- 更多健康饮食与生活方式分享,欢迎来公众号“eatwithClau”~纯素烤“肉串”,没有肉,那用什么呢?答案:天贝——英文名Tempeh,是一种天然发酵大豆制品(将大豆蒸熟后,用特殊菌种发酵加工而成)。豆制品本身就是素食者摄取蛋白质的极好来源,而其发酵后制成的天贝,蛋白质含量更是略有上升:19...
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- 喜欢吃烤串,总在外面吃不卫生不说,还费钱😁,先生说通化的烤串怎么也吃不出哈市的味道,只能是本人亲自动手满足家里这两个馋胃喽!用料肉类(牛肉、羊肉、猪边肋)适量()酱油少许盐适量糖适量鸡蛋每种肉类各一个圆葱一只鱼丸适量肠类适量啤酒一瓶(最多用半瓶)纯纯的东北烤串腌制法的做法...
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- 用料色拉油克竹签根烤肉料大葱鸡胸肉块烤串肉的做法材料备好竹签备好洋葱切片红椒切片肉切小滚刀。加入所有的酷克壹佰烤肉料。加入洋葱和红椒一起抓均匀。放冰箱3小时以上,用牙签把肉和洋葱红椒全部串好烤箱预热10分钟。上下管都调到200度。串好的肉串放在烤网上,放入烤箱...
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- 素口素心素生活善念善愿善天下用料猴头菇适量孜然粉适量孜然粒适量酱油适量糖适量纯素烧烤串串的做法依据人数选取适量猴头菇提前一晚放入小苏打泡发起锅烧水,将泡发好的猴头菇炒一下,反复在凉水中冲洗,直至凉水没有黄水,清澈为止,将处理好的猴头菇撕成小块,放入酱油,孜然粉,盐,糖...
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- 用料杏鲍菇个烧烤调料白面粉烤杏鲍菇(纯素叉烧肉)(无油素食)的做法杏鲍菇洗净,切后排,然后在横切面上划一些十字花刀,撒上烤肉调料(我是买的,您可以用五香粉,盐和糖自己调配),搅拌均匀,撒一些白面粉,裹匀杏鲍菇。将电饼铛充分加热,放入杏鲍菇厚片,盖盖,上下加热,8-10分钟,用筷子取出即可。非...
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- 这个由纯植物做成的纯素肉好吃到不行,除了仿真、比肉还要鲜美味浓。之后做了霉干菜扣肉、酸菜肉末粉条、素小笼包、素肉丸,水煮素肉等等。放入冰箱后自然会变如图所示浓稠状用料葱姜蒜一根/一片/一蒜瓣香菜3支西芹1/2根山药美国没有,我用马蹄替之藕3片笋1/2胡萝卜1/4根洋葱1...
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- 猴头菇如何去苦味?烤着好吃还是炸着好吃?怎么更入味?在历经了四五次失败之后,我终于摸索出这个食谱,自我感觉简单又好吃😄(简单,不代表不费工夫哈)觉得在素食店吃猴头菇串太奢侈的朋友,不妨试试自己在家做。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油...
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- 用料羊肉克孜然勺辣椒粉勺孜然粒勺油克洋葱个生抽勺盐克烤羊肉串的做法羊腿肉肥瘦相间切小块洋葱切丝,生抽,盐、孜然粉油拌匀入冷藏腌一个晚上串串至烤网烤箱预热上下200度烤10分钟翻面撒孜然粒烤5分钟撒孜然粒和辣椒粉开吃...
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- 用料莲藕香菇杏鲍菇猴头菇菜心梗红椒调味料:盐食用油生抽清水花椒油香菇酱孜然粉纯素烤串的做法食材切块,杏鲍菇划十字花刀,用竹签串起来。调味汁全部混合均匀备用。刷上调味汁,200度烤八九分钟再翻面刷调味汁烤八九分钟(时间不一定,看状态)烤好啦颜值在线美味黄椒豆笋莴笋口蘑...
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- 我这里的配料是因个人的味道配的用料香菇头100g芝麻少许竹签随意素味精少许盐少许糖少许素蚝油少许醋少许酱油少许素肉丸子串的做法1.先把香菇头泡软,在把它锤开在腌制一下2.用素味精,素蚝油,醋,糖,酱油,腌制20分钟3腌制好了就穿起来就可以下油锅了油温6-7成,炸好了摆盘ok...
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- 用料牛肋条适量鲜羊肉适量耗油适量孜然粉适量烤肉串的做法将肉洗净切适当大小的块放入碗中备用。加入耗油、孜然粉(孜然粉一定要多放),腌制30分钟左右。腌制完成后,将肉串串。将肉串摆放在燃气炉上,两面刷食用油,烤制过程中注意调节火候大小,时不时翻面,并在快熟时撒上孜然粉,辣椒...
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- 这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道为什么叫这个名字,不过柜台里确实有标注的大里脊肉,价格...
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- 每天、每周一素也是挺好哒!🌞🌏🌎🌍🌕🌙用料茭白1小根茄子1小个红椒1个芹菜2根香菜2根姜片3片红萝卜丝适量面粉130克左右水180-200ml泡打粉4克盐适量糖适量蘑菇粉适量黑胡椒粉适量油适量白芝麻适量素蚝油适量生抽混老抽适量纯素素食拼盘🍆茄子茭白红萝卜芹菜香菜拌面豆皮...
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- 用料羊肉1000克盐、孜然、芝麻适量色拉油适量奥尔良烤翅料适量烤箱烤羊肉串还不用串串的做法把羊肉切小块,把以上材料倒在羊肉上,搅拌均匀,放1个小时烤箱上下火200度25分钟,现货吃干巴点的就在加10分钟,真的很好吃,跟烤肉串一样的味道,有健康有美味,朋友们快试试看呢...
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- 比较喜欢吃烧烤串串,跟家人聊天的感觉,所以就琢磨着怎么在家做猴头菇串串,这次成功了,把方法分享给大家。用料猴头菇两朵酱油20克孜然粉一点玉米淀粉8克油20克胡椒粉1克五香粉一点辣椒粉1勺孜然粒一点纯素食炸猴头菇串串的做法猴头菇提前泡好,泡4个小时以上,然后清洗直到没有颜...
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- 素烧烤酱的配方和做法:食谱来源:宽心园(台湾)用料杏鲍菇3朵金针菇200g水莲(莼菜)200g地瓜粉适量素烧烤酱适量孜然酱/孜然粉可加入您喜欢的香料纯素小卷串烧的做法水莲(莼菜)放入开水中烫一分钟。水莲(莼菜)泡冷水降温后切段,每3~4条打成结。杏鲍菇切成片,在一面划上井字刀。煎过后可...
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- 疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒适量猪肉500克生抽适量食用油适量蜂蜜(烧烤秘诀必不可少...
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- 老公最近过敏,不能吃牛羊肉,猪肉呢他又只有烧烤才吃,好吧入了一台家用烤串机,在家烤起来。用料肉100克辣椒面1勺盐1克蒜水一碗生抽2勺孜然一勺橄榄油2勺烤肉串的做法把腌制好的肉串起来开始烤把油脂烤出刷橄榄油...
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- 用料花菇朵三色椒金桔个圣女果个圆粒素蛋白素鱼豆腐素串串的做法材料:花菇,三色椒,圆粒素蛋白,素鱼豆腐,金桔,圣女果做法:花菇一开四,洗干净晾干,干锅慢火炒至花菇水干后,加入少许油和姜片爆香,加入烧烤粉,胡椒粉,孜然粉即可出锅三色椒同花菇一样做法素鱼豆腐一开二,加少许油煎后加入少...
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- 你们最近都想念羊肉串吗?心心念念的碳烤羊肉串,终于在家完成啦!纯羊腿肉炭火烤制,大大的满足感~过两天要郊游出去搞野炊。除了烤羊肉串以外,烤大虾,烤鱼丸,烤香菇都要安排上~用料羊肉600克腌制料25克淀粉5克洋葱半个油15克青椒1个水10ml竹签16根纯碳烤羊肉串的做法羊后腿肉,一个后...
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- 素口素心素生活善念善行善天下用料第一步:红油制作。红油(油泼辣子)食材辣椒面40g盐5g糖5g芝麻10g大料4个桂皮2块香叶4片植物油200克第二步:串串蘸汁。湿料火锅底料1包老抽15g素蚝油20g糖40g海天豆瓣酱50g盐20g芝麻50g蔬菜精10g干料八角4个香叶6片姜片5片桂皮3块草果2个花椒3...
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- 配方仅供自己参考记录用料某香辣烤肉酱15克肉220克孜然粉适量甜椒粉适量红甜椒1个五香粉适量油2.5克烤箱烤肉串的做法猪肉切块有肥有瘦加所有调料抓匀烤肉酱用的是香辣味的放的不是辣的甜椒粉盖保鲜膜腌一小时辣椒切小块开始串串好放在烤盘上下面垫锡纸刷点油洒点点孜然...
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- 味极鲜+花雕酒或料酒+盐+150克清水(大肉)+五香粉+孜然粉+辣椒粉+一枚生鸡蛋(全部搅拌,打致出胶)最后加一勺淀粉,腌制15分钟一上。注:腌羊肉串时,不放盐,烤时撒盐用料孜然粉勺烤五花肉串,烤鸡翅,烤羊肉串的做法12...
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- 几年前公公大寿,在寺庙里办的素食宴,吃到了以假乱真的“羊肉串”,非常好吃,当时不知道是什么做的,今天终于学到了。用料猴头菇2个孜然粉适量辣椒粉适量椒盐适量白芝麻适量素“羊肉串”(猴头菇炸串)的做法猴头菇泡一两个小时泡软挤干水分,撕小块串成“羊肉串”,也可以用牙签穿一下...
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- 用料cook麻辣烤肉料烤素鸡串的做法素鸡穿串。调制好的cook100麻辣烤肉料刷上去。烤箱中火烤制10分钟即可。...
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