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豆皮卤的做法食谱

豆皮卤的做法和图解 好吃的豆皮卤家常做法

  • 豆皮卤

  • 用料浓汤宝孜然辣椒面芝麻蒜蓉酱排骨粉或排骨酱白糖醋食盐白胡椒粉鸡精耗油亚克西（可省略）淀粉葱花（不爱吃省略）香菜（不爱吃省略）辣椒油（不吃辣可省略）麻椒油（不吃麻可省略）豆皮（不是油皮，也不是干张）豆皮卤的做法锅里放入水，烧开后，放入浓汤宝（鸡精）。准备两个空碗，取一个碗，放入除淀粉、浓...
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街头卤豆皮的做法和图解 好吃的街头卤豆皮家常做法

  • 街头卤豆皮

  • 没有浓汤宝就用水吧😄用料豆皮适量孜然粉，花椒粉，胡椒粉，盐，糖，鸡精各半勺生抽2勺蚝油1勺浓汤宝三分之一个芝麻酱2勺水淀粉适量街头卤豆皮的做法芝麻酱用水稀释，调好备用干豆皮剪好，穿串，温水泡两分钟备用。泡完是这样的。小锅子里放1-2碗水，加浓汤宝烧开，放入各种粉粒状的材料，生抽...
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卤水豆皮的做法和图解 好吃的卤水豆皮家常做法

  • 卤水豆皮

  • 用料花生豆皮八角香叶桂皮酱油糖黑胡椒盐鸡精卤水豆皮的做法花生加水炖3小时至熟油锅中加糖熬出糖色加入酱油和水烧开加入桂皮，香叶和八角加入花生煮一会接着倒入豆皮烧开加入黑胡椒，盐，鸡精调味即可...
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❤️万能卤（可做打卤面、卤肉饭、武汉豆皮！）的做法步骤及图解,美味正宗的❤️万能卤（可做打卤面、卤肉饭、武汉豆皮！）做法

  • ❤️万能卤（可做打卤面、卤肉饭、武汉豆皮！）

  • 疫情严重不能出门，已经好久没吃到豆皮了。摸索着做了豆皮的料，糯米还没泡好，先用卤料做个打卤面，馋哭了！！！用料五花肉克香菇朵老抽勺姜片糖克蚝油勺竹笋豆干盐八角1个桂皮1/2块花椒10粒干辣椒2料酒勺❤️万能卤（可做打卤面、卤肉饭、武汉豆皮！）的做法香菇泡发，沥水切丁；五花肉（挑瘦肉多...
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卤豆皮的做法和图解 好吃的卤豆皮家常做法

  • 卤豆皮

  • 食，不可一日无豆。用料豆皮500克鸡蛋3枚（或增或减）水漫于食材即可生抽适量葱、姜适量花胶、八角、桂皮、草果、肉蔻、、白蔻、香叶适量孜然粉1勺五香粉1勺白腐乳2块红腐乳2块冰糖适量盐适量辣椒适量卤豆皮的做法鲜豆皮洗净，均匀切成条状。所有食材放入砂锅（或电炖锅）加入适量水...
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卤油豆皮的做法和图解 好吃的卤油豆皮家常做法

  • 卤油豆皮

  • 用料油豆皮2.5张葱5片蒜瓣2生抽4糖2小勺老抽2.5勺姜2片花椒8粒大料1瓣卤油豆皮的做法1、油豆皮泡开、淋干水分。热锅凉油正反面煎一下（油稍微多点）2、热锅凉油，放入葱姜蒜大料爆香、再放入少许花椒，将豆皮放入锅中，放入默过豆皮的热水，将料汁倒入，全程大火收汁。开吃...
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香卤豆腐皮的做法和图解 好吃的香卤豆腐皮家常做法

  • 香卤豆腐皮

  • 用料豆腐皮3张油适量盐适量姜3片生抽2勺老抽2勺蚝油2勺五花肉随意（可不加）八角1个桂皮1块香叶2片香卤豆腐皮的做法豆腐皮洗净，切条或块，随意。锅中加多一点的油，油热下豆腐皮炸，如果你土豪，加的油多，就真的是炸。如果和我一样，那就是煎炸。豆腐皮中的水分会蒸发，然后会变色，可能还会...
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最简单的卤牛腱子（卤蛋/卤豆皮/卤海带/卤一切…）「万能卤料」的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的卤牛腱子（卤蛋/卤豆皮/卤海带/卤一切…）「万能卤料」做法

  • 最简单的卤牛腱子（卤蛋/卤豆皮/卤海带/卤一切…）【万能卤料】

  • 简单快手，都是家里常用的调料，所有调料扔里，开炖就好啦～用料牛腱700克八角（也叫大料）5-6颗花椒30粒左右香叶5-8片桂皮1段（大约5厘米长）五香粉1勺白胡椒粉1/3勺料酒3勺生抽4勺老抽1勺陈皮5片（没有可不放）山楂3个（没有可不放）冰糖1块（半个鸡蛋大小）葱半根姜10片盐适量（根据自己口味）最简单...
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卤豆制品（豆皮、豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的卤豆制品（豆皮、豆腐）做法

  • 卤豆制品（豆皮、豆腐）

  • 看着红油很多，觉得很辣，其实不然，我用的是陕西特色辣子，只香不辣。豆制品选用的是现磨现做的豆腐和豆皮，很嫩，一股的豆香味！这道菜，可以多做一些，平时拿出来当小菜、当零食都是不错的选择！用料豆腐豆皮花生油辣椒油干辣椒生抽老抽花椒大料不宜多，两瓣香叶一片桂皮少量糖盐葱姜水适量...
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卤鸭腿豆皮的做法和图解 好吃的卤鸭腿豆皮家常做法

  • 卤鸭腿豆皮

  • 工作太忙，回家做米饭炒蔬菜已经忙的不亦乐乎了，再想见点儿荤腥儿，午餐别想了，晚餐只能吃宵夜。就做一锅卤味扔在那，一般以一道荤食为主，辅一些豆制品和菇类简直绝配。平时快手菜，还可以当下酒小食。给聪（偷）明（懒）的自己打100分👏我这份是变异卤味食谱，想留卤水那种的是无油的，我要喝...
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卤豆干豆皮的做法和图解 好吃的卤豆干豆皮家常做法

  • 卤豆干豆皮

  • 用料豆干10块豆皮半斤白糖15克老抽10克生抽20盐10花椒10克八角2个菜籽油30克卤豆干豆皮的做法豆干切条，豆皮切丝菜籽油烧热，下豆干豆皮煸炒后加入各种调料炒匀，再加入清水盖过豆皮大火烧开转小火炖20分钟出锅夹饼非常好吃...
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卤汁豆皮的做法和图解 好吃的卤汁豆皮家常做法

  • 卤汁豆皮

  • 就是喜欢没别的了用料大茴三颗五花肉一小块豆皮若干李锦记红烧汁生姜一小块小葱一根卤汁豆皮的做法将五花肉切2cm小块，生姜切厚片，豆皮切长方形（忘记拍肉什么的附上厨娘自拍）油热后下肉块茴香姜片爆香将李锦记红烧汁与水一比五盛大碗里和好量为没过豆皮2cm将葱打结入锅淋上少...
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卤豆腐皮的做法和图解 好吃的卤豆腐皮家常做法

  • 卤豆腐皮

  • 很喜欢吃卤的豆腐皮。外面卖的虽然很香，但是总是吃一点就感觉油腻腻（豆腐皮是油炸过后，用肉汤卤的）。我个人很喜欢吃素的，清淡一点的菜。所以觉得外面的不怎么好吃。于是在家自己卤了一些，感觉也挺好吃的。用料豆腐皮半张酱油4小勺生抽2小勺耗油2小勺鱼露2小勺（或者可以不放）黄酒...
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本溪卤豆皮的做法和图解 好吃的本溪卤豆皮家常做法

  • 本溪卤豆皮

  • 儿时记忆，随缘吧。下次我一定拍一个好看的图用料豆皮若干张味精适量盐适量酱油1勺辣椒粉适量孜然适量白芝麻适量水一小碗白糖适量水淀粉适量本溪卤豆皮的做法最主要你得有这种豆皮。没有的话就别做了。豆皮泡十分钟，开水下锅煮三分钟。另起锅烧一碗水。多大碗取决于你想拌...
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香卤豆皮的做法和图解 好吃的香卤豆皮家常做法

  • 香卤豆皮

  • 与鸡蛋、五花肉一起卤制的豆皮卷，切片后食用非常劲道入味，比肉还要好吃。用料豆腐皮40张鸡蛋4个五花肉250克生抽1.5大勺老抽0.7大勺冰糖20克酱豆腐2块料酒1汤勺姜片3-4片八角（大料）2颗花椒10-15粒干辣椒3-4个桂皮1小块香叶3片盐适量棉线10根香卤豆皮的做法1.我用的是香香豆腐...
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卤豆皮的详细做法大全,简单又营养的卤豆皮做法

  • 卤豆皮

  • 自制卤味教程如下👇🏻众口难调，所以没写佐料的克数，放佐料的时候，可以多尝尝味道。关于健康：卤味一定要定量，不要一次煮太多，不然吃不完，反复煮，亚硝酸盐就诞生了，不吃剩饭不浪费是我们家的传统。自己动手做吧～肯定比外面卖的干净且健康❤用料花椒粒香叶片桂皮块料酒勺生抽勺老抽勺...
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🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮的做法步骤及图解,美味正宗的🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮做法

  • 🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆干#卤豆皮

  • 皮肤过敏，不敢在外面吃饭，于是激发自己动手丰衣足食的能力，下面这道卤制品，配料学会了，你可以卤各种你喜欢的食物！用料八角3个桂皮3小块冰糖1小块老抽酌量香叶4～6片生抽酌量花椒根据个人爱好可放可不放味极鲜酌量生姜根据个人爱好可放可不放葱少许🐰爷自制卤味#五香#卤素鸡#卤豆...
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素鸡、卤千张、卤豆腐皮（2new的）的做法步骤及图解,美味正宗的素鸡、卤千张、卤豆腐皮（2new的）做法

  • 素鸡、卤千张、卤豆腐皮（2new的）

  • 记得小时候每到大年初二，我妈就会带我们兄妹四个到我舅舅家拜年。。。一到中午舅妈就会用一桌她精心烹制的美味佳肴来招待我们。。。。。其中令我们兄妹四个印象最深刻的就是我舅妈做的素鸡，每次这盘菜一上桌，两三分钟就会被我们横扫一空，舅妈知道我们爱吃每次总是会做上一大...
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卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤的做法步骤及图解,美味正宗的卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤做法

  • 卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤

  • 为了让减肥餐好吃一点，不要每天都是鸡胸肉。用料豆皮1张干辣椒20个老抽1勺盐1勺生姜4片料酒1勺蚝油1勺花椒粒1撮（可多可少）八角2个香叶6片去皮大鸡腿4个鸡蛋8个卤去皮鸡腿、鸡蛋、豆皮等万物皆可卤的做法鸡腿去皮洗净，依次倒入老抽、蚝油、料酒，撒入洗净的生姜切片、干辣椒切...
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卤豆皮卷的做法和图解 好吃的卤豆皮卷家常做法

  • 卤豆皮卷

  • 用料豆皮3张去皮熟鸡蛋8个冰糖30克生抽2勺老抽2勺盐3小勺桂皮1块八角半个香叶2片小茴香少许花椒一二十粒胡椒粉1小勺卤豆皮卷的做法把豆皮上下对半折起，再左右对折，从一头开始卷，一定要卷紧一点儿，不然成品会散开用线把豆皮卷缠起来，尽量稍微紧点儿，把两个线头掖起来，线的间距一...
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减肥卤豆皮的做法和图解 好吃的减肥卤豆皮家常做法

  • 减肥卤豆皮

  • 用料老卤汤（香叶桂皮大料花椒葱姜老抽生抽盐）辣椒丝适量豆皮1张减肥卤豆皮的做法之前卤肉和卤蛋留下的老汤放冰箱冷冻后，拿出来解冻（图为卤牛肉和鸡蛋）图为卤鹌鹑蛋卤了两次的老汤加入水、大料、辣椒丝后，放入一整块豆皮待豆皮吸干卤汁后，关火出锅，晾凉后放入冰箱冷藏，香辣卤豆皮...
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卤蛋，豆皮，卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋，豆皮，卤一切做法

  • 卤蛋，豆皮，卤一切

  • 上一波的卤汁，快乐的被回收了。用料鸡蛋冰箱所有剩下的卤汁回收的豆皮随意卤蛋，豆皮，卤一切的做法鸡蛋放水里，开水煮15分钟。煮好后焖5分钟。捞出放冷水中剥开。～～～～～～提示：冷水因为烫手，冷热差也好剥壳。豆皮过水煮5～8分钟，煮好捞出剥好热乎乎的鸡蛋和豆皮直接放入昨天的卤汁，泡1天就可...
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卤藕片豆皮的做法和图解 好吃的卤藕片豆皮家常做法

  • 卤藕片豆皮

  • 用料藕4节千张2张千叶豆腐12块牛筋丸6个墨鱼丸6个腐竹2根卤水汁0.5瓶干辣椒、花椒、草果，香叶、八角适量个卤藕片豆皮的做法把菜洗净放好备用锅内放油烧热加入花椒、干辣椒、草果、香叶等爆香，加入备好的菜一起炒，再加入1:3的卤水汁和水，煮45分钟左右成品还可配辣酱...
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最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）的做法步骤及图解,美味正宗的最家常的秘制#卤鸡爪（此卤料可以在家大卤特卤一切：#卤猪蹄#卤鸡蛋鹌鹑蛋#卤豆腐丝#卤豆皮#卤豆干…）做法
麻辣卤豆皮的做法和图解 好吃的麻辣卤豆皮家常做法

  • 麻辣卤豆皮

  • 麻麻辣辣的口感，营养丰富的美味简单好做，用料豆皮花椒3勺辣椒11个八角3个老抽6勺（用调羹）生抽3勺（调羹）盐2勺麻辣卤豆皮的做法...
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