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小凉菜私房腌黄瓜的做法食谱

小凉菜--私房腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的小凉菜--私房腌黄瓜做法

  • 小凉菜--私房腌黄瓜

  • 夏天我的冰箱里都会常备一个小凉菜，这个私房腌黄瓜就是我的最爱，头一天做好腌制一宿，第二天就能吃到爽脆的腌黄瓜了，搭配饭食最赞！用料黄瓜三根生抽60克白醋70克老抽15克糖30克蚝油15克蒜片5瓣葱段适量花椒一把小米椒5个盐6克小凉菜--私房腌黄瓜的做法黄瓜洗净切成小条撒上两...
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凉拌腌黄瓜的做法和图解 好吃的凉拌腌黄瓜家常做法

  • 凉拌腌黄瓜

  • 天气转暖，也可以多吃点爽口的小凉菜了。最经济实惠的小菜莫过于凉拌黄瓜了。除了传统清爽的切段加盐外，还可以调制酱料，来一盘风味十足的脆腌黄瓜哦🥒，随吃随取，方便快手～用料黄瓜2根辣椒干3个青花椒一小撮蒜3瓣姜3片香葱少许盐10克糖15克生抽3勺香醋3勺老抽1勺蚝油1勺香油几滴...
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腌黄瓜小菜的做法和图解 好吃的腌黄瓜小菜家常做法

  • 腌黄瓜小菜

  • 逛大集的时候花2元买了一兜子黄瓜纽，看起来很嫩，正好腌个黄瓜小菜，腌的不是太咸，过两三天拿出来吃，没煮粥，当作下酒小菜了用料黄瓜2斤姜芽1块大蒜1头红辣椒🌶️1个生抽7勺白糖3勺花椒香叶2片盐白酒腌黄瓜小菜的做法集市上买的这种黄瓜纽比较嫩，适合腌小菜黄瓜用刷子刷洗干净，切两寸...
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凉腌黄瓜的做法和图解 好吃的凉腌黄瓜家常做法

  • 凉腌黄瓜

  • 难度：一般简单时间：准备6小时，做10分钟价钱：4元分量：3人份口味：咸甜酸脆用料黄瓜2根盐20克酱油10毫升(生抽)糖20克醋20毫升清水200毫升干薄荷一小把凉腌黄瓜的做法将黄瓜洗净后，切成均匀的条状放一小勺盐，拌匀找一个大些的容器，最好是底部有洞的。将黄瓜条放入，然后用重物压上，放置6...
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「黄妈私房」腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「黄妈私房」腌黄瓜做法

  • 【黄妈私房】腌黄瓜

  • 用料黄瓜8斤青辣椒2斤姜4两蒜4两盐1斤油4两酒7两糖7两味精4两酱油2斤【黄妈私房】腌黄瓜的做法将黄瓜和青辣椒腌制1天1夜把腌制好的黄瓜和青辣椒放进纱布袋里土方小妙招：将其放进洗衣机甩干，为的口感更好，更加清脆爽口甩干后的样子将油烧开备用放入蒜，姜，糖，油，味精，酒最后放入酱...
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爽口黄瓜小菜～瀚儿宝妈私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的爽口黄瓜小菜～瀚儿宝妈私房菜做法

  • 爽口黄瓜小菜～瀚儿宝妈私房菜

  • 用料黄瓜2根盐适量花椒适量蒜5瓣酱油适量醋适量糖适量辣椒面适量爽口黄瓜小菜～瀚儿宝妈私房菜的做法黄瓜切块，用盐腌制片刻，渍出水分，放入蒜末、糖备用。碗中放入生抽、陈醋、花椒粒、辣椒面，烧热油泼在调料上。(醋和酱油的比例为2:1)将泼过热油的调料放入黄瓜中拌匀即可。小...
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私房酱黄瓜的做法和图解 好吃的私房酱黄瓜家常做法

  • 私房酱黄瓜

  • 黄瓜这是方法做是我的最爱前些年都是做一大盆，放着慢慢吃尤其是夏天，放冰箱配一碗凉菜粥水饭简直是人间美味用料黄瓜3根尖椒1个，不喜欢不放蒜5瓣花椒10多粒干辣椒2个，随自己放以下是料汁很简单白糖15克陈醋1勺，我不爱吃醋。放的少，根据自己口味来吧酱油3勺老抽半勺私房酱黄瓜的...
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腌黄瓜（私房秘方）自留款 绝对好吃的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜（私房秘方）自留款 绝对好吃做法

  • 腌黄瓜（私房秘方）自留款 绝对好吃

  • 这个腌黄瓜的配方是李少爷特意回老家时候问老家的姨奶要的李少爷说小时候就吃过姨奶腌的这个黄瓜特别怀念这个味道最后这个腌黄瓜征服了我们全家人哈哈每次我都会腌一大盆分给他们这个配方以后要成为传家菜谱用料黄瓜500克青辣椒2个小红辣椒2-3个左右吧（自己适量）姜32克蒜6...
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黄小厨的私房菜#菜单的做法步骤及图解,美味正宗的黄小厨的私房菜#菜单做法

  • 黄小厨的私房菜#菜单

  • 居家办公期间，增加了很多做饭的机会，看看冰箱，看看菜单，找找灵感。用料生抽5勺姜5片蒜2头盐2克辣椒2只黄小厨的私房菜#菜单的做法汤类主菜小菜甜品...
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夏日里的清凉小菜---腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的夏日里的清凉小菜---腌黄瓜做法

  • 夏日里的清凉小菜---腌黄瓜

  • 喜欢北方酱黄瓜的味，可是太咸，这道腌黄瓜酸甜爽脆，淡淡的酱香中夹着一丝丝辣，夏日里食欲不佳，用它做开胃小菜最合适不过。酸甜味比较重，可根据自家口味适当减少醋和糖的比例。用料黄瓜1000克盐10克白醋50克冰糖40克酱油50克小米辣适量大蒜适量夏日里的清凉小菜---腌黄瓜的做法...
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健康灵魂小凉菜-速腌小黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的健康灵魂小凉菜-速腌小黄瓜做法

  • 健康灵魂小凉菜-速腌小黄瓜

  • 早餐喝粥，就想就着这一口！因为腌制时间长亚硝酸盐问题，这次我做了一个速成的，也很好吃哟！！用料小黄瓜600克花椒一小把蒜4瓣盐半小勺糖10克姜1片干红辣椒4只生抽1勺老抽0.5勺味极鲜0.5勺香醋0.5勺果醋1勺香油0.5勺花生油10克健康灵魂小凉菜-速腌小黄瓜的做法黄瓜洗干净后两头切...
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私房凉拌黄瓜------稀饭杀手的做法步骤及图解,美味正宗的私房凉拌黄瓜------稀饭杀手做法

  • 私房凉拌黄瓜------稀饭杀手

  • 最近睡眠不是特别好，平时吃菜也是偏辣的比较多，上火导致米有啥食欲，就想着煮白米粥来调理下，还别说隔一段时间就会想想着搭配什么配菜好，总不能光喝白白的粥啊上次去朋友妈妈家做的那个凉拌黄瓜真是开胃又好吃，，操作还简单，食材便宜昨天卖菜的时候特意买了三根黄瓜回来捏，今天可是...
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私房黄瓜的做法和图解 好吃的私房黄瓜家常做法

  • 私房黄瓜

  • 绿肥红瘦，清爽与热辣的碰撞，共同演绎美好的盛夏。用料黄瓜一根洋葱小半个小米辣，青椒各一根蒜3瓣香菜一株醋勺白糖克盐克生抽勺鸡精私房黄瓜的做法黄瓜削皮拍扁后切段洋葱切指甲盖大的片儿，蒜切末，小米椒切末，青椒和洋葱一样，香菜切末放盐，白糖，鸡精，白醋，生抽，拌匀装盘小贴士黄瓜冷...
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清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜做法

  • 清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜

  • 用料小黄瓜4斤蒜2头姜5片花椒1小把八角2个酱油250ml醋30ml糖15克盐5勺（黄瓜脱水用）清凉爽口开胃小菜—腌制小黄瓜的做法小黄瓜洗净、锅内少许油炒香八角花椒、倒入酱油醋糖、煮开之后冷却备用🥒放入盐水中浸泡、两个小时后取出控水所有食材倒入无水无油容器中、密封冷藏冰...
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私房清脆爽口腌黄瓜🥒的做法步骤及图解,美味正宗的私房清脆爽口腌黄瓜🥒做法

  • 私房清脆爽口腌黄瓜🥒

  • 夏天来了不想再吃普通凉拌黄瓜🥒的小可爱都看过来哦，好吃又简单用料黄瓜根2⃣️盐适量小米椒1⃣️小把姜1⃣️块片蒜6⃣️瓣花椒1⃣️小把酱油200克醋100克白糖1⃣️大勺私房清脆爽口腌黄瓜🥒的做法先准备两根黄瓜洗净切条加入适量的盐拌匀腌制3⃣️小时把多余的水分杀出利用空档把小米...
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私房油黄瓜的详细做法大全,简单又营养的私房油黄瓜做法

  • 私房油黄瓜

  • 美食，是一种闲情。人们吃的不仅是时间的滋味，更是对生活的期许和用心。一座美食之城，处处藏着人心对食物的在意和精细。反过来，美食亦不断去抚平人们的焦虑和孤意，让其于一日三餐中保持内心的充盈。这，是生活在美食之城的人们的幸运。用料黄瓜五根根陈醋250克东古一品鲜50克白...
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私房小凉菜--手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的私房小凉菜--手撕鸡做法

  • 私房小凉菜--手撕鸡

  • 做饭的感觉也是一阵一阵的，有的时候就是不想做饭，有的时候特别想做，也无任何规律可循，所以就跟随心情吧，想的时候就多做几道，记录下来~~~制作时间30分钟用料鸡胸肉一块洋葱半个黄瓜一个葱姜蒜末适量老干妈2汤勺麻油适量醋3汤勺生抽2汤勺蚝油2汤勺香油适量私房小凉菜--手撕鸡的...
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董太的私房菜--凉拌黄瓜块儿的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--凉拌黄瓜块儿做法

  • 董太的私房菜--凉拌黄瓜块儿

  • 今年不一样的做法。用料黄瓜1根生抽适量醋适量盐适量鸡精适量董太的私房菜--凉拌黄瓜块儿的做法将黄瓜去皮，然后切块，加入生抽、醋、盐和鸡精，凉拌即可。...
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宝爷私房：凉拌拍黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的宝爷私房：凉拌拍黄瓜做法

  • 宝爷私房：凉拌拍黄瓜

  • 这道菜真的又简单又好吃.基本是每个人夏天都会吃的一道菜吧～这个你学不会要打pp用料青瓜1条蒜蓉2勺香菜1根指天椒4个酱油2勺醋2勺盐5克糖10克宝爷私房：凉拌拍黄瓜的做法准备好冰冻的青瓜.这点很重要.青瓜用刀面狠狠拍碎.哈哈.斜刀切快.加入蒜蓉.指天椒.糖.酱油.醋.香菜.搅...
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私房大厨做的凉拌腐竹黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的私房大厨做的凉拌腐竹黄瓜做法

  • 私房大厨做的凉拌腐竹黄瓜

  • 今天去后厨看到辛哥在调凉拌菜！说今天来的客养生、人家说干净简单的用料腐竹克黄瓜根私房大厨做的凉拌腐竹黄瓜的做法12345...
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私房酱菜: 黄瓜脆条的做法步骤及图解,美味正宗的私房酱菜: 黄瓜脆条做法

  • 私房酱菜: 黄瓜脆条

  • 用料干辣椒皮5个黄瓜1000g盐75g酱油150g白酒（高度）80g白糖100g白醋50g花椒油15g松子20g私房酱菜:黄瓜脆条的做法黄瓜洗净擦干切成四瓣，去掉瓜囊后再切成2寸长的细长条（宽窄可根据自己的喜好来切）。在切好的黄瓜条上撒盐，拌匀后盐渍12个小时左右，晾干（1~2天）不可拧。在白钢锅里放入...
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私房凉菜的做法和图解 好吃的私房凉菜家常做法

  • 私房凉菜

  • 这道貌美凉菜的味道比貌美更美，哈哈用料生抽适量盐适量猪油克胡椒粒5颗干辣椒碎看口味白糖一小撮白芝麻适量黑醋适量大蒜适量黄瓜一条干豆腐和黄瓜差不多多就行鸡粉适量私房凉菜的做法黄瓜切丝豆皮切丝，过热水，晾凉（东北可以略过过水，南方还是过一过安心）炸辣椒油：碗里放花椒，干...
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小V私房菜-凉拌西瓜翠的做法步骤及图解,美味正宗的小V私房菜-凉拌西瓜翠做法

  • 小V私房菜-凉拌西瓜翠

  • 这道菜是小V从前女友那里学来的，因为小V超级爱吃西瓜，每年夏天都会消耗大量的西瓜，总觉得西瓜皮都被浪费掉了。大家都知道西瓜可以清热解暑，生津利尿，却很少人知道西瓜皮比西瓜肉的作用更大。因为直接吃很难吃所以很多人都选择把西瓜皮丢掉了。这道凉拌西瓜皮可以让西瓜皮变得...
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董太的私房菜--凉拌黄瓜辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--凉拌黄瓜辣椒做法

  • 董太的私房菜--凉拌黄瓜辣椒

  • 夏天好搭配，辣椒去湿气，配上爽口的黄瓜。用料辣椒1个黄瓜1根盐适量董太的私房菜--凉拌黄瓜辣椒的做法将辣椒洗净，然后去蒂，切丝。黄瓜洗净，去皮，然后切片。码盘，然后放入适量盐。...
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「私房菜妈妈的味道」 凉拌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的「私房菜妈妈的味道」 凉拌黄瓜做法

  • 【私房菜妈妈的味道】 凉拌黄瓜

  • 我一直超级爱我妈妈做的凉拌黄瓜之后一个人在外面，想吃拌黄瓜之后怎么弄都不是我妈妈做得味道，我就某次回家时乘机偷学了一下用料黄瓜2-3根蒜看喜好放4瓣左右盐小一勺糖和盐成正比醋平时拌凉菜的量酱油比醋少一点食用油适量不用很多花椒看喜好也可以不放【私房菜妈妈的味道...
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