当前位置:烹调屋 >

啤酒萝卜炖鸭的做法食谱

简单易学的啤酒萝卜炖鸭美食做法
  • 啤酒萝卜炖鸭

  • 用料鸭半只萝卜半根料酒3勺八角1个姜2片盐10克葱1根香菇2朵干山楂2片蒜3瓣辣椒1个香叶1片干辣椒2个糖2克酱油2勺料酒3勺啤酒1瓶海鲜菇随意啤酒萝卜炖鸭的做法食材配料如图。鸭肉切块,倒入料酒葱片腌制20分。香菇切片,萝卜切块,香料用水淋湿。冷水下鸭肉,大火水开后捞出晾干。...
  • 20178
简单易学的啤酒鸭萝卜煲美食做法
  • 啤酒鸭萝卜煲

  • 我在秋冬季节喜欢做各种煲,热气腾腾,让人满心欢喜。用料半只鸭一个萝卜八角、桂皮、花椒、姜片青椒、蒜苗若干啤酒一瓶啤酒鸭萝卜煲的做法鸭肉切块备料备料鸭块焯水后,鸭皮向下入锅煎一下,出油后翻炒,水收干后滤少量油出来备用,并放入各种调料翻炒,有香味后放生抽老抽和少许料酒...
  • 18801
啤酒炖血鸭的做法和图解 好吃的啤酒炖血鸭家常做法
  • 啤酒炖血鸭

  • 用料啤酒2瓶鸭1只青椒3个子姜一块花椒10粒桂皮2块八角3个老抽1勺生抽2勺盐适量大蒜瓣10瓣啤酒炖血鸭的做法青椒洗净去籽切段大蒜瓣去皮洗净子姜去皮洗净切片切片备用八角三个,桂皮两条。鸭肉剁小块洗净滤水鸭内脏洗净鸭血备用锅里倒油(不需要倒太多,因为炒一会鸭会出油),放入...
  • 21520
简单易学的啤酒萝卜炖牛腩美食做法
  • 啤酒萝卜炖牛腩

  • 家常味道,家常做法,依然是那么的美味。用金龙鱼外婆乡小榨,炒出的豆瓣酱色红亮泽、酱香四溢。用料牛腩500克白萝卜1根胡萝卜1根西红柿1个洋葱1/2个葱段3段姜片4片蒜1头八角3个菜籽油适量盐适量老抽25克生抽10克蚝油10克鸡粉5克白胡椒粉适量红酒适量啤酒2瓶郫县豆瓣酱15克豆...
  • 19048
啤酒鸭萝卜煲!浇汁拌饭能吃三碗!的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭萝卜煲!浇汁拌饭能吃三碗!做法
  • 啤酒鸭萝卜煲!浇汁拌饭能吃三碗!

  • 绝了!吃完吧唧嘴哈哈哈!用料食材鸭半只啤酒500ml白萝卜1个大葱1根葱姜蒜若干水煮蛋2个香料包桂皮2块八角2个山楂3块香叶3片草果2个调料生抽3大勺老抽2勺盐1勺冰糖若干啤酒鸭萝卜煲!浇汁拌饭能吃三碗!的做法半只鸭切块,清洗去血水。萝卜切块,大葱切段,姜切片,拍整颗蒜不用切。用料...
  • 9523
简单易学的啤酒羊肉炖萝卜美食做法
  • 啤酒羊肉炖萝卜

  • 冬季最适合吃了用料羊肉400克白萝卜半根胡萝卜1个姜6片香葱1根蒜小米椒3个香菜适量生抽2汤匙老抽半汤匙黄豆酱2汤匙啤酒适量料酒1勺啤酒羊肉炖萝卜的做法1、羊肉用清水浸泡30分钟,去除血水。。2、萝卜切块。3、葱姜蒜切片,小米椒切圈,香菜切碎。4、泡好的羊肉冷水下锅。5、...
  • 32882
啤酒萝卜皮的做法和图解 好吃的啤酒萝卜皮家常做法
  • 啤酒萝卜皮

  • 用料萝卜根啤酒瓶盐勺小米椒个糖克陈醋勺生抽勺香油啤酒萝卜皮的做法萝卜洗净,切片(不要去皮),用盐腌制半小时。将腌制出的水倒掉。加入啤酒,陈醋,生抽,香油,糖,小米椒静止2小时以上即可食用。...
  • 32582
啤酒菠萝鸭的做法和图解 好吃的啤酒菠萝鸭家常做法
  • 啤酒菠萝鸭

  • 用料啤酒一瓶鸭半只八角5个姜1片蒜3瓣葱适量生抽适量红尖椒3个耗油适量啤酒菠萝鸭的做法把鸭洗净。起锅料:蒜头3个,八角5个,姜片适量,辣椒2~3个,锅热油直到起烟,把料齐下,爆炒一下,下鸭肉。把鸭肉炒到出油,这时可以放适量的酱油,耗油,翻炒均匀,再下啤酒1瓶。中火闷约半小时,直到快出...
  • 24469
啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!做法
  • 啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!

  • 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀!的做法鸭肉洗净切块准备好姜片,与以往做辣子鸡不同的是,只要姜不要蒜,切无需切末,切片即可热油,姜片下锅煸炒香鸭肉下锅,一直要炒到没有生肉的血色,期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒(黄酒或者花雕酒也行),同辣子鸡做...
  • 4520
黑啤酒炖鸭的做法和图解 好吃的黑啤酒炖鸭家常做法
  • 黑啤酒炖鸭

  • 中式啤酒鸭是很多人都喜欢的一道菜,但是西式的啤酒鸭大家吃过没?今天我就来教大家用黑啤酒来做一道西式的啤酒鸭,一样美味哦!用料光鸭1只黑啤酒1罐土豆2只紫洋葱1颗红甜椒1只黄油1小块面粉1大勺橄榄油少许海盐少许现磨黑胡椒少许黑啤酒炖鸭的做法准备好所有食材先处理鸭子:斩...
  • 31666
啤酒乱炖鸭的做法和图解 好吃的啤酒乱炖鸭家常做法
  • 啤酒乱炖鸭

  • 今天心情很不好,也不录视频了,照片看看。料理真的是很主观的,多尝试就好了,不像做蛋糕要精确到克,所以你怎么开心怎么来,不要一直害怕放多了放少了。用料鸭1只花生油&芝麻油(1:1)多姜片两块姜蒜瓣大量香叶两三片八角2个桂皮2块草果1颗冰糖两小块生抽约四大勺老抽约两大勺耗...
  • 29883
一鸭两吃:简单版啤酒鸭+白萝卜鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的一鸭两吃:简单版啤酒鸭+白萝卜鸭汤做法
  • 一鸭两吃:简单版啤酒鸭+白萝卜鸭汤

  • 我煮菜力求简单,但简单之余也要美味。喜欢啤酒鸭,但大部分菜谱都加香料,有些炒前要火烧或焯水等。于是就钻研了下简单版这个可以说是南方人的啤酒鸭,不用香料,不用老抽,不用豆瓣酱,小孩能吃。这个就是和味啤酒鸭(基础版),家用基础调料(蚝油酱油盐糖)足已。喜欢吃辣的加辣椒,喜欢香点就...
  • 33085
啤酒牛肉炖胡萝卜(珐琅锅)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒牛肉炖胡萝卜(珐琅锅)做法
  • 啤酒牛肉炖胡萝卜(珐琅锅)

  • 我的开锅菜用料黄牛肉400克胡萝卜1根姜老抽生抽糖八角香叶啤酒一听啤酒牛肉炖胡萝卜(珐琅锅)的做法珐琅锅热锅,加少许油,把姜和飞水洗净控干水分的牛肉入锅翻炒一会儿。加入一罐啤酒,然后生抽老抽糖和装入八角香叶的茶包袋放入锅中,加盖。中火煮开后调最小火,开始计时,我把时间控...
  • 26836
简单易学的啤酒鸭炖萝卜美食做法
  • 啤酒鸭炖萝卜

  • 最近特别馋啤酒鸭,记得我小时候领居家奶奶做的啤酒鸭超好吃,那时候最期待去她家吃饭了~用料啤酒1罐鸭半只白萝卜一个姜适量干辣椒适量老抽适量盐适量大蒜适量大蒜叶适量桂皮香叶(可以不要放了更香)适量啤酒鸭炖萝卜的做法剁好的鸭块下锅先炒一遍,变色即可盛出。倒油,下拍好的...
  • 23491
啤酒炖鸭的做法和图解 好吃的啤酒炖鸭家常做法
  • 啤酒炖鸭

  • 个人吃用料啤酒2瓶鸭肉半只老抽勺1盐一小勺鸭半只姜3片生抽1勺红辣椒6个桂皮一小块啤酒炖鸭的做法炖啤酒鸭小贴士用水倒一下鸭肉然后捞出放油葱姜蒜辣椒桂皮,八角加水炖半小时...
  • 22415
菠萝啤酒鸭的做法和图解 好吃的菠萝啤酒鸭家常做法
  • 菠萝啤酒鸭

  • 用料啤酒1罐鸭1000克花椒20粒桂皮2块菠萝200克姜8片老抽1勺生抽1勺卤料适量蒜5瓣料酒1勺一品鲜酱油2勺菠萝啤酒鸭的做法鸭子过水煮开3分钟,除油血水调理备好,辣椒切小,姜拍碎热锅放入少量油,炒的时候中火,鸭子本身会慢慢出油,3分钟放入上面调料继续翻炒,鸭子出油以后大火放入老...
  • 10724
啤酒炖水鸭的做法和图解 好吃的啤酒炖水鸭家常做法
  • 啤酒炖水鸭

  • 用料水鸭一只干红辣椒10个啤酒罐装2罐大蒜3粒生姜少许八角3粒花椒少许青椒2葱少许盐适量鸡精适量啤酒炖水鸭的做法水鸭切小块,滚下水。到去入少许油。放入生姜,大蒜,八角,花椒炒出香味,在放豆瓣酱少许。叫入水鸭翻炒一会,放盐适量,加入啤酒,大火烧开,改小火慢炖。到锅里水还剩少许...
  • 25807
啤酒菠萝焖鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒菠萝焖鸭做法
  • 啤酒菠萝焖鸭

  • 这道菜百吃不腻,色香味俱全请加我抖音号:dyistcg2sbhf谢谢支持与鼓励用料鸭1只啤酒1瓶菠萝1个八角2个老抽半勺盐1克生抽3勺冰糖7粒姜适量香葱适量蚝油1勺小辣椒2个蒜头3粒香菇4朵啤酒菠萝焖鸭的做法鸭肉洗干净,水沥干倒油,把冰糖先放下至融化,再放姜片蒜头,八角。翻炒下,然后倒...
  • 19950
啤酒鸭炖锅的做法和图解 好吃的啤酒鸭炖锅家常做法
  • 啤酒鸭炖锅

  • 搜了一下竟然真的没有这个做法……是我太非主流了么……用料尖青椒2只鸭1只土豆1个(大)葱姜蒜半头八角3颗啤酒2瓶啤酒鸭炖锅的做法鸭切块,洗净。过水煮开一次。撇浮沫,捞出再洗净。土豆去皮,切小块。尖椒切段。锅底加少许油,烧热后加蒜瓣、葱、姜片a爆香。放鸭块,炒至鸭肉出油后...
  • 13713
萝卜炖羊肉(啤酒 高压锅)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜炖羊肉(啤酒 高压锅)做法
  • 萝卜炖羊肉(啤酒 高压锅)

  • 第一次分享菜谱,有不详细的地方,请见谅。☺️我的方子,汤水比较多(为了之后用来煮面🙈)。炒个青菜,配上一杯红酒,惬意~用料萝卜半根八角2.5个姜若干片香叶2片花椒10-15粒桂皮2块蒜一瓣大葱若干羊肉400克酱油3勺老抽1勺啤酒1罐蜂蜜或者冰糖一小勺/三四颗香菜若干萝卜炖羊肉(啤酒高压...
  • 12218
当啤酒鸭遇上胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的当啤酒鸭遇上胡萝卜做法
  • 当啤酒鸭遇上胡萝卜

  • 啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。夏天吃这个估计很多人会觉得比较油腻,裹上玉米面的胡萝卜...
  • 30476
萝卜炖鸭的做法和图解 好吃的萝卜炖鸭家常做法
  • 萝卜炖鸭

  • 冬天是滋补佳节。滋补不一定要花很多钱,平时就可以适当地为自己弄两道家常菜补补。萝卜炖鸭就是一道不错的滋补菜。萝卜是冬天的应季蔬果,选用甜脆的嫩萝卜和老鸭一起炖煮,美味无穷。用料萝卜2根老鸭半只花生油2勺料酒1勺盐适量姜片5片蚝油2勺萝卜炖鸭的做法热锅后,倒入花生...
  • 31305
简单易学的酸萝卜啤酒鸭美食做法
  • 酸萝卜啤酒鸭

  • 四川朋友的家常菜十分喜爱纯文本记录一下用料鸭1只啤酒2瓶青红花椒随喜一小把胡椒粉少量姜4片白糖少量生抽少量盐少量沙姜粉适量料酒随郫县豆瓣酱2勺泡辣椒几个老坛酸萝卜1/4根老坛泡子姜三块酸萝卜啤酒鸭的做法鸭子切块,加糖、盐、生抽、料酒、鸡粉、花椒、老姜、沙姜粉...
  • 11549
啤酒鸭鸭鸭的做法和图解 好吃的啤酒鸭鸭鸭家常做法
  • 啤酒鸭鸭鸭

  • 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油,依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结,再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
  • 18302
萝卜啤酒鸭的做法和图解 好吃的萝卜啤酒鸭家常做法
  • 萝卜啤酒鸭

  • 鸭肉要烂不烂,失败萝卜要酸不算,失败辣椒这么小,都煮的融化了,失败中的失败啤酒放一瓶一点啤酒的香味都没有,失败用料鸭肉半只白萝卜一个大蒜若干姜若干红辣椒若干老抽适量啤酒1瓶八角少许萝卜啤酒鸭的做法鸭肉切块(去皮,鸭皮分开放)萝卜切块大蒜拍碎姜切片辣椒切条开小火,放入...
  • 13083