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自用存档金桔酱的做法食谱

（自用存档）金桔酱的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）金桔酱做法

（自用存档）金桔酱
用料金桔冰糖（自用存档）金桔酱的做法金桔去蒂加盐搓洗干净，切片金桔、冰糖、少量水入不粘锅，冰糖炒化后小火熬至浓稠晾凉装罐，冷藏保存...
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纸杯蛋糕（自用存档）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（自用存档）做法

纸杯蛋糕（自用存档）
6寸戚风/8寸戚风/纸杯蛋糕图片用量为8寸戚风量原方作者：悠然爱烘培配方有少许更改。用料6寸戚风量：鸡蛋3个（带壳135g）细砂糖（蛋黄）14克细砂糖（蛋白）25克低筋面粉50克水（牛奶）24克玉米油（无味植物油）24克柠檬汁（蛋白）几滴香草精（蛋黄）半勺8寸戚风量：鸡蛋5个（带壳300g）细砂糖（蛋黄）10克细砂糖（蛋...
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（自用存档）黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）黄焖鸡做法

（自用存档）黄焖鸡
用料香菇红辣椒鸡腿盐白糖酱油大蒜粉生姜粉白胡椒粉蚝油水淀粉葱花（自用存档）黄焖鸡的做法香菇泡发切片，香菇水备用；辣椒切圈备用鸡腿去骨去皮，鸡皮备用鸡腿肉切小块，加盐、白糖、酱油、生姜粉、大蒜粉、白胡椒粉，盖保鲜膜冷藏腌制2小时以上鸡皮煎出鸡油，煎至焦黄后切小块腌好的...
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（自用存档）桃花酥的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）桃花酥做法

（自用存档）桃花酥
用料水油皮面粉150克猪油50克水75克糖10克油酥面粉120克猪油60克红曲粉适量豆沙馅180克全蛋液芝麻（自用存档）桃花酥的做法混合水油皮材料，揉成光滑面团，盖保鲜膜松弛混合油酥材料，捏成团，盖保鲜膜豆沙馅分成18份，每份10克，搓圆，盖保鲜膜备用水油皮面团、油酥面团松弛完毕后，均分成1...
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自我存档的做法和图解好吃的自我存档家常做法

自我存档
joeyhome用料t551000盐22克老面300克水650克v20003红依仕4自我存档的做法看看...
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自制金桔酱的做法和图解好吃的自制金桔酱家常做法

自制金桔酱
冬天来了，天干喉燥，小孩和家里老人会有些许咳嗽，特意准备了金桔酱，每天早起舀上一勺金桔酱，配上温热水香气扑鼻，喉咙顺滑滑滴😉无添加剂的金桔酱可润肺止咳，效果很好用料金桔2斤黄冰糖100克盐适量自制金桔酱的做法备好两斤金桔酱，用适量盐水浸泡半小时后晾干备用金桔对半切开，用牙...
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花生一口酥（自用存档）的做法步骤及图解,美味正宗的花生一口酥（自用存档）做法

花生一口酥（自用存档）
方子来自下厨房芝麻一口酥，加了花生酱，做的过程中也遇到一些问题，记录一下，下次改进。首先这个用量在搓团团的时候总散开，油很大，揉好的面团也比较稀，下次应该少放一些油。原配方有27克糖，因为我加了花生酱，就减到了20克，花生酱随手舀了一些，混合以后颜色是比较浅的棕色，有花生香味。...
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「自用存档」双椒鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的「自用存档」双椒鸡腿肉做法

【自用存档】双椒鸡腿肉
用料鸡腿肉只姜片蒜瓣花椒粒生抽勺料酒勺盐克小米椒个青椒【自用存档】双椒鸡腿肉的做法鸡腿肉切块，加姜片、料酒、生抽、黑胡椒腌半小时青椒、小米椒切圈备用热锅热油下蒜粒、花椒爆香，下鸡腿肉翻炒，加豆瓣酱、蚝油、生抽调味，再倒入辣椒圈，起锅前加鸡精...
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戚风蛋糕（自用存档）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（自用存档）做法

戚风蛋糕（自用存档）
用料细砂糖（蛋黄用）20克细砂糖（蛋白用）50克鸡蛋中等5个或大个4个牛奶40克色拉油40克低筋面粉65克柠檬汁（或白醋）1-2滴戚风蛋糕（自用存档）的做法20g糖加入蛋黄中，搅打至糖融化。加入40g牛奶，搅拌均匀。加入40g色拉油，完全搅匀。65g低筋面粉分次筛入，Z字搅拌均匀。烤箱预热：上下火140度...
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（自用存档）肉末豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）肉末豆腐做法

（自用存档）肉末豆腐
用料豆腐肉末葱水淀粉盐酱油蚝油郫县豆瓣酱（自用存档）肉末豆腐的做法郫县豆瓣酱炒香下肉末炒至变色，加水，下豆腐煮熟加调料，加水淀粉，出锅，撒葱花...
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（自用存档）烤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）烤鸡翅做法

（自用存档）烤鸡翅
用料鸡翅盐酱油蚝油蜂蜜生姜粉大蒜粉花椒粉孜然粉白胡椒粉①薯片烤翅面粉鸡蛋薯片②蜜汁烤翅蜂蜜白芝麻（自用存档）烤鸡翅的做法鸡翅表面划三刀方便入味，放进密封袋盐、酱油、蚝油、蜂蜜、生姜粉、大蒜粉、花椒粉、白胡椒粉加入密封袋中，和鸡翅一起摇匀冰箱冷藏隔夜①薯片烤翅...
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自己存档的做法和图解好吃的自己存档家常做法

自己存档
感恩下厨房的万能冷藏种面团！做了好几次都很成功。记录一下以后操作方便。第一步冷藏种面团第二步12-24小时后揉面第三步整形二发烘烤小餐包下火170上火150，25-30分钟新麦吐司下火230-220上火170，35-40分钟小水立方下火180上火150，30-38分大水力方下火220上火150，38-40分钟用...
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金桔的几种食用方法（自留档）的做法步骤及图解,美味正宗的金桔的几种食用方法（自留档）做法

金桔的几种食用方法（自留档）
用料金桔金桔的几种食用方法（自留档）的做法金桔加上蜂蜜泡水喝，能够帮助有效促进身体消化，止咳化痰。对于那些本身就上火有痰的人来说能够有效润肺养肺，化痰止咳。还有像是那些支气管炎、肝炎以及高血压的人群，多喝金桔蜂蜜水，也有很好的缓解功效。金桔加柠檬，是一种人们比较常见...
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（自用存档）冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）冰皮月饼做法

（自用存档）冰皮月饼
可做50g月饼8个饼皮、馅料均为25g左右用料牛奶126克糖粉35克椰子油/黄油15克糯米粉28克粘米粉22克澄粉22克馅料25克*8个熟粉适量（自用存档）冰皮月饼的做法牛奶、糖粉、椰子油（融化状态）混合均匀糯米粉、粘米粉、澄粉混合均匀①里的液体慢慢倒入②的粉类中混合成粉浆（不怕麻烦...
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白水搭档“金桔柠檬酱”的做法步骤及图解,美味正宗的白水搭档“金桔柠檬酱”做法

白水搭档“金桔柠檬酱”
几年来一到冬天就会感冒咳嗽，主要原因是不爱喝水，vc缺少，而像这种富含维生素丰富的水果我却享受不来这个味道，以前做过梨膏，我想金桔熬了冲水喝甜甜的据说还止咳，所以自己动手做了起来用料柠檬1个金桔500g冰糖120g水少量白水搭档“金桔柠檬酱”的做法金桔和柠檬用盐水侵泡半小...
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「自用存档」酸辣柠檬虾的做法步骤及图解,美味正宗的「自用存档」酸辣柠檬虾做法

【自用存档】酸辣柠檬虾
用料柠檬个鸡爪只香菜根生抽勺麻油勺料酒勺小米椒个【自用存档】酸辣柠檬虾的做法冷水加料酒、姜片，倒入虾煮至变色，捞出剥虾仁小葱、洋葱、小米辣、蒜切末，泼油激发香味，加生抽、老抽、醋、糖、花椒油调味，加半个百香果肉，挤半个柠檬汁，剩下半个柠檬切片泡入，倒上香菜碎虾仁倒入...
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盐卤鸡胸（自用存档）的做法步骤及图解,美味正宗的盐卤鸡胸（自用存档）做法

盐卤鸡胸（自用存档）
b站up主的方法，减脂星人好朋友(✪▽✪)腌制过程中加了各种香料（除了糖）烤制时候加了红糖，色泽确实漂亮不喜欢吃熏味，省略一步，成品很满足鲜嫩、入味、操作简单、吃起来无负担用料冷鲜鸡胸肉1kg盐60克香叶3片花椒30粒八角2个葱姜若干茶叶一小捏料酒1勺红糖25克盐卤鸡胸（自用存档）...
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猪肉角煮（masa 自用存档）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉角煮（masa 自用存档）做法

猪肉角煮（masa 自用存档）
【居酒屋风萝卜&猪肉角煮/IzakayaStylePork&DaikonNimono|MASA料理ABC-哔哩哔哩】自用存档。用料五花肉块300克白萝卜块300g葱3根姜5片猪肉角煮（masa自用存档）的做法猪肉切块，焯水，撇去浮沫，捞出洗净。白萝卜小火煮到筷子能戳进去。捞出，清水冲一下。水500ml，清酒100ml，...
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「自用存档」香辣鸡爪煲的做法步骤及图解,美味正宗的「自用存档」香辣鸡爪煲做法

【自用存档】香辣鸡爪煲
用料鸡爪调味料【自用存档】香辣鸡爪煲的做法鸡爪洗净切两段，焯水；土豆、藕、白菜、洋葱、姜蒜洗净切块生抽、料酒、老抽、黄豆酱、豆瓣酱、胡椒粉调匀做酱汁油热，下姜、蒜、小米辣、洋葱爆香，下焯过水的鸡爪，倒入酱料翻炒上色，加水，加一块火锅底料，加蔬菜配料，煮25分钟出锅撒芝麻...
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（自用存档）鱼香肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）鱼香肉丝做法

（自用存档）鱼香肉丝
鱼香汁配比来自@美食家大雄用料瘦肉克木耳朵胡萝卜根青椒葱姜蒜盐料酒淀粉胡椒粉鲜味酱油醋白糖水淀粉郫县豆瓣酱（自用存档）鱼香肉丝的做法瘦肉切丝，加盐、料酒、淀粉、胡椒粉腌制十五分钟木耳泡发，青椒、胡萝卜切丝，葱切细，姜蒜切片调鱼香汁酱油2勺，醋3勺，白糖3勺，水淀粉3勺搅匀...
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广式月饼，自用存档的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼，自用存档做法

广式月饼，自用存档
用料饼皮转化糖浆65克花生油25克枧水2克中筋面粉100克馅料豆沙25克一个白莲蓉➕咸蛋黄一共25克一个广式月饼，自用存档的做法将转化糖浆和花生油充分混合，加入碱水面粉加入到混合均匀的液体，然后醒发面团搓馅料馅料包裹入饼皮压制，烘烤(220度5分钟定型，刷蛋液，180度15分钟)...
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姜烧猪肉 masa自用存档的做法步骤及图解,美味正宗的姜烧猪肉 masa自用存档做法

姜烧猪肉 masa自用存档
【姜烧猪肉三明治/PorkGingerSandwich|MASA料理ABC-哔哩哔哩】用料姜泥1小勺清酒2大勺味淋2大勺酱油2大勺五花肉片240克洋葱四分之一个姜烧猪肉masa自用存档的做法猪肉放入酱汁腌制10分钟。少量油，中火，预热锅，炒洋葱丝至半透明。放入肉片，煎至金黄色后，翻炒一下，倒入腌料酱汁，...
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（自用存档）肉片粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的（自用存档）肉片粉丝做法

（自用存档）肉片粉丝
用料红薯粉丝猪肉盐蚝油酱油料酒白胡椒粉玉米淀粉蒜香叶2片八角2个小茴香郫县豆瓣酱（自用存档）肉片粉丝的做法红薯粉丝提前泡软①猪肉切片or切条②加盐、酱油、蚝油、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉腌制大蒜切片or切碎①冷锅下油②腌好的猪肉两面煎熟，翻炒几下出锅备用①续一点猪...
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古早味蛋糕（自用存档）的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕（自用存档）做法

古早味蛋糕（自用存档）
34.9*25*6.2长方形烤盘古早味蛋糕配方【自用存档】用料植物油120克低筋面粉150克纯牛奶120克蛋黄9个蛋清9个盐2克柠檬汁或白醋3滴细砂糖120克（可减少）古早味蛋糕（自用存档）的做法120g植物油加热到70度，倒进150g低筋面粉里搅匀。加入120g纯牛奶继续搅匀。加入9个蛋黄Z字搅匀，备...
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「自用存档」炒火锅底料的做法步骤及图解,美味正宗的「自用存档」炒火锅底料做法

【自用存档】炒火锅底料
用料大葱两截姜3片蒜3瓣干辣椒十多个花椒1汤匙火锅底料200g一包豆瓣酱1勺【自用存档】炒火锅底料的做法葱段拍一下，干辣椒剪成小段锅烧得热一些，用手感受有点烫人下油，油温不要太高(避免花椒糊了)可以关火，下花椒，炒得有香味下干辣椒炒一下(辣椒不能变色)下豆瓣酱炒一下下火锅...
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