当前位置：烹调屋 >

椒麻鲜香小黄鱼的做法食谱

简单易学的椒麻鲜香小黄鱼美食做法

  • 椒麻鲜香小黄鱼

  • 如果你知道成都那么一定知道九眼桥、酒吧街茶马古道-小黄鱼这是一道有故事的小黄鱼用料小黄鱼一条青椒2个洋葱适量小米椒适量香菜一小把花椒油3大勺藤椒油3大勺花椒粒一小把蒜泥适量姜末适量料酒适量盐适量椒麻鲜香小黄鱼的做法锅内入少量油，放入花椒粒煸香.放入蒜泥、姜...
  • 30142
泡椒小黄鱼的做法和图解 好吃的泡椒小黄鱼家常做法

  • 泡椒小黄鱼

  • 用料小黄鱼5～6两泡椒适量泡姜1块蒜3～4瓣杭椒2个料酒少许淀粉少许味精少许泡椒小黄鱼的做法小黄鱼制净去头，倒入少许料酒码味片刻后，放入少许淀粉抓匀后入油锅内稍炸泡椒泡姜，蒜粒剁碎，杭椒切段锅内炸鱼的油留少许，放入泡椒碎等炒出香味，放入小黄鱼炒匀后加少许清水煮入味后，放入杭...
  • 20325
椒香麻麻鱼的做法和图解 好吃的椒香麻麻鱼家常做法

  • 椒香麻麻鱼

  • 弟弟是厨师，这是店里一道人气很高的特色菜，今天专门休假回娘家，就为了学走弟弟这个拿手菜用料黑鱼一条垫菜粉带，豆芽，豆腐皮，青菜，包菜，根据爱好选择调料如图鸡蛋清一个（腌鱼肉）椒香麻麻鱼的做法鱼肉剃骨，切片，放生粉，鸡蛋清，少量盐鸡精味精抓匀，放一边腌制青红椒切圈，泡椒切圈，泡椒水单独...
  • 8498
鲜香椒麻鸡的做法和图解 好吃的鲜香椒麻鸡家常做法

  • 鲜香椒麻鸡

  • 用料鸡腿洋葱大蒜姜麻椒糖味极鲜料酒杭椒泰椒豆豉鲜香椒麻鸡的做法一颗洋葱切丝，五个杭椒，两个小泰椒切丁准备蒜末，麻椒，豆豉各一小碟儿（豆豉不要太多，否则会咸）四只鸡腿切块儿（这就是为何大多厨师都是男人，真心没劲儿啊）鸡腿块儿放姜，料酒焯水捞出起锅热油放花椒粉煸炒洋葱和部分杭...
  • 29851
椒盐小黄鱼的做法和图解 好吃的椒盐小黄鱼家常做法

  • 椒盐小黄鱼

  • 用料小黄鱼随意椒盐适量椒盐小黄鱼的做法我买了两包1200g冷冻去头小黄鱼，炸了后缩水好多。一半直接撒椒盐吃，一半做的焖酥鱼。我甚至没有腌制裹面粉这些步骤，就是洗干净后稍微弄干水分，锅里放油烧热，下鱼深炸。放进去的时候小心，没裹淀粉的坏处就是容易溅油，我一手拿锅盖一手扔...
  • 8113
鲜麻胡椒鱼的做法和图解 好吃的鲜麻胡椒鱼家常做法

  • 鲜麻胡椒鱼

  • 用料莴笋半根芹菜三棵青瓜一根草鱼一条约2斤味好美黑胡椒粉适量味好美生姜粉适量味好美青柠风味辣椒调味汁适量胡萝卜半根料酒适量盐适量食用油适量蒜头2个花椒少许辣椒粉少许葱花少许鲜麻胡椒鱼的做法准备好所有材料，处理好鱼，洗好蔬菜备用。莴笋、芹菜、青瓜、胡萝卜切成...
  • 10429
麻辣鲜香龙利鱼版椒麻鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香龙利鱼版椒麻鱼做法

  • 麻辣鲜香龙利鱼版椒麻鱼

  • 发现椒麻鱼还没人做过，前面借别人菜谱传了张图，有亲问我要步骤，干脆建了个菜谱跟大家分享一下。青辣椒加上青花椒，很麻很辣却很清爽，适合夏天！用料龙利鱼大的一条（小一点的就放两条）青辣椒（杭椒）一大把小米椒一小把葱姜蒜适量胡椒粉料酒白胡椒盐蚝油1瓷勺海鲜酱1瓷勺白糖一小勺香菜...
  • 16145
鲜辣小黄鱼的做法和图解 好吃的鲜辣小黄鱼家常做法

  • 鲜辣小黄鱼

  • 第一次做食谱、第一次做小黄鱼加米酒，虽然有点丑😂但是味道还是不错哒😋用料小黄鱼八条米酒一小杯葱姜料酒半杯蒜半个姜适量干辣椒（提辣）适量辣椒粉（提香）适量生抽、盐少许鲜辣小黄鱼的做法准备工作啦😉用料酒将小黄鱼腌制一下👻预热一下锅，加入少许橄榄油加入配料煸炒出香味😝...
  • 32858
麻辣小黄鱼的做法和图解 好吃的麻辣小黄鱼家常做法

  • 麻辣小黄鱼

  • 用料小黄鱼3条盐1勺姜5片料酒5勺小葱3根糖2勺白胡椒适量郫县豆瓣酱1勺辣酱1勺蒜3瓣麻辣小黄鱼的做法小黄鱼清洗干净肚子里的黑黑的都要清洗干净～加葱姜料酒腌制15分钟去腥15分钟后倒去料酒淀粉摸匀小黄鱼表面下油锅煎至金黄热油下蒜姜丝（我加了辣椒辣酱因为我太喜欢吃辣）炒...
  • 21407
简单易学的鲜香麻椒蒸鱼美食做法

  • 鲜香麻椒蒸鱼

  • 为先生做的鱼先生原来对鱼一点都不吃，受不了一点鱼腥味，自从给他做过一次海鱼（金线鱼）他说好吃……过了几天给我说，我想吃鱼了（难得他主动说想吃鱼）我是激动的很……我是广东人，从小吃鱼长大，特别爱吃。先生是天津人，这里市场买不到金线鱼，只能换别的鱼了……为了买这鱼，菜市场回家的...
  • 22247
麻辣鲜香的青花椒烤鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的青花椒烤鲈鱼做法

  • 麻辣鲜香的青花椒烤鲈鱼

  • 喜欢吃外面的烤鱼,但外面的烤鱼又咸又辣,这次收到味好美寄过来的金阳青花椒和青花椒椒盐,决定自己动手来做一次烤鱼,没想到味道美得很,麻辣鲜香,跟外面的烤鱼一样美味！我做的是微辣的,喜欢吃辣的就多放一点辣椒。这道菜是先把鱼吃掉,剩下的汤还可以涮菜或煮面条。用料鲈鱼...
  • 27732
酱椒小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的酱椒小黄鱼做法

  • 酱椒小黄鱼

  • 今天中午李大厨给我们做了一份酱椒小黄鱼，又鲜又嫩。以前吃过酱椒鱼头，这个酱椒小黄鱼第一次吃，还别说，蛮好吃的，下面来看下李大厨是怎么做的，简单几步一看就会。用料小黄鱼1条姜片4片小葱4根生抽适量泊落贵族酱椒鱼头专用酱适量酱椒小黄鱼的做法1、准备食材：小黄鱼、姜片、小葱...
  • 14179
麻辣鲜香-双椒黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香-双椒黄骨鱼做法

  • 麻辣鲜香-双椒黄骨鱼

  • 这个食谱是很久以前在天涯上有一位大神分享的视频，做法简单，但是成品鲜香味美。现在改进了一点点，加入青花椒的香麻，味道更好了。用料黄骨鱼4-6条泡姜1块泡小米辣20只泡海椒5个青花椒20粒蒜1头葱头（1个）或香葱2根香菜（可选）3根鲜花椒（可选）20克菜籽油适量姜片10片开水一壶莴笋300克...
  • 9875
黄哈儿麻麻虾（鲜椒味）的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿麻麻虾（鲜椒味）做法

  • 黄哈儿麻麻虾（鲜椒味）

  • 用料青花椒酱120g基围虾400g花甲200g花菜200g丝瓜条100g丝瓜条100g黄哈儿麻麻虾（鲜椒味）的做法小料：青线椒末150g、藤椒油15g、鸡精6g、 味精4g、白糖2g花甲过水冲凉备用，锅中烧油，辅菜过油打底，基围虾加入1g盐码味上生粉高油温炸熟备用锅中加入菜籽油,下姜、蒜、线椒沫炒香加...
  • 20952
麻辣鲜香剁椒鱼头•简版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香剁椒鱼头•简版做法

  • 麻辣鲜香剁椒鱼头•简版

  • 用料鱼头两个半个泡椒五勺小米辣十个螺丝椒四五个彩椒一两个洋葱半个泡姜七八块老姜四五小块大蒜一头油菜籽油和猪油按喜好调和小葱四五根盐挺多地方适量添加看个人喜好料酒腌鱼随意咯麻辣鲜香剁椒鱼头•简版的做法腌鱼头，拿出鱼头，破成两半个首先制备葱姜水，将生姜和小葱加...
  • 14421
青线椒小炒鸡，麻辣鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的青线椒小炒鸡，麻辣鲜香做法

  • 青线椒小炒鸡，麻辣鲜香

  • 用料鸡半只配料见下青线椒小炒鸡，麻辣鲜香的做法嫩鸡半只，不要鸡头鸡脖和鸡爪，约1-1.5斤。洗净，砍成2厘米见方的小丁。加葱姜，料酒，生抽，盐，胡椒粉，一点点淀粉，混合均匀，腌制半小时。准备配料:青线椒，大葱和姜切成小粒。干花椒一把，自制花椒油中的新鲜花椒来一把。花椒可以多一点。锅...
  • 20175
鲜嫩小黄鱼的做法和图解 好吃的鲜嫩小黄鱼家常做法

  • 鲜嫩小黄鱼

  • 今天第一次煮鱼，口感还不错呢。用料生姜条7～8条大蒜头片2个干辣椒4个盐适量蒸鱼豉油两勺白糖一勺油适量料酒适量水适量鲜嫩小黄鱼的做法小黄鱼洗干净后将水沥干，用一个圆碟子在上面撒一些盐要撒均匀，后将小黄鱼整齐摆放，在小黄鱼上面撒盐抹均匀，记得两面都要有盐抹均匀。倒入料...
  • 17432
椒香小黄鱼的做法和图解 好吃的椒香小黄鱼家常做法

  • 椒香小黄鱼

  • 用料小黄鱼姜葱面粉盐鸡精胡椒粉料酒椒盐椒香小黄鱼的做法将小黄鱼去腮去内脏洗净，用烹调纸吸干水份加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒抓均，腌半个小时将小黄鱼均匀地拍上面粉压紧锅内放油，等油六成热时，滑入小黄鱼初炸待颜色微黄时，取出待锅中的油重新升温时，放入小黄鱼复炸成金黄色...
  • 25673
青椒小黄鱼的做法和图解 好吃的青椒小黄鱼家常做法

  • 青椒小黄鱼

  • 这次做了青花椒口味的小黄鱼，椒麻咸香，味道棒极了用料小黄鱼400克花椒20粒青花椒盐少许料酒2勺食盐少许玉米淀粉2勺青椒小黄鱼的做法小黄鱼去头去内脏洗净收拾好的小黄鱼加入花椒，椒盐，料酒，盐抓匀，腌半个小时后去除表面水分，我用淀粉抓了一下～锅中放适量油，中小火煎两面金黄就可...
  • 15023
香煎椒盐麻辣黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎椒盐麻辣黄花鱼做法

  • 香煎椒盐麻辣黄花鱼

  • 黄花鱼很好吃，肉多用料黄花鱼1条小葱4根老姜2小块花椒粒10克食盐5-10克烧烤辣椒面10克椒盐5克料酒10克淀粉适量（可放可不放）香煎椒盐麻辣黄花鱼的做法把3根小葱洗净切断，姜片，花椒粒倒入盆中，加入食盐和料酒揉一下，加入清水把洗净的黄花鱼剖成两半烧烤鱼那种样子，用刀在鱼身划2刀...
  • 31234
麻辣鲜香花椒椒盐小虾的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香花椒椒盐小虾做法

  • 麻辣鲜香花椒椒盐小虾

  • 今天看到有个头比较小的虾，灵机一动，想到了做麻椒口味的虾，最近真的太爱吃麻椒口味了，当然还要另外给一点儿白灼的给我家小妞的！鲜香麻辣，吃完后，唇齿留香，麻麻的感觉，太美妙了！超级下饭！这种小一些的虾，轻微煎炸，皮很薄，可以把皮和头都吃了！用料味好美青花椒椒盐适量青花椒粒适粒小虾适...
  • 4417
椒盐鲜辣味香烤小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐鲜辣味香烤小黄鱼做法

  • 椒盐鲜辣味香烤小黄鱼

  • 春夏交替，天气逐渐升温，这时候如果不及时调整饮食补充足够的维生素及蛋白质，则很容易疲乏困顿。这次菜谱是椒盐香烤小黄鱼。🐟小黄花鱼🐟是性价比极高的海鱼，富含蛋白质、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等成分，其水解蛋白质含多达17种氨基酸。丰富的营养成分可有效缓...
  • 21182
微麻鲜香青花椒黑鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的微麻鲜香青花椒黑鱼片做法

  • 微麻鲜香青花椒黑鱼片

  • 用料黑鱼片500g味好美青花椒适量娃娃菜300g蒜5瓣葱1根小米椒2个清水适量生抽1勺蚝油1勺腌制鱼片：味好美青花椒椒盐适量淀粉1勺料酒1勺蛋清1个玉米油适量微麻鲜香青花椒黑鱼片的做法黑鱼切片洗干净沥干切片，加入料酒、淀粉、味美美青花椒椒盐、蛋清、玉米油腌制20分钟。娃娃...
  • 16753
椒香麻鲜的藤椒鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的椒香麻鲜的藤椒鱼片做法

  • 椒香麻鲜的藤椒鱼片

  • 用料龙利鱼1包200g虾丸1包100g豆芽100g青藤椒1枝青线椒5个小米辣5个小葱3根香菜3根生蒜5瓣生姜1块盐3匙胡椒粉0.5匙生淀粉0.5匙鸡精1匙藤椒油2勺食用油1.5大勺(一大勺=6勺)椒香麻鲜的藤椒鱼片的做法准备辅材如配菜。生姜1块切成大丁；生蒜5瓣拍碎去皮，切成粒。小米辣5个切成...
  • 30057
麻辣鲜香的椒麻龙利鱼，好吃还没刺的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的椒麻龙利鱼，好吃还没刺做法

  • 麻辣鲜香的椒麻龙利鱼，好吃还没刺

  • 好吃没刺的鱼～用料龙利鱼适量青花椒、芝麻、葱花、蒜末、辣椒粉适量料酒、蒸鱼豉油、淀粉各1勺生抽4勺麻辣鲜香的椒麻龙利鱼，好吃还没刺的做法龙利鱼切成块，加入白胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺盐抓匀腌制15分钟龙利鱼下锅煮熟捞出备用，调一碗酱汁：碗中放芝麻、葱花...
  • 24045

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接