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外酥内软葱花饼的做法食谱

简单易学的外酥内软葱花饼美食做法

  • 外酥内软葱花饼

  • 用料面团面粉200克开水80克常温水70克盐1.5克油10克葱花馅香葱5根盐1克白胡椒粉0.5克五香粉0.5克外酥内软葱花饼的做法200克面粉加1.5克食用盐搅拌均匀80克水煮至沸腾，然后倒在面粉里面，边倒边搅拌。煮水的时候会挥发一部分水分，所以可以多称5克生水再煮然后把70克常温水边...
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简单易学的外酥内软葱油饼美食做法

  • 外酥内软葱油饼

  • 果然夜里不能做吃的！立志要减肥的人还是没忍住干了两张饼。。不是我意志力差，是饼实在是好吃啊😋，怪它怪它。这个葱油饼很像手抓饼，你也可以用它来卷菜卷香肠蘸酱吃，刚出锅的时候真的酥到掉渣。话不多说了，写完这个菜谱我就keep去～用料1️⃣面团：面粉250克鸡蛋1个水100克2️⃣油酥：面...
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外酥内软葱香咸饼干好吃的烹饪方法 外酥内软葱香咸饼干的地道做法和步骤

  • 外酥内软葱香咸饼干

  • 这个是看了小高姐的视频，第一次尝试做，非常成功，很简单易学，关键还好吃！感觉0失败。用料黄油60克盐2克鸡蛋1个纯牛奶75ML泡打粉2克中筋面粉150克油3克小香葱几根外酥内软葱香咸饼干的做法把小香葱切成细细的葱花-加入2g盐-加入3g油-拌匀。据说加油是为了防止葱花出水。（准备好...
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层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼做法

  • 层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼

  • 外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，千层百叠，层薄如纸，面丝千连，风靡街头超过十年、卖出10个亿的手抓饼自己在家完全能做好，并且香味更纯正，用料更健康。市售手抓饼的配料里都有起酥油、植物油、吉士粉等，前两者是氢化植物油，通俗点就是反式脂肪，吉士粉是限量使用的化学香味剂。知道这些，你...
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不烫面的葱油饼，外酥内软。冷了也好吃～的做法步骤及图解,美味正宗的不烫面的葱油饼，外酥内软。冷了也好吃～做法

  • 不烫面的葱油饼，外酥内软。冷了也好吃～

  • 如果你喜欢酥软的饼，那这个方子很适合你。水量偏高，揉的时候会觉得很黏手，没关系，加了油再揉就会好很多。如果还是觉得不行，也可以再抓一把干面粉再揉😉。揉到不那么黏手即可。用料面粉400克油10克盐适量温水260克胡椒粉适量葱花可以多一点不烫面的葱油饼，外酥内软。冷了也好吃...
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在家也能做的葱油饼，外酥内软层次分明！的做法步骤及图解,美味正宗的在家也能做的葱油饼，外酥内软层次分明！做法

  • 在家也能做的葱油饼，外酥内软层次分明！

  • 用料面粉半斤凉水100ml京葱50克小葱50克猪板油50克盐0.5茶匙油少许在家也能做的葱油饼，外酥内软层次分明！的做法原材料只要4种就可以了！连油酥都不用~但葱得用2种！半斤面粉加100毫升冷水。面团揉好后盖上保鲜膜，醒1小时左右即可。猪板油去衣后，连同京葱、小葱一起切末。京葱：小...
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一口外酥内软花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的一口外酥内软花生酥做法

  • 一口外酥内软花生酥

  • 马上新年啦～祝大家猪事顺利！猪你一个亿～暴富！脱单！健康！用料花生馅花生200克糖粉75克（不能吃太甜用50g）饼皮低粉120克黄油30克盐1.5克糖粉4克牛奶41克蛋黄1个一口外酥内软花生酥的做法花生烘烤去皮加糖粉打成花生馅。这里要注意的是，图片中有勺子的是料理机打的第一遍，右边是第二次...
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外酥脆内松软的葱花大饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥脆内松软的葱花大饼做法

  • 外酥脆内松软的葱花大饼

  • 这道主食可不是我首创，只是因为我同事红姐在抖音里学习了这道主食，然后做的特别成功，然后她总是炫技似地拿来单位显摆，所以为了超越她我今天特又完美复制了这道菜，外酥脆内松软，一点不假！用料面粉三碗面没称重大葱一根色拉油三大勺精盐少许没称克外酥脆内松软的葱花大饼的做法大...
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外酥里软的发面葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里软的发面葱花饼做法

  • 外酥里软的发面葱花饼

  • 小时候妈妈经常做的发面葱花饼，妈妈的味道～我很喜欢西北的姜黄、苦豆的香味，这也是当地用来做各种饼、花卷用的。加到葱花饼里很香，如果没有也可以不用。用料先发面面粉200克水120克酵母2克调油酥面粉2勺食盐4克花椒粉1勺葱花多一些姜黄粉适量苦豆粉适量食用油适量外酥里软的...
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发面多层饼 内软外酥的做法步骤及图解,美味正宗的发面多层饼 内软外酥做法

  • 发面多层饼 内软外酥

  • 每天的主食除了馒头米饭，还需要换换口味儿，发面多层饼还是很受欢迎的。煮妇不易😊用料面粉500克酵母5克水260克油酥：油3勺盐适量五香面或花椒面适量发面多层饼内软外酥的做法面粉与酵母的常用比例100：1。水量比面粉多一点点，根据面粉的吸水性定，逐次少量加入。先用筷子搅成棉絮...
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外酥内软的葱花烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的葱花烙饼做法

  • 外酥内软的葱花烙饼

  • 烙饼做不好的结果就是硬硬硬怎样才能外酥里嫩什么温水热水和面都不需要最简单的方法就是和一个较软的面团，然后盖上盖子不理它，放在那里醒时间长一些。早上吃可以头天晚上和好，晚上吃可以下午和好。天热放冰箱，天冷就那么放着。如果突然想做时间不够醒面怎么办，加一小撮小苏打...
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外酥内软的蜂蜜软麻花的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的蜂蜜软麻花做法

  • 外酥内软的蜂蜜软麻花

  • 东北上大学时的三大爱好：锅包肉，拔丝地瓜还有蜂蜜麻花。东北的麻花都是很长一根，酥酥软软香香甜甜，学校后面就有好多小吃店，店家在门口支个摊，边炸边卖，是冬日里最喜欢的零食了！毕业五年，几乎就没有吃到过现炸麻花了，最近终于下狠心开油锅炸了一波，是满满回忆的味道啊！⭐️家庭的锅一般...
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外酥内软千层葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软千层葱花饼做法

  • 外酥内软千层葱花饼

  • 热爱工作也热爱生活的阿白酱在做饼的路上终于挣扎出了头。自己做的葱花饼油量可控，减脂的人也可以吃哦～今天用的是半烫面做饼，外酥内软，很有层次……用料面粉70克盐适量开水适量室温水适量小葱4根花椒粉或十三香适量面粉20g普通油适量黄油适量外酥内软千层葱花饼的做法70g面...
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外酥内软的手撕葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的手撕葱油饼做法

  • 外酥内软的手撕葱油饼

  • 面包机和面，烫面+发面的结合，让这个葱油饼外酥里软。层层撕开吃的过瘾。做过很多次的葱油饼，如今成了我的保留方子。用料中筋面粉2cup（约300克）盐1/4小勺（约1-2克）植物油1小勺（约2克）80摄氏度左右开水（比手温烫些）3/4cup+2大勺（约210毫升）酵母1/4小勺（约1克）小葱1-2根额外一些盐和油用于...
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外酥内软的芝士小饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的芝士小饼做法

  • 外酥内软的芝士小饼

  • 尝试各种甜点，遇到喜欢的成功的方子必须记录下来~关于模具：我用的底面18㎝*18㎝的不粘方模，切了大概30块。如果是其他尺寸或者圆模，就是通过底面积比例折算配方量。1⃣️没有芝士粉用杏仁粉或者不加，但是加了芝士粉才有浓浓芝士味。2⃣️奶油奶酪我用妙可蓝多。用料无盐黄油65克全...
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外酥内软的手指饼干的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的手指饼干做法

  • 外酥内软的手指饼干

  • 喜欢吃提拉米苏的朋友应该对手指饼干都不陌生，我呢也是一个实实在在的提拉米苏控了，那怎么少得了手指饼干呢？这个配方是在烘焙学校时候学的，只要手法得当做出来的成品是非常不错，值得一试哦！方子可以做两个28*28金盘的量。用料蛋黄3个细砂糖40克（打蛋黄用）蛋白3个白砂糖50克（打蛋...
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超好的外酥里软的葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的超好的外酥里软的葱花饼做法

  • 超好的外酥里软的葱花饼

  • 用料面粉克食用油克盐克十三香勺开水凉白开超好的外酥里软的葱花饼的做法和面：4寸米饭碗，一碗面粉，2/3倒入开水，1/3倒入凉水，搅拌成面絮，揉成软软的面团。盖上盖子，放一边醒一会。准备葱花做酥油：两勺熟油，十三香适量，盐一丢丢女人拳头的一半大小，拿出来，擀平。均匀抹上油酥均匀撒上...
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外酥内软 说的是鲜花饼吧的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软 说的是鲜花饼吧做法

  • 外酥内软 说的是鲜花饼吧

  • 一直钟爱中式糕点酥的掉渣的鲜花饼实在太治愈！用料水油皮高筋面粉100g水20g猪油30g糖10g油酥中筋面粉30g猪油18g馅料干玫瑰花8g白酒10g糖15g外酥内软说的是鲜花饼吧的做法玫瑰花放进白酒冷藏一个晚上沥水取出加糖备用水油皮的材料混合均匀揉成有筋度的状态比较软不沾盖上...
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宝宝辅食：外酥内软的葱香味土豆饼干10m+的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：外酥内软的葱香味土豆饼干10m+做法

  • 宝宝辅食：外酥内软的葱香味土豆饼干10m+

  • 既可以当零食、又可以当主食、还可以做手指食物，外酥内软，超级香。用料土豆1个鸡蛋黄1个牛奶适量葱花少许宝宝辅食：外酥内软的葱香味土豆饼干10m+的做法土豆去皮切片，上锅蒸熟后捣成土豆泥。加入一个生鸡蛋黄和少许牛奶搅拌均匀至细滑状态。少量多次加入牛奶，10g一加，观察土豆...
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葱花饼~外酥里软香气四溢的做法步骤及图解,美味正宗的葱花饼~外酥里软香气四溢做法

  • 葱花饼~外酥里软香气四溢

  • 喜欢葱花饼―葱香浓郁，外酥里软，层次分明，回味咸香悠长，让人欲罢不能，每次做葱花饼我都直接省掉吃菜，明知道热量极高却每次都吃到撑，网上葱花饼的方子很多，自己也做过很多次，觉得还是烫面的饼好吃，当然也不能完全烫面，因为既要兼顾口感酥软还要层次分明，感兴趣的小伙伴们一起看看吧，我...
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外酥内软的香葱酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的香葱酥饼做法

  • 外酥内软的香葱酥饼

  • 我们这儿开了一家连锁的饼店.天天队排的好像绕了下厨房好几圈+_+.我好奇味道.也排队买了一次尝！然后我妈问我能不能做出来..赫赫赫..伱说呢？做了二次调整..现在把做法发出来..ˊ_>ˋ.强调一下：多出来的葱白不要丢掉.麻烦切碎敲三个鸡蛋下去炒.有红泡椒的再切碎放一点.特香.....
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简单易学的外酥内软的葱油饼美食做法

  • 外酥内软的葱油饼

  • 用料面粉500克开水适量凉水适量盐1勺食用油适量外酥内软的葱油饼的做法葱油饼用的是半烫面，面粉放盆里，放入盐，用一半100度开水烫一下面，用筷子搅拌哈，可不能用手加入另一半凉水，揉成光滑面团，做饼面要比做饺子的软哈，盖盖醒发15到20分钟左右，图是醒发好的，面特别软，特别光滑小葱洗...
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简单易学的外酥内软花生酥美食做法

  • 外酥内软花生酥

  • 每年春节，家里总要做的一款待客小零嘴就是花生酥，但是今年我找了一个特别的方子，用花生泥做花生酥，外酥内软，造型特别，乍一看跟传统花生酥还是有很大区别，吃起来花生味更浓郁，非常细腻，入口即化，这大概是我吃过最好看+好吃的花生酥了，家人也觉得很好吃，现在一切都准备就绪，就等着正月...
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外皮酥脆内心柔软不用揉面还少油的发面葱花饼的做法步骤及图解,美味正宗的外皮酥脆内心柔软不用揉面还少油的发面葱花饼做法

  • 外皮酥脆内心柔软不用揉面还少油的发面葱花饼

  • 这是给老人和小孩做的。发面的食物很适合老人和孩子吃，做的柔软一些，油脂少一些，这样的葱花饼好消化，减少胃肠负担。用料面粉150克水120克酵母2克泡打粉2克———————葱花适量油一点点面粉适量盐适量外皮酥脆内心柔软不用揉面还少油的发面葱花饼的做法和面成团就行葱花放...
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外酥内软的厚葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软的厚葱油饼做法

  • 外酥内软的厚葱油饼

  • 这款葱油饼滴优点是外表酥脆，❤️内心柔软😛用料面粉300克冷水210克油大概20-30克盐3克葱花170克外酥内软的厚葱油饼的做法先把面➕水混合，因为水量比较大，所以比较黏手。有厨师机的可以用厨师机混合搅拌2分钟。没有厨师机手揉不要加粉。揉成团，不光滑也没关系。醒发20分钟醒发...
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