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- 热爱美食和烘焙🧁初次尝试！用料鸡蛋4个盐1勺班戟粉150克黄油60克牛奶350克细砂糖50克奶油500克练乳适合芒果一大个草莓适量家常版🥭千层和🍓千层的做法首先准备好以上材料鸡蛋打入碗中，加一勺盐加糖，班戟粉，牛奶，黄油搅拌均匀。记得要过筛2⃣️到3⃣️次。接着用不粘锅煎面皮，是用...
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![香酥千层肉饼（家常版）好吃的烹饪方法 香酥千层肉饼（家常版）的地道做法和步骤]( "香酥千层肉饼（家常版）好吃的烹饪方法 香酥千层肉饼（家常版）的地道做法和步骤")
- 这是小时候的记忆，奶奶做的味道…用料猪肉500克面粉500克盐1.5勺生抽5勺香油（花生油）1勺温水350克料酒2勺老抽1勺糖1勺蚝油2勺鸡蛋1只个大葱1根鲜姜少许十三香2勺花椒粉1勺八角粉1勺黄豆酱2勺香酥千层肉饼（家常版）的做法先将500g面粉酌量分次加350g温水筷子搅拌，待干面粉基本无...
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![家常簸箕炊（千层糕）的做法步骤及图解,美味正宗的家常簸箕炊（千层糕）做法]( "家常簸箕炊（千层糕）的做法步骤及图解,美味正宗的家常簸箕炊（千层糕）做法")
- 家里太多粘米粉和澄粉了，一直考虑要怎么消耗，不经意间就在小红书看到了它，感觉挺有意思，咱们做法是家常的。传统的我们也没那么多工具，还要簸箕，蒸笼布啥的。这款千层糕口感有点QQ的，有点类似于年糕的味道，小贴士我直接写这上面了我容器规格大概是12*5cm的，可以蒸两盘，有大盘子的蒸...
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![家常肉饼（千层肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉饼（千层肉饼）做法]( "家常肉饼（千层肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉饼（千层肉饼）做法")
- 外面的肉饼，觉得总是太过油腻，油腻不利于健康！自己动手做起来吧！用料面团面粉300克盐2克水适量食用油10克馅料猪肉250克洋葱1个生抽3勺料酒1勺香油1勺姜5葱1根蒜5瓣花椒20粒八角2个十三香1勺家常肉饼（千层肉饼）的做法准备面粉，加点盐，一小勺就行。我这是3个人的午餐和面的时候，把...
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![原味千层蛋糕和巧克力千层的做法步骤及图解,美味正宗的原味千层蛋糕和巧克力千层做法]( "原味千层蛋糕和巧克力千层的做法步骤及图解,美味正宗的原味千层蛋糕和巧克力千层做法")
- 巧克力千层：可可粉10克，中粉40克（其他不变）用料鸡蛋3个牛奶250克中粉50玉米淀粉30糖20黄油10奶油馅淡奶油400糖40原味千层蛋糕和巧克力千层的做法粉类混合过筛。待用。牛奶、糖和黄油加热到温热，糖融化。晾凉。直接加3个鸡蛋，打散。筛入粉类。产生许多面粉颗粒。面糊反复过筛三...
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![千千层红薯的做法和图解 好吃的千千层红薯家常做法]( "千千层红薯的做法和图解 好吃的千千层红薯家常做法")
- 用料红薯40克山药40克鸡蛋1个淀粉40克牛奶50克千千层红薯的做法红薯切薄片，放入水中浸泡一会儿……去除淀粉山药切薄片，也放水中防止氧化，备用打一个鸡蛋，放入淀粉，喜欢甜一点的也可以放糖，但是我觉得红薯有很甜就没放糖倒入牛奶搅拌均匀放入红薯和山药片可以撒一些果干，葡萄干，...
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![班戟和千层的做法和图解 好吃的班戟和千层家常做法]( "班戟和千层的做法和图解 好吃的班戟和千层家常做法")
- 漂亮极了，黄澄澄的外皮太诱人了，超级好吃用料低筋面粉100克牛奶250克细砂糖30克全蛋液100克黄油25克淡奶油200毫升入淡奶油细砂糖20克芒果个班戟和千层的做法低筋面粉和细砂糖搅拌均匀倒入牛奶中搅拌均匀加入鸡蛋搅拌均匀加入黄油拌匀过筛，静置半小时可以开始做班戟和千层的...
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![独家千层皮的做法和图解 好吃的独家千层皮家常做法]( "独家千层皮的做法和图解 好吃的独家千层皮家常做法")
- 千层要的是薄儿筋儿嫩儿的感觉用料鸡蛋2蛋黄3全蛋淡奶油40g牛奶560g海盐2g面粉200g黄油30g独家千层皮的做法黄油先融化鸡蛋打散分次加入所有液体搅拌均匀最后加入面粉过筛静置30分钟不粘锅小火，鼓起大泡即可离火。小贴士一定要过筛哦。那样没有颗粒。可减半做。图下次上。...
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![豪华千层神器版榴莲千层的做法步骤及图解,美味正宗的豪华千层神器版榴莲千层做法]( "豪华千层神器版榴莲千层的做法步骤及图解,美味正宗的豪华千层神器版榴莲千层做法")
- 做各种千层其实都是很简单，也不用很精确的用料配比，自己掌握好大概的用量都能成功做出美味的千层蛋糕，我这次是用千层皮锅做的，此锅具需要多用几次才能掌握窍门。用一般的平底锅也能很好的完成。用料千层皮的用料低筋面粉100克牛奶250毫升土鸡小个鸡蛋3个糖25克无盐黄油30克...
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![家庭版(芒果千层蛋糕/榴莲千层)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版(芒果千层蛋糕/榴莲千层)做法]( "家庭版(芒果千层蛋糕/榴莲千层)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版(芒果千层蛋糕/榴莲千层)做法")
- 因为自己喜欢吃，过年在家也是闲得无聊就各种鼓捣美食。千层蛋糕其实很简单，就是由饼皮，奶油，水果三部分组成，这边会详细讲一下饼皮的做法，认真看，照配方做相信大家都可以实现千层蛋糕自由的🌝用料纯牛奶300克白砂糖40克鸡蛋165克盐1克低筋粉120克玉米淀粉20克色拉油20克淡奶油50...
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![么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层的做法步骤及图解,美味正宗的么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层做法]( "么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层的做法步骤及图解,美味正宗的么么哒芒果千层蛋糕 草莓千层 榴莲千层做法")
- 用料广食园麻薯预拌粉100g黄油30g细糖30g牛奶250ml芒果4-5个鸡蛋3个么么哒芒果千层蛋糕草莓千层榴莲千层的做法把鸡蛋跟细糖搅拌蛋液里再加入广食园麻薯预拌粉搅拌均衡，后加入融化的黄油，牛奶，最后如果喜欢皮细腻点可以过滤一下把奶油搅拌，打至流不动，如果奶油够甜可以不需要...
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![芒果千层 和 火龙果千层的做法步骤及图解,美味正宗的芒果千层 和 火龙果千层做法]( "芒果千层 和 火龙果千层的做法步骤及图解,美味正宗的芒果千层 和 火龙果千层做法")
- 配方一共煎出15.5张6寸千层皮，做了两个千层蛋糕。小提示：天太热，我用的雀巢奶油提前冷藏了快一天，是冷藏不是冷冻哈。不太热的话冷藏12小时可以了。第一次做千层，品相一般，味道不错的～其实是第二次煎千层皮，那时的奶油坏掉了所以就直接饼皮包着切好却没用上的火龙果吃了……用料...
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![教你制作家常版坚果千层酥的做法步骤及图解,美味正宗的教你制作家常版坚果千层酥做法]( "教你制作家常版坚果千层酥的做法步骤及图解,美味正宗的教你制作家常版坚果千层酥做法")
- 千层酥点这类烘焙点心，在世界各地的伴手礼盒中常常能看到它的身影。千层酥皮可以用来做蛋挞，蝴蝶酥，榴莲酥，还可以用来做高大上的拿破仑蛋糕、水果塔等等，各种甜的或者咸的点心，它都有千变万化的使用方法。用料水油皮：顶焙日式面包粉150g顶焙蛋糕粉150g易小焙细砂糖30g鸡蛋20g水...
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![🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕做法]( "🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕做法")
- 🌸加入了樱花粉，整体色调粉嫩，盐渍樱花装饰有种和风春天的赶脚🌸材料可制作25张6寸面皮，可制作1个千层蛋糕（高度可自己控制），还可以制作4个迷你千层罐子。用料鸡蛋240克细砂糖145克樱花粉112克奶油80克鲜奶500克低筋面粉170克动物性奶油500克细砂糖250克盐渍樱花10朵樱花粉26克...
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![家常千层饼的做法和图解 好吃的家常千层饼家常做法]( "家常千层饼的做法和图解 好吃的家常千层饼家常做法")
- 用料面粉500克热水适量凉水适量盐一小猪油适量家常千层饼的做法面粉先加热水，一点点的加，用筷子捣成絮装，热水3分之2，在把剩下的面用凉水，继续搅拌，在用手，揉面，（面醒半小时左右，也可以不行，个人感觉醒的口感比较好）面醒好了，简单揉下，在500克的面分成4个小分（根据自家的锅大小分份哦）杆...
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![千层蛋糕和千层班戟的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕和千层班戟做法]( "千层蛋糕和千层班戟的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕和千层班戟做法")
- 芒果有点多对于不擅长做西点的我第一次做样子虽然不是太好看但问题真的很好啊用料鸡蛋3个低筋面粉300克黄油50克牛奶380克糖粉10克芒果5个淡奶油200克千层蛋糕和千层班戟的做法芒果觉得不够就切了5个切完了样子不好看但很甜鸡蛋放三个黄油50克隔水蒸热融化以后放在面子还...
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![「家常千层葱花烙饼」的做法步骤及图解,美味正宗的「家常千层葱花烙饼」做法]( "「家常千层葱花烙饼」的做法步骤及图解,美味正宗的「家常千层葱花烙饼」做法")
- 我奶奶经常在我小时候给我做这个吃，记忆中的香飘满院。🍃🌮用料面粉克水克盐克油克葱花花椒面（可不加）【家常千层葱花烙饼】的做法小碗取适量面粉，加入胡椒粉，盐。（可根据个人口味增减，克数不固定）浇入热油。搅拌均匀，即得到油膏，这是烙饼起层的关键。和面:将面粉平分成两部分，一部...
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![双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）的做法步骤及图解,美味正宗的双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）做法]( "双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）的做法步骤及图解,美味正宗的双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）做法")
- 千层蛋糕你们最喜欢什么口味的呀？今天我们来做一个双拼千层！一个蛋糕吃到两种口味，跟我一起做吧ヽ(*´з｀*)ﾉ用料鸡蛋2个牛奶240克黄油30克低筋面粉110克糖30克淡奶油30克水果草莓芒果淡奶油300克（打奶油用）白砂糖30克(打奶油用)双拼千层（芒果千层/班戟➕草莓千层/班戟）的做法【1...
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![家常早餐饼（千层饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常早餐饼（千层饼）做法]( "家常早餐饼（千层饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家常早餐饼（千层饼）做法")
- 从小吃面食长大，所以对于面食的记忆是深入骨髓的。每当想琢磨点啥吃的，就想起了面粉。想准备早餐用料面粉约200克盐5克水100毫升油100毫升葱花适量十三香一小勺家常早餐饼（千层饼）的做法第一步是揉面团，忘记拍图了。具体做法就是把面粉和水慢慢混合，用手搅拌，最后揉成面团。揉好...
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![芒果千层/抹茶千层/可可千层（甜悦）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果千层/抹茶千层/可可千层（甜悦）做法]( "芒果千层/抹茶千层/可可千层（甜悦）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果千层/抹茶千层/可可千层（甜悦）做法")
- 芒果：一层果肉要两层饼皮才支撑的起。抹茶：一层饼皮一层奶油。可可：一层饼皮一层奶油。工具：8寸慕斯圈、垫片(比慕斯圈大就行)、电动打蛋器。方子可以摊出十张直径26厘米的圆饼。用料①千层皮鸡蛋3个牛奶250g低筋面粉50g玉米淀粉30g糖粉25g黄油10g②奶油馅淡奶油(蓝风车)400g...
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![千层肉饼 。家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼 。家常做法做法]( "千层肉饼 。家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的千层肉饼 。家常做法做法")
- 用料面猪肉葱姜料酒生抽蚝油酱油醋盐蚝油白糖味精鸡精香油千层肉饼。家常做法的做法第一步，和面适当的面粉，加温水，面揉的软一些，然后用盖子盖好，醒15分钟左右第二步，调肉馅肉馅剁好后，进行调料，适当的的葱末儿（看个人口味）、蒜末儿、生抽、酱油、醋、蚝油、料酒、盐、味精、鸡精、...
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![家常版——千层手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的家常版——千层手抓饼做法]( "家常版——千层手抓饼的做法步骤及图解,美味正宗的家常版——千层手抓饼做法")
- 孩子们就是喜欢吃油饼，街上的油能有多好，大家可想而知！所以喜欢在家里做一些健康的食品，饼就是其中之一。做了3个，2葱花饼，另一个是加了孜然的饼，孩子说味道还是一样的香！用料中筋面粉300g开水190g葱花适量植物油25g玉米面粉15g盐2g小茴香粉2g花椒粉2g家常版——千层手抓饼的做法...
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![千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）做法]( "千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）做法")
- 百搭千层皮，可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个（每个约45g）无盐黄油10克馅儿奶油360克糖粉20克水果按喜好千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）的做法准备好所有材料黄油放热...
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![千层家常饼的做法和图解 好吃的千层家常饼家常做法]( "千层家常饼的做法和图解 好吃的千层家常饼家常做法")
- 家常饼是在普通不过的家常主食，但是做到层多饼薄、劲道好吃还是需要一些技巧。下面就将我做饼的经验和大家分享一下。用料普通面粉500克温水（70度左右）350克猪油（植物油）80克盐5克千层家常饼的做法准备原料及用到的工具面粉中加入盐拌匀加入温水和成面团，醒15分钟。面和的比较...
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![家常版千层肉饼，层层酥脆，好吃的停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的家常版千层肉饼，层层酥脆，好吃的停不下来做法]( "家常版千层肉饼，层层酥脆，好吃的停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的家常版千层肉饼，层层酥脆，好吃的停不下来做法")
- 之前晚上睡觉前经常看一会儿书，看红楼梦，看唐诗宋词，看三毛，看金庸......如今自从开始正儿八经的写菜谱，每天晚上都是在看各种吃的。大晚上研究吃的经常是把自己看饿了，感觉晚上的饭都白吃了，就是特别想吃肉。尤其是想吃外酥里嫩，肉超多的千层肉饼。美食跟身材哪个更重要?吃货说：...
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烹调屋
