- 用料鸡腿500g酱油1勺生粉1勺姜2片油适量家乐腐乳红烧酱1包水500克一包到味|腐乳红烧鸡腿的做法提前腌制鸡腿,首先在鸡腿上切几刀以方便入味,加入一勺酱油加入两片生姜加上1勺生粉拌均匀,腌制十五分钟到半个小时倒入食用油,油量比平时煎东西的多一些,用筷子试试油温,放入筷子冒...
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- 在寒冷的冬天,经常喝点酸酸辣辣的汤才能让我们暖起来,正发愁做不好的时候就收到了家乐酸汤肥牛料包,这料包太方便了,简单几步,轻松出味,0基础也能变大厨。话不多说了,快给家人做一锅一包到味暖心暖胃酸汤鱼吧,金黄色的汤底包裹着鲜嫩入味的鱼片还有金针菇和粉丝,鲜美浓郁辣辣的,顿...
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- 鳕鱼除了香煎吃多了,还可以来点新口味~!这次用了鳕鱼尾搭配家乐的陈皮糖醋酱做一款酸甜开胃的糖醋鱼~哈哈,这次懒妈妈再也不用烦恼酱汁比例调不对做成暗黑料理啦~而且酸酸甜甜的口味,小朋友也爱吃不挑食~用料鳕鱼尾300克生粉1勺姜两片油适量家乐陈皮糖醋酱一包葱花少许水500克一...
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- 橘色系汤适合应景金秋,橙味清新解腻,红薯清甜,无奶油纯素食。4-5人份用料红心山芋两根胡萝卜半根橙子一个大蒜两瓣姜三片柔滑型纯花生酱2tbsp姜黄粉1tsp红椒粉1/2tsp橄榄油(颜色偏暖的那种、可选)2tsp水克盐克美味到舔盘的暖心橙味红薯汤的做法大锅煮水入盐橙子挤汁胡萝卜去皮...
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- 也是超级下饭菜的一道海味啤酒鸭。香到还没打开家门就可以闻得到美味,特别是加了海鲜干货的卤味,不管是卤鸡卤鸭还是卤猪蹄鸡爪,抓一把蛏干,海蛎干,虾姑干或者淡菜干一起炖,味道变得更浓郁醇厚,卤汁也变得更鲜美,浇到饭上,香到舍不得放筷子!用料鸭子1只蛏干7.8只海蛎干7.8只淡菜干2...
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- 想吃过桥米线,那就自己动手做吧!用料米线3包豆芽适量火腿适量鹌鹑蛋适量生菜🥬适量盐适量胡椒粉适量各类火锅丸子适量海底捞火锅底料适量豆腐皮2张美味到爆的土豆粉!的做法准备好食材,喜欢啥就加啥~起锅烧热,加入火锅底料,翻炒加入各类丸子豆皮。再加入水,多点汤好喝!加水,加面(我用...
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- 没有肉却和肉一样好吃。肉味豆腐里没有肉,就像鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼里没放老婆一样。没有肉却和肉一样好吃…——单位食堂的饭难吃到令人发指,所以每天晚上八点以后开始做第二天中午要吃的便当。用料老豆腐四块红椒或青椒半个蚝油一大勺盐五角硬币大小水三矿泉水瓶盖油五...
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- 满满黄灯笼辣椒香的酸辣汤汁搭配爽口的猪肚,真正的酸爽啦~用料猪肚1只茶树菇150克娃娃菜1颗家乐酸汤肥牛酱1包蒜瓣2瓣水350克一包到味|酸汤猪肚的做法猪肚清洗干净后,用电压锅压30分钟后,切成条把焯熟的娃娃菜和茶树菇铺在碗底打开家乐酸汤肥牛酱,有一包酱汁和一包干辣椒起油...
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- 又到周末,给大家分享一下我的灌汤包做法,是大家熟知的皮冻法,这样做的皮冻超级好吃,灌汤包也非常浓香哦猪皮最好和猪骨一起炖,更香,我就是用一张猪皮加猪排骨两根一起炖的,当然不用也行用这个方法做的皮冻Q弹,凉拌也美味不要觉得麻烦就错过,自己做料足味美还放心🤗用料皮冻:猪皮40...
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- 用料黄柠檬半只小青柠嘛2只凤梨半只冰块按照个人口味白糖按照个人口味创新凤梨味Mojito~意想不到的美味哦的做法青柠嘛2只,对半切开挤出汁到杯子里,半个黄柠檬切开挤汁,青柠块+黄柠块+(按照自己口味放)+凤梨汁(新鲜凤梨切块+纯净水+糖煮出来的菠萝水)搅拌,白糖是否添加按照自己口...
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- 这个曲奇用的是鸡蛋没有用淡奶油,简单基础的原料口感确非常好,值得一试用料低粉200g黄油130g糖粉45g鸡蛋1个(50g)盐1.5g原味曲奇,酥到不行的做法黄油切块室温软化,鸡蛋从冰箱取出回温软化好的黄油加入盐和糖粉,搅拌,打发黄油打发至体积膨胀,颜色发白状态分两次加入蛋液,每次加入都...
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- 妈妈寄的几片紫苏,珍贵不已~在婆婆即兴创作下,好喝🉐让我惊叹~用料紫苏叶一小把西红柿(最好是圣女果)半个大葱少量盐克花椒面少量紫苏番茄汤(三分钟喝到你想不到的美味)的做法紫苏叶切碎;圣女果对半切,大番茄的话切小块~一小截葱白切碎锅里少许油,油热后放葱白爆香;加水炝锅~放入番茄,煮...
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- 用料茄子4个尖椒2个香菜葱姜蒜花椒干辣椒白芝麻盐克糖克生抽勺陈醋耗油料酒好吃到哭的风味茄子的做法茄子一切四半然后斜切块(加入淀粉玉米粉,抓拌均匀让每个茄子都沾上)尖椒去筋斜切块备用葱切小段,姜四片切末、蒜3-4瓣切末香菜5根左右喜欢吃的可以多放点切段花椒20粒左右...
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- 炒蛤蜊加辣加麻,一改鲁菜清淡的做法,有些麻有些辣鲜香,美味到舔壳。花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,美味又廉价,整盘菜成本价不到十元人民币¥,多吃有益。用料酱油600克生姜一块大蒜六瓣花椒一把辣皮子一把食用油30克料酒一勺青椒一根郫县豆瓣一勺香辣花蛤,美味到舔壳...
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- 歌剧院西点老师在拍的时候我蹭拍了几张,但是她好像不太情愿,所以……但是自我感觉我乱拍的也还是挺好看,主要是老师做得好呀!😏用料脸皮比较厚的摄影基础已经用尽我的洪荒之力时间30秒记录学到和吃到的美味的做法我根本没机会把东西摆好了再拍这是老师摆的,我这个菜鸟也看不出...
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- 用料鸡腿4只土豆3个胡萝卜1根咖喱一包简单到不敢相信,美味到疯狂的咖喱鸡的做法所有材料鸡腿去骨.用剪刀在鸡腿肉的背面剪开。此方法基本上第一次做就可以成功哦。之后切块即可。土豆与胡萝卜同样切块。在锅中加油把鸡肉、土豆、胡萝卜放入翻炒。然后在锅中加入400—500ml...
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- 有宝宝了后就想着给他做点吃的,这款饼干可以当磨牙饼干,很酥,超级好吃,分给朋友吃都赞不绝口叫我做着卖用料多美鲜黄油(这款黄油反复回购奶香味十足吼吼吃)200克低筋面粉500克糖110~120克盐2克若竹抹茶粉10克杏仁片30克~50克(你们自己随意加也可以)鸡蛋2个酥到掉渣的黄油饼干(原味&a...
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- 用料蘑菇若干个香煎口蘑🍄简单到极致,鲜到像在吃味精的做法蘑菇去蒂,泡入盐水中几分钟去除脏东西锅中刷油,摆入蘑菇,全程小火煎两三分钟左右翻面煎10分钟左右慢慢地中间出原汁原味dq蘑菇汁全程小火,可以盖个盖子摆盘可以准备点喜欢的蘸料或者蘸酱(我用的是孜然粉➕辣椒面)边做边...
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- 泉水鸡、姜爆鸡、辣子鸡麻辣的香气飘过了巴山蜀水。然而真正农家散养土鸡,是无需用过度的麻辣掩盖腥味。烹调一味独特的姜味干烧鸡,皮糯肉香胜却江湖菜无数。最后一把面块和莴笋丝裹那烧鸡余下的调料,酒虽未足,饭饱一矣!用料农家散养大公鸡肉块约600克洗老姜80克鲜嫩姜80克老...
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- 意大利肉酱面算是一道经典的西餐主食了。因为自己喜欢吃,这些年也试过不少配方。今天推荐给大家的这个配方是我认为最成功的一款了,如果你也刚好喜欢,那就赶快带走吧(>^ω^<)~用料牛肉糜500g去皮番茄900g番茄膏40g洋葱200g胡萝卜160g培根200g芹菜160g罗勒碎5g香叶2片蒜蓉12g...
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- 用料冰糖适量料酒2勺排骨500克八角3个老抽2勺生抽2勺盐1勺美味到起飞糖醋排骨的做法首先先将排骨冷水下锅加葱姜蒜,料酒焯水,盛出用温水冲,不要用冷水加入排骨煎至两面金黄,加8角桂皮,在嫁入生抽老抽蚝油,冰糖,煮至40分钟然后大火收汁,加入一勺香醋。小贴士可能有些用量不准,请自...
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- 我家爸爸是个非常口叼的人,不喜欢吃鸡鹅鸭,居然昨天买来一只番鸭回家!近来各家各户的冰箱都装满了鸡鸭鹅等食物,我们就来了大排档味道——鸭两味!用料番鸭半只菜干150克黄豆50克紫苏少量蒜蓉1勺姜片6片陈皮1片盐酒醋适量在家也能吃到大排档的味道——鸭两味!的做法先将鸭子煎一...
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- 完全是原汁原味,经过多次试吃,我觉得什么虾呀~香菇呀~豌豆呀~胡萝卜呀等通通不要下,牛肉和菠萝才是绝配!用料菠萝1个米饭(隔夜饭或隔顿饭)1碗牛肉碎50-100克原味菠萝饭(简单到你意想不到)的做法首先,把牛肉放砧板上,用肉锤~锤锤锤。(这一步可以直接忽略,因为我刚好买了肉锤)然后切碎,加少许...
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- 这个面条精髓是蒜苗和花椒粉(如果这两样都不喜欢的话就不要尝试了),香菜随意,不过有香菜是真的更好吃一点。如果有骨头汤的话,鸡精可以省略,这个方法也可以做粉丝汤,熬羊汤牛汤的话可以弄个水盆羊肉牛肉。喜欢辣的可以加油泼辣子。我用的是黎记全蛋面,也试过稍微粗一点的面条,感觉...
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- 想到做点简单点的面条🍜,于是想到了热汤面用料生抽2勺盐2克小葱2根鸡精1勺虾米1把白胡椒粉小半勺挂面1把香醋1勺香油半勺❤️暖心热汤面🍜不到十分钟就可以吃到的美味的做法盐,生抽,白胡椒粉,虾米,小葱,香油放在大碗里烧热油泼入料汁,不要太多,已经放了香油了多烧点开水,倒入料汁,剩...
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