- 东北人的最爱~吃起来非常的Q弹用料肘子一个花椒几粒八角一颗桂皮一块香叶一片生姜1片料酒一勺盐少许大蒜几瓣酱油少量超简单白切肘花的做法这是市场买来的肘子,生的*焯水后,加入料酒,八角,花椒,桂皮,香叶,如果没有这些调料,就直接加点盐,姜片煮也可以,放入电炖锅,两个小时,烀熟~*如果没...
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- 用料鸡一只姜一块酱油一勺盐按个人口味蚝油1勺食用油60克简单白切鸡的做法白切鸡简单食谱:整鸡洗净上蒸锅大火烧开后转中火蒸25分钟,看一下大腿根部如果没血就可以了,还有血再蒸5分钟,直至无血🩸切块装盘(切块的时候比较惨烈[调皮])蘸料:姜擦蓉,一勺酱油、一勺蚝油、盐依照个人口...
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- 卤肘花是用猪肘花制作的一道营养滋补的美味家常菜。猪肘中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。带皮的肘花是很好的养颜食材。肘花经过白卤,放凉后蘸酱汁食用吃起来肥而...
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- 年初时被派往外地工作,春节提前回家给家人做好吃的😊用料猪后肘1个八角2个花椒十几粒葱、姜、香叶、桂皮各几片料酒少于粽叶我也是突发奇想试试味道蘸料葱、蒜切末白糖少于香醋、生抽1:2(大约这个比例吧)白切肘子的做法各种材料备好,猪后肘拔毛(拔了一个半小时😭)、剔骨,锅内放...
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- 白切一切,就是全世界最简单的菜式,而且是非常健康的烹饪方式,平时吃多了大炒的太油的东西,再吃回清淡的白切,感受一下从油里漂回的水里的感觉,无束缚的清爽,舒服白切鸭可以换成鹅,一样的做法,白切鹅,宴客一流用料鸭(可换成鹅)1/4只淀粉2小勺盐半小勺白酒/米酒2勺芝麻油1勺蒜1瓣葱1根...
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- 一道简单的冷菜。好看又美味!吃起来Q弹。用料肘子两个姜五六片葱一根八角四个黄酒一碗盐一勺酱料蒜四瓣香醋三勺香油一勺酱油一勺盐1克糖五勺白切肘花的做法肘子用喷火器考一遍,再洗干净。锅中放入适量清水,放入肘子(焯水)。水开后煮五分钟,倒出来洗干净,淋干水分备用。准备葱段...
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- 方便简单好吃用料猪心一个料酒适量桂皮适量八角二个大蒜末姜片生抽麻油【超简单】白切猪心的做法1.猪心洗干净。剖开,把血水洗干净。2.放进高压锅里,放适量料酒,桂皮,八角,姜片和清水【没过大部分猪心就行】。3,高压锅煮到上汽后3分钟,把猪心拿出来放凉,切片。4,蒜泥兑生抽,浇麻油...
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- 用料姜几片(没有也无所谓)牛肉(瘦肉,去掉肉眼可见油脂)500克超简单的白切牛肉的做法牛肉洗净,入锅加清水,没过牛肉,煮开,转小火,加入生姜,一个半到两个小时,(不管牛肉厚薄,一个半小时左右基本可以把筷子轻松插入,此时可以加盐,也可以不加盐,再继续小火半小时)全程水要保持没过牛肉的位...
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- 鸡腿加调料就可以做一道让人流口水的菜这个菜可以给家里阿姨,爷叔,三姑六姨露一手啊,没对象的都能找到如意伴侣用料鸡全腿2只葱3根姜5片蒜适量香油2勺白糖10克醋半勺酱油2勺八角2个超简单-白切手撕鸡新吃法的做法鸡腿冷水下锅放两个小葱结,三片生姜,两颗八角,水开25分钟酱汁:一...
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- 用料猪肘一个克料酒1勺生抽5勺姜3片蒜头4瓣红辣椒1个陈醋5勺鸡精3g白糖10克白切猪肘的做法前4张图是网图,因为那天晚上弄的时候,手脏油,没有拍。猪肘就是猪的大腿。买的时候挑小点的,并且让肉摊老板帮把猪骨头卸下来,交代他只能切开一道口,你就说你要做白切,基本老板都知道怎么...
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- 红萝卜玉米汤,有汤有肉,简简单单又一餐用料五花肉300克酱油3勺热油一大勺葱花少许蒜蓉少许简简单单白切五花肉的做法红萝卜玉米加五花肉,大火快煮15分钟五花肉捞出,切片摆盘,加入调味料...
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- 这是一道标准而又快速的生酮低碳饮食,同时也是地道的原始饮食,而且极适合一日一餐的轻断食。富含优质的饱和脂肪及胶原蛋白和蛋白质,即能达到吃肥见瘦的目的,又美容养颜,尤其完全不用担心口感肥腻,完全不腻啊😄用料猪膀一只姜4片喜马拉雅岩盐4克生酮.简单吧,白切肘子!的做法将肘...
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- 千鲜汇买的洪湖鸭,本来想煲汤的。某女人想吃白切鸭,就。。。。试着做一下。发现也很好吃。用料洪湖鸭1只香叶2片八角2个丁香3粒桂皮半块胡椒粉1克盐1勺姜4片料酒10克蒜3瓣葱1根小红椒1个生油适量生抽适量冰一大袋【超简单】白切洪湖鸭的做法把所有调味料+盐放在冷水里和鸭...
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- 终于找到一种做法,不用挥舞菜刀将鸡大卸八块,搞到厨房到处血雨腥风,超级适合新手的一道夏天🍺的美味。重点还超级简单😋用料文昌鸡1只盐20克姜1大块香油少许小米辣适量香菜2根小葱1根生抽酱油少许超级简单的白切鸡的做法文昌鸡提前解冻放至室温,用10克盐涂抹鸡全身,另外10克盐...
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- 肥而不腻超级好吃,喜欢做简单的菜,原汁原味好吃又方便😂😂😂用料肥瘦相间的五花肉一块超级简单的白切肉的做法将五花肉洗干净,直接凉水上锅焯水,加几片姜一点料酒,煮四五分钟捞出把晾凉的五花肉切片装盘,厚薄自己定,煮饭的时候一起放电饭煲蒸,可以撒少许盐在上面,不撒也可以,我撒了...
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- 用料猪肘子一只八角4-5个姜4-5片生抽2勺料酒3勺白切猪肘子的做法解冻剔骨棉线绑好过水另起一锅水将肘子和其他配料一起放进锅内焖煮一个半小时(骨头也可一起焖煮)小火焖煮捞起放凉后用保鲜膜封好冰冻吃的时候要多少切多少配上酱料骨头也是好好味...
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- 不用反复吊水,不用泡冰水,也可以做到皮爽肉滑的白切鸡!用料鸡一只葱一把盐两茶匙超简单家常白切鸡的做法鸡洗干净,竖起来控干多余水分,约1小时。鸡肚子里的所有内脏最好侧底掏干净,避免血水影响卖相。用一把葱沾盐均匀抹鸡内笼,鸡皮也可以抹一点,葱去腥增香,盐增鲜,葱留在鸡内,整鸡...
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- 好久没有吃大肉了,老魏说他馋得慌🤣可是天气又有点热,不想吃红烧的,那就白切肘子走起✌🏻用料肘子800~1000g姜一块葱两根白酒适量八角一个白切肘子+青菜肉汤的做法首先我们准备好所有食材肘子洗净生姜去皮洗净之后切成片小葱洗净之后打结,八角冲洗一下锅内煮适量清水水开后放...
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- 夏天想吃肉,但又不想吃太油腻的肉,还想用最偷懒的方式吃上肉,这道菜就再合适不过了。❤️煮饭的时候顺手就可以做好一道菜❤️(注意电饭煲不能是压力锅,压力锅我没试过,感觉不太行)。用料五花肉一片(按需)生抽2勺花生油1勺蒜瓣2瓣白切五花肉(简单省时的做法)的做法买回来的五花肉按电饭...
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- 用料鸡1只盐少许姜几片葱段几段料酒少许超简单的白切鸡的做法鸡洗净,内外抹少许盐在电饭锅里扣一个小碗,把鸡趴这放进去,淋上少许料酒,放入葱,姜等,按煮饭键。好了,装盘,很好吃的样子!小碗打开有鸡油汤,也可以用来烧豆腐海带汤呢,非常鲜的。...
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- 虽然进入了三伏天,但是也挡不住肉食动物对肉肉的喜爱_(•̀ω•́」∠)_用料蹄髈(猪肘子)1只料酒3勺花椒若干粒姜3片八角1个香叶若干片白切猪蹄髈(猪肘子)的做法将买来的蹄髈剔骨,也可以叫老板帮你弄好~佐料准备好(*≧▽≦)用棉线将蹄髈捆住,捆成圆柱形~~~处理好的蹄髈和佐料一...
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- 相比白切鸡,真的简单又皮滑肉嫩,省时间又好吃,搞起来!用料鸡1只盐巴适量葱两根姜四五片水蒸鸡,简直就是超简单版本的白切鸡!的做法选一只三斤左右的靓鸡(完整一只没开肚的光鸡)清洗干净鸡盐巴撒在鸡皮上,腌制十五分钟葱花和姜碎塞进去鸡肚子里面鸡放入大碟子上,隔水蒸十五分钟记得...
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- 用料五花肉克糙米克小米大米料酒白胡椒粉糖酱油麻油超级简单的白切肉糙米粥的做法五花肉放入煮开的水中煮熟,放些料酒小米、糙米、大米洗净备用五花肉煮熟后捞出凉一下煮肉的水不要倒掉,把米放进去煮沸后转小火煮到粘稠五花肉切片装盘,可以切一些肉丝放入粥里调料汁:白糖放一...
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- 希望一直给妈妈做饭用料西红柿丁一点香菇丁一点白玉菇一点鸡蛋一个打散火腿丁一点小白菜丁一点蒜末适量土豆丁半个土豆豆腐丁适量超级简单、切切切、营养丰富之汤的做法蒜末爆香,下入香菇、白玉菇丁、土豆丁爆香后加入热水,几个人喝加几碗水。豆腐先过一遍水,在放入汤中最后...
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- 用料鸡1只,约1.5公斤盐适量姜3-4片葱1-2根姜(酱汁)2片小葱(酱汁)1根盐(酱汁)半茶勺白胡椒(酱汁)半茶勺白糖(酱汁)半茶勺食用油2汤勺超简单白切鸡(白斩鸡)的做法大锅中放入3-4片姜,适量切好的葱(我用的是两根小葱),适量鸡精或chickenstocks(可不加),并加入3-4升水烧开。将鸡放在水中5-10秒,拿出...
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