当前位置:烹调屋 >

奶白石九公鱼汤的做法食谱

简单易学的奶白石九公鱼汤美食做法
  • 奶白石九公鱼汤

  • 鲜甜营养健康的鱼汤!用料石九公鱼7条白贝半斤丝瓜1条葱花适量黑胡椒碎适量海盐适量水3碗姜片3片奶白石九公鱼汤的做法1、煮白贝汤待用2、热锅下油,放姜片出味,下鱼,中火煎石九公鱼正反两面至微黄色3、把煮沸的白贝汤倒入第2部煎鱼中,再放入丝瓜(滚刀切小块),上锅盖,调大火煮滚5...
  • 11853
青椒白公鱼的做法和图解 好吃的青椒白公鱼家常做法
  • 青椒白公鱼

  • 白公鱼为海鱼,又名“水晶鱼”,色泽透明,营养丰富,一口一个,还不用吐刺,老少皆宜!用料白公鱼干(淡)青椒蒜头老姜黄酒生抽白糖盐青椒白公鱼的做法首先把鱼干下水洗一洗,再用温水泡一泡,是温水,不是开水一定记着,夏天冷水也可以,泡到微软就可以了,不用很久,大概十分钟左右就差不多了!青椒切成...
  • 24404
丁公鱼汤的做法和图解 好吃的丁公鱼汤家常做法
  • 丁公鱼汤

  • 煮给小朋友喝,提高免疫力又好吃用料丁公鱼2条约半斤红枣枸杞党参黄芪适量瘦肉适量克丁公鱼汤的做法食材准备好锅中放水和红枣枸杞子党参黄芪煮20分钟丁公鱼煎一下加入瘦肉和煎过的鱼煮30分钟加盐起锅美味鱼汤开吃...
  • 17039
简单易学的石九公熬汤和清蒸美食做法
  • 石九公熬汤和清蒸

  • 家人出海钓回来的石九公,不管怎么做都好吃!用料鱼20条蒸鱼豉油3勺葱1根姜10片盐适量耗油1勺蒜3瓣白胡椒粉适量料酒2勺干辣椒2个花椒10粒石九公熬汤和清蒸的做法家人钓回来的石九公大概有20条,去鳞,剪掉鱼鳍,掏干净内脏最大的也就手掌长,这个鱼长不大,先做鱼汤,热锅,放少量油,放姜片...
  • 11018
九头鱼汤的做法和图解 好吃的九头鱼汤家常做法
  • 九头鱼汤

  • 上学时爸爸经常做九头鱼汤,爸爸的味道!那时只知道吃,连鱼的名字都不知道!九头鱼又称九肚鱼!我们叫它软鱼!用料九头鱼4条潮汕咸菜几片生姜几片芫荽2根葱1根胡椒粉适量九头鱼汤的做法其实打汤是很简单!把所有材料准备好!烧开水,放生姜,放鱼,倒少许油,再加咸菜!大火煮开,改中火!大概10到15...
  • 20912
简单易学的清蒸石九公鱼美食做法
  • 清蒸石九公鱼

  • 石九公鱼体颜色呈常褐色,形状与石斑鱼相似,嘴巴宽大,头部长着一排长刺,故又有“小石斑”之称,石九公鱼生长很慢,海岛所捕获的石九公鱼大的一条约半斤左右,市场上要一百多一斤,我今天早上买的比较小,一条约70克,35元/斤。这个鱼大多数用来清蒸或者是煮豆腐,汤汁清甜、肉质鲜美。用料...
  • 27772
大白菜汤(九毛九那款)的做法步骤及图解,美味正宗的大白菜汤(九毛九那款)做法
  • 大白菜汤(九毛九那款)

  • 用料白菜片鸡蛋葱花大白菜汤(九毛九那款)的做法准备食材煎蛋打碎加入足够的清水➕白菜丝盖上煮白菜丝软了即可加点盐,加葱花起锅清淡香甜可口😍😍...
  • 19970
石九公鱼汤的做法和图解 好吃的石九公鱼汤家常做法
  • 石九公鱼汤

  • 市场看到有新鲜的石九公鱼,于是买来给儿子做道鱼汤,好喝又有营养。用料石九公鱼半斤瘦肉少量豆腐1块姜几片盐少量葱几根油少量石九公鱼汤的做法鱼清理内脏洗干净(注意这个鱼很多刺,去内脏的时候最好戴上手套)准备一些姜,一盒豆腐,几块瘦肉把洗净的鱼晾干,然后锅里倒油放入生姜...
  • 22843
九吉公红糖超浓南瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的九吉公红糖超浓南瓜汤做法
  • 九吉公红糖超浓南瓜汤

  • 九吉公老红糖➕南瓜可以提高免疫力,补中益气,敛肺气。南瓜是自家种的,健康养生,夏天最可口!😘😍用料红糖1包南瓜半只只牛奶250毫升九吉公红糖超浓南瓜汤的做法半只南瓜切碎一定要切碎,因为我是用豆浆机来煮的,豆浆机非常万能,😄加一盒牛奶,加牛奶口感非常滑又浓郁拍着拍着我忘记要...
  • 31140
九肚鱼汤的做法和图解 好吃的九肚鱼汤家常做法
  • 九肚鱼汤

  • 汤水鲜甜,原汁原味用料九肚鱼7-8条咸菜适量芹菜1根九肚鱼汤的做法咸菜洗干净切丝,下锅翻炒一下,加入冷水。水滚后,下九肚鱼。等汤变成白色再加适量盐和芹菜。...
  • 21702
石九公湯的做法和图解 好吃的石九公湯家常做法
  • 石九公湯

  • 用料石九公核桃板栗克百合玉竹芡實薏米蓮子石九公湯的做法板栗要多才會甜...
  • 12957
简单易学的超鲜甜石九公汤美食做法
  • 超鲜甜石九公汤

  • 用料姜3片葱1根石九公鱼1条娃娃菜1颗淀粉少量超鲜甜石九公汤的做法娃娃菜洗净切丝。鱼杀好去鳞片去内脏,并冲洗干净。鱼头切开两半,鱼骨鱼肉分离(刀功不好,最好让卖鱼师傅帮切好)将鱼骨和鱼头用姜跟料酒腌制一会。鱼肉切片,放一些些盐跟料酒搅打出浆,放入少量淀粉捞匀。锅烧红,放...
  • 11862
奶白鱼汤的详细做法大全,简单又营养的奶白鱼汤做法
  • 奶白鱼汤

  • 天天吃猪骨汤也会腻的,听说最近猪瘟,刚好换下口味春菜去腻,口感清爽,可炒可做汤新鲜食材,做出来的汤,每次都觉得比上次更鲜甜用料鱼头鱼骨1春菜适量生姜适量盐适量鸡精适量水适量奶白鱼汤的做法草鱼头和草鱼骨切小(购买时让卖家先处理好)洗净,沥干,均匀抹上盐待用春菜洗净,切段备用...
  • 7069
奶白鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鱼汤家常做法
  • 奶白鱼汤

  • 🧐做法简单,鲜味十足,奶白鱼汤,最好选用鲫鱼🐟,因为蛋白质充足,呈现浓浓的奶白色,没有鲫鱼用其他鱼类代替也可以,不影响鱼汤的味道😘,快发挥自己的想象力,做一道鱼汤给家人吧🥰用料鱼3小条盐适量姜4片小葱3根料酒2勺豆腐50克奶白鱼汤的做法准备一壶开水锅热,由热后把鱼放入锅中,中火...
  • 25293
奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)做法
  • 奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)

  • 好久没吃鱼了,看到鱼汤菜谱,便想试试做鱼汤面用料姜四五片盐适量鱼骨几块开水1000ml挂面根据自己食量香菜根据自己食量腐竹根据自己食量白胡椒粉根据自己口味糖适量奶白鱼汤面(含奶白鱼汤熬法)的做法腐竹泡好,鱼骨切块洗净,姜切片,香菜切段,同时用热水壶煮一壶开水往锅里下油,煎姜...
  • 24996
🐟奶白鲫鱼汤 | 让汤无腥味超鲜超奶的秘诀大公开的做法步骤及图解,美味正宗的🐟奶白鲫鱼汤 | 让汤无腥味超鲜超奶的秘诀大公开做法
  • 🐟奶白鲫鱼汤 | 让汤无腥味超鲜超奶的秘诀大公开

  • 鲫鱼汤会变奶白是因为鱼的脂肪和蛋白质发生了乳化。这样的奶白浓汤里含有大量脂肪和胆固醇,营养价值比较低,用来下奶其实是个误区。而用猪油煎鱼或煎了个荷包蛋再煎鱼汤就变奶白的说法也是错误的。只要我们挑选比较肥的鲫鱼,先煎鱼再用开水煮鱼,汤是一定会变奶白的。用料鲫鱼...
  • 16034
石九公鱼山药豆腐汤好吃的烹饪方法 石九公鱼山药豆腐汤的地道做法和步骤
  • 石九公鱼山药豆腐汤

  • 春天来了,是石九公鱼活跃的时候!早上送完娃上学直奔市场,看到鱼摊上水灵灵的石九公鱼就忍不住买回来煲汤!石九公鱼山药豆腐汤有一个大特点,就是汤底非常浓厚,煲的足够好的话,汤底如牛奶一般白,浓浓的海鱼甜味散发出来。喝上一口,那一股海鱼香气冲上鼻腔,你绝对忍不住想喝第二口!用料...
  • 25020
九里京鳗鱼皮大白菜汤的做法步骤及图解,美味正宗的九里京鳗鱼皮大白菜汤做法
  • 九里京鳗鱼皮大白菜汤

  • 简单用料白菜三片蚝油1.5勺生抽1勺九里京即食鳗鱼皮加汁水半条九里京鳗鱼皮大白菜汤的做法九里京鳗鱼按说明做熟,肉扯下来拌饭,鳗鱼皮加250毫升水咕嘟十分钟。开盖加切好的白菜,五分钟关火。最好鳗鱼皮上留一块肉。加生抽1勺,蚝油一勺半。闷一分钟,出锅。美味。...
  • 8362
西公鱼汤的做法和图解 好吃的西公鱼汤家常做法
  • 西公鱼汤

  • 用料芹菜碎西公鱼姜丝胡椒粉西公鱼汤的做法水烧开,下姜丝下鱼,再煮开,鱼肉变白,鱼眼睛突起就是熟了下点盐和味精、胡椒粉就可以了。下芹菜碎...
  • 4333
炖石九公的做法和图解 好吃的炖石九公家常做法
  • 炖石九公

  • 自己出海钓的石九公号称小石斑营养非常丰富适合孕妇宝宝吃炖汤雪白石九公炖豆腐也是一道美味用料鱼条姜片盐克开水克葱少许炖石九公的做法出海钓鱼鱼获去头去内脏我用的橄榄油放入葱姜爆锅下入鱼两面煎至微黄倒入开水没过鱼加少许糖胡椒大火开锅炖十分钟放入盐小火盖盖五...
  • 25085
红烧石九公的做法和图解 好吃的红烧石九公家常做法
  • 红烧石九公

  • 用料新鲜石九公两条葱姜蒜料酒生抽糖醋红烧石九公的做法新鲜石九公刮鳞洗净炸透热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入生抽,醋,糖,料酒煸炒后加入开水。放入炸好的石九公,盖盖烧10分钟即可。...
  • 31090
白汁石斑鱼的做法和图解 好吃的白汁石斑鱼家常做法
  • 白汁石斑鱼

  • 石斑鱼,我平时喜欢清蒸,这次尝试了用自动烹饪锅来做它。白汁石斑鱼,做出的石斑鱼更入味,汤汁经过炖煮更鲜美,别俱一番风味。石斑鱼的肉质鲜美,白汁的做法,更好的保留了它的风味,从此我家家常菜中,除了清蒸又多了一种新吃法。用料石斑鱼石斑鱼姜3片白胡椒15粒花椒15粒葱3段盐5克白...
  • 10631
石久公鱼汤的详细做法大全,简单又营养的石久公鱼汤做法
  • 石久公鱼汤

  • “极品鱼汤”石九公,名贵野生,海钓品质。名贵野生的石九公鱼生活离不开大海岛礁的石头,不论海水有多深,名贵野生石九公鱼一定是生活在底部有石头缝或石洞中的地方,名贵野生的石九公以小虾和海中微生物为食。用料石久公鱼1斤白菜半棵葱1根姜2片盐适量食用油适量鸡精1勺石久公鱼...
  • 30386
简单易学的奶白色的石斑鱼汤美食做法
  • 奶白色的石斑鱼汤

  • 用料超简单,步骤简单,也不需要加牛奶什么的,但是鱼汤奶白色,也不腥,不爱喝汤的老公都赞不绝口,哈哈😄。不谦虚的说,比饭店的要好喝。用料石斑鱼1条姜几片葱几根花椒几粒白胡椒几粒盐适量奶白色的石斑鱼汤的做法锅里放油,加入葱、姜、花椒,稍微炒出香味把处理好的石斑鱼放锅里两面...
  • 28266
酸汤九肚鱼的做法和图解 好吃的酸汤九肚鱼家常做法
  • 酸汤九肚鱼

  • 这是一个懒人食谱,只需要一包现成的酸汤调料即可;爱吃河鱼的,可以买现成的鱼片;九肚鱼没有河鱼的泥土气,且易熟,嫌弃泥土气的可以用它;用料九肚鱼500g姜2-3片料酒2勺葱1-2根金针菇(可选)150g豆腐(可选)1块酸汤调料包1包酸汤九肚鱼的做法九肚鱼洗净,切段,放几片姜、适量料酒腌制;蒜切粒,...
  • 16279