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虾酱酥黄豆的做法食谱

虾酱酥黄豆的做法和图解 好吃的虾酱酥黄豆家常做法
  • 虾酱酥黄豆

  • 虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。好的虾酱颜色紫红,呈黏稠状,气味鲜香,无腥味,酱质细腻,没有杂鱼,咸度适中。由于虾酱是一种储藏发酵食品,在储藏期间,蛋白质会分解成氨基酸,使之具有独特的清香,滋味鲜美,回味...
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酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉的做法步骤及图解,美味正宗的酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉做法
  • 酥黄豆/酱黄豆/黄豆粉

  • 🌕酥黄豆:搭配杂酱面,担担面,零嘴和下酒菜等黄豆、盐、孜然粉/胡椒粉1️⃣黄豆洗净,加少许盐浸泡2小时,捞出沥干水分,并用厨房用纸轻轻吸干水分2️⃣锅加油,油微热放入豆子,中小火炸10分钟捞出3️⃣待油温上升至7-8成热时进行复炸,炸制微焦黄、浮起来捞出控油,拌入盐、孜然粉或其他喜欢的...
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酥脆黄金虾的做法和图解 好吃的酥脆黄金虾家常做法
  • 酥脆黄金虾

  • 春节期间少不了大鱼大肉,大家都吃怕了吗,哈哈~今天咱们来点相对健康的,好吃不胖的酥脆黄金虾来啦!油炸过的北极虾香酥好味,再加点辣味,吃起来别提多过瘾啦~虽然油炸的做法看起来热量不低,但其实多余油脂已经被吸除,只剩下酥酥脆脆的口感,而且虾肉脂肪含量低,蛋白质高,是很不错的健康选...
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蛋黄酱煎虾的详细做法大全,简单又营养的蛋黄酱煎虾做法
  • 蛋黄酱煎虾

  • 今天好乐门给大家带来了一款特别好吃的美食,那就是蛋黄酱煎虾啦!虾清爽鲜嫩含有丰富的蛋白质,丰富适合在夏天食用~吃腻了家常做法,现在,就教大家用好乐门蛋黄酱做一款简单又美味的蛋黄酱煎虾换换口味吧!用料好乐门蛋黄酱4汤匙番茄酱1汤匙酸奶或牛奶1大汤匙砂糖1汤匙柠檬汁少许...
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酥炸黄金虾的做法和图解 好吃的酥炸黄金虾家常做法
  • 酥炸黄金虾

  • 用料虾6只面包粉(用于裹虾)适量淀粉20克鸡蛋黄1个盐1克水30克料酒5毫升植物油(用于炸虾)适量酥炸黄金虾的做法虾清洗干净;去头去皮,然后把虾线挑出。放盐和料酒将虾腌制5分钟左右;再把蛋黄和淀粉及水调成糊状。将腌制好的虾放进面糊中,把沾满面糊的虾裹满面包粉。油入锅小火加热...
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黄豆酱香虾的做法和图解 好吃的黄豆酱香虾家常做法
  • 黄豆酱香虾

  • 用料大葱半根大蒜半头生姜5g黄豆酱两大勺食用油适量鲜虾适量盐少许糖少许生抽少许黄酒少许黄豆酱香虾的做法葱末蒜末姜末待用锅中入油八成熟下虾虾变淡粉出锅少许油入锅加入葱姜蒜末虾入锅翻炒浇入生抽糖黄酒黄豆酱翻炒口味重者加入少许盐放入葱花盖盖焖2分钟出锅...
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酥黄豆蘸碟「葱伴侣ONLY酱版」的做法步骤及图解,美味正宗的酥黄豆蘸碟「葱伴侣ONLY酱版」做法
  • 酥黄豆蘸碟【葱伴侣ONLY酱版】

  • 吃火锅怎么能忘了蘸料呢,美味的蘸料是一份好火锅的加分项。这款蘸料里加入了现炸的酥黄豆,和涮好的肉蘸一下一起送入口中,增加了酥脆的口感。配料用到的葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱自带一点蒜味,省下了剥蒜切蒜的工序,很方便,不愧是火锅好伴侣。用料酥黄豆植物油150毫升黄豆一小把盐...
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虾酱炒黄豆的做法和图解 好吃的虾酱炒黄豆家常做法
  • 虾酱炒黄豆

  • 赣榆美食,在配一份煎饼卷着,太香了!用料干黄豆或者鲜的,干的需要泡,500克虾酱200克葱1根姜3片朝天椒🌶️4根料酒适量,三公分勺子放三勺虾酱炒黄豆的做法准备泡好的黄豆,我这个昨天下午泡的,泡到今天早上,泡好需要清水洗一下上面泡沫,然后煮,煮,煮,一定要煮,煮一会尝尝没有豆子味就可以了,...
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香酥黄金虾的做法和图解 好吃的香酥黄金虾家常做法
  • 香酥黄金虾

  • (使用意大利原装进口油脂分离锅+意大利原装进口新科技快锅+智慧料理机)推荐理由:此道菜的秘诀在于烤虾没有用一滴油,烤出的虾原汁原味,加上避风塘面包糠的风味,吃到特别健康又好吃的虾。虾肉:营养丰富,富含蛋白质、镁能很好的保护心血管系统,减少血液中胆固醇,防止动脉硬化,同时还能...
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酥黄豆的详细做法大全,简单又营养的酥黄豆做法
  • 酥黄豆

  • 今天给大家介绍一款比花生还下酒的酥黄豆,这款酥黄豆可以用来吃桂林米粉,酸辣粉,重庆小面,下酒菜等等用料黄豆适量油适量酥黄豆的做法泡发:将黄豆洗干净后用水泡发(冷水泡24小时,中途换2-3次水),泡够时间的黄豆,看起来整颗黄豆很饱满,而且明显发胀,可以用手拿一个豆子拆开查看一下,豆...
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蛋黄虾酥饼的详细做法大全,简单又营养的蛋黄虾酥饼做法
  • 蛋黄虾酥饼

  • 时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料虾仁100g咸鸭蛋黄2个鸡蛋1个吐司4片料酒3g食用油8g盐1.5g面包糠1碗香甜沙拉酱根据口味添加蛋黄虾酥饼的做法吐司切掉四边。虾仁切碎后放在碗里,加一点盐和料酒,用筷子搅拌均匀。取两片吐司,挤上沙拉酱,一片抹上虾泥,放一个咸蛋黄在...
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香酥蛋黄虾的做法和图解 好吃的香酥蛋黄虾家常做法
  • 香酥蛋黄虾

  • 用料虾仁约200克蛋黄两个蛋清一个盐适量胡椒粉适量料酒一茶勺面包糠适量香酥蛋黄虾的做法将大虾仁从背部切开,去掉虾线,洗净,加少许盐拌匀,静置五分钟,用厨房纸拭去水份加少许盐、料酒、胡椒粉拌匀,腌制5分钟蛋清打散,将虾仁放入其中抓匀,一个一个地放在面包糠上面,沾匀面包糠锅内...
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酥黄豆的做法和图解 好吃的酥黄豆家常做法
  • 酥黄豆

  • 用料黄豆适量酥黄豆的做法黄豆用水泡一晚上,然后水开放入黄豆焯10分钟捞出,(或者直接放冷冻室冻一晚上)锅里下冷油和黄豆开始炸至漂起酥脆,捞出控油撒盐即可...
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黄金虾仁酥的做法和图解 好吃的黄金虾仁酥家常做法
  • 黄金虾仁酥

  • 黄金虾仁酥制作简单快手,非常适合做早餐。虾仁酥外皮鲜香层层酥脆,馅料鲜美嫩滑弹牙,好吃的让你停不下来。用料蛋挞皮6个虾仁150克料酒10克盐3克胡椒粉少许黄金虾仁酥的做法蛋挞皮从冰箱里拿出来室温解冻。虾仁洗净备用。把虾仁一半剁碎,一半切成大的颗粒状。虾仁放料酒、胡...
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黄豆酥的做法和图解 好吃的黄豆酥家常做法
  • 黄豆酥

  • 用料黄豆250克麦芽糖适量黄豆酥的做法黄豆洗净,烤箱130℃~150℃,20分钟左右黄豆粉上面倒上麦芽糖,折叠擀,几次好吃...
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香酥酱油虾的做法和图解 好吃的香酥酱油虾家常做法
  • 香酥酱油虾

  • 香香脆脆的,很赞,吃完还想吃,不信试试用料软壳小虾500g油适量酱油适量香酥酱油虾的做法把小虾洗干净,控干水锅里放油,烧热锅烧热后,放下小虾翻炒,保持大火翻炒一会可以看到油很浑浊,这是因为小虾的水分还没完全蒸发,大火继续翻炒翻炒到油变清了,改中火继续翻炒冒油泡的时候就差不多...
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蛋黄豆豆酥的做法和图解 好吃的蛋黄豆豆酥家常做法
  • 蛋黄豆豆酥

  • 这一颗颗小球入口即化~非常对小孩儿的胃口~制作也相当简单~用料黄油80g低粉100g蛋黄2个玉米淀粉30g糖粉30g奶粉1大勺蛋黄豆豆酥的做法黄油软化,加糖粉打发加入蛋黄搅拌均匀筛入粉类,用刮刀拌匀揉成团,再搓成小圆子放入烤盘中烤箱预热200度,中上层8-10分钟...
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虾油蛋黄酱的做法和图解 好吃的虾油蛋黄酱家常做法
  • 虾油蛋黄酱

  • 我是咸蛋黄控,咸蛋黄做的点心、料理都很喜欢。做好这个虾油蛋黄酱放冰箱,炒蟹、炒饭、炒蔬菜都好用!用料油100克虾壳/虾头7只咸蛋黄10个米酒少许虾油蛋黄酱的做法虾売洗净沥干,热锅放入虾壳中小火炸5分钟沥出虾壳咸蛋黄用喷雾瓶喷少许米酒200度烤9-10分钟蛋黄磨碎。如果不喜...
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蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱做法
  • 蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱

  • 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛,没有蟹黄的时候咋办?上咸蛋黄!也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话,试试日本豆腐吧,给你惊喜!我也做过内脂豆腐版本,鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐,日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
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蟹黄豆腐(咸蛋黄酱➕皮皮虾)的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐(咸蛋黄酱➕皮皮虾)做法
  • 蟹黄豆腐(咸蛋黄酱➕皮皮虾)

  • 用料咸蛋黄酱🥚3勺嫩豆腐1块皮皮虾🦐6只蟹柳🦀2条盐🧂适量葱🌿1根热水2碗蟹黄豆腐(咸蛋黄酱➕皮皮虾)的做法步骤1:嫩豆腐切成小块,泡一会儿水,把渣渣们泡掉(如果觉得麻烦可以不用),把葱,蟹柳切好准备步骤2:煮皮皮虾🦐,把肉剥好等待进肚子里步骤3:看看一切准备就绪了吗?步骤4:...
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黄金香酥虾的做法和图解 好吃的黄金香酥虾家常做法
  • 黄金香酥虾

  • 用料青虾8只面包糠20克鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺糖1勺黄金香酥虾的做法青虾去皮.用牙签挑虾线.在用刀一份两半.在用刀背轻轻的敲打。料酒.生抽.糖.个一勺调汁。青虾腌制10分钟生粉.蛋液.面包糠这是粘好的青虾(生粉.蛋液.面包糠个一遍)中火炸到金黄色做好了很好吃的...
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蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」做法
  • 蛋黄酥【凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥】

  • 蛋黄酥是一款颜值和美味并存的中式点心,口感层次分明,酥脆浓香,吃完总是意犹未尽……蛋黄酥作为一款传统美食,受到很多人的喜爱。蛋黄酥,细腻的质感,独特的味道,外甜内咸,酥软可口,多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹,口感层层叠叠,薄如蝉翼;馅料是香甜绵软的红豆沙和起沙...
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酥脆酱黄瓜的做法和图解 好吃的酥脆酱黄瓜家常做法
  • 酥脆酱黄瓜

  • 88用料黄瓜350克糖50克醋75克生抽70克小辣椒2个酥脆酱黄瓜的做法除了黄瓜以外所有配料,倒入主锅3分钟100度小勺烹煮时间到再把黄瓜倒入主锅,设置7分钟70度反转小勺,到放晾装瓶...
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黄豆酱·滑蛋虾仁饭的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆酱·滑蛋虾仁饭做法
  • 黄豆酱·滑蛋虾仁饭

  • 黄豆酱滑蛋虾仁饭的灵感来自于一个朋友,说黄豆酱炒鸡蛋很好吃~用料黄豆酱一小勺鸡蛋2个虾仁5个盐适量黄豆酱·滑蛋虾仁饭的做法清洗虾仁,挑出虾线,盐水煮熟,呈红色。2个鸡蛋打到碗里,加一小勺黄豆酱(喜欢咸的多加点,喜欢淡的少加点),加入一点清水(可以让鸡蛋更嫩),拌匀。锅内加入少量...
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虾酱黄豆的做法和图解 好吃的虾酱黄豆家常做法
  • 虾酱黄豆

  • 挨着海边长大的孩子对海产品的喜爱和研究无时无刻不在更新中……美味虾酱除了炒鸡蛋拌面,最喜欢的还是放点白菜稍和泡发黄豆做成酱,再蒸一锅馒头,保证多吃一个馒头。😁小提示:炒虾酱时不能油太热,会溅出来。如果喜欢吃软白菜叶子可以多放水熬一会,反之就少放水。面粉要一定要手...
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