- 在这个非常的2020的春节,被迫足不出户,想来也只能做做菜了。一直很喜欢吃天辣的干锅牛蛙,他家的要128大洋,每次去必点,吃了好多年了。我做菜是很不喜欢起大油锅的,所以就一直没尝试做这个菜。这次超长的春节假期,实在在家里闲出病了要,索性自制下吧,一次性吃到爽,总共烧了6个大牛蛙...
- 22807
- 用料超级燃料天贝200克春笋150克红椒20克轻4酱15克有机酱油6克亚麻籽油100克水100克香辣天贝春笋的做法天贝切四方小丁煎至金黄色春笋去皮提前煮20分钟,在切成丁红椒切四方块,锅中放入油在加入轻4酱炒香在放入所有食材小火慢慢收干即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
- 23040
- 致力于开发新的下酒菜!下酒菜要求冷热都好吃,这道菜简直了!酒喝得停不下来!简单好操作,跟着我做起来!用料鸡腿2只料酒2勺生抽2勺老抽2勺糖2少蚝油1勺熟白芝麻适量杭椒30个干辣椒一大把干花椒一大把火锅料一小块超级下酒的辣椒炒鸡,麻麻辣辣爽翻天的做法鸡腿剁成小块,越小越好,冷水...
- 18615
- 用料鸡半只切块子姜切片泡椒、小米椒末、青椒段桂皮,八角,花椒香辣子姜鸡(辣翻天)的做法1,鸡剁成小块,流水下冲洗干净,黄膘油剔到一边,以免吃的时候太油腻2,锅里加入烧开,鸡块入水捯掉血水3,锅里放入少许油,花椒桂皮八角爆香,剔下的鸡黄膘入锅出油黄膘多的可以出很多油,跟炸猪油一样...
- 25477
- 一直喜欢吃衢州鸭头,但是作为丽水本土豹子,吃辣能力有限,所以作为资深吃货又热爱美好生活的我决定自己卤,无添加的健康食品。当然关键是适合自己的辣度,哈哈,话说咱们就开始吧用料鸭头一包(两斤八个)干辣椒个5姜10片豆瓣酱1勺盐20克老抽2大勺生抽1大勺冰糖,红糖各10克料酒2大勺八...
- 21992
- 用料猪里脊300克香菜8棵干辣椒30个生抽适量淀粉2勺盐适量蒜3瓣天天吃不腻的香辣肉丝的做法猪里脊切丝,放油、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。辣椒掰两半去籽,香菜切碎油温下肉丝煸炒变色断生后盛出倒油,油热放辣椒蒜瓣煸炒出香味下入肉丝翻炒放盐、生抽调味,最后撒香菜翻炒两下出...
- 19217
- 超爱辣子鸡灵魂美食~用料两个整根全鸡腿,干辣椒一大把,上等花椒一小把,上等麻椒一小把,大葱小葱都可,姜,(袋装品质一般的花椒味都很差没有好花椒这道菜咱就别勉强做了)个天王辣子鸡的做法1.鸡全腿切小丁(一立方厘米多点大小为宜)放生抽、老抽一丢、料酒、白胡椒粉,姜片,葱段少许老抽,最...
- 21441
- 用料蒜瓣盐克生抽勺鸡翅个干辣椒个蒜香辣鸡翅(天天饮食)的做法12345...
- 25152
- 这几乎是万能辣椒油,拌面拌粉拌饭,就连做菜时也可以放上一两勺,香锅,干锅,凉拌菜添上它都能释放出更好的味道。我的微博跟下厨房id是一样的,欢迎大家来微博找我玩😊用料辣椒粉一份孜然三分之一孜然炒香花生碎三分之二花生碎蒜蓉一份盐根据个人口味适量花椒一小抓桂皮少许八角少...
- 27183
- 这是每年一到夏天,我吃冷面时最爱配的辣白菜,做法虽然简单,但是味道一级棒,因为我不太敢吃辣,所以我就放了少许的辣椒末,如果你喜欢吃辣,可以多放一些🙂用料卷心菜辣椒末精盐鸡精当天做就可以,当天吃的辣白菜的做法卷心菜洗净,切成细丝然后放入适量的精盐腌制6用手把盐拌匀,然后用...
- 22897
- 夏天天热没胃口怎么办❓哈哈,不仅仅只有各种饮品才能续命用酸酸的辣辣的开开胃会让人一天的精神好起来用料大鸡翅7个配菜:玉米、土豆、青瓜、红青椒、豆芽、香菜、洋葱腌制:用料酒、生抽、盐、白胡椒粉酱料:葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱和甜面酱夏天续命菜【麻辣杂蔬烧鸡】...
- 28495
- 童年回忆辣豆,正好绞馅儿的猪皮凑在一起可以做辣豆的量了,那么就做一次。用料猪皮200克胡萝卜100克甜青椒(喜欢吃辣可以换成辣青椒)50克香干(豆干)1块青豆30克黄豆30克土豆150克果仁30克盐4克甜面酱10克五香粉3克老抽适量酱油5克料酒6克大料1个葱30克姜15克油5克天津卫辣豆的做...
- 11882
- 前些日子,我老公去酒店吃了个香辣海鲜锅,回来一直赞不绝口,都过去一个周儿的事儿还惦记着那口儿。不过,想想也是,因为我和女儿一点儿辣也不吃,所以平时做菜98%是不放辣椒的。也难怪,老公吃了碗香辣海鲜锅就一直念念不忘了。我让老公给我描述一下菜品的样子、口感,我说,这有啥难的?...
- 4639
- 自从吃素之后,就一直在创新一些有营养的素食吃法,天贝被誉为肉食的替代品,营养价值非常高,希望你们喜欢我的做法。✨用料橄榄油适量干辣椒一两个Chillies适量酱油少量盐🧂少量芝麻少量微辣天贝的做法我选用的是这种小碎块天贝(在Wholefoods可以买到),Tesco的Chillies以及JapanCe...
- 15156
- 用料辣椒250克蒜头2个生姜50克辣翻天剁椒的做法朝天椒洗干净,擦干水分;将生姜和蒜都切成末,将辣椒切成小圈圈,放在干净无水的容器里,加入8克盐。带上1次性手套,把材料都用手搅拌均匀了将辣椒装入干净的玻璃瓶子中,用勺子按压紧实,封上两层保鲜膜再拧紧盖子密封好,入冰箱冷藏15天...
- 16733
- 夏天天气热就想吃点爽口的鸡胸肉比较柴,我家比较喜欢拌凉菜用今天分享一道特别爽口开胃的一道菜,配料简单用料鸡胸肉1块黄瓜半根辣椒油适量麻椒油半勺生抽两勺蚝油1勺白糖半勺花椒粉四分之一勺香油几滴醋一点点手撕麻辣鸡丝,麻麻辣辣的感觉很夏天的做法鸡胸肉洗净,放入锅中,加...
- 9196
- 天贝英文名Tempeh,源于南洋岛国,是一种自然发酵的大豆制品,发酵后的蛋白质吸收率达到95%左右,更是产生了素食者必须的维生素B12~据说淘宝上已经有卖的了,大家自行搜索哈用料天贝一盒100g红甜椒一个香芹几根姜两片干红辣椒几个花椒1大匙盐1/2小匙糖1/2小匙熟芝麻1小匙辣子天贝...
- 26428
- 一个朋友在售卖的辣酱方子,略有改动。秋天做过好多次,家里的挑剔鬼们都说好吃。就剩这点了,记录一下,来年继续。用料辣椒1500克花生250克姜125克蒜125克糖125克盐100克白醋50毫升白酒25毫升味精15克可不放豆油250克豆瓣酱300克天天吃都不烦的辣酱的做法辣椒洗净。一部分用机...
- 25930
- 香味十足立体,滋味霸道,川味菜肴的秘籍:劲爆香辣虾来了!*内容整理自央视CCTV1美食节目《天天饮食》用料海白虾14只黄豆芽1小碟桂皮适量八角1个干辣椒切丝2个红油适量辣椒酱适量香辣牛肉酱适量白酒适量老姜1块紫苏5片天天饮食-劲爆香辣虾的做法👉腌虾:从虾眼睛的位置剪去虾嘴,把...
- 18445
- 新人报道,多多关照!天津人最爱吃的辣子罐新鲜出炉,不妨来看看做法😗用料茄子2个辣子一斤猪肉500克料酒1勺面酱50克盐两勺天津辣子罐的做法把洗干净的圆茄子切片把猪肉撒上料酒和面酱两勺盐把辣子灌上肉同理,茄子夹上肉把茄子放到锅里中火炒熟辣子也是要放进去的哦中火🔥焖制...
- 18790
- 据说只有烟台才有的海鲜,是么?我不确定😂😂😂春节时候收到的海鲜礼盒之一,赶紧清理冰箱呀!用料天鹅蛋四个青辣椒1个小米辣3个木耳6朵料酒2勺味极鲜2勺耗油1勺干辣椒4个姜片6片蒜片适量盐少许水淀粉1小碗食用油适量辣炒天鹅蛋的做法我用的是清理好的天鹅蛋头,洗净切小块。青红...
- 17827
- 用料鸡胸肉块面克香油勺芝麻酱勺胡萝卜根麻辣鸡丝凉面【天天饮食20150812】的做法水不冒泡蔬菜烫2-3秒,过凉水4块蒜泥1小勺豆豉酱,盐,芝麻酱,香油2中勺醋,麻辣鲜露或麻油3中勺蒸鱼豉油5中勺酱油...
- 20758
- 用料木耳3朵香菇2朵嫩豆腐半块金针菇1/3把火腿5片蟹肉棒2根西红柿2个水淀粉自行把握蚝油2勺盐自行把握夏天冬天都适合的酸辣汤的做法木耳和香菇泡发,切丝备用。西红柿刨皮,切块备用。嫩豆腐切小方块备用。火腿和蟹肉棒切丝备用。金针菇洗净备用。油锅下西红柿炒出汁后加水...
- 15725
- 没故事,就是爸爸和老公爱吃,我就跟着老爸学着做呗。以下是我做的食材量用料土豆2个紫菜头(大)1个胡萝卜2根青豆、黄豆(泡发)共一斤花生多点无所谓香干4块面筋4块猪肉皮2斤八角2个干辣椒随意天津辣豆儿的做法除了豆类,其它全部切丁,挨个过油半熟。肉皮清洗干净后煮熟,捞出切丁在放...
- 22290
- 苏北美味用料虾一盘辣椒100g鸡蛋两个辣翻天的做法将小虾和鸡蛋面粉搅匀再重新放油和葱花在锅里炒先把办好的小虾放油锅中炸出来,放到盘中葱花和辣椒吵好后再将其炸好的虾放入锅中,配上苏北煎饼绝味啊小贴士好...
- 29976