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小美大理石面包的做法食谱

简单易学的小美大理石面包美食做法

  • 小美大理石面包

  • 非常好吃的大理石红豆面包，十分感谢下厨房里红叶99老师分享的原方子，配方略作更改，使用德佣小美操作，只需7分钟揉面，就可以达到面包面团的扩展状态，美粉们都试起来~用料高筋面粉克290鸡蛋液克40黄油克30奶粉克10干酵母克5细砂糖克40水克140豆沙馅克240盐克4小美大理石面包的做...
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抹茶奶酥大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶酥大理石面包做法

  • 抹茶奶酥大理石面包

  • 切开面包的那一刻，瞬间就被美到了外层是酥的掉渣的奶酥，入口浓郁的抹茶味，还带着淡淡的奶香是一款越吃越好吃的面包用料高筋粉490克盐3克细砂糖38克炼乳20克蛋白25克牛奶360克酵母5克黄油28克抹茶奶酥黄油50克细砂糖30克全蛋液40克奶粉80克抹茶粉10克抹茶奶酥大理石面包的做...
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巧克力大理石片面包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力大理石片面包做法

  • 巧克力大理石片面包

  • 用料1(大理石片)巧克力25克可可粉5克高筋粉15克牛奶50克玉米粉5克糖10克牛油5克用料2(大理石面包)高筋面粉100克糖10克盐2克酵母2克鸡蛋5克水72克牛油10克巧克力大理石片面包的做法1(大理石片)将巧克力加入30克牛奶，微波炉600w加热2分钟左右，融化巧克力牛奶1）完全融化后再加...
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Ins风大理石吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的Ins风大理石吐司面包做法

  • Ins风大理石吐司面包

  • 是为了消耗掉家里的红豆而做的。周末用剩的红豆炒制了红豆沙，寻思就做个红豆沙吐司面包吧～豆沙镶嵌在面包中呈现大理石纹，真的很好看～参考了大神的菜谱，自己做了少许改良～用料鸡蛋30克高筋面粉250克糖30克水135克盐2克酵母4克豆沙160克黄油20克Ins风大理石吐司面包的做法将高筋...
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蓝海大理石吐司（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝海大理石吐司（小美版）做法

  • 蓝海大理石吐司（小美版）

  • 无色素，天然的颜色，消化一下家里的高筋面粉，奶香味很浓，同样的方子，不同的颜色可以用抹茶粉，紫薯粉，甜菜根粉代替哈用料蝶豆花水：蝶豆花5个开水45克蓝色面团：高筋面粉100克奶粉5克绵白糖10克盐1克干酵母1克蝶豆花水20克温水（40°左右）30克黄油5克白色面团：高筋面粉170克绵白糖20克盐2...
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小美版大理石海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美版大理石海绵蛋糕做法

  • 小美版大理石海绵蛋糕

  • 大理石蛋糕芯片上的方子是磅蛋糕，热量高且操作比较繁琐，一锅到底的海绵版就比较简单用料鸡蛋5个可可粉25克低筋面粉95克细砂糖70克牛奶20克色拉油30克小美版大理石海绵蛋糕的做法1、锅里插蝴蝶棒，五个鸡蛋+70克糖，10分钟/45度/速度4打发2、加入20克牛奶、30克色拉油、95克低...
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小美一发大理石纹吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美一发大理石纹吐司做法

  • 小美一发大理石纹吐司

  • 这应该是全网首款用小美制作的大理石纹一发吐司，事实证明，三折以后吐司纹路最好看，仅个人喜好用料主面团鸡蛋1个牛奶150-165g（我放的165g）黄油25克（总统）细砂糖25克盐3克奶粉15克（安佳）酵母鲜酵母8克（干酵母3g）高筋面粉280克（日清）抹茶馅儿心材料抹茶粉10克（宇治）高粉50g牛奶30g砂糖15克...
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面包篇～大理石红豆吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包篇～大理石红豆吐司做法

  • 面包篇～大理石红豆吐司

  • 特喜欢这款面包，松软可口，味道香甜，好多面包店的主打产品，自己学会在家也可以做，第一次做吐司🍞超级成功！用料高筋面粉230克低筋面粉50克鸡蛋1个奶粉15克炼乳15克白砂糖25克高糖干酵母3克黄油20克牛奶130克盐4克豆沙馅160克鸡蛋黄1个面包篇～大理石红豆吐司的做法面包桶里加入高...
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美善品·大理石肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的美善品·大理石肉桂面包做法

  • 美善品·大理石肉桂面包

  • 肉桂和可可香气的冲击，别有一番奇妙滋味。用料高筋面粉200克低筋面粉50克干酵母粉1茶匙蜂蜜40克奶粉1汤匙蛋黄2个水95克盐1/2茶匙黄油50克可可粉5克肉桂粉1/2茶匙水（混合可可粉和肉桂粉使用）1茶匙粗颗粒砂糖1汤匙黄油（二发后用）5克粗颗粒砂糖（二发后用）5克美善品·大理石肉桂面...
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大理石小方包～红烧肉面包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的大理石小方包～红烧肉面包（汤种）做法

  • 大理石小方包～红烧肉面包（汤种）

  • 叠被子简易版。方子来自微博哈奇0328，面团方子有改动，我做了汤种的，非常可爱的一款面包，长得也太像红烧肉啦，我要一口一块把它吃掉！用料汤种高筋粉15克水75克主面团高筋粉210克低筋粉65克干酵母3到4克细砂糖30克盐3克蛋黄一个19克汤种82克水60克（酌情增减）橄榄油（可换黄油20克）16克...
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大理石紫薯土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的大理石紫薯土司面包做法

  • 大理石紫薯土司面包

  • 吐司面包是西式面包的一种，在欧美式早餐中常见，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，在日常生活中颇受人们喜爱，而大理石吐司面包是改良的双色面包，可用紫薯，红豆等原料进行搭配制作用料高筋面粉220克低筋面粉55克鸡蛋40克盐4克糖25...
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巧克力面包！完美的大理石纹理的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力面包！完美的大理石纹理做法

  • 巧克力面包！完美的大理石纹理

  • 巧克力我用的就是德芙的！用面包机做的面包好吃又简单！用料白面包部分牛奶160克鸡蛋1个盐2克细砂糖30克黄油20克高筋面粉280克酵母5克巧克力部分德芙巧克力45克黄油20克糖20克高筋面粉30克玉米淀粉10克鸡蛋清1个牛奶85克可可粉（没有的话巧克力70克左右）10克巧克力面包！完美的大...
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简单易学的大理石小方砖面包美食做法

  • 大理石小方砖面包

  • 喜欢甜甜的红豆沙，和面包一起做成小可爱，一次一个分量不大，当零食点心吃也刚刚好。用料面团高筋面粉220g低筋面粉30g水150g细砂糖20g盐2g即发酵母3g黄油22g馅料红豆沙120g大理石小方砖面包的做法除黄油以外所有面团材料放入面包桶中，依旧使用4档和风软面包模式启动，揉到还剩3:...
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大理石面包的做法和图解 好吃的大理石面包家常做法

  • 大理石面包

  • 以前用面包机做过一次一点不喜欢口感再也没做过烘焙买了厨师机以后又做了一次发现和面真的很重要用料高筋面粉230克低筋面粉50克鸡蛋1个奶粉15克细砂糖25克酵母3克炼乳（我没放）15克冰水130克盐3克黄油20克红豆沙160克大理石面包的做法图片是小红书的方子太懒截图放上后半部...
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大理石奥利奥夹心面包的做法步骤及图解,美味正宗的大理石奥利奥夹心面包做法

  • 大理石奥利奥夹心面包

  • 突发奇想记录一下自己的菜谱，一次发酵！用料面团：面包粉280克牛奶180克鸡蛋1个高耐糖酵母5克白糖50克奶粉10克炼乳一勺可可粉8克黄油20克奥利奥馅：奥利奥碎沫沫20克牛奶一点点大理石奥利奥夹心面包的做法面团除可可粉，黄油以外全部称重倒入盆里，揉至扩展阶段，我习惯每次将牛奶糖...
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小美-紫薯大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美-紫薯大理石吐司做法

  • 小美-紫薯大理石吐司

  • 用料材料一：煮熟紫薯140克黄油13克炼乳25克材料二：低筋面粉30克高筋面粉250克全蛋液30克淡奶油26克牛奶135克白砂糖35克盐3克酵母4克黄油28克小美-紫薯大理石吐司的做法紫薯140g煮熟+黄油13g+炼乳25g，拌匀过筛。过筛后更均匀，放好羡慕上，擀面杖擀开成20cm的方形，平摊放进冰箱冷...
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面包机揉面的大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面的大理石吐司做法

  • 面包机揉面的大理石吐司

  • 自从新冠开始一直用麦田初语的北海道吐司方子（）最后懒到全部倒进面包机，中种发酵直接面包机走“dough揉/发面团”模式完成，再走一次dough模式到发酵之前停下就可以了。后来又突发奇想要给女儿做酷炫的大理石面包,为了带到幼儿园的时候让她可以炫耀。读了不少方子，最后总结出来...
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美美de大理石纹「大理石吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的美美de大理石纹「大理石吐司」做法

  • 美美de大理石纹【大理石吐司】

  • 用料中种面团高筋面粉190g水105g鲜酵母6g主面团高筋面粉80g鸡蛋1个（去壳50g）细砂糖28g水15g鲜酵母2g盐3g黄油30g馅料豆沙馅／黑芝麻馅180g美美de大理石纹【大理石吐司】的做法中种面团所有材料提前一晚上混合均匀揉成团，放入冰箱冷藏发酵过夜（15-20小时左右的范围内）将除黄油以...
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大徐美食——奥利奥版大理石土司面包的做法步骤及图解,美味正宗的大徐美食——奥利奥版大理石土司面包做法

  • 大徐美食——奥利奥版大理石土司面包

  • 好久没做面包啦，晚餐时才发现包子吃光了，决定饭后揉面做个大理石土司。面揉好了，找巧克力粉却发现没了！计划不能改，还是想做大理石😂寻寻觅觅，看见奥利奥碎了，双眼冒光，灵感如泉涌，于是乎，美美香香的奥利奥版大理石土司诞生了！出炉放凉后的土司微微的巧克力香夹裹着奥利奥的香味，偶尔...
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面包机的面包—可可大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的面包机的面包—可可大理石面包做法

  • 面包机的面包—可可大理石面包

  • 面包机面包，继续哈，这次整个花样的，可可大理石面包机型号：柏翠PE8990S用料A组高筋面粉300gA组牛奶200mlA组低筋面粉75gB组细砂糖4gA组黄油40gB组无糖可可粉7gA组盐4.5gA组红燕速溶酵母4.5gA组细砂糖45gA组全蛋1个A组奶粉8g面包机的面包—可可大理石面包的做法除去黄油外的，原...
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「手工揉面」大理石肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的「手工揉面」大理石肉桂面包做法

  • 【手工揉面】大理石肉桂面包

  • 肉桂并不是常见的食材用料，但它却可以让面包多添一道独特的风味。如果家里有厨师机揉面可以直接跳过步骤1-5。用料高筋面粉200克低筋面粉50克黄油50克蛋黄2个白砂糖30克干酵母2小勺奶粉1大勺盐1/2小勺温水110克可可粉（内馅）5克肉桂粉（内陷）1/2小勺水（内馅）2小勺黄糖（内陷）2包无盐...
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巧克力大理石小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力大理石小餐包做法

  • 巧克力大理石小餐包

  • 用料面包面团牛奶140g鸡蛋1个黄油25g糖30g盐3g高筋面粉250g酵母5g巧克力馅牛奶70g高筋面粉20g玉米淀粉5g糖25g黑巧克力50g黄油25g蛋清1个巧克力大理石小餐包的做法面团用料全部丢到面包机里松下SD—PM105选10号面包面团这次用了厨师机15分钟左右出膜整理光滑准备一发加了...
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335 肉桂大理石面包的做法步骤及图解,美味正宗的335 肉桂大理石面包做法

  • 335 肉桂大理石面包

  • 一款揉面简单、发酵简单、制作简单的面包，肉桂真的很香模具：450克吐司模具盒烘烤：200度每种面粉吸水性不同，我用的金象高筋面粉，水量用了110克此方子的面团不需要过渡揉面，1分钟即可，揉好稍微醒发可直接整形，再进行发酵用料面团：高筋面粉200g   低筋面粉50g     干酵母7g...
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小美版豆沙大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的小美版豆沙大理石吐司做法

  • 小美版豆沙大理石吐司

  • 种草爸爸糖的大理石吐司很久了，参考了下厨房里很多老师的方子，尝试着用小美来做这款吐司，材料的量可以用一个长方形吐司盒，也可以分用两个正方形吐司盒，我用的是两个正方形的，所面团分了两份。用料高筋面粉190克低筋面粉80克鸡蛋1个牛奶100克细砂糖30克黄油10克盐2克酵母5克红...
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迷你大理石金砖面包的做法步骤及图解,美味正宗的迷你大理石金砖面包做法

  • 迷你大理石金砖面包

  • 用料高粉230克酵母3克奶粉8克盐2克砂糖35克全蛋液25克水120克可可糊；可可粉6克水6克迷你大理石金砖面包的做法将高筋面粉，奶粉，盐，全蛋，水，酵母，白砂糖搅拌均匀。揉到面团表面光滑.加入20克黄油。继续揉至扩展阶段揉至延展后，把两团分为3/4和1/4两份，在1/4面团中加入可可糊，（6克无糖...
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