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- 总是忘不了儿时中秋节偷偷吃苏月皮。那时过节父母要准备月饼送长辈，只能剩下的我们姐妹才能分着吃，他们都舍不得自己吃。现在有了下厨房可以和大师一起做，做给父母，孩子吃。用料水皮材料:面粉150克食用油+猪油60克白砂糖20克水50毫升油皮材料:面粉120克食用油+猪油55克馅料:...
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- 特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午！不要太惬意...用料油皮：中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥：低粉或者中粉60克猪油37克馅料：三七肥瘦猪肉160克榨菜40克大葱1小段白胡椒粉小半勺香油1勺酱油1勺【苏式鲜肉月饼】&【酥皮...
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- 备忘用料水油皮材料中筋面粉100克白糖10克盐0.5克凉水50克油25克油酥材料中筋面粉70克油30克馅料肉馅130克榨菜末30克葱花20克料酒1勺生抽1勺耗油半勺老抽半勺白糖半茶勺盐半茶勺胡椒粉半茶勺淀粉半勺油三勺榨菜鲜肉饼的做法把馅料除油外全部放入碗中，按一个方向搅拌均匀，...
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- 男朋友不爱吃甜月饼🥮我想做一个鲜肉月饼//好吧其实我我想吃很难买到猪油，就用了蛋黄酥的黄油酥皮一共可以做12个，我比较喜欢馅儿多的，所以肉馅在40克，每一个生重在85克用料油皮24克一个黄油50克中筋面粉160克温水70克糖8克油酥17克一个黄油75克-80克低粉130克肉馅猪肉末300...
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- 第一次做就特别特别成功！味道太🉑️了！集美们赶紧收藏！我这个方子可以做18个噢！用料水油皮猪油87克水80克细砂糖30克中粉222克油酥低粉146克猪油73克榨菜鲜肉馅榨菜80g肉末220克葱末适量姜适量五香粉5g鲜酱油10ml糖5克玉米油适量盐2克新手必学：超酥的榨菜鲜肉月饼（步骤超详细）的做...
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![苏式榨菜鲜肉月饼(黄油油酥)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式榨菜鲜肉月饼(黄油油酥)做法]( "苏式榨菜鲜肉月饼(黄油油酥)的做法步骤及图解,美味正宗的苏式榨菜鲜肉月饼(黄油油酥)做法")
- 马上中秋了，一直心思必须要做月饼了，可没有模啊，没有模具，好不容易在德国亚马逊上看到了一个，结果是从香港发货，估计寄来了，月饼节也过完了。没办法，出门在外，讲究不了那么多了，只能把现有的材料整合整合，就苏式吧。当然，猪油也是不可能有的，一方面没的卖，另一方面，继上次和肉店老板约过...
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![榨菜鲜肉酥饼(详细烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉酥饼(详细烤箱版)做法]( "榨菜鲜肉酥饼(详细烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉酥饼(详细烤箱版)做法")
- 总是忘不了儿时中秋节偷吃苏月皮，那时过节，父母要准备月饼送长辈。只能剩下的我们姐妹才能分着吃。他们都舍不得自己吃。现在有了下厨房，可以和大师一起做，做给父母孩子吃。用料水皮材料:面粉150克食用油+猪油60克白砂糖20克水50毫升油皮材料:面粉120克食用油+猪油55克馅料肉...
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![榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥做法]( "榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼&蛋黄酥做法")
- 皮子是一样的，就放一块了。以下为鲜肉月饼和蛋黄酥各10个的用量。题图照片为了区分鲜肉月饼和蛋黄酥，在刷蛋液时搞了一点花样。用料水油皮中筋粉200g水100g猪油35g盐、糖各少许油皮中筋粉200g猪油100g肉馅肉末约200g蛋清1个榨菜小半包盐、糖、料酒、酱油、香油、白芝麻、葱...
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![月饼季-素油版酥皮榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的月饼季-素油版酥皮榨菜鲜肉月饼做法]( "月饼季-素油版酥皮榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的月饼季-素油版酥皮榨菜鲜肉月饼做法")
- 月饼除了来自广东的广式月饼，还有江浙一带的苏式月饼，香港新加坡的冰皮月饼，台湾桃山的桃山皮月饼，每年中秋，每家都会庆祝中秋，每个地方的习俗不同，吃的东西也不同，在嘉兴，中秋节的晚上，家人团聚，会烧一桌好菜，酱鸭，大闸蟹，都是中秋必备的一道菜，当然也少不了中秋月饼，嘉兴一带，月饼做的最...
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![「香兰教程」榨菜鲜肉饼，鲜美多汁饼皮超酥的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」榨菜鲜肉饼，鲜美多汁饼皮超酥做法]( "「香兰教程」榨菜鲜肉饼，鲜美多汁饼皮超酥的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」榨菜鲜肉饼，鲜美多汁饼皮超酥做法")
- 大家一直非常期待的榨菜鲜肉饼来啦，久等啦~这款月饼香兰老师教过几次，因为实在太好吃所以各种给大家安利，皮酥馅鲜，鲜美多汁真的巴适，尤其加入榨菜更是超级提升风味。看到的小伙伴们都嘴馋到不行，纷纷表示坐等教程，这下教程来了，快快准备材料做起来吧，味道真的不摆了。用料此配方...
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![榨菜鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的榨菜鲜肉月饼做法]( "榨菜鲜肉月饼的详细做法大全,简单又营养的榨菜鲜肉月饼做法")
- 不用揉面，不用模具，也能做出的鲜肉月饼！趁热吃哦~用料手抓饼2~3张生姜2片榨菜20克猪肉末150克食用油1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺鸡蛋（蛋清和蛋黄分开）1个黑芝麻一小把榨菜鲜肉月饼的做法生姜切末。榨菜切末。猪肉末调味。加入切好的姜末和榨菜末。朝一个方向搅上劲。手抓饼切十...
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![苏式鲜肉榨菜酥饼（电饼铛版）的做法步骤及图解,美味正宗的苏式鲜肉榨菜酥饼（电饼铛版）做法]( "苏式鲜肉榨菜酥饼（电饼铛版）的做法步骤及图解,美味正宗的苏式鲜肉榨菜酥饼（电饼铛版）做法")
- 方子做64g/只，12只量。（水油皮23g、酥皮16g、馅25g）借鉴了各家方子精华，写成菜谱是给自己存档，方便取阅。用电饼铛烙的口感比烤的香酥，口感没烤的干，个人喜欢烙出来的鲜肉月饼。猪油自己熬的，放了花椒去味。酥皮用了低粉，和中粉口感没多大差别。馅料是网络上“小年人宝宝”分享的...
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![酥到掉渣的榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的榨菜鲜肉月饼做法]( "酥到掉渣的榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣的榨菜鲜肉月饼做法")
- 小时候的杭州一到月饼季节我就大街小巷的找榨菜鲜肉月饼长大后九月生活便成了经常光顾的地方吃了那么多年今天跟大家分享一下吧自己动手随时都能吃到用料水油皮：中筋面粉200克玉米油55克细砂糖20克盐2克水75克油酥：低筋面粉200克玉米油90克细砂糖10克肉馅：猪头糜200克榨菜14...
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![榨菜鲜肉月饼（植物油起酥）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼（植物油起酥）做法]( "榨菜鲜肉月饼（植物油起酥）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鲜肉月饼（植物油起酥）做法")
- 用料榨菜低盐1包（70-80g）肉末200克鸡蛋2个料酒2勺生姜粉1勺耗油少许食盐少许油皮：中粉200克油（家里在用的炒菜的油）50-60克水70-80克糖10-20克盐2-3克油酥：低筋粉200克油（家里用的炒菜的油）80-90克糖5-10克榨菜鲜肉月饼（植物油起酥）的做法制作馅料：肉末、榨菜、鸡蛋、生姜粉、料酒、...
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![超详细的榨菜鲜肉月饼，适合新手的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的榨菜鲜肉月饼，适合新手做法]( "超详细的榨菜鲜肉月饼，适合新手的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的榨菜鲜肉月饼，适合新手做法")
- 月饼最爱还是榨菜鲜肉月饼用料水油皮面粉（普通中筋面粉）150g猪油50g水60g盐微量酥皮面粉（低筋粉）120g猪油60g馅料榨菜90g五花肉末145g葱末10g超详细的榨菜鲜肉月饼，适合新手的做法将水油皮的材料(面粉150g+猪油50g+水60g+盐少许）全部倒入容器中，用筷子搅拌均匀成面块状，然后用手...
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![超详细步骤：酥得掉渣的鲜肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的超详细步骤：酥得掉渣的鲜肉饼做法]( "超详细步骤：酥得掉渣的鲜肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的超详细步骤：酥得掉渣的鲜肉饼做法")
- 一想到能和你共度余生,我就对余生充满期待。不安于现状，不甘于平庸，就可能在勇于进取的奋斗中奏响人生壮美的乐章。然，生活依然是如此平凡。平凡到只有让我想着吃就能慷慨激昂。今日，就让满口香喷喷的肉来满足我丝丝慵懒的颓废感吧！用料猪肉1斤盐2小勺姜丝少量榨菜1小包葱3根...
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![蛋黄酥和榨菜鲜肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥和榨菜鲜肉饼做法]( "蛋黄酥和榨菜鲜肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥和榨菜鲜肉饼做法")
- 无聊试试用料1蛋黄酥和榨菜鲜肉饼的做法22...
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![酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(＾0＾)┓的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(＾0＾)┓做法]( "酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(＾0＾)┓的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥香香的榨菜鲜肉月饼┗(＾0＾)┓做法")
- 超级爱吃鲜肉月饼，但是外面买的要好吃就贵，平价的口感就没那么好。而且怀孕了，还是自己在家做来吃感觉更放心～想着酥皮应该都是差不多的，所以就自制试一下噜，方子能做24个月饼，过程还是挺简单的，有兴趣的话就看看吧●ω●用料水油皮中筋粉280克猪油20克米糠油（玉米油花生油都可以）7...
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![一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼做法]( "一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼做法")
- 用料油皮中筋面粉240克软化猪油60克糖粉30克水120克油酥软化猪油90克低筋面粉180克鲜肉馅（2选1）五花肉850克盐12克老抽15克蚝油35克生姜20克水120克胡椒粉2克榨菜鲜肉馅（2选1）猪肉650克榨菜（洗净泡水）200克其他调味料同鲜肉馅一次性擀皮/大包酥/苏式鲜肉月饼/榨菜鲜肉月饼的做...
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![酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼做法]( "酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼做法")
- 月饼季节，怎么可以少了鲜肉月饼这一美味呢？用料水油皮面团中筋面粉150克猪油60（固体）糖25克水47克油酥面团中筋面粉100克猪油50克（固体）馅料猪后腿肉肥廋3:7300克榨菜30克盐适量料酒适量生姜适量葱适量酥到掉渣渣的鲜肉榨菜月饼的做法1:先准备肉馅。选土猪后腿肉，肥瘦比例3:7。...
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![简单易学的榨菜鲜肉酥饼美食做法]( "简单易学的榨菜鲜肉酥饼美食做法")
- 用料榨菜包油克水克肉末克榨菜鲜肉酥饼的做法1.水油皮:中粉(普通面粉)200克、猪油67克、白砂糖7克、温水86克。2.油酥:低筋面粉160克、猪油80克。肉馅:猪肉250克(3肥7瘦)、黄酒2.5克、生抽2.5克、老抽5克、白糖5克、盐4克、葱姜水30克、白胡椒粉适量、榨菜100克。这个配...
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![简单易学的鲜肉榨菜酥饼美食做法]( "简单易学的鲜肉榨菜酥饼美食做法")
- 用料馅料：榨菜、鸡蛋、五香粉、鸡精、料酒榨菜：肉=1：4油皮：中面110克、色拉油35克、清水40克。酥皮：低面80克、色拉油35克。鲜肉榨菜酥饼的做法油皮和成面团，醒10分钟酥皮和成面团，醒10分钟油皮酥皮分别搓成6个圆形剂子用油皮剂子包住酥皮剂子，按扁每个剂子擀成2倍长面皮，1/3对折，...
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![苏式榨菜鲜肉月饼（酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的苏式榨菜鲜肉月饼（酥皮）做法]( "苏式榨菜鲜肉月饼（酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的苏式榨菜鲜肉月饼（酥皮）做法")
- 去年中秋做的，一直没写方子，现在补上。1，最好使用猪油，但是身在北美条件所限，只有黄油，但是全部使用黄油叠的酥皮容易有些硬，毕竟苏式月饼不是皮非常薄的点心因为酥皮也是它的特色风味，就用了黄油+植物油的组合。2，室内温度如果还比较高就用冷水，如果室内温度比较低就温水，不要热水！3...
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![榨菜鲜肉酥的做法和图解 好吃的榨菜鲜肉酥家常做法]( "榨菜鲜肉酥的做法和图解 好吃的榨菜鲜肉酥家常做法")
- 榨菜咸肉酥，咸香的肉馅被酥皮层层包裹，一口下去，鲜香口感，爱不释手！！！用料中筋面粉200g猪油80g清水40g糖粉5g肉末200g榨菜80g胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺酱油一勺榨菜鲜肉酥的做法准备食材。料酒、酱油、淀粉、胡椒粉与肉末混合均匀，腌制片刻。加入切碎的榨菜，混合均匀。分成8等份，捏...
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![蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼做法]( "蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼做法")
- 用料蛋黄20个豆沙440克油皮（20个的量）中筋面粉250克猪油88克糖25克水103克油酥（20个的量）低筋面粉175克猪油85克蛋黄酥和榨菜鲜肉月饼的做法生咸鸭蛋现敲用白酒过一下，烤箱先预热，180度5分钟，冷却后备用豆沙每个22克，共计20颗搓圆备用，包保鲜膜把咸鸭蛋包裹好备用所有的油皮材料放...
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烹调屋
