- 用料蕃薯粉(地瓜粉)适量热水适量黑豆一小碗绿豆一小碗胎菊10颗白糖适量QQ蕃薯粉丸的做法地瓜粉也称蕃薯粉,超市可购买,若是老家自己磨的做出的丸子会更Q倒出一小碗(三人份量)加热水(切记一定要热水)和成图上的团状捏出一小块搓成小条形并用刀切成一小个切好的丸子黑豆、绿豆提前...
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- 夏天的味道用料1奇异果2个2火龙果半个3胡萝卜1根木薯淀粉1200克糖90克水适量口感像QQ糖的彩丸子(木薯粉)的做法把1.2.3切丁把1.2.3加少量水榨汁,再过滤两次,对口感没那么挑剔,可以不过滤。用一个大一点的盆装好400克的木薯淀粉。火龙果汁260克加30克糖小火烧开,边转圈边倒进粉...
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- 薯粉就是地瓜粉,做薯粉丸要选上好的地瓜粉,最好是农家自己磨的,杂货店买的建议别做,做不出嚼劲,也不好吃。用料薯粉数量开水数量薯粉丸的做法用100度开水冲进粉中间,一边用筷子搅拌均匀柔成粉团,越柔久越有嚼劲哦!搓成长条搓圆切片都可以,随个人喜好,我们都是切片的这是成品了!可以...
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- 用料红薯100克糯米粉100克红糖少许熟芝麻少许蕃薯丸子的做法蒸熟蕃薯捣成泥加糯米粉揉成面团切成适中小丸子,搓圆!红糖和炒熟的芝麻大约1:1放在料理机中,打碎,放在一个盘子里备用。水开后,放入红薯丸子,等到丸子浮起,就熟了。捞起,趁热滚上红糖芝麻馅。小贴士番薯其脂肪含量奇少,而...
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- 小的时候在老家(潮汕深溪)人家嫁女儿或入宅会分一碗红糖糯米红丸,带着喜庆的心态好喜糯米Q糯感。现在大家都注重养生,首创这个养生粥适合一家老小男女吃。养胃养颜明目又通便。用料糯米1碗红枣10粒桂圆干8粒枸杞20克红糖适量红薯3个木薯粉适量养生粥@QQ红薯丸的做法将糯米...
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- 有没有跟我一样不爱吃纯马铃薯口感的小可爱?这款QQ弹弹软糯不粘牙,做法简单,健康好吃,手残党也可以打卡哦。用料土豆1个盐适量蘸料随你喜欢QQ弹弹马铃薯丸子的做法一个马铃薯和适量的马铃薯淀粉(任意牌子的淀粉)马铃薯削皮后切成薄片(切块也行,切薄片更易蒸熟)锅内加水,隔水把马铃...
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- 微信公众号:窝小芽公众号ID:babycooking个人微信号:woxiaoya1每日更新宝宝营养及烘焙食谱谢谢你喜欢小芽的食谱,欢迎分享和转发哦,谢谢在微博上瞄到一眼,感觉口感会很棒,做法也简单,马上改良试了下。红薯营养价值高,口感也好,宝宝一般都爱吃。加了糯米粉,又甜又糯,口感有点QQ的,因为...
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- 这款糖水做法容易简单,但好处很多。。蕃薯作为粗粮,它的好处不用多说。姜水、红糖能驱寒,调经,暖宫等。。。用料汤丸适量鹌鹑蛋20-30只(个人喜欢)红薯中等大小5,6个姜片6-8片红糖适量蕃薯汤丸糖水的做法蕃薯削皮后切厚片,姜切薄片,鹌鹑蛋煲熟。姜片和水一起煮,水煮开后放蕃薯煲,再次...
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- 用料薯粉适量鸡蛋1只猪上肉克适量韭菜适量八角2个花椒适量姜片4片新鲜虾仁适量蕃薯粉饺子的做法猪肉打碎。八角、花椒、姜用开水泡100mL左右。等水凉后过滤出来,分三次加入猪肉顺时针搅拌至完全溶入。再加盐、蠔油,少许鸡精搅匀,再加入鸡蛋搅匀,加入少许油再搅匀,再后加入韭菜...
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- 糖水的最佳搭档哦家里必备吃了这个就不想吃芋圆了,因为地瓜粉要比木薯粉好很多后续会上一些糖水的作品哦用料地瓜粉开水番薯粉丸的做法要用多少就取多少地瓜粉放干的容器里,烧一壶开水(切记一定是要马上烧开的开水,)水烧开马上倒粉里面,慢慢倒,一边用筷子搅拌,觉得有八成的已经成...
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- 香脆!甜美!软糯!😘用料蕃薯一大条木薯粉适量蕃薯饼(木薯粉版)的做法将蕃薯蒸熟剥皮,趁热分次加入木薯粉后,一边捣碎一边拌匀,稍冷却至不烫手就揉面,揉成稍软的面团即可。不想太有嚼劲就可以加少量生粉。取初生鸡蛋大小的面团裹入红糖,稍微按扁,边做边用不粘锅抹油小火盖锅盖煎,煎至两...
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- 隔离在家闲来无事做的,味道很不错呀……用料糯米粉150克鸡蛋1个白糖25克牛奶80克玉米油20克QQ的小麻薯(糯米粉)的做法除了糯米粉以外的材料全部放在一起打蛋器打匀。最后放入糯米粉拌匀。用裱花袋挤出,要挤小一点哦。上下火180度,15分钟(烤箱脾气不一样时间不一样,多观察下)出炉...
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- 冬粉薯丸又叫东京丸,具有清肺止咳,清热利尿的作用,小孩发热,上火时,去火又爽滑的好东西。用料水650克东京丸70克白糖50克冬粉薯丸的做法水先6min/100度煮熟,加入东京丸16min/100度/反转2,剩5min时加入白糖煮熟即可。...
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- 温馨提醒哦:-紫番薯水份比较少,-番薯(orange)的水份比较多,所以水量与木薯粉可一边搓一边加,达到能搓成像面团(球)就可以了。用料番薯200克木薯粉100克糖(optional)适量水适量番薯QQ丸SweetPotatoQQBalls的做法番薯去皮,蒸熟了弄烂至泥状(我放进搅拌机),加入幼糖。慢慢加入木...
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- 用料玉米油30克牛奶130克盐2克白砂糖30克高粉(过筛)20克木薯淀粉130克鸡蛋50克(去壳)QQ麻薯包(木薯粉)的做法玉米油,牛奶,盐,糖加进主锅,1分钟30秒70度速度1高粉倒在刀头两边,2分钟30秒100度速度3加进木薯淀粉,30秒速度1慢慢加到3,冷却至50度,这个时候预热烤箱180度设置1分钟30秒,分3次...
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- 用料红薯3个姜一小塊拍扁片糖1片花生湯丸10粒汤丸蕃薯糖水的做法蕃薯洗乾淨,削皮切成滾刀塊,再用水略沖洗一下。水開放入蕃薯和姜,煮10分鐘。然後加入片糖再煮5分鐘。一定要用片糖,味道才正宗。用筷子戳一下蕃薯軟了就可以啦。另起一鍋煮湯丸,按包裝說明煮好後,撈起放到蕃薯糖...
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- 用料鸡胸1块虾仁100克鱼籽1勺鸡蛋1个小苏打2克料酒1勺盐5克葱姜水适量味好美泰式甜辣酱1勺爆炸QQ丸的做法鸡肉和虾仁放进绞肉机里加鸡蛋加2g小苏打和5g盐加料酒打匀,少量多次加入葱姜水直到肉馅接近饱和加入一勺鱼籽提供爆裂口感拌匀用手挤出丸子放入冷水定型中小火慢慢煮...
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- 用料乡下红薯粉适量500克韭菜、虾皮、半肥瘦肉丁、菜脯,香菇干适量蕃薯粉粿的做法把肉丁,香菇(切碎),菜脯(切碎)、虾皮先下锅炒,放点酱油、蚝油、盐炒香凉一下,韭菜切碎放点油搅均跟炒好的其它料拌好。薯粉一半用100度开水烫,然后用筷子慢慢搅,接着把别一半薯粉一点点的加下去,最后不...
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- 光看标题就知道这款糖水用料十足了,而准备这些材料事先还真不省功夫的,但完成后的成品绝对会好吃到令人停不了口,齿颊留香哦。赞啊!用料小西米练奶蕃薯丸子椰浆200ml水6碗冰糖椰香蕃薯丸子西米露的做法蕃薯去皮切块加入适量白糖蒸熟,趁热压成薯泥,然后混和糯米粉和澄面,然后搓成...
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- 相较于预拌粉做出来的麻薯面包木薯粉版的外壳要厚实一些脆一些用料木薯粉65克高筋面粉10克牛奶70克黄油15克糖20克鸡蛋1个盐一丢丢可可粉8克木薯粉版QQ麻薯面包的做法除糖酱油牛奶鸡蛋盐以外所有的粉类混合牛奶黄油糖盐小火煮至沸腾沸腾后立即倒入刚才的木薯粉中搅拌均匀...
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- 夏天的午后,给自己和家人准备甜品,恰有木薯粉可用,便拿炼乳代替红糖,准备做一些奶味珍珠。不过最后因为懒惰,不高兴搓圆了,菜刀切一切姑且也叫丸吧,加上冰牛奶配葡萄干和香蕉干,解暑又健康噢!用料炼乳2大勺水100ml木薯粉190g牛奶适量葡萄干香蕉干等适量炼乳QQ丸的做法水放奶锅烧开...
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- 用料木薯粉500克红薯4~5个五花肉150克胡萝卜1根紫菜适量(可不加)鸡精少许料酒少许生抽少许蚝油少许盐少许福清蕃薯丸的做法第一步地瓜洗净,上蒸锅蒸熟后趁热压成泥。第二步红薯泥里慢慢加入木薯粉和成面团。(注:取一小块面团,锅内水开后放入小块面团熟开后取出加入生面团内增加...
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- 小时候经常吃的小吃,现在也可以自己做了,沾上辣椒酱,口感超赞哦😍用料蕃薯粉一小碗菜甫适量花生适量葱花一小撮五香粉一小包盐少许风味小吃--蕃薯粉的做法蕃薯粉(一般家庭都是不用称的,全靠估量)菜甫适量切碎,和花生一起下锅炒过一遍,放一旁待用。葱花适量,下锅炒和菜甫、花生一起...
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- 由木薯糕引发的主意🤩,微甜,可以自己调整糖量。红糖水可以替换成果汁什么的。🍓优点:1,吉利丁做的QQ糖如果夏天放常温就会融化,然而木薯粉不会有这个问题哟!2,吉利丁是动物蛋白,容易有腥味,木薯粉不会有味道。3,吉利丁和木薯粉成本相差10倍!🐸用料木薯粉50克玉米淀粉5克红糖30克水10...
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- 此方为自用记录用料红薯300g白糖60克木薯粉60-80克(视红薯吸水性而定)QQ地瓜丸的做法红薯切片,大火蒸熟1.趁热压成泥,加入白糖。2.分批加入木薯粉,一定要趁热,让木薯粉有个糊化的过程。木薯粉加到,红薯泥成团即可。3.揪出小剂子,揉圆。1.中小火将油烧至120度时,下丸子。2.全程保持...
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