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小瓜鸡蛋素馅包子的做法食谱

简单易学的小瓜鸡蛋素馅包子美食做法

  • 小瓜鸡蛋素馅包子

  • 孩子长个的时候不太爱吃青菜，想着做点营养全面又热乎乎的饭，就有了这个小瓜鸡蛋素馅包子。营养全面，冬天吃又热乎乎的。下面是我们一家四口一顿的量。用料面粉300克酵母3克水150克糖一丢丢克馅料西葫芦1个胡萝卜1根鸡蛋4个虾皮一小把木耳泡发好的一把盐少许克蚝油1勺生抽1勺...
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素馅包子的做法和图解 好吃的素馅包子家常做法

  • 素馅包子

  • 闺女点的吃了一个包子一个麦穗用料面粉适量酵母适量韭菜一把鸡蛋三个个粉丝一把盐适量水适量鸡精适量素馅包子的做法面粉加水加酵母合成光滑面团醒发两倍大加入一点小苏打用水稀释一下再次合成光滑面团二次醒发后下小剂子擀成小饼中间厚点蒸时候如果粘了不会坏韭菜切沫加...
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无糖蛋素南瓜馅荞麦小包子的做法步骤及图解,美味正宗的无糖蛋素南瓜馅荞麦小包子做法

  • 无糖蛋素南瓜馅荞麦小包子

  • 也是突发奇想的一天～用料低筋面粉1.5（比例）苦荞麦粉1（比例）自养酵母水/酵头/或替换为酵母粉根据面团情况加适量清水内馅南瓜泥玉米淀粉糯米粉下次调试好再完善比例（可参照麻薯配方/奶黄馅）无盐黄油15g无糖蛋素南瓜馅荞麦小包子的做法面团混合揉匀，在温暖的地方静置直至成两倍大，按...
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素包子（青椒茄子馅&韭薹鸡蛋馅 24个量）的做法步骤及图解,美味正宗的素包子（青椒茄子馅&韭薹鸡蛋馅 24个量）做法

  • 素包子（青椒茄子馅&韭薹鸡蛋馅 24个量）

  • 面粉和水的量之前没有刻意称，第二次包包子的时候记录了一下，量化了面粉和水，但是也要根据不同牌子的面粉吸水性不同酌情调整。用料面粉800克酵母8克水350克盐2克糖5克菜籽油1勺圆茄子1个青椒1个韭薹一把鸡蛋3个虾米2把龙口粉丝1把小葱3根蒜5瓣油泼辣子1勺蚝油2勺素包子（青椒...
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简单易学的角瓜鸡蛋素馅包子美食做法

  • 角瓜鸡蛋素馅包子

  • 平时爱吃面食，尤其是包子，外面买的再好吃😋还是比不过自己家里做的呢！非常简单易上手，分享给大家～用料面粉300克盐1克酵母6克（多放点没事）30度温开水适量西葫芦1个鸡蛋2个角瓜鸡蛋素馅包子的做法酵母放在温水里融化，一边搅拌面粉一边加入酵母水（不知道用多少水，可以用一点水融化酵...
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白菜胡萝卜鸡蛋馅包子/素馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的白菜胡萝卜鸡蛋馅包子/素馅包子做法

  • 白菜胡萝卜鸡蛋馅包子/素馅包子

  • 从面食白痴到现在已经摸爬滚打半年，哈哈…越来越喜欢。记录一下方便日后自己查看。这个方子比例做出来的包子非常完美，只是我包的还没那么好看。可做正常大小包子18个（供参考）用料中筋面粉/普通面粉500克水夏240克/冬250克酵母5克/冬天可增加2-3克糖30克/可增减馅料：圆白菜、...
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大头菜鸡蛋素馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的大头菜鸡蛋素馅包子做法

  • 大头菜鸡蛋素馅包子

  • 用料大头菜半个鸡蛋2个葱1根海参2只胡萝卜半根虾皮一小把五香粉1小勺蚝油1大勺香油1勺大头菜鸡蛋素馅包子的做法1、250毫升牛奶放入5克酵母，搅拌均匀放入面粉，揉成光滑的面团盖上盖子等待发酵，大概1个小时。2、大头菜一片一片掰下来洗净，中间的菜筋去掉不要。3、大头菜切成丝...
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不用费心的早餐~最爱的角瓜鸡蛋包子~素馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的不用费心的早餐~最爱的角瓜鸡蛋包子~素馅包子做法

  • 不用费心的早餐~最爱的角瓜鸡蛋包子~素馅包子

  • 第一次做的素馅包子味道特别好，每每都会想起，早餐吃不够！有时间多包些，存在冰箱里，随时都能成为你的丰盛早餐！用料鸡蛋4个水克盐克糖克角瓜（西葫芦）2个虾米（虾皮）一把（按照个人口味加）麻椒粒6~7颗面根据馅盐适量耗油适量生抽适量油适量不用费心的早餐~最爱的角瓜鸡蛋包子~素馅包子的...
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西葫芦鸡蛋素馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦鸡蛋素馅包子做法

  • 西葫芦鸡蛋素馅包子

  • 用料西葫芦面粉（中筋，低筋皆可）500g鸡蛋温水250g豆腐酵母粉5g粉丝糖色拉油1大勺葱姜蒜末面粉水盐生抽鸡精西葫芦鸡蛋素馅包子的做法发面过程这里就不详细说了，面发好，切剂子擀包子皮待用西葫芦擦丝，加盐适当脱水。豆腐碾碎。鸡蛋炒碎，加入西葫芦丝，豆腐碎。粉丝冷水泡软，短暂焯水，...
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素馅包子-小白胖子的做法步骤及图解,美味正宗的素馅包子-小白胖子做法

  • 素馅包子-小白胖子

  • 疫情困在家早饭翻来覆去面包蛋糕蛋糕面包可以尝试换个口味了整个素馅包子吃吃按照用量大概阔以做16个中等大小的包子！馅料也刚刚好！用料包子皮：面粉（小麦粉、中筋粉、饺子粉都可以）400克鸡蛋1个（45-55g）干酵母4克（冬天适当多加1g）水160克糖10克盐2克无味食用油（玉米油、葵花籽油等）1...
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素馅～包子的做法和图解 好吃的素馅～包子家常做法

  • 素馅～包子

  • 疫情让宅在家里的很多人学会了发面做包子，肉馅包子油滋滋的固然好吃，但是热量还是有点高的，给大家推荐一些我做过的素菜馅。用料鸡蛋2个黄花菜茶树菇各小把木耳一抓胡萝卜一根盐蚝油糖料酒各少许素馅～包子的做法木耳和黄花菜泡发茶树菇是新鲜的胡萝卜去皮蛋液加盐加料酒用筷...
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素馅包子的详细做法大全,简单又营养的素馅包子做法

  • 素馅包子

  • 粉丝，白菜，香菇，鸡蛋真是完美组合！要是有韭菜就更好了……^_^用料面粉250克鸡蛋5个粉丝1把香菇6朵盐三小勺娃娃菜三颗猪油一勺生抽2勺麻辣鲜两勺葱一把素馅包子的做法粉丝泡发切碎，娃娃菜，香菇焯水切碎，鸡蛋摊成蛋皮切碎，香葱切碎，把以上调料全部拌进去。温水和面，发面一个小时。发...
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西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子做法

  • 西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子

  • 用料鸡蛋3个粉丝1把木耳1把胡萝卜半根香菇3朵西葫芦半个洋葱少许盐适量蚝油1勺香油1勺十三香1勺生抽1勺饺子皮25张西葫芦木耳鸡蛋素馅小包子的做法粉丝、木耳泡发后切一下，鸡蛋打散炒好，西葫芦、香菇、胡萝卜切块，然后放入盐、生抽、蚝油、十三香、香油等调料，搅拌均匀备用。...
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皮薄馅大素包子:韭菜粉条鸡蛋馅的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大素包子:韭菜粉条鸡蛋馅做法

  • 皮薄馅大素包子:韭菜粉条鸡蛋馅

  • 老公爱吃馅，把尝试后好吃的馅都分享给大家！用料面粉500克酵母3克韭菜一把葱半根鸡蛋五个粉条一把生抽2勺盐1勺五香粉1勺植物油4勺姜粉1勺皮薄馅大素包子:韭菜粉条鸡蛋馅的做法面粉加入酵母，加温水用筷子搅拌至棉絮状，然后用手揉至面光手光盆光。盖保鲜膜，放在阳光下或者暖气上...
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素「水煎包」·黄瓜鸡蛋香菇馅的做法步骤及图解,美味正宗的素「水煎包」·黄瓜鸡蛋香菇馅做法

  • 素【水煎包】·黄瓜鸡蛋香菇馅

  • 用料皮：面粉200g酵母2g馅：香菇5朵鸡蛋3个泡发的木耳小半碗黄瓜半根调味：盐糖白胡椒香油芝麻酱素【水煎包】·黄瓜鸡蛋香菇馅的做法面皮温水融化酵母酵母水、适量盐放入称好的面粉中温水慢慢加入面粉和一般包包子差不多的硬度就可以了揉面至表面光滑盖保鲜膜发酵至2倍大（差不...
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素馅包子馅的详细做法大全,简单又营养的素馅包子馅做法

  • 素馅包子馅

  • 用料蚝油1勺鸡精1勺胡萝卜1根盐1克鸡蛋3个粉丝圆白菜1片木耳10朵酱油素馅包子馅的做法鸡蛋炒熟盛出粉丝泡开木耳，白菜，胡萝卜切丝将所有材料炒熟放入调料...
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素包子馅的做法和图解 好吃的素包子馅家常做法

  • 素包子馅

  • 自存纯记录拳头大小的包子大概能包15-25个食材可以替换粉条香菇莲藕白萝卜等随意。用料白菜4/1颗胡萝卜（中等大小）1根炸豆腐1大块木耳一大把（火腿肠）1-2根鸡蛋3-4个香葱几根生抽3大勺盐适量蚝油两大勺麻辣鲜适量十三香适量香油3勺（可多加）鸡精少许勺猪油（可有可无）适量白糖少许素...
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素馅包子:角瓜（西葫芦）鸡蛋馅的做法步骤及图解,美味正宗的素馅包子:角瓜（西葫芦）鸡蛋馅做法

  • 素馅包子:角瓜（西葫芦）鸡蛋馅

  • 简单快速的吃到素馅包子用料西葫芦700克鸡蛋2个盐克蚝油勺面粉300克葱根酵母5克素馅包子:角瓜（西葫芦）鸡蛋馅的做法发面：上边面粉和酵母的比例，线把酵母用水化开，然后慢慢加入面粉，一边加水一边搅拌，搅拌至絮装，用手和成面团（酵母的比例其实没有严格要求，但一定是100克面粉加大于1...
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南瓜包子素馅包子（附花卷）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜包子素馅包子（附花卷）做法

  • 南瓜包子素馅包子（附花卷）

  • 用料面粉500克酵母6克鸡蛋1个盐1小勺糖1勺南瓜20克水适量猪油2勺南瓜包子素馅包子（附花卷）的做法各250克一白一黄两个面团，南瓜是做黄面团的。面团揉制方法请见如下链接。香菇提前温水泡发，去缔后切碎，胡萝卜切碎，粉丝煮熟切碎，鸡蛋1-2个煎蛋饼然后捣碎和香菇胡萝卜粉丝碎一起炒...
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薄皮大馅素包子:香菇萝卜鸡蛋馅的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅素包子:香菇萝卜鸡蛋馅做法

  • 薄皮大馅素包子:香菇萝卜鸡蛋馅

  • 用料面粉500克酵母3克鸡蛋3个青萝卜半个白萝卜1/3个香菇10朵葱半根姜粉1勺植物油5勺盐1勺十三香1勺豆瓣酱2勺薄皮大馅素包子:香菇萝卜鸡蛋馅的做法馅料用量如图。加入植物油，盐，姜粉，十三香，豆瓣酱搅拌。搅拌均匀。提前半天发好面，再次揉面挤出气泡，冷水上锅，锅内放10分钟左右，再...
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西葫芦鸡蛋素包子馅料的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦鸡蛋素包子馅料做法

  • 西葫芦鸡蛋素包子馅料

  • 我估计王守义包子饺子调料应该是关键。这个馅儿包饺子应该也是可以的。用料和面：高筋面粉，温水，酵母，白糖一点。馅料：西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，王守义包子饺子调料，盐。西葫芦鸡蛋素包子馅料的做法和面水量根据面粉决定，不要和太软，但也不要硬了，我没办法教大家和面，和面参考别的高分菜谱吧...
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素馅小包子的做法和图解 好吃的素馅小包子家常做法

  • 素馅小包子

  • 用料鸡蛋2个面粉250克木耳20朵虾皮1把酵母5克胡萝卜1根蚝油勺盐30克糖15克素馅小包子的做法胡萝卜西葫芦差丝放入炒好的鸡蛋切碎的木耳虾皮一小把放盐糖，耗油玉米油香油调味发好的面，分成小剂子，擀皮，放馅包包子热锅放入蒸15分钟成品第一次做，味道还不错...
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南瓜面南瓜馅素包子的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜面南瓜馅素包子做法

  • 南瓜面南瓜馅素包子

  • 用料南瓜，青椒，洋葱克鸡蛋，香菇，虾皮葱花，盐，生抽，蚝油，花椒粉，香油南瓜面南瓜馅素包子的做法南瓜去皮蒸15分钟，压成泥，放酵母、黑面粉，和成南瓜面团，醒发至两倍大。南瓜洗净去皮切丝，青椒洋葱切丁和南瓜丝一起放盆中，放盐腌10分钟，挤出水分，切小块。虾皮洗净控水，香菇泡发洗净切丝，大葱切小...
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胡萝卜鸡蛋素馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜鸡蛋素馅包子做法

  • 胡萝卜鸡蛋素馅包子

  • 从单位领导那儿偷学过来的，解决了自己从小不吃胡萝卜的问题（因为没有胡萝卜的那股土腥味儿），方法简单易学。老幼咸宜，屡试不爽（每次领导都做好几锅分给大家带回家）。配料表中用量仅为自己尝试做的时候按两个人吃做的，具体多少还是各位自己实践吧，自己还是烹饪小白，也在摸索中～一个人...
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韭菜鸡蛋素馅大包子的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋素馅大包子做法

  • 韭菜鸡蛋素馅大包子

  • 我家常包素馅包子吃，时令新鲜蔬菜包出的发面包子，很鲜很香很好吃的，包子饺子基本都会包，但各家做法也有不同，我的做法给大家分享一下~用料面粉750克酵母6克水380克白糖3克韭菜1000克鸡蛋5个（多1个也可以）虾皮抓一大把，随意精盐，食用油各适量韭菜鸡蛋素馅大包子的做法酵母白糖混合...
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