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黑麦馒头之失败篇的做法食谱

简单易学的黑麦馒头之失败篇美食做法

  • 黑麦馒头之失败篇

  • 照着下厨房菜谱来，然后做失败了哈哈哈，好硬啊！发酵时间太短了嘛，发酵了一小时，用了250ml牛奶不够又加了点水揉面！用料黑麦粉500克酵母5克水10克牛奶250克黑麦馒头之失败篇的做法揉好面了，发酵了一小时是这样的排气揉面捏剂子，继续发酵15分钟然后蒸出来不够蓬松柔软。下次重新来肯...
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全麦馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦馒头（零失败）做法

  • 全麦馒头（零失败）

  • 我们这里里外一样的冷不能保持发面时所需要的温度，我就用面包机发的面，如果你是北方的家里有暖气的就不用考虑这个问题了，操作如下:准备好可以喝但是又有些烫的开水250毫升倒入容器里，再分别倒入4-5克的盐和40-50克白糖，然后倒入500克面粉，在面粉中间挖个坑把5克酵母倒入，就可以...
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新手零失败燕麦米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败燕麦米馒头做法

  • 新手零失败燕麦米馒头

  • 用料面粉500克糖50克酵母5克水150克燕麦米250克新手零失败燕麦米馒头的做法酵母➕糖➕温水，调开静置5分钟燕麦米提前用高压锅压熟，放凉面粉倒入燕麦米➕调好的酵母水，揉啊揉揉啊揉，揉到面粉团不黏盆不黏手，放一旁剪一些烧烤纸，把馒头放上去，我不喜欢馒头蒸后底部湿湿的，所以都用...
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零失败的醪糟黑芝麻馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的醪糟黑芝麻馒头做法

  • 零失败的醪糟黑芝麻馒头

  • 馒头是餐桌上最常见的主食，尤其早餐，馒头稀饭或豆浆加碟小菜，快速方便，饱腹抗饿。揉面时多加点食材，一样的做法，营养更好用料面粉450克黑芝麻粉50克醪糟50克酵母3克37度温水230克零失败的醪糟黑芝麻馒头的做法水，醪糟，酵母混合均匀加入面粉，黑芝麻粉，揉面揉成光滑的面团，放入大盆中...
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零失败健康简单燕麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败健康简单燕麦馒头做法

  • 零失败健康简单燕麦馒头

  • 慢慢长大了，越来越钟情于简单极致、适合自己的事物，当静下来用心慢慢地去咀嚼去品尝一片方包，或一个馒头，也许会感受到生活的味道，花花世界里简单的美好！这段时间在下厨房学习了很多烹饪知识，十分感恩那么多作者的教导。我自创的这款燕麦馒头，亲朋好友吃过都评价不错，特此发布我的...
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失败馒头的做法和图解 好吃的失败馒头家常做法

  • 失败馒头

  • 用料面粉克酵母克水克失败馒头的做法如图如图如图...
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黑麦馒头之粗粮馒头5的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦馒头之粗粮馒头5做法

  • 黑麦馒头之粗粮馒头5

  • 现在的生活好，大家都吃的太精细，粗粮吃的相对较少，在我家的粗柜里我是备了各种各样的粗粮，我喜欢把它加在面粉里做成各种粗粮馒头。今天的馒头可以说完全无糖，只放了5克的木糖酵刺激酵母的发酵。所以，有糖尿病的老人是完全可以食用。如果喜欢甜又喜欢粗粮的朋友，可以把此方的木...
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五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）的做法步骤及图解,美味正宗的五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）做法

  • 五仁馒头（零失败，馒头中的黑暗料理）

  • 中秋因为懒做五仁叉烧月饼，剩好多五仁，但是又不想做月饼了，这几天突发奇想，做了五仁馒头，里面的五仁可以随便调成自己爱吃的东西，虽然形状丑，但是架不住好吃。呵呵和我说，这个颜色和形状简直是。。。。绝配，所以各位心灵手巧的亲，形状方面，你们自己琢磨吧。备注：南方人爱吃甜馒头，所以...
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超级详细 零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）的做法步骤及图解,美味正宗的超级详细 零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）做法

  • 超级详细 零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）

  • 减脂期间代替主食的优质碳水一个管饱减肥没有任何捷径唯有管住嘴迈开腿！道理我们都懂只是不想去经历这个过程为了遇见更好的自己我们一起加油吧！😊用料黑全麦面粉600克带皮红薯650克酵母6克盐3克糖6克适量温水大约400克超级详细零失败的黑全麦红薯馒头（减脂必备）的做法盆中倒...
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零失败馒头的做法和图解 好吃的零失败馒头家常做法

  • 零失败馒头

  • 这个季节家里都在采茶叶，雇的采茶的人是安徽那边的，都喜欢吃面食，馒头之类的，而且还要很大的那种。我们平时做的，都很小。来吧这个时候的温度很合适发面用料面粉500克温水260克酵母5克糖8克按照步骤做，零失败零失败馒头的做法面粉500克，加入8克糖，搅拌一下260克水（因为面粉的吸水...
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黑麦馒头的详细做法大全,简单又营养的黑麦馒头做法

  • 黑麦馒头

  • 手残党第一次做黑麦馒头～用料黑麦粉300克酵母3克水170克黑麦馒头的做法本来买的新良一直不发货找的这家发货挺快。用的安琪酵母，先加粉再加酵母最后放水用凯伍德厨师机揉面团～准备开搅我可能第一次做瞎捣鼓比例不太对有点粘～用消毒纱布和保鲜膜盖住发酵两小时～放大两倍～用手指...
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0失败馒头的做法和图解 好吃的0失败馒头家常做法

  • 0失败馒头

  • 用料盐2克白砂糖10克面粉300克馒头酵母粉2克馒头改良粉约2克水约100克0失败馒头的做法除面粉外把所以材料混合一起，搅拌均匀倒入面粉中，搅拌成絮状，然后进行揉面，大概揉个半小时，搓成长条，切成小块，做成圆形，醒发半小时，即可上锅蒸，蒸18分钟，捂3到5分钟，然后开盖，美美的馒头即可出锅透...
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零失败黑芝麻燕麦全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败黑芝麻燕麦全麦馒头做法

  • 零失败黑芝麻燕麦全麦馒头

  • 吃完还想再吃，有嚼劲。黑芝麻与燕麦的混合让馒头有滋有味，吃完还不容易饿。用料全麦面粉(中筋)180克白面粉(中高低任选)180克酵母粉4克水210毫升黑芝麻适量(按个人喜好)即食燕麦适量(按个人喜好)零失败黑芝麻燕麦全麦馒头的做法准备180克全麦粉(中筋)180克白面粉(中高低都...
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简单易学的馒头篇之白馒头美食做法

  • 馒头篇之白馒头

  • 以前都是玉米馒头粉做馒头吃，改用面粉时一度为了面粉发酵难，成品太硬没法吃而头疼。尝试多种方法，讲比较成功的馒头公布。用料面粉500g水适量，大概面粉的一半酵母5g馒头篇之白馒头的做法材料选择将材料混合揉搓成光洁的面团。（试了那么多次面粉，第一次揉出光洁柔软的面团，面团手...
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简单易学的南瓜馒头—失败篇美食做法

  • 南瓜馒头—失败篇

  • 早上吃早饭时看见妈妈蒸了南瓜，心血来潮拿出上次超市买的中筋面粉（虽然我是厨艺界的渣渣，但是在下厨房以及抖音快手的熏陶下，我还是知道馒头要用中筋面粉）😂。哦，当然我还知道酵母粉要用温水搅拌融化倒进中筋面粉里，加入南瓜泥，就开始和面了。由于一些列原因，过程照片省略……用料...
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零失败减脂馒头→全麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的零失败减脂馒头→全麦馒头做法

  • 零失败减脂馒头→全麦馒头

  • 用料全麦面粉400克德运脱脂奶粉40克盐3克酵母4克水140克鸡蛋1个(60克)零失败减脂馒头→全麦馒头的做法所有材料放到一起和成面团。和到面团光滑不粘手，盆里没有多余的面粉就可以。盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵到2倍大。取出面团继续揉，排气。揉成长条型，尽量均匀分成10份(...
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减脂之---黑麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的减脂之---黑麦馒头做法

  • 减脂之---黑麦馒头

  • 用料黑麦粉适量（根据想蒸几个）酵母适量（佛系生活）牛奶适量蛋清2个南瓜/山药/大黄米/红豆适量减脂之---黑麦馒头的做法南瓜/山药/大黄米/红豆蒸熟（大黄米黏性较高，很好吃，推荐）放凉后用勺子或叉子压泥之前做蛋挞用的蛋清剩在那，避免浪费倒在了黑麦面粉里，加适量酵母，用牛奶和匀（温水也...
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黑芝麻牛奶馒头（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻牛奶馒头（零失败）做法

  • 黑芝麻牛奶馒头（零失败）

  • 黑芝麻牛奶馒头香甜软糯特别好吃而且很有营养一点添加剂都没有做好的小馒头什么菜都不配就能吃一整个你说好吃不好吃❤️用料中筋面粉200克伊利枕装纯牛奶110克熟黑芝麻30克白砂糖20-35克（按口味调整我一般都做30克）干酵母粉3克黑芝麻牛奶馒头（零失败）的做法所有食材准备好将牛...
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简单易学的馒头篇之玉米馒头美食做法

  • 馒头篇之玉米馒头

  • 看到各种馒头制作的方法，自然发酵，保温发酵好奇有何区别。尝试了多次，终于把成果公之于众。用料玉米馒头粉适量水玉米粉的一半馒头篇之玉米馒头的做法我用的是这种馒头粉，里面还有酵母，不用再放酵母了。先将适量玉米粉和水混合搅拌。揉成光洁的面团将面团切成等量进行发酵。方...
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零失败果蔬卡通馒头之中式汉堡🍔小鸡馒头夹的做法步骤及图解,美味正宗的零失败果蔬卡通馒头之中式汉堡🍔小鸡馒头夹做法

  • 零失败果蔬卡通馒头之中式汉堡🍔小鸡馒头夹

  • 作为一个双胎妈妈宝宝从小的零食辅食都是我亲手做的在这过程中得到了很多满足也认识了许多全国各地的宝妈们这款小鸡🐥馒头夹是大人小孩都喜欢的款式不要再去吃外面的汉堡包了可以自己来个馒头夹放上宝宝喜欢的食物简直完美不会做的宝妈可以直接找我代劳哈❤️用料中筋面粉...
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0失败30%黑麦松软馒头（压面机版）的做法步骤及图解,美味正宗的0失败30%黑麦松软馒头（压面机版）做法

  • 0失败30%黑麦松软馒头（压面机版）

  • 🌟记录来自自己实操，因为懒，不想用笔写字，就记录下菜谱方便以后自用~🌟因为懒，图片来自度娘~用料超细黑麦全麦粉120克清水A120克中筋粉280克脱脂奶粉30克椰子油（随喜）10克（可用其它无味道的油脂）酵母5克泡打粉（可不用）4克清水B（根据面粉吸水量不同调整）70-80克0失败30%黑麦松软馒头（压...
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黑麦馒头的做法和图解 好吃的黑麦馒头家常做法

  • 黑麦馒头

  • 用料黑麦粉150克高筋面粉150克水（包括温开水）195克酵母3克盐2克葡萄干适量糖看自己口味黑麦馒头的做法拿一个小碗放入少量温开水和酵母，搅拌放置10分钟，使酵母先发酵面包机内放入酵母水，黑麦粉，高筋面粉，水，盐，糖（可不放）揉面15分钟，最后5分钟放入葡萄干把揉好的面团静置松弛10分钟（记...
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减脂期主食全麦馒头，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期主食全麦馒头，零失败做法

  • 减脂期主食全麦馒头，零失败

  • 1.全麦馒头富含纤维，既能帮助抑制食欲，又能帮助清肠通便2.全麦馒头血糖上升缓慢，能减少胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成3.全麦馒头保留了全麦中的大部分营养，它的吸收利用率特别高4.全麦馒头能增加饱腹感，它能减少对其他食物的摄入，经常食用能起到一定的减肥作用用料全麦粉500克泡...
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喵阿杪早餐篇之香甜燕麦馒头的做法步骤及图解,美味正宗的喵阿杪早餐篇之香甜燕麦馒头做法

  • 喵阿杪早餐篇之香甜燕麦馒头

  • 用料波兰酵头我之前的菜谱里有这个的做法，就是我在里面给出的量面粉300g左右酵母2g糖30g牛奶150g燕麦120g喵阿杪早餐篇之香甜燕麦馒头的做法面粉，糖(我给出的方子味道可能会比较淡)，酵母(波兰酵头其实类似于我们中国有些地方说的老面，如果嫌麻烦，懒得做，可以直接放3g酵母，然后根...
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馒有劲之黑麦馒头好吃的烹饪方法 馒有劲之黑麦馒头的地道做法和步骤

  • 馒有劲之黑麦馒头

  • 喜欢做馒头面条就像喜欢做吐司面包一样，每天都有空做自己喜欢的事真的很开心很幸福这款黑麦馒头也是一次发酵，但没有用压面机，因为有了揉面团的好帮手，不管是手揉还是机揉面团都得揉透，这点很关键。这个是周一做的，晚上孩子回来吃完晚饭没多久就吃了一个，表示很不错，很喜欢。希望...
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