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年过完了的做法食谱

年过完了，来份豌豆凉粉解解腻吧～（内附调料汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的年过完了，来份豌豆凉粉解解腻吧～（内附调料汁做法）做法

  • 年过完了，来份豌豆凉粉解解腻吧～（内附调料汁做法）

  • 上一次做豌豆凉粉是两年前，翻车了！这回一次成功！不粘不硬，刚刚好～总结下经验：1，之前做是按配方1:6做的，但是出来很硬，容易碎，我觉得是熬煮的时间太久了，淀粉煮的太浓稠了，放凉后就会变硬易碎。这次我多加了100克水，出来的凉粉质感刚刚好。往锅里加淀粉水，边搅动边观察，搅起来如果有点费...
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「腊八粥」-过了腊八就是年的做法步骤及图解,美味正宗的「腊八粥」-过了腊八就是年做法

  • 【腊八粥】-过了腊八就是年

  • 今天是中国传统的“腊八节”，这一天，人们都会以糯米、红枣、桂圆、莲子、花生等杂粮干果熬成腊八粥食用，预祝来年五谷丰登、吉祥如意。十二月作为一年的岁终之月，之所以称做“腊月”，其原因有三：一、“腊者，接也”，新旧交替，寓意此月后即将开始下一年；二、“腊者同猎”，猎取猎物祭祖...
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过了冬至就是年，香肠可以做起来了的做法步骤及图解,美味正宗的过了冬至就是年，香肠可以做起来了做法

  • 过了冬至就是年，香肠可以做起来了

  • 我喜欢吃香肠，但是不喜欢市售的那种，天知道是什么做的？以前在杭州都是菜场买肉去加工，加工费都占了二师兄的1/3。有一年跑成都车，年前看到当地人都在菜场里买肉现加工，费用不高，我做了好多好多、吃了好久好久。后来不跑了，还是心心念那里的麻辣香肠。再后来，有了万能的TB，原材料、...
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过小年了！吃金鱼饺子吧的做法步骤及图解,美味正宗的过小年了！吃金鱼饺子吧做法

  • 过小年了！吃金鱼饺子吧

  • 喜欢做各种花样面食，也愿意把做法分享给大家，虽然少有人问津点赞，但还是乐此不疲。今天过小年做了翡翠百财水晶饺，剩下一点面，索性又随手捏了几条金魚饺子，寓意也吉祥🎉🎊用料澄粉与木薯粉(或玉米淀粉)按5:1的比例与面粉等量的滚开热水馅料随意过小年了！吃金鱼饺子吧的做法馅料...
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过了腊八就是年之腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的过了腊八就是年之腊八蒜做法

  • 过了腊八就是年之腊八蒜

  • 每年的腊八都会腌上一大瓶子的腊八蒜，今年腊八正好赶上孩子期末考试，所以一切从简，少腌一点，应个景～用料大蒜1头米醋适量黄冰糖1小块过了腊八就是年之腊八蒜的做法1、紫皮大蒜：1头；2、黄冰糖：1小块；3、灯塔米醋：适量。将大蒜剥好皮后，挑选一下（要选择表面没有伤痕、没有变质、没有水...
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～过年了～的做法和图解 好吃的～过年了～家常做法

  • ～过年了～

  • 第一次正儿八经挑起过年的大梁年三十的饺子我包了～过年的新年礼盒我包了～就是这么大气～用料用心用爱～过年了～的做法“白菜”饺子～其实只是羊肉大葱菠菜菠菜手擀面...
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过年了。的做法和图解 好吃的过年了。家常做法

  • 过年了。

  • 给厨友们拜年了！祝亲爱的厨友们新年快乐！羊年发财！更爱美食更爱下厨房用料开心真心过年了。的做法春联，灯笼烟花，爆竹现榨西瓜汁，看春晚...
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简单易学的过年了牛轧糖美食做法

  • 过年了牛轧糖

  • 回忆美味记忆中的味道最想不过黑芝麻花生牛扎糖可以换成各种坚果，蔓越莓用料棉花糖180克奶粉125克黄油60克花生米82克黑芝麻58克过年了牛轧糖的做法黄油不粘锅中融化，电磁炉500上（每家可能不同），气炉小火。放入棉花糖，翻拌压拌至完全融化，程奶黄色，无白色，关火。加入奶粉，搅拌均匀，...
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过完年我就想吃点面条的做法步骤及图解,美味正宗的过完年我就想吃点面条做法

  • 过完年我就想吃点面条

  • 新冠肆虐整天在家大鱼大肉油渍马哈我就想吃碗面啊！用料挂面一把娃娃菜一颗煮鸡蛋早晨剩的盐糖生抽陈醋麻油香油小葱小米辣少许过完年我就想吃点面条的做法小葱辣椒切段调料放在碗里烧水宽水煮面煮白菜面汤先盛到碗里搅拌一下再把面和白菜盛到碗里鸡蛋切开放到碗里齐活配上...
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妈呀，年糕这样做太过瘾了吧！的做法步骤及图解,美味正宗的妈呀，年糕这样做太过瘾了吧！做法

  • 妈呀，年糕这样做太过瘾了吧！

  • 芝士年糕，简单又好做，动起手来吧！用料年糕190克辣酱2勺白糖1勺水400毫升芝士1片妈呀，年糕这样做太过瘾了吧！的做法1⃣400毫升水煮沸，加入两勺辣酱，煮一分钟2⃣加年糕，白糖一勺，小火煮至浓稠加入芝士，芝士年糕就做好啦～...
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过年了！蒸个聚宝花鱼糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年了！蒸个聚宝花鱼糕做法

  • 过年了！蒸个聚宝花鱼糕

  • 小主搬到自己的单身小窝时，我蒸了个聚宝花鱼糕，恭喜小主乔迁🎉🎁快过年了，感觉蒸个花鱼糕也挺应景，于是就整理分享一下菜谱，由于时间较久很多图片都没有了，一些细节用了制作其他面食时的图片或者借鉴了其他厨友的图片，以让大家看得更明了直观。用料面粉600克，南瓜面团用200克面粉...
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过年怎么能少得了肉的做法步骤及图解,美味正宗的过年怎么能少得了肉做法

  • 过年怎么能少得了肉

  • 一天之计在于晨，一餐之计在于肉。这两天吃饭感觉少了什么，总觉得嘴巴过于清淡少了点味道......苦思冥想之后才悟到，原来这两天少的是肉啊！不是那些小炒肉，排骨什么的，而是实实在在的大肉！！不行，滋滋立马找到母亲大人投诉自己的新年还不完美。果然是亲妈！！大手一挥。“晚上给你来一道...
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过年的味道越来越浓了的做法步骤及图解,美味正宗的过年的味道越来越浓了做法

  • 过年的味道越来越浓了

  • 我们那边正月里每家每户，都会泡这样一杯熏豆茶来招待亲朋好友。很好喝哦！用料茶叶适量橘子皮适量熏豆适量胡萝卜适量熟芝麻适量过年的味道越来越浓了的做法我用的是明前白茶，泡出来很香橘子皮用开水泡一会，在用刀刮掉里面白色的沫。洗干净切细条，用纱布包住挤干水分，在加入炒熟...
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过了腊八就是年 ，上年菜～红焖山楂羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的过了腊八就是年 ，上年菜～红焖山楂羊肉做法

  • 过了腊八就是年 ，上年菜～红焖山楂羊肉

  • 每到年末就感觉日子嗖嗖的，圣诞过后是元旦，元旦过完过腊八，腊八过完就是年啦！上个用焖烧锅做的年菜吧，冬天可不就是羊肉独霸天下嚒～用料带皮羊腿肉750克山楂10颗冰糖15克郫县豆瓣酱1汤匙老姜1块小葱2根大蒜叶1根大蒜头3粒料酒2汤匙老抽2汤匙生抽1汤匙桂皮1块八角1个香叶1片干辣...
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徒伤悲的夏天过完了，“垂死挣扎”减肥汤来了好吃的烹饪方法 徒伤悲的夏天过完了，“垂死挣扎”减肥汤来了的地道做法和步骤

  • 徒伤悲的夏天过完了，“垂死挣扎”减肥汤来了

  • 可以给自己一个减肥汤，毕竟阿玛的减肥汤就是把蔬果煮一锅，吃一天，减少碳水！减少碳水！减少碳水！是真的可以，是减少，不是不吃，第二天还是要吃一点碳水的。但碳水实在万恶啊，年初的时候去云南，天天吃米线，胖20斤回来，减都减不掉，太可怕了。惨痛经验教训啊，大家要谨记啊。来一个秋天好喝的减...
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做了三十年的过年油角方法的做法步骤及图解,美味正宗的做了三十年的过年油角方法做法

  • 做了三十年的过年油角方法

  • 每到年关，我都是提前做好油角，包装好，过年到亲戚家拜年一包油角加苹果和年桔就可，自己做的肯定是放心啦！顺带说句现在广东人拜年很简单的，大家相约在酒楼见面饮餐茶说说话，大家就是互相送下礼就当拜年啦！下厨房里所看的方子都是有加水或加啤酒加泡打粉的，我做油角从不加这些的，二三...
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逢年过节打折买的别人送的喝不完的希腊酸奶有救了！酸奶雪糕！！的做法步骤及图解,美味正宗的逢年过节打折买的别人送的喝不完的希腊酸奶有救了！酸奶雪糕！！做法

  • 逢年过节打折买的别人送的喝不完的希腊酸奶有救了！酸奶雪糕！！

  • 2020年太苦了，家里有几箱别人送来的酸奶，实在是无法消灭，在这边分享出来，希望大家众志成城，挺过肺炎！加油武汉！用料一盒希腊酸奶，安慕希莫斯利安啥啥的都可以一盒几块饼干可以捏碎，捶碎逢年过节打折买的别人送的喝不完的希腊酸奶有救了！酸奶雪糕！！的做法取一盒酸奶丢进冰箱冷冻一夜第...
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豆面卷子 ― 过年了的做法步骤及图解,美味正宗的豆面卷子 ― 过年了做法

  • 豆面卷子 ― 过年了

  • 在我小的时候东北农村每到年底，家家户户都开始蒸粘豆包，在蒸粘豆包的同时妈妈总会做一些我们爱吃的豆面卷子，每次妈妈边做我们几个都是趁热边吃，没等豆面卷子端上桌儿，我们都吃饱了😊长大以后我经常想起小时候豆面卷子的豆香味，于是在妈妈的指导下也学会了做豆面卷子。用料江米...
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苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）做法

  • 苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）

  • 这是6个苹果酥的菜谱过年走亲戚收到很多苹果想一并消耗新年买的酥皮就想到做酸酸甜甜的苹果酥用料酥皮2片苹果1个黄油10克砂糖适量淀粉水少量蛋1个黑芝麻少量（非必要）苹果酥（消耗过年吃不完的苹果🍎）的做法先准备苹果🍎馅1、苹果切小粒备用2、平底锅放入黄油（喜欢黄油🧈的可以...
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简单易学的年糕，快过年了美食做法

  • 年糕，快过年了

  • Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接，若经发现，必追究责任。◥用料...
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想吃炸干子了（过年必备零食）的做法步骤及图解,美味正宗的想吃炸干子了（过年必备零食）做法

  • 想吃炸干子了（过年必备零食）

  • 姐姐送来自制的炸干子，吃着不过瘾，就想着自己来吧！零失败的零食，过年必备！过年炸年货的油此时不用还待何时呀！想吃炸干子的一起呀！用料豆皮2张生抽2勺盐2勺蒜末1球辣椒粉2勺五香粉2勺孜然粉2勺芝麻油1勺胡椒粉1勺白芝麻少量想吃炸干子了（过年必备零食）的做法1、将豆皮切成三角形，菱...
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过了腊八就是年～腊八粥的做法步骤及图解,美味正宗的过了腊八就是年～腊八粥做法

  • 过了腊八就是年～腊八粥

  • 2021年1月20日，农历十二月初八。腊八粥已经连续烧了6年了，每年我都会记着，腊八节的早上喝腊八粥，每户人家的腊八粥都不一样，我每年也会不一样的食材，根据家里屯的用料大米1小把红豆1小把红枣1小把薏米1小把莲子1小把小米1小把绿豆1小把红枣6一8颗黑豆1小把红米1小把过了腊八就...
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过年吃不完的猪蹄这样做的做法步骤及图解,美味正宗的过年吃不完的猪蹄这样做做法

  • 过年吃不完的猪蹄这样做

  • 用料猪蹄6块烧烤料孜然粉过年吃不完的猪蹄这样做的做法解冻好的熟猪蹄摆在烤盘上撒上烧烤料孜然粉上下200度烤20－25分钟（根据自己烤箱脾气😂）...
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快过年了，准备的八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的快过年了，准备的八宝饭做法

  • 快过年了，准备的八宝饭

  • 用料白糯米500克血糯米100g豆沙适量白糖适量红枣颗葡萄干猪油适量核桃仁，腰果，莲子，南瓜籽，西瓜籽各种自己喜欢的食材都行快过年了，准备的八宝饭的做法糯米洗好，泡6个小时，上锅蒸，约20-30分钟蒸好的糯米，迅速加入猪油，白糖搅拌碗里摆好喜欢的食材，加入糯米，按压（带手套），中间加入红豆沙（...
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过年了，萝卜花练习的做法步骤及图解,美味正宗的过年了，萝卜花练习做法

  • 过年了，萝卜花练习

  • 一直眼馋萝卜花，今天终于有时间下手了，第一次做，速度很慢，以后经常练，肯定会快的*^_^*用料萝卜1根胡萝卜1根过年了，萝卜花练习的做法材料切薄片。这个胡萝卜，第一次见，内部自带雕花，哈！撒盐出水变软这个忘了拍步骤，都是跟咱下厨房姐妹学的，头两片对折两次，用牙签固定，以后不对折，直接固...
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