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辣爆石鸡的做法食谱

辣爆石鸡的做法和图解 好吃的辣爆石鸡家常做法

  • 辣爆石鸡

  • 石鸡是老家带来的，土的哦。肉美味甜。再加上辣椒，特别下饭。用料辣椒个姜片盐克料酒2勺石鸡青蒜根大蒜瓣辣爆石鸡的做法准备好材料。青蒜、辣椒，大蒜头，姜丝，石鸡油烧热，姜丝下锅，石鸡下锅。饭炒几下，加两勺料酒，再放青青蒜，大蒜片我放了一点酸豆角辣酱。这个可以根据个人喜好。料...
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香辣爆鸡胗的做法和图解 好吃的香辣爆鸡胗家常做法

  • 香辣爆鸡胗

  • 用料鸡胗250克新鲜红椒2颗青椒2颗生姜1片大蒜3瓣生抽1小匙盐适量老抽1小匙米酒1小匙鸡精1/4小匙香辣爆鸡胗的做法将鸡胗表面黄色的膜撕去，洗净备用。青红椒分别切成小段，生姜大蒜剁成蓉先将鸡胗对半切断，再在其中一半，竖切条状不要切断，再转90度切条状不要切断，即切出花刀形将...
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爆炒石螺的做法和图解 好吃的爆炒石螺家常做法

  • 爆炒石螺

  • 用料蒜。瓣盐克蒜头料酒勺姜片生抽勺酸笋克花椒粒紫苏片鸡精勺爆炒石螺的做法OK...
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辣爆鸡爪的做法和图解 好吃的辣爆鸡爪家常做法

  • 辣爆鸡爪

  • 用料鸡爪15只料酒10勺分两次用姜片10几片分两次用小茴香一丢丢桂皮5-6块香叶6片生抽适量老抽适量味极鲜适量料酒适量辣椒10个郫县豆瓣酱一小坨名扬火锅底料一小块葱姜蒜适量鸡精适量十三香适量鸡精适量芹菜一小把(切成小段)耗油适量辣爆鸡爪的做法鸡爪子剁成这样(对不起...
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爆辣鸡胗的做法和图解 好吃的爆辣鸡胗家常做法

  • 爆辣鸡胗

  • 怎么戒都戒不了辣。干脆不戒了，把吃辣进行到底。口感脆韧的鸡胗，汉子们的下酒首选。吃得你屁颠屁颠的~简单好做好吃！！！用料鸡胗6个盐2勺葱结一个（另外再准备2，3根葱切成葱花）生抽，老抽各一勺辣椒两根（切成小段）料酒2大勺蒜粒1勺姜丝一撮香菜末若干爆辣鸡胗的做法鸡胗去筋膜后粗盐揉...
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官府辣爆鸡的做法和图解 好吃的官府辣爆鸡家常做法

  • 官府辣爆鸡

  • 用料鸡腿青红椒，香辣脆，芝麻，腰果官府辣爆鸡的做法1鸡腿冼净改刀成丁码味上浆，青红椒切棱形，姜蒜切片，葱切节，白芝麻炒熟，腰果炸酥。2锅上火下油烧4成油温滑鸡丁，3锅复火下红油炒姜蒜下青红椒，下鸡丁调味翻炒下香辣脆腰果勾少许芡淋红油下葱节起锅装盘撒芝麻即可。...
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爆辣炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的爆辣炒鸡胗做法

  • 爆辣炒鸡胗

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胗250g小米椒5个杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g腌料生姜2片料酒10g生抽15g爆辣炒鸡胗的做法榨菜放在水里冲洗一下，沥干。在鸡胗鼓起来那一面切花刀，每隔2毫米切一下，不要切断。切好的鸡胗放在大碗里，加姜片、料酒和生...
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  • 辣爆鸡肫

  • 今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。用料鸡肫300克黄酒少许干辣椒少许花椒少许青辣椒2个郫县豆瓣酱2大勺葱少许姜3片香辣酱1小勺香油几滴白芝麻少许色拉油3大勺辣爆鸡肫的做法鸡肫去摸，在清...
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辣爆鸡丁的做法和图解 好吃的辣爆鸡丁家常做法

  • 辣爆鸡丁

  • 这个菜非常下饭，喜欢辣口的朋友应该会喜欢的～用料鸡丁土豆一个青尖椒一个蒜瓣些许灯笼辣椒些许花椒生抽、料酒盐、糖胡椒粉辣爆鸡丁的做法辣椒切丁、蒜拍瓣、尖椒切小瓣鸡丁用盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉、姜丝腌制入味土豆切小块炸熟、盛出备用（油可以少倒一些，土豆丁的一半...
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爆炒辣田鸡的做法和图解 好吃的爆炒辣田鸡家常做法

  • 爆炒辣田鸡

  • 1青椒和红椒先入过炒熟，给少许盐，备用，。2锅里倒入多点油，干辣椒、大蒜，生姜爆香。3倒入田鸡爆炒，直到田鸡变色，。4给适量盐，酱油，红醋，翻炒。5把炒熟的青椒红椒倒入锅中与田鸡一起翻炒，2-3分钟起锅。用料田鸡1斤青椒4个红椒5个独蒜3个生姜六片干辣椒6个酱油少许红醋适量盐适量爆炒...
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爆辣鸡杂的做法和图解 好吃的爆辣鸡杂家常做法

  • 爆辣鸡杂

  • 用料鸡杂红辣椒🌶️绿辣椒爆辣鸡杂的做法买买买～洗净切切切炒炒炒（下次再码字）...
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爆辣鸡翅煲的做法和图解 好吃的爆辣鸡翅煲家常做法

  • 爆辣鸡翅煲

  • 疫情期间实在忍不住，泡面吃的要吐了，就叫了盒马送了鸡翅等材料做了这个。不小心做的特别好吃，所以记录一下。用料鸡翅10个油盐卤水汁辣椒碎杭椒朝天椒小青菜葱蒜现磨黑胡椒花椒粉爆辣鸡翅煲的做法鸡翅解冻，滤出血水，洗几次，直接加热直表面变色，再加食用油（橄榄油也可）、卤水汁适量...
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辣爆火鸡面的详细做法大全,简单又营养的辣爆火鸡面做法

  • 辣爆火鸡面

  • 两面黄曾被称为“面条中的皇帝”，价格不菲，所以泡面秒变海景套房有没有！用料火鸡面2包琵琶腿1个大葱1个黑胡椒盐辣爆火鸡面的做法这次我用的是一个两倍辣的火鸡面，泡面煮2分钟左右，面条不要太热，一会要加热取出后冷却。然后处理鸡肉的部分。琵琶腿剔骨，先竖着划一刀，再在根的部分...
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辣椒爆鸡翅的做法和图解 好吃的辣椒爆鸡翅家常做法

  • 辣椒爆鸡翅

  • 吃辣的湖南妹子，已经用这道菜征服不吃辣的深圳室友了。还要多说啥？哇咔咔。用料鸡翅12只葱姜蒜各2两生抽两勺料酒一勺干辣椒适量老抽适量辣椒爆鸡翅的做法把鸡翅按关节剁成三段。烧开一锅姜片水，放入鸡翅煮开捞出。将鸡翅放一勺生抽，半勺老抽腌一分钟。放入少量的油，尽量煎到...
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爆辣小煎鸡的详细做法大全,简单又营养的爆辣小煎鸡做法

  • 爆辣小煎鸡

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料去骨鸡腿3只盐1g食用油20g郫县豆瓣酱10g线椒50g小米辣20g干辣椒10g花椒2g姜10g蒜3瓣糖2g生抽5g盐2g爆辣小煎鸡的做法鸡腿肉切小丁，加盐1g腌制5分钟。辣椒切圈。姜切丝，蒜切粒。锅中倒油30g，大火烧热，放入鸡丁煎炸到微微焦黄，捞出。用...
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火爆辣鸡爪的做法和图解 好吃的火爆辣鸡爪家常做法

  • 火爆辣鸡爪

  • 米村拌饭吃到的查了好多菜谱改良出最简易版本用料鸡爪适量韩式辣酱适量泰国鲜辣酱适量番茄酱适量冰糖适量白芝麻适量大蒜适量食用油适量味极鲜酱油适量辣椒粉适量火爆辣鸡爪的做法鸡爪做个美甲，冷水下锅，放入姜片料酒，水开煮五分钟捞出蒜成蒜末，锅里放入食用油小火，放入蒜末翻...
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爆炒钻石蚌的做法和图解 好吃的爆炒钻石蚌家常做法

  • 爆炒钻石蚌

  • 简单方便，同样适合大多数贝类海鲜用料钻石蚌白葡萄酒或料酒生抽李锦记蒸鱼鼓油水生姜，大蒜，葱爆炒钻石蚌的做法贝类提前养一养，吐吐沙，然后洗干净锅里放油烧热，先放生姜大蒜炒香后下钻石蚌炒几下，然后喷入白葡萄酒，生抽，蒸鱼豉油，一小碗水，可以放点葱在上面，加盖煮几分钟，等锅里的钻石...
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爆辣鸡胸肉的做法和图解 好吃的爆辣鸡胸肉家常做法

  • 爆辣鸡胸肉

  • 用料鸡胸肉一块香芹适量小米辣适量泡椒适量蒜片适量爆辣鸡胸肉的做法鸡胸肉提前腌制一下！过程：盐，胡椒，生抽，食用油，淀粉！大火爆炒出锅，可是试试做哦，根本停不下来硬菜！...
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辣爆鸡胗的做法和图解 好吃的辣爆鸡胗家常做法

  • 辣爆鸡胗

  • 用料鸡胗500克姜5片葱1根料酒5勺蒜5瓣小米椒2个生抽2勺老抽2勺辣爆鸡胗的做法将鸡胗洗净，开水焯一下，放入姜片，加少许料酒去腥将焯水的鸡胗切片用料酒，姜片，少许生抽腌制洋葱，青椒，姜，蒜爆锅，将腌制好的鸡胗大火爆炒，加入适量盐，老抽调味翻炒片刻在路边看到的紫苏，顺便摘了点，提味放入...
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爆炒小石蟹的做法和图解 好吃的爆炒小石蟹家常做法

  • 爆炒小石蟹

  • 十月份的鼓浪屿！阳光很好，不冷不热很舒服，真庆幸能住在这个面朝大海春暖花开的地方。一上岛靠近菜市场的路边到处都是海鲜摊，热情吆喝的小贩让吃货们忍不住停下脚步～～～用料螃蟹两斤姜一块蒜头五瓣酱油少许红绿辣椒四个盐味精少许爆炒小石蟹的做法先将石蟹用洗干净后，放入烧开的热...
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爆辣鸡丁的做法和图解 好吃的爆辣鸡丁家常做法

  • 爆辣鸡丁

  • 无用料鸡精1勺盐10克生抽1勺爆辣鸡丁的做法1将葱,姜,蒜切片.2选新鲜的鸡脯肉切成1cm见方的小块，加入胡椒粉5克，一个鸡蛋，料酒10克，淀粉20克，抓匀腌制15分钟左右。小贴士无...
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爆炒石蛙的做法和图解 好吃的爆炒石蛙家常做法

  • 爆炒石蛙

  • 用料盐10克石蛙4只蒜3瓣酱油1勺干辣椒1个爆炒石蛙的做法石蛙切块，表面抹上少许盐约10克涂抹均匀，腌制5分钟油热之后，加入干辣椒，蒜拍扁下锅，炒至微微金黄炒出香味，然后将石蛙下锅翻炒石蛙炒至金黄，蛙腿由直变弯就熟了。加入一勺酱油翻炒上色出锅装盘，爆炒石蛙老少皆宜。...
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爆辣炸鸡块的做法和图解 好吃的爆辣炸鸡块家常做法

  • 爆辣炸鸡块

  • 用料鸡腿肉1块鸡蛋1个黑胡椒1勺料酒1勺玉米淀粉适量面粉适量盐2克爆辣炸鸡块的做法鸡胸肉切丁放入蛋黄黑胡椒、料酒、均匀腌制10分钟🕰放入玉米淀粉和面粉盐🧂混🈴粉中在放入水💦中再放粉面中油热下锅炸这样才会有漂亮的鳞片调个酱汁😄酱汁熬浓稠下鸡块翻炒裹🈵酱汁、一...
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石爆小肥羊的做法和图解 好吃的石爆小肥羊家常做法

  • 石爆小肥羊

  • 石烹法是上古先民烹制食物的方法，上世纪末又由川菜厨师引入川菜的烹饪中，1998年重庆江津出现了一道名菜—石爆鸭肠，此后巴国布衣又推出了一道名菜—三峡石爆脆肠，这二者之间有何联系已不可考证。采用烧得滚烫的鹅卵石，在餐桌边当面烹制，色香味声无不刺激着食客的感官，再配上亲手...
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爆炒石斑鱼肚麻辣小章鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒石斑鱼肚麻辣小章鱼做法

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