- 最近《三十而已》火爆全网,特别是自信独立、果断勇敢的顾佳颇受好评,既能帮助丈夫解决公司危机,又能通过烘焙拉近与朋友之间的距离,可谓是真正的“上得厅堂下得厨房”。其实纸杯蛋糕操作很简单,还可以加入南瓜泥,这样不仅更健康还更好吃哟!另外萌主建议,小朋友吃尽量不放奶油。用...
- 5637
- 用料鸡蛋150克低粉100克白砂糖70克色拉油23克水36克蔓越梅干适量椰丝适量蔓越梅海绵蛋糕纸杯款的做法先烧开一盆开水备用,可以把色拉油和白开水混合一起提前隔水加热混合均匀一下。把鸡蛋打进无油无水的盆子里,白砂糖一次性全部加进去,用筷子搅打均匀后坐进开水的盆子里继续...
- 11031
- 最近老阿姨我追了一部剧,因为她和美食有关,想必大家都猜出来了就是“我,喜欢你”剧里的顾胜男用一盘耳光炒饭掳获了霸道总裁的心,果然是绑住一个男人先要绑住他的胃的教科书般的存在,材料准备齐来做一份给你爱的人吧💗❤️用料隔夜米饭2人份虾8-10只盐1小勺黑胡椒粉少许适量料酒...
- 25655
- #甜食是治愈的味道寻常的工作日,寻常的下班,寻常地打开门,突然想一点不寻常的事,讨好自己,治愈内心用料蛋黄4个细砂糖30克低筋面粉115克牛奶80克玉米油80克蛋白4个细砂糖60克香草精4-5滴(可省略)玉米淀粉10克(也可省略)纸杯蛋糕(同8寸戚风)的做法蛋黄糊:将蛋黄蛋白分离,蛋黄+细砂糖+牛奶...
- 24067
- 今天做一款纸杯红糖发糕嘴馋的亲动起手来红糖具有健脾暖胃的作用❗️含有矿物质钙和丰富的铁营养以下材料是8个蛋糕纸杯的量用料红糖130克面粉320克温水200克酵母5克鸡蛋2个纸杯8个红糖发糕(纸杯款)的做法红糖加入温水70至80℃的搅拌红糖融化红糖水放凉后(一直要放凉)...
- 7669
- 随手记下,方便自己使用用料鸡蛋3个低粉50克玉米油30克细砂糖20克柠檬汁适量纸杯小蛋糕(同6寸戚风蛋糕)的做法蛋清蛋黄分离,蛋清倒入无水无油的盆中,放入冰箱冷藏10分钟。蛋黄加1/3糖拌匀。加入牛奶,玉米油充分混合。倒入低粉翻拌匀。大概翻拌成这样,颗粒尽量压碎。蛋清从冰箱拿...
- 30080
- 假期最后一天给自己一顿美味的耳光炒饭!简单方便,快速GET路大BOSS清盘的家常料理吧!用料虾10只火腿片3片鸡蛋2个温泉蛋(鸡蛋可代替)1个青豆胡萝卜玉米速食少许咸蛋黄(咸蛋黄酱可代替)2—3个拌饭海苔少许隔夜饭1碗【顾胜男同款】耳光炒饭的做法准备食材:①虾去脚,头尾分离②饭一定...
- 24679
- 不能错过的草莓季,温暖过冬,圣诞快乐!可供做十只Cupcake的量。用料鸡蛋3只细砂糖55G牛奶30G色拉油30G淡奶油200G低筋面粉55G柠檬汁若干滴【圣诞款】草莓纸杯蛋糕的做法分离蛋黄,然后加入20g细砂糖搅拌均匀。搅拌均匀后加入色拉油,继续搅拌。再加入牛奶搅拌。加入低筋面粉搅拌,...
- 20067
- 这款纸杯蛋糕的甜度很低,喜欢甜的可以自己加糖或者打奶油在顶上~也可以用椰子油替代玉米油,有椰子的香味,也很好吃。比起戚风杯子蛋糕很容易失败,这个就非常非常简单哦,就只要正确搅拌就可以了,基本0失败风险,赶紧来get星爸爸同款吧~用料鸡蛋1个白砂糖30g牛奶80g玉米油60g抹茶味粉...
- 22712
- 简单操作的纸杯蛋糕,小朋友的最爱,当早餐也是一个不错的选择用料鸡蛋4个低筋面粉50克细砂糖35克玉米油45克玉米淀粉3克炼乳30克纸杯蛋糕的做法低筋面粉过筛玉米油加热至75-85度之间倒入面粉中搅拌均匀加入炼乳搅拌均匀加入一个全蛋,和三个蛋黄,搅拌均匀成糊状,放一旁备用三个...
- 32984
- 用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油15克细砂糖25克牛奶40克基本款纸杯蛋糕的做法三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离3个蛋黄加入15克食用油,40克牛奶,搅拌均匀。50克低筋面粉过筛入蛋黄糊,搅拌均匀,细腻顺滑。3个蛋清➕几滴柠檬汁或者白醋去腥,用打蛋器打发。打发蛋清的过程中,分三次加入25克白...
- 11564
- 家里有很多日本的食玩小摆件,自己有时想:干脆用真材实料复刻一个吧,于是选择了难度不大的抹茶蛋糕卷,家里正好有没用完的糖渍樱花,就把中心的文鸟头也换成了樱花。我用的烤箱是15L的小烤箱,烤盘尺寸是24×24cm,不是常用的28×28cm。用料抹茶戚风蛋糕鸡蛋3个抹茶粉5克低筋面粉40...
- 12095
- 材料:鸡蛋5个(今天用的每个约50克),牛奶50克,无气味色拉油50克,低粉90克,砂糖80克,柠檬汁🍋几滴烘焙:170度,35-40分钟,中下层。用料鸡蛋5个低粉90克牛奶50克细砂糖80克无味色拉油50克柠檬汁几滴海绵蛋糕纸杯款的做法鸡蛋打入盆中,加入糖和柠檬汁中速打蛋打约5分钟可以看到蛋液膨胀、...
- 13980
- 天儿渐渐热起来了,到了娃想吃冰激凌的季节,没有冰糕棒也没有关系,只需要几个纸杯就好了,不加生鸡蛋也可以做出口感很好的冰激凌🍦奥利奥和冰激凌的完美搭配~用料淡奶油120克细砂糖15克牛奶30克奥利奥饼干碎15克奥利奥饼干4块纸杯奥利奥冰激凌❗️麦旋风同款无生蛋版的做法淡奶油...
- 7519
- 为网剧【我,喜欢你】打call!做了剧里同款抹茶巧克力慕斯蛋糕,操作很简单,快来get同款吧!用料抹茶粉10克鸡蛋2个黄油20克牛奶100-150ml低筋面粉25克可可粉25克白砂糖30克淡奶油500ml绵白糖30-50克黑巧10块奶油克蛋白个【顾胜男同款】抹茶生巧慕斯蛋糕的做法制作巧克力蛋糕胚:①2...
- 23775
- 4月21日-5月23日,爱乐甜联手爱乐薇邀你参与“薇甜健康烘焙”挑战赛,500份“薇甜CP”健康烘焙礼包等你免费申领,上传你的健康烘焙食谱,还有机会获得各种精美壕礼——一等奖2名:奖品为价值1599元的KitchenAid陶瓷烤盘四件套;二等奖6名:奖品为价值569元的摩飞多功能早餐机【标配+蒸...
- 8356
- 用料鸡蛋2个低筋面粉140克白砂糖70克牛奶30克泡打粉8克低筋面粉140克淡奶油(没有可以沙拉油80+120水)200克纸杯蛋糕(粗暴简单款)的做法找个结实干净的袋子,把所有材料倒进去🤏捏捏揉揉伴均匀倒入纸杯5-6分满左右,烤箱上下180度预热5分钟,在放进去烤25分钟即可(每个烤箱脾气不一样...
- 27365
- 圣诞节的脚步是越来越近啦!最近看到好多圣诞主题的甜品,都非常漂亮。这款纸杯蛋糕的液体部分用了新西兰原装进口的安佳淡奶油,烤好的纸杯蛋糕奶香浓郁。再用安佳淡奶油稍微装饰下,好看又有圣诞气氛,喜欢的伙伴一起做起来吧!用料蛋糕粉65克常温鸡蛋2个蛋白41克白砂糖60+25克安佳...
- 13726
- 用料鸡蛋4个(230克左右)细砂糖35-40克酸奶40克玉米油35克低筋面粉50克柠檬汁或白醋2-3滴盐0.5克六寸戚风蛋糕(同纸杯蛋糕)的做法蛋白蛋黄分离。蛋白加柠檬汁或白醋,冷藏。没有柠檬汁或醋也可以不用。蛋黄加酸奶,搅拌均匀,分三次加入油,快速搅拌至有细腻小细泡即可。分两次筛入低...
- 22714
- 用料鸡蛋3个低筋面粉75克细砂糖70克无盐黄油30克柠檬汁或者白醋几滴牛奶30克香草精几滴淡奶油200克奶油需要的糖15克纸杯每个约100g多款纸杯蛋糕的做法先准备材料。黄油牛奶隔水融化。蛋清加入柠檬汁或者白醋,加入一点点盐,糖都加入后打发蛋清到坚挺。加入三个蛋黄,打均匀。...
- 29241
- 家属看了这个电视剧,说要吃同款蛋糕,我就去看了这段。每句台词都要吐槽!女主想表达自己用心制作蛋糕🍰“奶油跟巧克力冻了七个多小时才冻好”🙄七个多小时也是冰箱去冷藏,又不用您本人去冻🍰“抹茶粉是手筛的”🙄不手筛还买个机器嘛?又不是开工厂。🍰“所以整个蛋糕靠的就是手...
- 27627
- 关于魔芋蛋糕有任何疑问请看这篇详细版的衍生款,目前还在实验中如果生酮不对麸质过敏,麸皮可以购买低碳款,有的产品碳水超低,只有几克碳水,自行搜索一下,不过就算使用常规版麸皮也没大事,碳水高的一般30左右,根据用量来说这些面糊里只有4.5克左右碳水,能做一堆蛋糕,所以不用太严格...
- 32845
- 用料鸡蛋6个细砂糖(加入蛋黄)25克纯牛奶40克低筋面粉85克玉米油40克细砂糖(分3次加入蛋白)50克克纸杯蛋糕(八寸同方)的做法6个蛋打入搅拌桶,用大勺子舀出蛋黄。把蛋清放到厨师机打发,从4档慢慢调至9档,起大泡加3分之一糖,泡泡细腻加3分之一,快打好了加3分之一。打发蛋清空隙来调蛋黄...
- 25484
- 给儿子做的蛋糕,其实这款非常适合小朋友吃,首先它是小的,方便拿卫生干净,小朋友吃多少可以控制量,还有用古早蛋糕的做饭,是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干,小朋友吃也不会干,很绵软,蒸蛋糕的口感,烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
- 27840
- 纸杯蛋糕应该算是一种非常讨人喜欢的小蛋糕了。它很简单,却又很精致。烤一炉纸杯蛋糕,表面用奶油霜作为装饰,很吸引眼球。当然,也足够肥人。你可以将表面的奶油霜用不同颜色的食用色素,调出各种自己喜欢的颜色,这样就可以做出缤纷多彩的纸杯蛋糕了!吃起来也会有更好的心情(如果你...
- 7116