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香脆的鸡排家常的做法食谱

香脆的鸡排(家常)的做法步骤及图解,美味正宗的香脆的鸡排(家常)做法

  • 香脆的鸡排(家常)

  • 用料鸡胸肉一块白胡椒适量面包糠适量鸡蛋2个面粉100克淀粉100克盐4克料酒适量香脆的鸡排(家常)的做法把鸡排一分为二，切薄(喜欢吃薄的可以多切几块)。我是切了四片，鸡排比较厚用刀背拍打鸡胸肉，要比原来的大，比原来软。把拍过的鸡胸肉放碗里，加盐，加料酒，加水加白胡椒抓匀，水分吸...
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家常小排的做法和图解 好吃的家常小排家常做法

  • 家常小排

  • 以前妈妈常做这道菜给我吃。现在我也常常做，女儿很爱吃❤️用料小排约500克冰糖少许酱油（生抽）约3勺姜片数片蒜2-3瓣八角1个陈醋0.5勺食用油少许料酒1勺家常小排的做法籽排切段，温水洗净。（可放入少许面粉搓洗，更干净）洗净的籽排入水煮沸，撇去浮沫。放入2-3片姜，小火微压煮约10分钟...
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脆皮鸡排（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮鸡排（家庭版）做法

  • 脆皮鸡排（家庭版）

  • 用料鸡脯肉1块鸡蛋2个料酒适量奥尔良腌料1小包生粉3勺面包糠200克耗油1勺适量脆皮鸡排（家庭版）的做法去超市买新鲜的鸡脯肉，回家洗干净过滤干水分用刀将鸡脯肉从中间分开一分为二，喜欢薄的可以一分为三用刀背反复轻轻敲打，注意力度，方便腌制入味放入料酒2小勺，奥尔良腌料适量，耗...
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家常烙饼--薄、脆、香的做法步骤及图解,美味正宗的家常烙饼--薄、脆、香做法

  • 家常烙饼--薄、脆、香

  • 我家闺女真的是超爱面、饼这种食物，而且百吃不厌的节奏哈哈，纯粹是为了满足闺女用料中筋面粉250克30度温水125克橄榄油适量柠檬海盐黑胡椒（现磨）适量白芝麻适量家常烙饼--薄、脆、香的做法125克温水和250克面粉和面，揉成光滑有柔软度的面团。随后把面团搓成长条，切成大小差不多...
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脆香炸鸡排的做法和图解 好吃的脆香炸鸡排家常做法

  • 脆香炸鸡排

  • 跟孩子奶奶学的炸鸡排，这也算一种传承吧。爷爷奶奶帮忙照看我们的小家庭，谢谢你们，辛苦了。鸡排做出来孩子们很爱吃，自己在家做，最起码油不是千滚油。现在添加剂这么多，做妈妈的只能尽量避免孩子们少的接触。还是那句，让孩子们记住妈妈的味道.......鸡蛋过敏的娃，鸡蛋液换成水用...
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家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法步骤及图解,美味正宗的家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨做法

  • 家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨

  • 大家好~~我是肉肉厨！今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩，真的很好吃！！希望大家喜欢！！！用料鸡腿肉2个生抽15克老抽5克盐3克黑胡椒粉2克家常小菜之蒜香烤鸡排#肉肉厨的做法食材展示：去骨鸡腿肉2个生抽15克老抽5克大蒜6瓣盐3克黑胡椒粉2克。首先将大蒜切丁。将所有材料都放...
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香脆炸鸡排的做法和图解 好吃的香脆炸鸡排家常做法

  • 香脆炸鸡排

  • 自己做给孩子吃的，比外面卖的要健康，至少在材料方面是放心的，用的纯正菜籽油，孩子吃着大人也放心用料鸡胸肉1块鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量面粉少许料酒1勺十三香粉适量盐适量香脆炸鸡排的做法鸡胸脯肉洗干净，去掉薄膜和那层油筋切成薄片，用刀背反着纹路拍打一下肉（为了让肉松弛...
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家常炸鸡排(汉堡鸡排)的做法步骤及图解,美味正宗的家常炸鸡排(汉堡鸡排)做法

  • 家常炸鸡排(汉堡鸡排)

  • 用料鸡胸肉3块面包糠(适量)克鸡蛋1个淀粉0勺盐(根据口味)克料酒2勺白胡椒粉1勺家常炸鸡排(汉堡鸡排)的做法1~鸡胸肉拿出解冻(适中的时候，用刀从分成两片，两个厚度差不多就行)2~完全解冻后，拿切菜刀背面不断敲打，炸出来会松3~放盘子里，放料酒、白胡椒粉(我家只有黑胡椒了就撒了...
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简单易学的香酥鸡排家常版美食做法

  • 香酥鸡排家常版

  • 我和孩子都喜欢吃大鸡排，不过市面上卖的鸡排虽然口感好，但是外面买的鸡排油重复用，而且肉都嫩的不像正常鸡肉。所以还是在家自己做吃的比较放心。因为没买面包糠所以就没用。喜欢的可以自己加用料鸡全腿1只鸡蛋1只淀粉香酥鸡排家常版的做法将鸡腿肉剔下肉厚的地方用刀片一下...
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家常牛排的做法和图解 好吃的家常牛排家常做法

  • 家常牛排

  • 让牛排成为家里餐桌上的美食用料牛排1块黄油10克黑胡椒3勺盐适量蒜适量家常牛排的做法黄油软化后放入蒜头两面各煎1分钟放置两分钟更好吃小贴士我这个是在超市里买的腌制好的牛排，回来一煎就可以吃了，不需要加任何调料，完美...
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香辣脆皮炸鸡翅/炸鸡腿(家常食材，简单易做)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣脆皮炸鸡翅/炸鸡腿(家常食材，简单易做)做法

  • 香辣脆皮炸鸡翅/炸鸡腿(家常食材，简单易做)

  • 平时喜欢吃炸鸡，但外面买的油炸食品吃着不太放心。自己做的食材新鲜，油也是干净的。吃着放心！普通家庭食材就能做的炸鸡翅，外酥里嫩，好吃~用料鸡翅根6个面粉(或者炸粉)1勺黑胡椒粉适量料酒1勺酱油1勺鸡蛋1个盐1小勺耗油1勺孜然粉适量辣椒粉适量香辣脆皮炸鸡翅/炸鸡腿(家常食材...
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家常脆皮虾的做法和图解 好吃的家常脆皮虾家常做法

  • 家常脆皮虾

  • 用料虾250克姜1一2片糖两汤匙料酒一小汤匙盐5一10克香菜一大棵干辣椒丝5个孜然10克油5克家常脆皮虾的做法所有食菜清洗干净，虾要去掉虾线。锅里放入底油，同时放入虾，这样可以保证虾表皮受热均匀。放入料酒和姜去腥。翻炒表皮变红，没水，放入干辣椒丝。翻炒。这时虾已熟了，表皮已...
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香脆大鸡排的做法和图解 好吃的香脆大鸡排家常做法

  • 香脆大鸡排

  • 用料鸡蛋1个盐适量料酒3勺鸡胸肉整个鸡胸肉面包糠适量面粉适量黑胡椒粉适量葱随意姜两三片香脆大鸡排的做法准备完整鸡胸一片中间切开用刀背敲击松鸡肉撒黑胡椒和料酒还有盐，拍打再撒上和姜丝腌制备用，15分钟，时间越长越入味腌好撒两面面粉，拍匀均匀两面粘好蛋液，全蛋液均匀抹...
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家常脆皮鱼的做法和图解 好吃的家常脆皮鱼家常做法

  • 家常脆皮鱼

  • 用料豆瓣酱3勺醋1小杯姜末2克蒜末适量葱适量料酒2勺生抽、老抽各2勺白糖1勺草鱼1条鸡精2勺豆粉适量家常脆皮鱼的做法准备好配料豆粉和水，鱼竖立抹上抹好鱼后，锅里倒适量油，烧辣鱼还是一样竖立浇油一直浇到鱼身上的肉好再把鱼放进锅里炸，主要炸鱼尾鱼头完全炸好后出锅，放在盘里...
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家常排档菜-牛肉鸡蛋配酒香草头的做法步骤及图解,美味正宗的家常排档菜-牛肉鸡蛋配酒香草头做法

  • 家常排档菜-牛肉鸡蛋配酒香草头

  • 这个菜的组合看着有点奇怪，不过经常在一些小饭店、大排档上出现，原本是用肉丝炒的，我是因为家里有costco的牛肉饼，就来简单复刻一下。用料牛肉糜草头可生食鸡蛋家常排档菜-牛肉鸡蛋配酒香草头的做法原料：草头，牛肉饼，可生食鸡蛋草头把杂草和老根去掉冲洗干净沥干备用，牛肉饼解冻...
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家常香油鸡的做法和图解 好吃的家常香油鸡家常做法

  • 家常香油鸡

  • 这道菜说起因为我好吃美味才自己自创的我在很饭店吃的香油鸡都感觉不好吃不是缺少味道就是提练出的香油不够时间用料家鸡一只蒜蓉三个香菜头五个沙姜10克老姜5克葱头一个桂皮2克陈皮10克八角三个丁香2克花生油适量盐适量>酱油适适量家常香油鸡的做法热好锅放入适量的花生...
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家常脆黄瓜的做法和图解 好吃的家常脆黄瓜家常做法

  • 家常脆黄瓜

  • 儿子喜欢吃脆黄瓜，边吃边让你👂嚼黄瓜脆脆的声音...用料黄瓜2只猪肉末（偏肥）适量葱姜盐适量家常脆黄瓜的做法黄瓜洗净切片，尽可能薄片，越薄越脆加盐一勺，用手拌匀，揉搓2分钟，静至10分钟用手使劲挤出水分，用清水迅速冲洗黄瓜表面盐分，再次挤出水分。脱水后的黄瓜炒锅加油（略多防煳锅），...
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香脆炸鸡排（家庭版少油）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆炸鸡排（家庭版少油）做法

  • 香脆炸鸡排（家庭版少油）

  • 我平时基本很少吃油炸食品，鸡胸肉柴，炸的话基本就能避免这个问题，自己炸的健康美味，偶尔尝试下也比在外面买的好，尤其家里有小孩子比较爱吃的话，可以尝试下这个简单家常版本。用料鸡胸肉1块玉米淀粉适量鸡蛋1-2个面包糠适量盐少量食用油比炒菜多一些香脆炸鸡排（家庭版少油）的做法...
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家常炸鸡排的做法和图解 好吃的家常炸鸡排家常做法

  • 家常炸鸡排

  • 用料鸡胸肉1.5块鸡蛋2个面粉1碗奥尔良腌料适量面包糠适量番茄酱适量家常炸鸡排的做法鸡肉切片，用刀背拍打几下准备奥尔良腌料将鸡肉均匀的涂抹上腌料，腌制两个小时腌好后裹上面粉，面粉的话炸好口感更厚重些，用淀粉代替面粉也可以裹好面粉后蘸蛋液再裹一层面包糠，多按压几下，将...
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自制香酥炸鸡排 非常滴酥脆～的做法步骤及图解,美味正宗的自制香酥炸鸡排 非常滴酥脆～做法

  • 自制香酥炸鸡排 非常滴酥脆～

  • 用料鸡胸肉1块淀粉20g面粉120克胡椒面10克牛奶半袋生抽适量自制香酥炸鸡排非常滴酥脆～的做法解冻鸡胸肉然后切开切成自己喜欢的厚度就好啦用刀背将鸡肉敲打松敲打完成调腌料或者提前调也可以我这个是半袋牛奶一勺半生抽5克胡椒粉（五香粉也可以）适当的盐根据个人口味放然后腌...
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家常排骨的做法和图解 好吃的家常排骨家常做法

  • 家常排骨

  • 用料排骨800克葱1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、盐少许家常排骨的做法洗干净的排骨放入凉水，煮出血水。将煮好的排骨捞出来放入温水中清洗干净。准备好葱末、姜片、八角和花椒，混在一起就可以。热锅凉油放入三小勺白糖，拿锅铲搅拌直至变色，快速倒入控水后的排骨...
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简单易学的家常香辣鸡排美食做法

  • 家常香辣鸡排

  • 特别喜欢吃鸡排今天自己做用料料酒勺淀粉勺盐克鸡胸肉250克面包糠克鸡蛋2个生抽勺生姜辣椒粉孜然粉葱大蒜家常香辣鸡排的做法鸡胸肉切薄片，加入料酒，生抽，盐葱，姜蒜腌制半个小时裹生粉裹鸡蛋液裹面包糠炸2分钟就可以了，捞出切块撒上辣椒粉和孜然粉完工！！小贴士不用去外面买鸡排...
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家常煎鸡排的做法和图解 好吃的家常煎鸡排家常做法

  • 家常煎鸡排

  • 我家大宝最爱吃鸡排，于是就学会了用料鸡腿2只盐1茶匙盐焗鸡粉2茶匙酱油1茶匙玉米粉5克砂糖1克黑椒粉适量料酒适量瑞士汁2大勺家常煎鸡排的做法先把鸡腿去骨洗干净，用竹签在鸡排上面均匀戳出小孔，两面都戳，然后用厨房纸吸干水分，备用用一个干净没水的容器把鸡排和除了瑞士汁以...
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家常味香辣干锅排骨+鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常味香辣干锅排骨+鸡做法

  • 家常味香辣干锅排骨+鸡

  • 1.我做的不是很辣，尖椒和小米椒放的少，所以喜欢辣的多放点小米椒即可。2.分别有鸡和排骨两样肉类。3.魔芋记得一定要焯水，味道会更好。4.干锅就是比较费油。用料排骨400克鸡半只姜4片蒜3瓣料酒1勺生抽1勺芹菜3颗花椒6粒洋葱1个魔芋200克鸡精1勺大葱1根八角桂皮分别1个小米椒...
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香脆家常饼的做法和图解 好吃的香脆家常饼家常做法

  • 香脆家常饼

  • 这款饼，外脆里嫩，很劲道一口下去，慢慢的掉渣渣真的很酥香并且它真的是操作简单选材也很简单用料低粉250g250g水130ml130ml猪油适量色拉油适量盐少许香脆家常饼的做法面粉过筛，一半加入100ml开水烫熟。将剩余的面粉加入熟面粉内，慢慢揉进去，看情况加冷水（我加了大约30ml）慢慢揉成...
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