- 以前吃面只会加辣椒,自从做了葱油之后,加一点就超级香。做法非常简单,看一遍就会!最近如果把葱囤多了,怕坏掉,也可以这样操作~用料小葱很多根洋葱也可以不要老抽生抽醋白糖油会切葱就会做|冰箱里必备的万能葱油,拌面拌饭超香!的做法把小葱切段,沥干备用。油烧热之后,转小火,倒入准备好...
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- 用料西红柿1个青菜1颗金针菇1小把内酯豆腐1盒巴沙鱼1片盐个人口味黑胡椒个人口味油个人口味会切菜就会做的番茄巴沙鱼汤的做法食材准备,洗净。先拿青菜开刀茎,叶分开洗净后强行分开它们切切切,方方正正一家人就是要整整齐齐晶莹剔透~巴沙鱼油,盐,黑胡椒腌上西红柿和青菜茎先下...
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- 用料土豆2个干辣椒个油克香油勺醋勺姜片盐克葱根鸡精酸辣土豆丝(不会切土豆丝版本)的做法土豆切成土豆条(因为不会切丝怕伤到手手)泡冷水里冲几次澡待用锅里油热好后先把它们炒了然后再放土豆条炒到累了且觉得土豆条已经熟了一大半的时候加盐鸡精随心情炒一小会儿再加入香醋...
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- 每次小朋友生病就没胃口吃饭?卡通刀切馒头了解下??简直就是神器好吗!用料低筋面粉100克细砂糖10克温水55克酵母1克会发光的卡通刀切馒头的做法细砂糖倒入面粉里,酵母放入温水中搅拌成酵母水,再倒入面粉里用筷子搅拌成絮状直接上手揉到三光(面光!盆光!手光)烤箱发酵模式!下管38℃60分...
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- 涮火锅的藕买多了,包烧卖的肉馅买多了,于是就想起再做个藕夹好啦。用料藕2节猪肉300克淀粉2大勺鸡蛋1个水50毫升面粉50克生抽3勺蚝油3勺葱1根生姜粉1小勺不会切薄藕片也能做出的藕夹的做法猪肉沫里加入生抽、蚝油、葱末和生姜粉拌匀腌制。藕削皮去两头藕节然后切成圆片。刀...
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- 用料土豆4个面粉适量鸡蛋1个食盐适量生抽1勺黑胡椒粉适量五香粉适量鸡精1茶匙白砂糖1茶匙孜然粒适量花生油(或其他油)适量会切菜就能做的外酥里糯土豆饼的做法4个土豆洗净去皮。切丝洗干净。把表面淀粉洗干净。洗三遍,第三遍水就很清了。把水倒掉。敲进去一个鸡蛋。加适量五...
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- 刀切面的储存一直困扰着我,每次做好切面吃不完会放冰箱冷冻保存,等要吃的时候,从冷冻室拿出来一看,大部分切面都折了,而且,碎了不少,咋办呢?想个法子试试,结果,效果不错,完美的解决了切面冷冻保存完整,欢迎厨友和老师们多多指导🌷🌷🌷🌷用料中筋面粉1000克鸡蛋2个盐2克水适量冷冻也不...
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- 用料大蒜6瓣香油半小勺盐适量鸡精适量蒸荠菜,最好切碎在蒸会比较好吃的做法把荠菜摘洗干净,一定要多洗几次。控干净水分,然后切碎,切碎蒸好之后会很有口感,切好之后放在菜盆里,倒入四小勺子食用油,这样沾面效果好一点,放入面粉,面粉多一点没事,这样才比较好吃,用筷子拌好之后,锅里水...
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- 蒜泥白切肉,简约不简单哦,卤过的五花肉,在蒜泥的激发下,迸发新生用料带皮五花肉一块姜片五片大葱三段小葱一根蒜两大颗八角一颗桂皮半根茴香一小把花椒一小把料酒三汤匙盐10g高颜值聚会快手菜蒜泥白切肉的做法将五花肉洗净,投入烧开的锅中,加入两片姜,一汤匙料酒,焯一下,打沫,去腥...
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- 给你一张充满灵感的白饼,你会怎么吃呢?😃用料面粉适量水适量盐适量油适量一看就会,无需醒面的白饼卷一切的做法热水和面,和好如图两个小面团,把它们稍微擀一下,取一个刷上油,撒上适量的盐,把另一个盖上去,擀成薄饼(越薄越好)放入电饼铛中加热至熟即可(可以配番茄酱,豆瓣酱,香菇酱,卷蔬...
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- 刚来一个城市吸引你的是什么也许是美食也许是一个想念的人初来虎纠爱上糟肉雪里红夹光饼现在基本吃不到了推车的阿妈和那浇上蒜头酱的夹饼的味道似乎在水泥城市里消失的很彻底偶然一次炒芥菜似乎吃到了芥末的味道回忆起雪里红光饼,满满的街边回忆用料鸡蛋2个胡萝卜两根芥...
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- 万物皆可盘今天我们就来嚯嚯凤梨了🍍用料凤梨1个手套1只切凤梨(一分钟教会你如何切凤梨)的做法洗干净凤梨,带一只手套(把握凤梨的那只手带上即可,主要是防止被凤梨的刺划伤),然后把凤梨的头尾切掉把凤梨从上至下分解成条块将菠萝块竖起来,按视频里的手法去皮去皮后,按自己喜好的大...
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- 用最简单的食材,做最美味的菜品。用料原味咖喱半盒(超市有成品)胡萝卜半根土豆一个黄瓜半根香菇3朵鸡胸肉2两咖喱鸡肉饭(会切菜就能做好)的做法鸡胸肉切丁(初级版不用腌制,掌握入锅的时机就可以)所有食材切丁,(食材大小无所谓,看自己的刀功,食材多少也无所谓,看自己喜欢吃什么。)起锅烧...
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- 以前在家就很喜欢爸爸煮的白切鸡,现在出来工作了,基本上都是吃快餐,难得休息就自己尝试做了一次,非常成功,有家的味道用料三黄鸡一只姜适量葱适量油胡椒粉新手也会成功的白切鸡的做法把整只鸡洗干净,去掉鸡爪。把姜捣碎成姜蓉,葱切成小段备用。锅内加入姜片,葱结,清水。清水以没过...
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- 虽然都10月了,广东还是热得不行,所以今天来做点凉拌的美味。用料鸡腿3只黄瓜1/3根洋葱1/3个蒜稍大一点的5瓣香菜3颗生抽4勺左右酌情添加醋3勺糖1勺香油3滴鸡精1/4勺姜片4片料酒2勺会切菜就会做的美味手撕鸡的做法三只鸡腿洗净泡出血水鸡腿划刀,深一点比较好出血水凉水下锅放...
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- 用料糯米500克红枣尽可能多颗简单一学就会的糯米红枣切糕的做法糯米放水浸泡6到8小时,同时也把红枣洗干净放水浸泡。把泡好的糯米倒出多余的水,红枣也同样倒出多余的水,分别放在两个盆中,放锅里隔水蒸,开锅上汽以后20分钟;20分钟以后关火,把锅盖掀开,糯米中倒入滚开的水,同时用筷...
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- 独家原创,懒人食谱。用料简单的小清新菜式,敲美味,快动手试试吧!用料日本豆腐1条鸡蛋1个火腿肠1根生抽0.5勺胡椒盐适量会切菜就会做的爽嫩日本豆腐(独家原创)的做法备菜:将日本豆腐、火腿肠切小块放入盘中打一只生鸡蛋接着放入盘中蒸锅大火烧开上汽后将备好的菜放入,盖上盖子转中...
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- 此切糕非彼切糕用料糯米一碗红枣随你们水一碗半(同米饭容器一样,不要换)冰糖小白也不会失败的切糕的做法糯米洗净,同容器一碗米一碗半水放入电饭煲内大枣提前泡一个小时,去核(可以不去,我用的自己家种的枣,没有农药,但是会有个别坏蛋,所以我都剪开去核了)枣放入电饭煲内,喜欢舔的...
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- 喜欢吃馒头,那就做刀切馒头,一次性发酵更简单方便。一样松软。用料面粉200克酵母2克清水100克一学就会的松软刀切馒头!的做法所有材料混合均匀。揉光滑,擀成大薄片,边角去掉卷起,边角切掉用刀切好,不要用力压发酵两倍大上锅蒸12分钟,焖两分钟小贴士剩余边角料,可以滚圆做圆馒头,也...
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- 买的笋要坏还不想要腊肉炒,疫病期间长太多肉啦…鲜香无味精!纯天然的没齿难忘用料盐一匙竹笋3根口蘑9朵荸荠9只玉米剥皮半根生姜硬币厚度3片花椒20粒猪脊骨2段牛栏山二锅头共20克【会切菜就零失败】竹笋靓汤减脂呀的做法【去腥】凉水起锅,放猪脊骨,姜片1片,二锅头部分,小火至煮...
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- 解决冰箱剩余囤菜,快,简单,切一下,放一下,洗个漱,热乎乎的早餐出炉。搬砖回家累成狗,切一下菜放进烤箱,热一杯奶,晚餐就解决了。从此告别早餐摊,外卖是啥不认识!蔬菜随意,有啥放啥,想吃啥放啥!你确定不做一次试试嘛?用料鸡蛋4个洋葱1/4个黄彩椒1/4个红彩椒1/4个菠菜一小撮马苏里拉奶酪或...
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- 小白也能毫无难度掌握的糟卤做法,简单好吃,赶快收起来!用料鸡爪10只姜4片料酒1勺糟卤1瓶香糟鸡爪~超简易,学会糟一切的做法加水没过鸡爪,加1勺料酒,4片生姜,大火煮开中小火煮10-15分钟煮熟就完成一大半了♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪爪子表面Q弹酥软就熟啦倒掉热水,加冷水降温,为了快可以...
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- 白切鸡是我们家乡过年过节及宴请客人必有的一道菜,在广东也比较出名,白切的做法是无油少盐的,同时也很适合减肥人士吃,喜欢的可以尝试一下用料鸡半只姜适量葱2根厨房小白也会的广东白切鸡的做法把清理干净的鸡放锅里加水煮,水一定要完全浸泡过鸡🐔建议用深一点的锅去煮,把鸡冷...
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- 快快学吧非常完美的切桔子的方法,快快学吧!用料桔子随你教你切桔子,一秒钟学会!的做法头跟尾切掉,在桔子中间轻轻的切一刀,不要要切断,因为大家也知道桔子皮不会太厚,再把桔子舒展开来,行了。ok,完美的桔子就做好了。...
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- 之前参照其他朋友的菜单,做了一次紫薯双色馒头,感觉挺成功的,图片一发,朋友圈点赞率瞬间飙升,因为上次是我第一次做馒头,都是看着别人的菜单做的,就没特意拍步骤。😁后来陆陆续续一些朋友都来问我,要做馒头的“教程”,那就给大家再做一次吧,但是我买不到紫薯了,只买到红薯,受到牛角包...
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