋面粉400克酵母3克白糖70克牛奶210克王米油12克中种牛奶馒头(压面机)的做...
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