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辣炒咸菜的做法食谱

辣炒咸菜的做法和图解 好吃的辣炒咸菜家常做法

  • 辣炒咸菜

  • 说起来这道菜还真是满满的回忆上初中的时候妈妈给带一罐头瓶的炒咸菜每次都可以多吃一个馒头很下饭，快做起来吧~用料咸菜1个葱花适量姜两片蒜两瓣花椒50粒干辣椒20个酱油适量醋适量辣炒咸菜的做法菜市场买来的咸菜切片切成条，我刀功不行，所以切的比较粗，你们可以用削土豆的削...
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「蒜蓉辣椒炒咸菜」的做法步骤及图解,美味正宗的「蒜蓉辣椒炒咸菜」做法

  • 【蒜蓉辣椒炒咸菜】

  • 配饭超好吃😋用料咸菜小辣椒蒜蓉调味料：蚝油、糖【蒜蓉辣椒炒咸菜】的做法1⃣️准备材料（己切好）2⃣️下油爆香蒜蓉和小辣椒3⃣️放入咸菜，调味料：落糖、加少许清水、落少许豪油调味4⃣️煮至收干汁即可...
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辣椒炒咸蛋的做法和图解 好吃的辣椒炒咸蛋家常做法

  • 辣椒炒咸蛋

  • 简单易做用料鸡蛋2只咸蛋2只青尖椒4只红尖椒4只盐微量辣椒炒咸蛋的做法将青红椒切斜片鸡蛋打散，熟咸蛋去皮切碎锅内放少量油，油热将青红椒入锅煸炒，加少许盐炒至断生后盛出备用。再次入油，倒入打散的鸡蛋，边缘熟了之后倒入青红椒一起煸炒。待鸡蛋八分熟时倒入咸蛋一起煸炒，待咸...
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辣椒炒咸肉的做法和图解 好吃的辣椒炒咸肉家常做法

  • 辣椒炒咸肉

  • 用料咸猪肉数块鸡精酱油大蒜生姜辣椒炒咸肉的做法下油，烧热放入少量大蒜和生姜放入咸肉，炒会，再放入红绿双色辣椒小贴士老妈晒的咸肉，本身已带味！赞老妈！...
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家常菜咸鱼干炒辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜咸鱼干炒辣椒做法

  • 家常菜咸鱼干炒辣椒

  • 这是一道徐州菜！用料咸的小鱼干200克线椒7根姜3片葱1段生抽2汤勺盐适量料酒1汤勺鸡精适量家常菜咸鱼干炒辣椒的做法线椒七根！切斜段！咸的小鱼干，先浸泡一个小时！然后捞出沥干水分！不要泡太久了，否则就没味道了！姜切丝，葱切斜段！锅内油热爆香葱姜！葱姜爆香后下小鱼干翻炒下，加一汤勺料...
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下饭菜·辣椒炒咸肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜·辣椒炒咸肉做法

  • 下饭菜·辣椒炒咸肉

  • 之前一个人经常点外卖。过年回来决定一个人也要好好吃饭，好好照顾自己！一只厨房小白，大家多多支持关照😁☺️用料咸肉一小块青椒3个生姜1/4块蒜头4瓣调味料适量下饭菜·辣椒炒咸肉的做法备料:配菜部分--辣椒、生姜、蒜头洗净，切好备用。备料:主材部分--咸肉清洗干净（如果很咸建...
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咸菜辣肉的做法和图解 好吃的咸菜辣肉家常做法

  • 咸菜辣肉

  • 我家是超爱这道菜的，肉质鲜美，味道浓郁，做为面浇头也是非常好的。用料肉（梅肉）500克辣子油20克耗油10克生抽10克老抽10+10克料酒10克糖20+30克小苏打（可不放）少许油15克咸菜30克水20克老姜2块咸菜辣肉的做法将梅肉洗净切块（1.5cm*1.5cm），放入料酒10克，生抽10克，辣油20克，耗油10克，老抽1...
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辣椒炒咸笋的做法和图解 好吃的辣椒炒咸笋家常做法

  • 辣椒炒咸笋

  • 小伙伴们喜欢大徽州的咸笋，让我多出些关于笋子的菜谱，其实都是家常菜，真的没啥谱用料青椒咸笋辣椒炒咸笋的做法因是和茶叶上市的时间相近，也称茶笋，江浙沪称扁尖，品质好的咸笋就像我买的这样，炭烤的，有盐霜没有盐粒，比较干，很香提前半天泡发，撕成条切成3公分长的段辣椒切丝，徽州人爱...
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家传做法⭐麻辣咸香的肉炒咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的家传做法⭐麻辣咸香的肉炒咸菜做法

  • 家传做法⭐麻辣咸香的肉炒咸菜

  • ❤这是我小时候就经常吃的一道下饭咸菜。奶奶会炒，我爸妈也会炒。主料是再常见不过的大头疙瘩咸菜。这种咸菜直接吃的话一股生涩味，一般都是切丝后用各种调料凉拌，或者炒一炒再吃。条件好的时候放的肉就多一些。在我的老家山东，以前穷苦的农村人主食是煎饼，这种煎饼可不是面饼...
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辣椒咸菜的做法和图解 好吃的辣椒咸菜家常做法

  • 辣椒咸菜

  • 用料蒜瓣花椒粒香叶片盐克油克酱油勺辣椒个辣椒咸菜的做法洗净，去种，切成大块。先加盐杀水，沥干。加入蚝油酱油味极鲜若干，再加入花椒和香叶炼制的油少许，最后加入蒜片。...
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简单易学的炒辣酸菜（咸菜）美食做法

  • 炒辣酸菜（咸菜）

  • 2019.3.2记录其实，这不是什么方子，我只是记录自己做的东西酸菜谁都不陌生，但又酸又好吃的很难买到；这次跟一家菜摊阿姨买的很好吃又酸酸菜炒好直接配稀饭，也可以炒三层肉，煮大骨笋汤，鸭健汤，酸菜饭，炒肥肠，炒荷兰豆，酸菜鱼都非常好吃用料酸菜500克辣椒酱8克油71克姜丝25克炒辣酸菜（咸...
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五花肉辣炒芥菜咸菜丝的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉辣炒芥菜咸菜丝做法

  • 五花肉辣炒芥菜咸菜丝

  • 用料五花肉辣炒芥菜咸菜丝的做法芥菜疙瘩咸菜切丝，泡两遍水，品尝咸度后沥干水分，备用。五花肉切丝，葱姜切丝，蒜切末，辣椒切段，热锅冷油，上述材料扔进去，加八角两个、香叶两片、花椒几粒，小火慢㸆到能闻出辣椒香味儿，转大火，扔进咸菜丝快炒几下，加一点点醋（看个人口味），糖适量，老抽适量（倒入...
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辣炒咸鱼的做法和图解 好吃的辣炒咸鱼家常做法

  • 辣炒咸鱼

  • 作为一个地地道道山东人，在没有菜的情况下，除了煎饼卷葱沾大酱之外，煎饼卷辣椒炒干咸鱼就可以管饱了。用料干咸鱼若干青、红尖椒若干蒜1-2头干辣椒若干生抽少许糖少许料酒少许盐少许辣炒咸鱼的做法温水泡软干咸鱼泡软的干闲鱼切碎，建议比图中更碎一些红尖椒切碎青尖椒切碎蒜...
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咸菜辣椒的做法和图解 好吃的咸菜辣椒家常做法

  • 咸菜辣椒

  • 用料蒜半个姜半个八角2个花椒适量香叶2片盐适量生抽1小勺冰糖2粒红、青辣椒（辣点的）半斤咸菜2个豆豉2汤勺自制油辣子3汤勺葱头3根鸡精适量火锅底料1汤勺豆瓣酱1小勺咸菜辣椒的做法将大蒜、姜、辣椒、咸菜、豆豉剁碎热锅放油，加入葱头、八角、香叶爆香，加豆瓣酱、花椒、冰糖，将...
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辣炒咸菜条的做法和图解 好吃的辣炒咸菜条家常做法

  • 辣炒咸菜条

  • 用料咸菜适量青椒一个干红辣椒三个鸡蛋2个葱花适量醋1勺酱油1勺辣炒咸菜条的做法咸菜条放入清水中静置20分钟，让咸菜条本身不那么咸（可以自己把一整个咸菜先切片再切丝，我直接买的现成的）青椒切丝，干红辣椒切段，葱花适量放入盘中备用鸡蛋两个磕到碗中打散备用锅中倒入少量油，油...
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咸菜疙瘩辣炒火腿丝的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜疙瘩辣炒火腿丝做法

  • 咸菜疙瘩辣炒火腿丝

  • 用料咸菜疙瘩半个火腿干红辣椒3个葱白一段香菜一棵玉米油料酒生抽糖味精咸菜疙瘩辣炒火腿丝的做法咸菜疙瘩切成片后再切成细丝，在清水中反复搓洗，直至水清捞出备用火腿切丝、红椒切碎、葱白切片备用起油锅，油热后，下入葱白小火煸出香味下入火腿丝大火翻炒出香味烹入料酒、生...
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咸鱼炒三辣的做法和图解 好吃的咸鱼炒三辣家常做法

  • 咸鱼炒三辣

  • 老妈自制的金鲳咸鱼一点都不咸哦用料葱少量蒜半瓣酱油适量看个人口味香油适量辣椒三辣大红辣鸡，青辣椒，小米辣这三种耗油适量闲鱼金昌咸鱼一条鸡精一点点一丢丢洋葱一丢丢姜五片米酒一勺咸鱼炒三辣的做法把材料准备好水煮沸在把咸鱼一条放在水里煮三分钟后把咸鱼捞起来过清...
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辣炒咸鸭蛋的做法和图解 好吃的辣炒咸鸭蛋家常做法

  • 辣炒咸鸭蛋

  • 腌制的咸鸭蛋太多了吃不完~拿来炒，又是另外一种风味哦~~用料咸蛋7个白糖适量胡萝卜半根洋葱半个青椒6个小米椒5、6个姜3片大蒜苗2根料酒1勺生抽一点点辣炒咸鸭蛋的做法胡萝卜切片，洋葱切丝，咸蛋打好放碗中，葱姜蒜小米椒备好，辣椒切斜片热锅放油，油稍微多一点（炒蛋比较吃油），油热后...
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炒咸菜丝（辣疙瘩）的做法步骤及图解,美味正宗的炒咸菜丝（辣疙瘩）做法

  • 炒咸菜丝（辣疙瘩）

  • 炒辣疙瘩咸菜，典型的老潍县菜了。也是老一辈时候的吃食，现在粗菜细做了，凉拌、炖豆、炒、蒸蛋都可以。基本上每个潍坊人家里都有个咸菜缸，里面腌着各种各样的咸菜，炒菜省下的黄瓜把、白菜根，香菜根、萝卜皮都可以扔进去，喝粥的时候捞出来洗洗切一切，美得很。这个炒辣疙瘩丝之前有...
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咸菜炒乌鱼花（老干妈香辣菜）的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜炒乌鱼花（老干妈香辣菜）做法

  • 咸菜炒乌鱼花（老干妈香辣菜）

  • 酸菜炒乌鱼是我以前去一家江湖菜很喜欢点的，我家没有酸菜，只有两包老干妈香辣菜，我就凑合用了。这个老干妈香辣菜，一生推。乌鱼大概一斤吧，超市里的卖鱼师傅帮忙杀的，片鱼也是师傅帮片的。我这个技术吧，还达不到片鱼片肉的阶段。用料老干妈香辣菜1包乌鱼1条大概一斤青红椒适量大...
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咸菜炒辣椒的做法和图解 好吃的咸菜炒辣椒家常做法

  • 咸菜炒辣椒

  • 用料咸菜少许克辣椒一盘个蒜2-4瓣盐适当克味精适当咸菜炒辣椒的做法1：挑软点的辣椒这样不会太辣2：把辣椒洗净拍扁3：起锅烧油放入蒜瓣炒香再放入拍好的辣椒翻炒再炒倒入咸菜炒熟即可小贴士咸菜本是咸的炒辣椒的时候少放点盐油稍稍放多点咸菜很吃油...
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辣炒咸菜丝的做法和图解 好吃的辣炒咸菜丝家常做法

  • 辣炒咸菜丝

  • 用料咸菜一包辣椒7个尖椒3个葱1根蒜1坨姜2片酱油半勺鸡粉1勺味达美1勺醋2勺辣炒咸菜丝的做法生咸菜疙瘩，洗干净切丝，水开焯一下水倒凉水盆里冲洗干净，沥干水分备用！薄皮辣椒，尖椒，切好，蒜切片，葱姜切丝，家里没姜了，就没放！大油，炒咸菜丝，加调味料炒匀再➕辣椒，最后临出锅滴两滴香油翻炒...
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咸蛋炒辣椒的做法和图解 好吃的咸蛋炒辣椒家常做法

  • 咸蛋炒辣椒

  • 前几天好像看到有人问剩下的咸蛋白怎么消耗，这个菜也是我家里时常会做的，做起来确实很简单，材料也不是过于复杂的事情，做出来当个下饭菜其实也是很赞的。并且做法也简单的不得了，就只要3个食材+油就可以了，连盐都不用放了。没有蛋黄的话，就直接用蛋白炒就好了，不过有蛋黄的话做出...
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辣椒炒咸菜的做法和图解 好吃的辣椒炒咸菜家常做法

  • 辣椒炒咸菜

  • 用料小米椒五六个咸菜1个辣椒个老抽一勺生抽勺蒜瓣葱花花椒姜味达美辣椒炒咸菜的做法买来的咸菜切丝用热水烫一下去咸味泡一会在泡凉水里多冲洗经常尝一尝味道差不多就行了姜切丝蒜切片多放点葱花切段辣椒青椒斜着切花椒备用吃辣椒的切点干的辣椒锅热放油油多放炒菜的两...
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辣炒小咸鱼的做法和图解 好吃的辣炒小咸鱼家常做法

  • 辣炒小咸鱼

  • 买现成的小咸鱼，爸妈不适合吃太咸的，稍微处理一下就不咸了。用料小咸鱼100g干辣椒一个葱少许蒜少许鸡精少许糖少许醋少许辣炒小咸鱼的做法先将小咸鱼用凉水泡15分钟。辣椒切块，葱切末，蒜切片备用。小咸鱼捞出控干水份，锅放少许油，放小咸鱼煸炒。待小咸鱼炒干水份，再继续炒干后放...
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